長崎県 佐々町 (ながさきけん   さざちょう)

【全3回定期便】 有機栽培 煎茶 4種 詰め合わせ (4本/回) 【北村茶園・茶の間】 [QAD022] 緑茶 お茶 茶葉 飲み比べ ギフト 5万1千円 51000円

■農薬・化学肥料不使用の有機栽培茶 北村製茶のお茶は世界トップレベルの有機栽培茶。 当園では、お茶を育てるすべての畑で農薬や化学肥料を使っていません。 畑のあぜ道の雑草1本にいたるまで、一切の除草剤も使わず、 人の手で除草作業を行っています。 芳醇な香りとお茶本来の甘さが味わえる「緑茶」、苦みをおさえたまろやかな味わいの「福茶」、 爽やかですっきりとした味が特長の「清茶」、調和のとれた甘味と独特の芳香の「上くき茶」の4種セットです。 ■世界にもマーケットを広げている実力派茶園 実はお茶というものは、農薬を使わないと作れないと言われる農作物です。 有機栽培のお茶は、日本全国の生産量のわずか1.5%しかありません。 そんな厳しいお茶の世界で北村製茶の有機栽培茶が評価され、今では海外への輸出にも力を入れています。 香港やニューヨーク、中国やカナダ、ロシア、ヨーロッパなど、様々な国と商談を行っています。 当園では強いお茶の木を作るために堆肥や油粕、木酢液などを使い、土づくりに力を入れています。 このおかげで化学肥料を使わなくても栄養豊富な土ができ、お茶の味も美味しくなります。 また病気や虫の予防にはお酢や黒糖、にんにくなど天然のものを使用しています。 ■世界トップレベルの検査機関「SGS」の残留農薬検査をクリア! 近年、嬉しいことに海外のお客様のお問合わせも増えているため、農林水産省と JETRO(日本貿易振興機構)のご紹介で、HACCP取得に向けての取り組みを始めました。 当園では、国内の検査センターにて残留農薬の検査を毎年行っておりますが、今後のことを考慮し、 スイス、ジュネーブの世界トップレベルの検査機関「SGS」にて、残留農薬の検査を実施。 その結果、SGSが検査しうる各農薬の基準をクリアしました。 【受賞歴】 黄綬褒章受章(平成24年) 日本農業パイオニア賞(平成7年) 農林水産大臣賞(平成7年、13年) 最優秀農家賞(平成7年) 全国環境保全型農業優秀賞(平成10年、25年)

51,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
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容量
〇内容量 有機栽培茶 総計12本 1回分のお届け:計4本(緑茶1本、福茶1本、清茶1本、上くき茶1本/各100g) 〇原材料 有機緑茶 【原料原産地】 佐々町産

希少な有機栽培茶、贅沢な飲み比べセットです!

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シーンや気分に合わせてお楽しみください!

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「お茶は農薬を使わないと作れない」そんな常識に抗って―

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有機栽培のお茶は、日本全国の生産量のわずか1.5%しかありません。
お茶は農薬を使わないと作れないと言われる農作物です。
今は回数が少なくなってきたようですが、一般的には7~8回、多ければ15回も農薬を散布するところもあります。

北村製茶のお茶は、すべての畑で農薬や化学肥料を使っていません。

当初は、無農薬のお茶を作ることに対して、心無い言葉を浴びせられたこともあったそうです。
しかし、そこで諦めることなく、「有機栽培」かつ「おいしいお茶」作りにこだわってきました。

試行錯誤をしながら農薬・化学肥料不使用のお茶を

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農薬を使わないので、病気や虫との戦いになります。

病気にならない強いお茶の木を作るために堆肥や油粕、木酢液などを使い、土づくりに力を入れています。

このおかげで化学肥料を使わなくても栄養たっぷりの土ができ、お茶の味も美味しくなります。

また病気や虫の予防にはお酢や黒糖、にんにくなど天然のものを使用しています。

雑草一本に至るまで妥協せず、農薬不使用を徹底

畑のあぜ道の雑草1本にいたるまで、一切の除草剤も使わず、
人の手で除草作業を行っております。

抜いても抜いても草は生えてくるのでとても大変な作業ですが、
美味しいお茶づくりのため皆で頑張っています。

近年、嬉しいことに海外のお客様のお問合わせも増えているため、
農林水産省とJETRO(日本貿易振興機構)のご紹介で、HACCP取得に向けての取り組みを始めました。

当園では、国内の検査センターにて残留農薬の検査を毎年行っておりますが、
今後のことを考慮し、スイス、ジュネーブの世界トップレベルの検査機関「SGS」にて、残留農薬の検査を実施。

その結果、SGSが検査しうる各農薬の基準をクリアしました。

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毎月、有機栽培茶をお届けいたします。

基本の緑茶シリーズはこちら

季節薫る新茶シリーズはこちら

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