熊本県 人吉市 (くまもとけん   ひとよしし)

ほうらい名物 ズンブー鍋 200g×5

人吉市で長年活魚を中心に営業をしてきた『ほうらい茶屋』。 お店で季節を問わず人気なのが、牛ホルモンを使った甘辛みそ仕立ての「ズンブー鍋」です。 新鮮な国産牛小腸を使用し、お店の味をそのままパックしました。もやしやキャベツなどの野菜を加えて簡単に調理できます。 ■原材料 国産牛小腸 ズンブー鍋の素 糖類(砂糖、水飴、果糖ぶどう糖液糖)、 味噌、蛋白加水分解物、唐辛子、醤油、 米発酵調味料、甘味果実酒、はちみつ、 食塩、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル)、甘味料(甘草、ステビア)、調整水 事業者:サンループ 【地場産品基準を満たす理由】 当該飲食店で提供されるズンブー鍋をパックに詰めたものであり、具材の仕入れから調理、店独自の味付け、パック詰めまでにかかる工程を一貫して行ったものであり、付加価値のすべてが区域内の工程で生まれたものです。(告示第5条第3号に該当)

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容量
200g×5p

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