牧場の風を感じる 阿部牧場しぼりたて牛乳でつくる出来立てチーズセット
食品のミシュランガイドと称される国際味覚審査機構(iTQi)主催、優秀味覚賞にて最優秀味覚賞を受賞した牛乳を贅沢に使って作られた4種類のチーズのセットです。 つきたてのおもちのような見た目のモッツァレラチーズ、指でさける繊維状の食感が楽しいストリングチーズ、モッツアレラを2週間熟成させたカチョカバロ、そして6ヶ月以上熟成させたセミハードチーズの組み合わせです。 ◇モッツァレラチーズ 阿部牧場の牛乳をふんだんに使用したモッツァレラチーズ。 押すと少し弾力があり、熱を加えるとトロリとして、独特の伸びる食感が楽しめます。出来立ては弾力がありますが、日が経つにつれて繊維がほどけるような柔らかい食感へ変化します。ぜひお好みのタイミングでお召し上がりください。 ◇ストリングス ストリングチーズとは、モッツアレラチーズをながーく伸ばしてたくさん繊維を作り、指でもさけるチーズに仕上げたチーズのこと。ミルキーな風味と独特の食感をお楽しみください。加熱することでモッツアレラと同様の伸びる食感もお楽しみいただけます。 ◇カチョ(カチョカバロ) 本場イタリアでは巾着状に成形したものをぶら下げて熟成させる様子が、馬の鞍の左右に下げた袋のように見えることから、カチョ(チーズ)カヴァッロ(馬)と呼ばれています。モッツァレラを2週間熟成させて作っており、削ってかけてもカリッと焼いても美味しいチーズです。 ◇セミハードチーズ 職人たちが日々状態をチェックし、6か月以上熟成させて作られるセミハードチーズ。季節によって生乳中の脂肪やたんぱく質の割合が変わるため、製造した時期によってチーズの味わいも変化するので、チーズでも「四季」を感じていただけます。 肉や野菜に乗せてグリル、グラタンやサンドイッチの具にもおすすめです。 阿蘇の大地で育まれたミルクをたっぷりお楽しみください。 ■事業者情報 提供:オンラインショッピングASOMO 営業時間:09:30-17:30 連絡先:0967-23-6061
- 容量
- ■内容 ASOMILK CHEESE モッツァレラ:1個(約100g) ASOMILK CHEESE ストリングス:1個(約100g) ASOMILK CHEESE カチョカバロ:1個(約150g) ASOMILK CHEESE セミハード:1個(約100g) ■産地 熊本県阿蘇市 ■原材料 モッツァレラ:生乳、食塩 ストリングス:生乳、食塩 カチョカバロ:生乳、食塩 セミハード:生乳、食塩 ■栄養成分 モッツァレラ:100gあたり エネルギー269kcal、たんぱく質18.4g、脂質19.9g、炭水化物4.2g、ナトリウム79g、食塩相当量0.2g ストリングス:100gあたり エネルギー269kcal、たんぱく質18.4g、脂質19.9g、炭水化物4.2g、ナトリウム79g、食塩相当量0.2g カチョカバロ:100gあたり エネルギー355kcal、たんぱく質25.2g、脂質27.2g、炭水化物1.3g、ナトリウム552g、食塩相当量1.4g セミハード:100gあたり エネルギー456kcal、たんぱく質27.2g、脂質38.1g、炭水化物1.0g、食塩相当量2.5g
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PIECE ~ピエス~ ヨーグルトリキュール 200ml×5本セット
阿部牧場の「三ツ星ヨーグルト」を使ったヨーグルトリキュール「PIECE~ピエス~」\\n\\n阿部牧場さんの「牛乳と砂糖のみで作ったのむヨーグルト」を 使用し、ほんのり甘く、さわやかな酸味が広がるヨーグルトリキュールに仕上げました。\\n\\nパッケージにもこだわり、瓶が空になるとパズルの「ピース」が重なり、ハートが浮かび上がります。\\n特別な日や、大切な方への贈り物などにピッタリのお酒です。\\n是非ご賞味下さい。\\n(アルコール度数:5度)\\n\\n※ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n\\n■事業者情報\\n提供:オンラインショッピングASOMO\\n営業時間:09:30-17:30\\n連絡先:0967-23-6061
容量:200ml×5本
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:準備が出来次第、順次発送いたします。
アレルギー表示:※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分
日本酒 「蘇望」「遥空」2種セット
阿蘇で採れたお米を使った、「遥空(ようくう) 純米大吟醸」「蘇望(そぼう) 特別純米酒」の日本酒2種セット。\\nどちらも、九州の水がめと呼ばれている阿蘇で育ったお米を使用し、お米の旨味をダイレクトに味わえる逸品です。\\n\\n【遥空(ようくう) 純米大吟醸】\\n 阿蘇で採れた山田錦を50%精白して造られた、純米大吟醸酒です。\\nお米の旨味と、トロッとした口当たり、スッキリ辛口の後味が特徴です。\\n(アルコール度数 17度)\\n\\n【蘇望(そぼう) 特別純米酒】\\n 阿蘇で採れた山田錦を40%精白して造られた、特別純米酒です。\\nキリッと辛口、スッキリとした後味が特徴で、飲み飽きない日本酒に仕上げました。\\n(アルコール度数 15度)\\n\\n\\n※ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n\\n■事業者情報\\n提供:オンラインショッピングASOMO\\n営業時間:09:30-17:30\\n連絡先:0967-23-6061
容量:純米大吟醸 遥空 720ml×1本、\\n特別純米酒 蘇望 720ml×1本
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:準備が出来次第、順次発送いたします。 希少なお酒のため入荷から発送までお時間がかかる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
日本酒 うち田 純米吟醸 熊本限定販売 1800ml
自然豊かな阿蘇で【日本一使い手から欲しがられるお米】を追求し育てている酒米生産者の内田農場、内田智也氏。\\n「旨い!」の先にある幸せをお届けすることを目指し、お酒に情熱を注いでいる醸造所 社の蔵、「地元の米で醸した旨い酒を造りたい」と思う酒販店、\\nそれぞれの想いとご縁をきっかけに熊本限定販売の【うち田】は誕生しました。\\n\\n穏やかな香りと程よく感じるお米の旨味、後味のキレも良くスッキリとした辛口タイプの日本酒です。\\n\\n\\n※ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n原材料名:米(五百万石) 米麹(山田錦)\\n精米歩合:50%\\nアルコール度数:16度\\n\\n\\n■事業者情報\\n提供:オンラインショッピングASOMO\\n営業時間:09:30-17:30\\n連絡先:0967-23-6061
容量:日本酒 1800ml 1本
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:準備が出来次第、順次発送いたします。
日本酒 うち田 純米吟醸 熊本限定販売 300ml 5本セット
自然豊かな阿蘇で【日本一使い手から欲しがられるお米】を追求し育てている酒米生産者の内田農場、内田智也氏。\\n「旨い!」の先にある幸せをお届けすることを目指し、お酒に情熱を注いでいる醸造所 社の蔵、「地元の米で醸した旨い酒を造りたい」と思う酒販店。\\nそれぞれの想いとご縁をきっかけに熊本限定販売の【うち田】は誕生しました。\\n\\n穏やかな香りと程よく感じるお米の旨味、後味のキレも良くスッキリとした辛口タイプの日本酒です。\\n\\n\\n※ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n原材料名:米(五百万石) 米麹(山田錦)\\n精米歩合:50%\\nアルコール度数:16度\\n\\n\\n■事業者情報\\n提供:オンラインショッピングASOMO\\n営業時間:09:30-17:30\\n連絡先:0967-23-6061
容量:日本酒 300ml 5本セット
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:準備が出来次第、順次発送いたします。
日本酒 うち田 純米吟醸 熊本限定販売 720ml 2本セット
自然豊かな阿蘇で【日本一使い手から欲しがられるお米】を追求し育てている酒米生産者の内田農場、内田智也氏。\\n「旨い!」の先にある幸せをお届けすることを目指し、お酒に情熱を注いでいる醸造所 社の蔵、「地元の米で醸した旨い酒を造りたい」と思う酒販店、\\nそれぞれの想いとご縁をきっかけに熊本限定販売の【うち田】は誕生しました。\\n\\n穏やかな香りと程よく感じるお米の旨味、後味のキレも良くスッキリとした辛口タイプの日本酒です。\\n\\n\\n※ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n原材料名:米(五百万石) 米麹(山田錦)\\n精米歩合:50%\\nアルコール度数:16度\\n\\n\\n■事業者情報\\n提供:オンラインショッピングASOMO\\n営業時間:09:30-17:30\\n連絡先:0967-23-6061
容量:日本酒 720ml 2本セット
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:準備が出来次第、順次発送いたします。
米焼酎「一所懸命」「説法焼酎」2種セット
阿蘇で採れたお米を使った、「説法焼酎」と「一所懸命」の2本セット\\n両酒ともに阿蘇の美味しいお米を使った風味豊かな焼酎です。味や香りの違いを是非お楽しみ下さい。\\n\\n\\n【説法焼酎】\\n 阿蘇で採れたひとめぼれ米を使った、純米焼酎です。\\n上天草市松島にあります、向陽寺、渡辺和尚の「皆が幸せになるためのメッセージ」がラベルになっています。\\n(アルコール度数 25度)\\n\\n【一所懸命】\\n 阿蘇で採れたコシヒカリ米を使って、吟醸造りをした純米焼酎です。\\nフルーティーなお米の香りで、当店オリジナル商品の人気ナンバーワン商品です。\\n(アルコール度数 25度)\\n\\n\\n※ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n\\n■事業者情報\\n提供:オンラインショッピングASOMO\\n営業時間:09:30-17:30\\n連絡先:0967-23-6061
容量:吟醸焼酎 一所懸命 720ml×1本、純米焼酎 説法焼酎 720ml×1本
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:準備が出来次第、順次発送いたします。
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ASOMILK CHEESE セミハードホール約10kg
~真摯にチーズに向き合った職人たちの集大成~\\n「ASOMILK CHEESE セミハード」は、6ヶ月以上熟成。熟成期間中、職人たちはかいがいしく、それこそ我が子のようにチーズの声を聞き、育てていきます。日々状態をチェックし、手間をかけ手間をかけ…その日々を職人たちは「お世話」と呼びます。\\nそして季節によって生乳中の脂肪やたんぱく質の割合が変わるため、製造した時期によってチーズの味わいも変化するので、チーズでも「四季」を感じていただけます。\\n真摯に熟成期間中チーズと向き合った職人たちの集大成をぜひご賞味ください。\\n\\n~楽しみ方は自由~\\n1個約10kgの丸ごとセミハードチーズは、弾力がありマイルドでクセがなく、食べやすいチーズです。\\nホール丸ごとのチーズの上でパスタやリゾットを和えたりできるので、パーティーやお店にもおすすめです。\\nカットする場合は、肉や野菜に乗せてグリル、グラタンやサンドイッチの具に。また、ナッツやフルーツと合わせてオードブルのようにお楽しみいただけます。\\n\\n~食べ方、切り方~\\n皮の部分は基本的に食べません。\\nまた、とても硬いので普通の包丁では切りづらく危険な場合もあります。\\n専用のチーズナイフで切ることをおすすめします。\\n保存方法は、ラップやクッキングシートで包んで冷蔵庫保存。できるだけ早めに召し上がっていただいたほうが、チーズの風味も飛ばず、冷蔵庫の臭いもつきません。\\n\\n※こちらの返礼品は、発送まで寄付から半年ほどかかります。予めご了承いただくようお願いいたします。
容量:約10kg(直径350mm、高さ110mm)
配送:準備でき次第、順次発送
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分
ご飯とお酒がすすむ!阿蘇のおかずセット
人気店舗のご飯やお酒にピッタリの商品をセットにしました。\\nいまきん食堂の「あか牛味噌」は、ごはんやおにぎりの具にぴったり。阿蘇ハイランド開発の「手作り高菜らぁー油」はピリッと辛いお酒のつまみに!阿蘇ものがたりの「生姜の佃煮」はと江藤加工食品の「ゆず大根」は、ごはんにピッタリ!\\nお酒にもごはんにもあうのが、ひばり工房の「スモークソーセージ」。大人から子供まで幅広い層に人気の商品をセットにしました。\\n\\n■事業者情報\\n提供:オンラインショッピングASOMO\\n営業時間:09:30-17:30\\n連絡先:0967-23-6061
容量:■内容\\nあか牛味噌(いまきん食堂)180g×1、高菜らぁー油(ハイランド開発)100g×1、生姜の佃煮(阿蘇ものがたり)210g×1、ゆず大根(江藤加工食品)350g×1、スモークソーセージ(ひばり工房)320g×1\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\nあか牛味噌…麦みそ、あか牛肉(もも肉)、砂糖、にんにくしょうが、酒\\n手作り高菜らぁー油…阿蘇たかな、トウガラシ、にんにく、食塩、砂糖、ごま油\\n生姜の佃煮…生姜、砂糖、カツオ節、醤油・調味酢\\nゆず大根…大根、ゆず果汁、還元澱粉糖化物、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、VC (一部に大豆、小麦を含む)\\nスモークソーセージ…豚肉(九州産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)\\n\\n■栄養成分\\nあか牛味噌…100gあたり エネルギー370kcal、たんぱく質17.0g、脂質9.5g、炭水化物52.7g、食塩相当量14.5g\\n高菜らぁー油…100gあたり エネルギー285kcal、たんぱく質3.7g、脂質24.5g、炭水化物11.8g、食塩相当量5.1g\\n生姜の佃煮…100gあたり エネルギー270kcal、たんぱく質2.0g、脂質1.6g、炭水化物61.9g、食塩相当量2.4g\\nゆず大根…100gあたり エネルギー66kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.1g、炭水化物16.0g、食塩相当量3.0g\\nスモークソーセージ…100g当たり エネルギー270kcal、たんぱく質16.1g、脂質21.9g、炭水化物2.1g、食塩相当量2.1g
配送:準備でき次第、順次発送
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆,ごま
牧場の風を感じる 阿部牧場しぼりたて牛乳でつくる出来立てチーズセット
食品のミシュランガイドと称される国際味覚審査機構(iTQi)主催、優秀味覚賞にて最優秀味覚賞を受賞した牛乳を贅沢に使って作られた4種類のチーズのセットです。\\n\\nつきたてのおもちのような見た目のモッツァレラチーズ、指でさける繊維状の食感が楽しいストリングチーズ、モッツアレラを2週間熟成させたカチョカバロ、そして6ヶ月以上熟成させたセミハードチーズの組み合わせです。\\n\\n◇モッツァレラチーズ\\n阿部牧場の牛乳をふんだんに使用したモッツァレラチーズ。\\n押すと少し弾力があり、熱を加えるとトロリとして、独特の伸びる食感が楽しめます。出来立ては弾力がありますが、日が経つにつれて繊維がほどけるような柔らかい食感へ変化します。ぜひお好みのタイミングでお召し上がりください。\\n\\n◇ストリングス\\nストリングチーズとは、モッツアレラチーズをながーく伸ばしてたくさん繊維を作り、指でもさけるチーズに仕上げたチーズのこと。ミルキーな風味と独特の食感をお楽しみください。加熱することでモッツアレラと同様の伸びる食感もお楽しみいただけます。\\n\\n◇カチョ(カチョカバロ)\\n本場イタリアでは巾着状に成形したものをぶら下げて熟成させる様子が、馬の鞍の左右に下げた袋のように見えることから、カチョ(チーズ)カヴァッロ(馬)と呼ばれています。モッツァレラを2週間熟成させて作っており、削ってかけてもカリッと焼いても美味しいチーズです。\\n\\n◇セミハードチーズ\\n職人たちが日々状態をチェックし、6か月以上熟成させて作られるセミハードチーズ。季節によって生乳中の脂肪やたんぱく質の割合が変わるため、製造した時期によってチーズの味わいも変化するので、チーズでも「四季」を感じていただけます。\\n肉や野菜に乗せてグリル、グラタンやサンドイッチの具にもおすすめです。\\n\\n阿蘇の大地で育まれたミルクをたっぷりお楽しみください。\\n\\n■事業者情報\\n提供:オンラインショッピングASOMO\\n営業時間:09:30-17:30\\n連絡先:0967-23-6061
容量:■内容\\nASOMILK CHEESE モッツァレラ:1個(約100g)\\nASOMILK CHEESE ストリングス:1個(約100g)\\nASOMILK CHEESE カチョカバロ:1個(約150g)\\nASOMILK CHEESE セミハード:1個(約100g)\\n\\n■産地\\n熊本県阿蘇市\\n\\n■原材料\\nモッツァレラ:生乳、食塩\\nストリングス:生乳、食塩\\nカチョカバロ:生乳、食塩\\nセミハード:生乳、食塩\\n\\n■栄養成分\\nモッツァレラ:100gあたり エネルギー269kcal、たんぱく質18.4g、脂質19.9g、炭水化物4.2g、ナトリウム79g、食塩相当量0.2g\\nストリングス:100gあたり エネルギー269kcal、たんぱく質18.4g、脂質19.9g、炭水化物4.2g、ナトリウム79g、食塩相当量0.2g\\nカチョカバロ:100gあたり エネルギー355kcal、たんぱく質25.2g、脂質27.2g、炭水化物1.3g、ナトリウム552g、食塩相当量1.4g\\nセミハード:100gあたり エネルギー456kcal、たんぱく質27.2g、脂質38.1g、炭水化物1.0g、食塩相当量2.5g
配送:準備でき次第、順次発送
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分