藤彩牛 焼肉用ロース 400g
【馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」】 藤彩牛の肉質は柔らかく赤身とサシのバランスが特徴です。 人気部位のロースは特に柔らかく、とろける様な食感とサシの甘みを堪能いただけます。熟練の職人が丁寧にカットしました。
最高級の肉質と霜降り。食卓を豊かに彩る牛「藤彩牛」
きめ細かい霜降り、美しい色、和牛ならではのお肉の甘み、しっかりとした食感ととろける様なやわらかさが特徴です。赤身と霜降りのバランスが良く、牛肉本来が持つ旨みをサシの甘みが引き立てます。
◆職人の目利きでA5・A4ランクの素質をもつ黒毛和牛を肥育
フジチクでは格付けA5・A4ランクになる素質を持った黒毛和牛の仔牛のみを長年の経験で培った目利きで仕入れています。
骨格がしっか りした大きく育つ牛が肉質の良い極上の黒毛和牛になると考えています。
◆熊本阿蘇山麓の牧場で肥育
藤彩牛は、阿蘇山麓のフジファームで育てられています。
阿蘇からの吹きおろしの風と豊富な地下水があり、阿蘇から湧き出るミネ ラル豊富な地下水を、人と同じように牛にも与えています。
◆牛がストレスなく快適に過ごせる環境づくり
各棟ごとに担当者を配置し、1頭ごとに健康管理(治療カルテの作成) を行い、朝・夕のミーティングにて情報を共有しています。
また、長年改良を続けた独自ブレンドの飼料を、牛の体調や発育に合わせて量を調節して与えています。 また、生後8ヵ月前後からお肉になるまでの約20ヵ月間、毎日地元の稲ワラを餌と一緒に混ぜて与えています。
◆創業より代々受け継いできた”さばきの技術”
食肉加工場はフジファームの目の前にあり、新鮮な状態のままの牛肉を、迅速に加工しています。
大切に育てられたお肉を無駄にしないように、 また、新鮮なおいしいお肉をお客様のもとへお届けする為に、日々努力しています。
株式会社 フジチク
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」では、馬刺しの本場熊本の自社牧場で馬・牛両方の肥育を行っております。
熊本阿蘇山礫の雄大な自然と、豊富な地下水の恩恵を受けながら他の牧場よりもより長い時間をかけ丁寧に育て上げています。
また、お肉の業界において衛生管理はシビアですので国際衛生規格ISO22000を取得し、肥育・加工・販売までの一貫主義の下新鮮で安心安全なお肉をお届けいたします。
お肉のプロが仕上げた本場のお肉をぜひお楽しみ下さい。
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藤彩牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 モモスライス 400g
【馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」】\\n\\n藤彩牛の肉質は柔らかく赤身とサシのバランスの良さが特徴です。\\nモモ肉は脂身が少なく赤身の美味しさを堪能できる部位で、適度なサシの甘みが肉の旨みを引き立てます。熟練した職人が丁寧にカットしました。
容量:A5-A4 藤彩牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 モモスライス 400g\\n\\n原産地:熊本県\\n加工地:熊本県\\n
申込:通年
配送:寄附完了後、順次発送いたします。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
アレルギー表示:牛肉
藤彩牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 ローススライス 400g
【馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」】\\n\\nその肉質は柔らかく赤身とサシのバランスが特徴です。\\n人気部位のロースは特に柔らかく、とろける様な食感とサシの甘みを堪能いただけます。熟練の職人が丁寧にカットしました。
容量:A5-A4 藤彩牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 ローススライス 400g\\n\\n原産地:熊本県\\n加工地:熊本県\\n
申込:通年
配送:寄附完了後、順次発送いたします。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
アレルギー表示:牛肉
藤彩牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 食べ比べセット 1500g
【ブランド黒毛和牛「藤彩牛」のすき焼きセット】\\n\\n馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」。\\nその肉質は柔らかく赤身とサシのバランスが特徴です。\\n人気部位の食べ比べセットは、異なる部位の美味しさを堪能いただけます。
容量:A5-A4 藤彩牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 ロース500g\\nA5-A4 藤彩牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 モモ 1kg(500g×2)\\n\\n原産地:熊本県\\n加工地:熊本県
申込:通年
配送:寄附完了後、順次発送いたします。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
アレルギー表示:牛肉
藤彩牛 ロース三昧セット 1200g
【ブランド黒毛和牛「藤彩牛」のロース堪能セット】\\n\\n馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」。その肉質は柔らかく赤身とサシのバランスの良さが特徴です。\\n中でも人気のロースを余すことなく堪能できる詰合わせです。ステーキ・焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶと異なる料理でお楽しみ下さい。
容量:A5-A4 藤彩牛 サーロインステーキ 200g×2\\nA5-A4 藤彩牛 焼肉用 ロース 400g\\nA5-A4 藤彩牛 すき焼きしゃぶしゃぶ用 ロース 400g\\n\\n原産地:熊本県\\n加工地:熊本県
申込:通年
配送:寄附完了後、順次発送いたします。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
アレルギー表示:牛肉
藤彩牛 大判ハンバーグ200g×4個
【馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」を使用した贅沢なハンバーグ】\\n\\n専門店ならではの牛肉を100%使用したハンバーグは肉感たっぷりで牛肉の旨みが溢れています。\\n200gとボリューム満点の大判ハンバーグは食べ応え抜群です!焼くと溢れる肉汁と香ばしい香りが食欲をそそる逸品です。
容量:・藤彩牛大判ハンバーグ 200g×4\\n\\n原産地:国産\\n加工地:熊本県\\n\\n・付属品(ハンバーグソース適量)
申込:通年
配送:寄附完了後、順次発送いたします。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
アレルギー表示:乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,りんご
藤彩牛 焼肉3種セット 1600g
【くまもと黒毛和牛認定牛「藤彩牛」の贅沢な焼肉セット】\\n\\n馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」。\\nその肉質は柔らかく赤身とサシのバランスが特徴です。\\n本商品は、人気部位3種を贅沢に詰合せ。是非それぞれの部位の美味しさの食べ比べをお楽しみ下さい。
容量:・藤彩牛 ロース焼肉用 400g\\n・藤彩牛 モモ焼肉用 600g(300g×2)\\n・藤彩牛 バラ(カルビ)焼肉用 600g(300g×2)\\n\\n原産地:熊本県\\n加工地:熊本県
申込:通年
配送:寄附完了後、順次発送いたします。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
アレルギー表示:牛肉
藤彩牛 焼肉用バラ(カルビ) 400g
【馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」】\\n\\n藤彩牛の肉質は、柔らかく赤身とサシのバランスが特徴です。\\n焼肉用人気NO.1!のカルビ(バラ)肉。ジューシーで肉の旨みと脂の甘みを存分に楽しんでいただけます。
容量:A5-A4 藤彩牛 バラ(カルビ)焼肉用400g\\n\\n原産地:熊本県\\n加工地:熊本県
申込:通年
配送:寄附完了後、順次発送いたします。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
アレルギー表示:牛肉
藤彩牛 焼肉用モモ肉 400g
【馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」】\\n\\n藤彩牛の肉質は柔らかく赤身とサシのバランスの良さが特徴です。\\nモモ肉は脂身が少なく赤身の美味しさを堪能できる部位で、適度なサシの甘みが肉の旨みを引き立てます。\\n熟練した職人が丁寧にカットしました。
容量:A5-A4 藤彩牛モモ焼肉用 400g\\n\\n原産地:熊本県\\n加工地:熊本県
申込:通年
配送:寄附完了後、順次発送いたします。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
アレルギー表示:牛肉
藤彩牛 焼肉用ロース 400g
【馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」】\\n\\n藤彩牛の肉質は柔らかく赤身とサシのバランスが特徴です。\\n人気部位のロースは特に柔らかく、とろける様な食感とサシの甘みを堪能いただけます。熟練の職人が丁寧にカットしました。
容量:A5-A4 藤彩牛 ロース焼肉用400g\\n\\n原産地:熊本県\\n加工地:熊本県
申込:通年
配送:寄附完了後、順次発送いたします。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
アレルギー表示:牛肉