熊本県 湯前町 (くまもとけん   ゆのまえまち)

カット済み!馬刺し人気部位6種盛り合わせ 約300g

熊本の郷土料理である馬刺しを6種類ご用意。 解凍していつでも食べる事ができ、カットしてあるのでお皿に盛るだけの簡単調理。 部位によって是非食べ比べてください。 ■産地 カナダ、その他外国産 と畜場:株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)  ■原材料 ・馬肉(赤身、上赤身、霜降り、フタエゴ、タテガミ、バラひも肉) ・馬刺タレ:醤油(国内製造)、砂糖、米、発酵調味料/カラメル色素、酒精、増粘剤(キサンタンダム)、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・小麦を含む) ■保存方法 マイナス18℃以下で保存してください。 ■返礼品提供事業者 ほうらい茶屋(株式会社サンループ) ■関連キーワード 馬刺し 馬 刺し身 盛り合わせ 赤身 上赤身 霜降り フタエゴ タテガミ バラひも肉 300g 熊本 冷凍 ■類型への適合基準 熊本県 認定地域資源:馬肉(県内と畜)

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容量
・馬肉(赤身、上赤身、霜降り、フタエゴ、タテガミ、バラひも肉) 各50g×6種 計約300g ・馬刺しタレ100ml

関わっている人

地元人吉球磨で仕出しや割烹を営んでいます。
お子様からおじいちゃん、おばあちゃんまで皆さんに喜んでいただく味を目指して頑張っています。

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