熊本県 水上村 (くまもとけん   みずかみむら)

「四季の彩」リキュール 5本 セット お酒

【いちご酒】 ここ大石酒造場がある水上村の高原では、甘くて美味しいイチゴが栽培されています。 球磨川の源流の自然の中で育まれたイチゴを荒濾過で仕込んだ米焼酎です。口の中に広がる風味豊かなイチゴの香りをご堪能ください。 【うめ酒】 梅が完熟するまで待ち、もち米樽焼酎に漬け込んだ贅沢な梅酒です。 【赤うめ酒】 スモモとの交配ででききた赤い梅「露茜」(宇城市産)を使用しており鮮やかな発色に加え梅の豊かな香りと甘み・酸味のバランスの 良い逸品です。 【ブルーベリー酒】 熊本地震で被災した南阿蘇を応援すべく、南阿蘇産ブルーベリーを大石酒造の焼酎にたっぷり漬け込んで作ったリキュールです。 【ゆず酒】 水上村を中心に、人吉球磨産のゆずを漬け込みました。さっぱりした味わいは炭酸割りにもぴったりです。 ■産地 熊本県水上村産 ■保存方法 高温多湿直射日光を避け涼しい場所に保管してください ■原材料 ・いちご酒:本格焼酎、苺、氷砂糖 ・うめ酒:本格焼酎、梅、氷砂糖 ・赤うめ酒:本格焼酎、梅、氷砂糖 ・ブルーベリー酒:本格焼酎、ブルーベリー、氷砂糖 ・ゆず酒:本格焼酎、ゆず、氷砂糖 ■注意事項 ・直射日光の保管を避けてください。 ・お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ■事業者 合資会社 大石酒造場

27,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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  • ギフト包装
  • のし
容量
・いちご酒:500ml(12度)×1本 ・うめ酒:500ml(12度)×1本 ・赤うめ酒:500ml(12度)×1本 ・ブルーベリー酒:500ml(12度)×1本 ・ゆず酒:500ml(12度)×1本 5種 500ml(12度)× 5本 合計2.5L

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工夫やこだわり

農事生産組合 大石農場で原料作りをおこなっております。また、球磨川最上流の蔵に位置していることから清澄な水での焼酎造りに取り組んでおります。

関わっている人

スタッフで原料づくりから焼酎造り、またラベルも1本1本丹精をこめて手貼りで行っています。

環境

日本三急流の一つ、球磨川の最上流に蔵が位置し、寒暖差のある気候から米作りに最適な環境です。

時期

明治5年創業、伝統を守りつつ、驚きと感動を与えられる焼酎を目指して新しい取り組みを行っています。

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