大分県 日田市 (おおいたけん   ひたし)

A-198 手みやげセット 柚子 塩 柚子胡椒 わさび ソース たれ

【ゆず塩】 香り高いゆずの果汁と果皮に天然塩をブレンドした風味豊かな調味塩です。 てんぷら、焼き魚、から揚げ、串焼きの味付けスパイスとしてご利用いただけます。 【ゆずごしょうパウダー】 ゆず皮と唐辛子で造った「ゆずごしょう」の風味と辛味を残してパウダー状に仕上げました。 さっとひと振り!!使いやすく、携帯に便利です♪ 天ぷら・揚げ物・パスタ・ステーキ・野菜サラダ・お茶漬けなど、いろいろなお料理にどうぞ 【ゆずごしょう 】 ゆずごしょうには、柚子皮と唐辛子と塩しか入っていません。 着色料や保存料など余分な添加物は一切入れていません。 安心してお召し上がりいただけます。 長く保存される場合は、冷蔵庫より冷凍庫での保存をお勧めします。 いつまでもきれいな色でお召し上がりいただけます。 冷凍しても固まらないので、冷凍庫から出してそのままお使いいただけます。 【葉わさびソース】 日本古来の最強ハーブ「わさび」の葉と、厳選された上質のオリーブオイルをブレンドした、天領日田で生まれた新感覚のソースです。 葉わさびならではの美しい色合いと絶妙な辛味。 パスタやピザ、肉料理、カルパッチョ、ムニエル、そば、サラダなど、さまざまなお料理にぜひお試しください。 【日田梨たっぷり焼肉たれ】 大分県のブランド梨『日田梨』をすりおろしたペーストをたっぷり使ったタレです。 炒めものはもちろん、お肉の漬け込みだれとしてもお使いいただけます! ■産地 九州産 ■保存方法 【ゆず塩】【ゆずごしょうパウダー】 ※高温多湿や直射日光を避け保管して下さい。 【ゆずごしょう 】 ※長期で保存する場合は冷凍庫で保存して下さい。 【葉わさびソース】【日田梨たっぷり焼肉たれ】 ※開封後要冷蔵 ■備考(注意事項) ※画像はイメージです。 ■返礼品提供事業者 つえエーピー

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ゆず塩:25g ・ゆずごしょうパウダー:16g ・ゆずごしょう:40g ・葉わさびソース:40g ・日田梨たっぷり焼肉たれ:220g

原材料

【ゆず塩】
食塩(沖縄産)、ゆず

【ゆずごしょうパウダー】
デキストリン(国内製造)、ゆずごしょう(柚子皮、唐辛子、食塩)

【ゆずごしょう 】
ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、食塩

【葉わさびソース】
葉わさび(国産)、オリーブオイル、食塩/香辛料、V.B1

【日田梨たっぷり焼肉たれ】
梨ペースト(国内製造)、ぶどう糖、食塩、しょうゆ、玉ねぎ、にんにく、しょうが、食用植物油脂、コチジャン、ごま、香辛料/アルコール、カラメル色素、増粘剤(加工でんぷん・キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、ビタミンB1、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

工夫やこだわり

柚子はビタミンCが豊富で、ビタミンCの吸収をよくするビタミンDも含まれています。
大分県津江地方では昔から寒い時期になると、ゆず果汁に蜂蜜や砂糖を混ぜてお湯で薄めたゆず湯を飲んでいました。風邪や体を温めるのによいといわれ、各家庭の健康飲料として欠かせないものでした。

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