銅合金専門の鋳造所が手掛ける、３世代まで使える銅鍋

銅鍋のおすすめPoint！！

素早く熱を伝える「熱伝導率の高さ」

銅鍋の魅力は、高い熱伝導率にあります。 その熱が鍋全体に伝わることで、焦げや焼きムラができにくいというメリットがあります。
長時間煮込んで作るような料理に、この熱伝導性を活かした銅鍋はぴったり。たとえばシチューやカレーのような煮込み料理を作る際、熱の伝わりがいい銅鍋では、弱火でも鍋の側面からも加熱ができる（包熱効果）ため、焦げつかずにじっくり調理することができます。
熱源の大きさは鍋底と同じくらいのサイズで、弱火〜中火が基本となります。
弱火で十分調理が可能ですので、省エネにもつながります。

温度を均一に保つ「蓄熱性」

鋳物製の為、お鍋が分厚いのも特徴です。
この分厚さが蓄熱性の高さにつながり、お鍋の温度を均一に保つことができるのも『tefu-tefu てふてふ』の魅力です
フランス料理のシェフは銅製の調理器具と食器を使用するといわれています。 プロの料理人の世界でも、銅製品が選ばれるように、一定の温度を保ったまま、弱火でも素早く熱を伝え、余分な水分を出さずにまんべんなく中まで火を通すことができます。
プロの調理道具をご家庭でも扱いやすく、簡単に美味しい料理が作れる、銅合金製鋳物鍋『tefu-tefu てふてふ』をこの機会にぜひご利用ください。

天ぷら屋さんなどでは、食材を入れても温度変化の少ない銅合金製のお鍋が使用されています。 『tefu-tefu てふてふ』も揚げ物はカラッと美味しく、ご家庭でもお店の仕上がりです

『tefu-tefu てふてふ』はオーブンでも使えますので、料理の幅が広がります。
オーブンでベイクドチーズケーキを焼いてみたり・・・

「tefu-tefu てふてふ」の魅力

「tefu-tefu てふてふ」は、ちょうちょの羽のようなフォルムが特徴的です。
「てふてふ」には、楽しくおしゃべりする、といった意味もあり、「てふてふ」を囲み、楽しくおしゃべりしながら食卓を囲んでほしいといった意味も込められています。

『ｉｍｏｎｏ』について

「 i m o n o 」は、宮崎県の北部の自然豊かな地にある、銅合金専門の鋳造所「日向キャスティング」が銅製品を製造しているブランドです。
人類にとって、もっとも古くから関わりのある金属である銅。私達が作っている製品も、砂で出来た鋳型に溶かした金属を流し込み作る製法は、２千年前から技法としては大きく変わってはいません。

２千年近く引き継いできた技術で、出来た鋳造製品を日本では『鋳物』と呼んできました。
日本人に古くから馴染みのある言葉であり、また古来からの日本語として世界中に広まるよう期待を込めて「 i m o n o 」と名付けました。
そんな「 i m o n o 」からこの度、銅合金製鋳物鍋『tefu-tefu てふてふ』が完成いたしました。 この機会に一度ご使用いただき銅の持つ魅力、また職人の技術力を感じていただければと思います

料理王国100選2022　優秀賞受賞

グルメを知り尽くした一流のシェフ・バイヤーが集う、2022年 食の逸品コンクール「料理王国100選」に選出されました。熱伝導と蓄熱性に優れた点が、審査員から高い評価を獲得。特に高く評価された10点の逸品にだけ贈られる、優秀賞を受賞する快挙を達成しました！

日向市おすすめの返礼品

• たこ焼き 銅合金 鋳物 製 たこ焼き器 ＜imono＞『takotto』 [日向キャステ...

  

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  ◆銅合金専門の鋳造所が手掛ける、３世代まで使える＜imono＞の第二弾\\n2000年前から伝わる技術を用いて製造された、こだわりの鋳物のたこ焼き器。\\n日本のソウルフードとも言うべき「たこ焼き」。\\n家でも簡単に作れ、みんなが集まったときにもわいわい作って食べる「タコパ」はもはや定番です。\\n\\n『takotto』は銅合金鋳物製のため熱伝導率がよく、外はカリッと中はふわっと焼けてご家庭でもプロの味が簡単に再現できます。\\nたこ焼き以外にも色々な料理にお使いいただけます。\\n\\n素材の魅力を引き出す、銅合金専門の鋳造所ならではの高い技術力で生み出される銅製品たち。\\n長く使うほど経年変化を楽しむことができ、愛着を持ってお使いいただけます。\\n銅の持つ魅力や職人の技術力を感じていただけたらうれしいです。\\n\\n＃アウトドア　キャンプ　タコパ\\n\\n【お申し込み前に必ずご確認ください】\\n・配達日の指定はお受けできません。\\n・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。\\n・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。\\n・万が一出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

  容量：たこ焼き器　　　1個\\n・寸法　W235×D205×H40mm\\n・穴サイズ　48mm\\n・穴数　16個\\n・重さ　2.4kg\\n\\n《材料の種類》\\n本体： 銅合金\\n\\n※ガス火、直火、オーブン専用です\\n※電磁調理器、電子レンジ、IHクッキングヒーターでは使用できません。

  申込：通年

  配送：決済確認から1～2ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。

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  つみき バランス 積み木（海物語） [夢作房てげてげ 宮崎県 日向市 452060...

  

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  ○●○安心・安全○●○宮崎県産材使用で無塗装、安心安全の木のおもちゃ\\nいろいろな形をした魚の積み木とバランスゲームを融合させた木育おもちゃです\\n\\n親子で、ご夫婦であるいはお友達同士や保育園、高齢者施設等、幼児から高齢者までいろいろなシーンでお楽しみいただけます。\\n宮崎県産材を中心に自然木のみを使用し、接着剤や塗料を全く使っていないので、\\n環境や身体にやさしいＳＤＧｓなおもちゃです\\n\\n身近にある宮崎県産木材を中心に、いろいろな木を使用し、塗装せず一つ一つ面取りしてあるので、触って気持ちよく木目や木肌を楽しみながら安心して遊んでいただけます。\\n小さいお子様は、魚を積んで遊び、１～２才になったらバランサーに乗せて遊びます。\\n二人でバランスゲームとして遊んでも良し、２５尾の魚全部を乗せるパーフェクトに挑戦するのも良し、集中すること間違いなしです。\\n　また、全く異なる遊び方として記憶力ゲームがあり、脳の活性化に期待が持てます。\\nこのようにいろいろな遊び方のバリエーションがあり、大人から子供まで遊べます。\\n遊ばないときにはインテリアとしてお使いいただけます。\\n※魚のデザインは改良のため変わることがあります。また使用する木の種類は時々変わります。記載された寸法は1つ1つ手作業のため、概略のものです。\\n製作者は、認定ＮＰＯ法人芸術と遊び創造協会（旧日本グッド・トイ委員会）認定のおもちゃコンサルタントで、メディアでも紹介されています。\\n\\n\\n※ふるさと納税　おもちゃ　つみき　玩具　クリスマス　プレゼント　子ども\\n\\n【お申し込み前に必ずご確認ください】\\n・配達日の指定はお受けできません。\\n・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。\\n・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。\\n・万が一出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

  容量：《本体＊海物語》\\n★ベース　1個（木製）　サイズ約15×90×200ｍｍ\\n★バランサー1個（木製）サイズ約30×320×60ｍｍ\\n★魚　　25個（木製）\\n　サイズ約40～60ｍｍ×60～120ｍｍ\\n　厚み10～25ｍｍ\\n\\n※手作りのため、サイズは多少前後する場合がございます。ご了承ください。

  申込：通年

  配送：決済確認から２週間～1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。

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  つみき 天才をつくる 積み木 てんつみ 12個 化粧木箱入[海野建設 宮崎県 ...

  

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  《てんつみ》は、無垢の国産杉材を使っています。幾何学模様を作れる日本製の知育玩具です。\\n積み木を組み合わせて美しい正三角形や正六角形を作ったり、いろんな形を作ってみてください。\\nこの√3(るーと3)の積み木は美しい左右対称の形が簡単に出来るようにデザインされています。\\n成長に合わせて遊んでいただき、遊ばないときは、木箱に収納したりインテリアとして飾って楽しんでいただけると嬉しいです。\\n\\n《ご確認下さい》\\n・天然素材を使用しているので木目や色が画像と異なります。ご了承ください。\\n・高温多湿の場所に放置したり、火気に近づけたりしないでください。\\n\\n対象年齢：1歳以上\\n\\n【お申し込み前に必ずご確認ください】\\n・配達日の指定はお受けできません。\\n・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。\\n・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。\\n・万が一出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

  容量：●積み木　12個\\n材　料：国産杉材(無垢)\\nサイズ：上辺 4.5cm、底辺 9cm、\\n　　　　高さ 約3.89cm、 奥行 4.5cm\\n●化粧木箱　1個\\n材　料：国産杉材(無垢)\\nサイズ：たて 約28.3cm、よこ 32.5cm、高さ 6.5cm

  申込：通年

  配送：決済確認から２週間～1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。

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  つみき 天才をつくる 積み木 てんつみ 72個 スツール型木箱 [海野建設 宮...

  

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  《てんつみ》は、無垢の国産杉材を使っています。幾何学模様を作れる日本製の知育玩具です。\\n\\n積み木を組み合わせて美しい正三角形や正六角形を作ったり、いろんな形を作ってみてください。\\nこの√3(るーと3)の積み木は美しい左右対称の形が簡単に出来るようにデザインされています。\\n\\n72個セットなので、遊びの可能性は広がります。\\n大きな形を作ることができます。大きな正三角形、大きな正六角形だけでなく、アルファベット文字を作ることができます。\\nまた、高く積み重ねて壁を作って、ダイナミックに崩して楽しむことができます。BOXは、スツール型なので、座ったり、机にもできます。\\n\\n《ご確認下さい》\\n・天然素材を使用しているので木目や色が画像と異なります。ご了承ください。\\n・高温多湿の場所に放置したり、火気に近づけたりしないでください。\\n\\n対象年齢：1歳以上\\n\\n【お申し込み前に必ずご確認ください】\\n・配達日の指定はお受けできません。\\n・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。\\n・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。\\n・万が一出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。\\n

  容量：●積み木　72個\\n材　料：国産杉材(無垢)\\nサイズ：上辺 4.5cm、底辺 9cm、\\n　　　　高さ 約3.89cm、 奥行 4.5cm\\n\\n●スツール型木箱　1個\\n材　料：国産杉材(無垢)\\nサイズ：たて 約36cm、よこ 31cm、高さ 約23cm\\n\\n総重量　約5.5kg

  申込：通年

  配送：決済確認から２週間～1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。

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  鍋 tefu-tefu てふてふ 15cm 銅 合金製 鋳物 [日向キャスティング 宮崎県 ...

  

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  ◆銅合金専門の鋳造所が手掛ける、３世代まで使える銅鍋\\n2000年前から伝わる技術を用いて製造された、こだわりの鋳物の銅鍋。\\n銅合金鋳造のスペシャリストとして今日まで培ってきた技術力を集結させ、完成した銅鍋、その名も「てふてふ」。\\nちょうちょうのような可愛らしい取手と、どこかあたたかく感じる素材感は、使えば使うほど愛着がわいてきます。\\nまた、銅鍋は熱効率が良いので、短時間で調理時間が少なく、余熱力があり、中火で十分に火を通すことができます。\\n\\n銅の持つ魅力や職人の技術力を感じていただけたらうれしいです\\n\\n◆ちょうちょうのように、愛らしいフォルム\\n｢てふてふ｣ は、ちょうちょうの羽のようなフォルムが特徴的です。\\n金属の中でも暖かみのある銅の魅力をお楽しみください。\\n｢てふてふ｣ には ｢楽しくおしゃべりする｣ といった意味もあり、 ｢てふてふ｣ を囲み、楽しくおしゃべりをしながら食卓を囲んで欲しいといった意味も込められています。\\n\\n◆「自分の味 ｣ を受け継いでいく喜びをあなたに\\n丈夫で長持ちの「てふてふ」は、「100年使える鍋」として、経年変化を楽しみながら、普段の食卓の相棒として、あなたの思い出が少しずつ刻まれていきます。\\nたくさんの物があふれ、次々と物が消費されていく忙しない時代の中で、ゆっくりと築き上げてきた「あなたの味」を「てふてふ」を通じて、「次の世代」へと受け継いでいきませんか。\\n\\n＃ソロキャンプ　1人用 2人用 鍋　アウトドア　

  容量：銅合金製鍋　　　1個\\n・寸法　W213×D158×H80mm\\n　　　　内面　150mm\\n・重さ　2.8kg\\n・満水容量　1.3 L\\n・1人〜2人用　ごはん2合\\n\\n《材料の種類》\\n本体：錫めっき有り仕様、銅合金（内面：錫めっき）\\nフタ： 銅合金\\n\\n※ガス火、直火、オーブン専用です\\n※電磁調理器、電子レンジ、IHクッキングヒーターでは使用できません。

  申込：通年

  配送：◆《ご不在期間等》は【備考欄】にご入力ください 通常、ご入金確認後、2週間～1ケ月程度で発送いたします。 なお、ゴールデンウィーク・年末・年始等の発送にはお時間をいただいております。何卒ご了承ください 【★ご確認ください★】 ご不在日・受取不可日の連絡を頂いていない場合で、お受け取りいただけなかった場合等の再発送は致しかねますのでご了承ください

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  鍋 tefu-tefu てふてふ 20cm [日向キャスティング 宮崎県 日向市 45206000...

  

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  ◆銅合金専門の鋳造所が手掛ける、3世代まで使える銅鍋\\n2000年前から伝わる技術を用いて製造された、こだわりの鋳物の銅鍋。\\n銅合金鋳造のスペシャリストとして今日まで培ってきた技術力を集結させ、完成した銅鍋、その名も「てふてふ」。\\nちょうちょうのような可愛らしい取手と、どこかあたたかく感じる素材感は、使えば使うほど愛着がわいてきます。\\nまた、銅鍋は熱効率が良いので、短時間で調理時間が少なく、余熱力があり、中火で十分に火を通すことができます。\\n銅の持つ魅力や職人の技術力を感じていただけたらうれしいです。\\n\\n◆ちょうちょうのように、愛らしいフォルム\\n｢tefu-tefu てふてふ｣ は、ちょうちょうの羽のようなフォルムが特徴的です。\\n金属の中でも暖かみのある銅の魅力をお楽しみください。\\n｢てふてふ｣ には ｢楽しくおしゃべりする｣ といった意味もあり、 ｢てふてふ｣ を囲み、楽しくおしゃべりをしながら食卓を囲んで欲しいといった意味も込められています。\\n\\n◆「自分の味 ｣ を受け継いでいく喜びをあなたに\\n丈夫で長持ちの「てふてふ」は、「100年使える鍋」として、経年変化を楽しみながら、普段の食卓の相棒として、あなたの思い出が少しずつ刻まれていきます。\\nたくさんの物があふれ、次々と物が消費されていく忙しない時代の中で、ゆっくりと築き上げてきた「あなたの味」を「てふてふ」を通じて、「次の世代」へと受け継いでいきませんか。\\n\\n銅鍋の魅力は、高い熱伝導率にあります。\\nその熱が鍋全体に伝わることで、焦げや焼きムラができにくいというメリットがあります。\\n長時間煮込んで作るような料理に、この熱伝導性を活かした銅鍋はぴったり。\\nたとえばシチューやカレーのような煮込み料理を作る際、熱の伝わりがいい銅鍋では、弱火でも鍋の側面からも加熱ができる（包熱効果）ため、焦げつかずにじっくり調理することができます。\\n熱源の大きさは鍋底と同じくらいのサイズで、弱火〜中火が基本となります。\\n弱火で十分調理が可能ですので、省エネにもつながります。

  容量：■内容量\\n銅合金製鍋 1個\\n・寸法：W260×D200×H95mm\\n　　　内面　19.5mm\\n・重さ：4.5kg\\n・満水容量：2.5 L\\n・3人〜4人用　ごはん3合〜4合\\n\\n材料の種類\\n・本体：錫めっき有り仕様、銅合金（内面：錫めっき）\\n・フタ： 銅合金\\n\\n同梱物：取扱説明書・パンフレット・ショップカード・保証書\\n\\n■原材料名\\n銅

  申込：通年

  配送：決済確認から1週間～1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。

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