宮崎県 日向市 (みやざきけん   ひゅうがし)

鶏レバー コンフィ (190g×6個) [カンカンヤLab 宮崎県 日向市 452060337] 国産 レバー 鶏 オリーブオイル 煮込み オイル 低温調理 肉 加熱調理済み

「カンカン屋」はお肉を知り尽くした元精肉店店主が手掛ける日向市で大人気のお店です。 厳選された国産鶏を使用し、切った時角が立つほど鮮度の良い状態で加工することで、しっかりと形を保ちつつ、パテのような食感になります。 また、レバーの風味を残しつつ、オレガノの爽やかな風味とニンニクのアクセントを加えることで、シンプルでありながら香り豊かな飽きのこない味わいに仕上げました。 加熱調理済みですので開封後そのままお召し上がりいただけます。 バゲットや野菜と合わせるなどその場にあるものと合わせるとさらに美味しくお召し上がれる遊び心のある商品となっています。 国内の品評会「2023料理王国100選」にも認定されるなど高い評価を得ています。 ※国産 鶏レバー コンフィ アヒージョ 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。 ・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。 ・万が一出荷困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。

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容量
・鶏レバーコンフィ  190g ×6個 【原材料】鶏肉(国産)、オリーブオイル、にんにく、食塩、香辛料、/リン酸塩(Na)

2023料理王国100選に認定★鶏レバーコンフィ

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「コンフィ(confit)」とはフランス料理の一種で、食材を低温の油でじっくりと煮た料理

国産鶏肉を使用!パンやパスタなどにベストマッチ♪

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鶏レバーがちょっぴり苦手な担当Nのおすすめ

鶏レバーがちょっぴり苦手な担当Nのおすすめ

こんにちは!担当Nです
日向の人気店カンカンやさんから新商品が出た!とのことで購入して食べてみました
ハーブの効いたオリーブオイルに、レバーとハツ(心臓)がゴロゴロと入っていました
実は・・・レバーがちょっぴり苦手な私担当Nでしたが・・・
早速、店主の息子さんおすすめのバゲットに乗せてパクリ
ん?美味しいぞ!!チーズにも合いそう。。。チーズものせてパクリ
んん?これ美味しい!!!オイルも美味しい
レバーだけじゃなくハツも入ってるから食感色々楽しめて大満足でした
残ったオイルは、パスタに絡めてオイル系のパスタでいただきました♪


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