鹿児島県大隅半島、南州黒豚会の農場で元気に育った鹿児島黒豚のお肉が素材、旨味多いお肉の中でシャブシャブに最適な肩ロース肉、バラ肉をスライスして詰合せました。\\n黒豚の旨味を南州農場自慢のシャブシャブでお楽しみ下さい。\\n\\n【提供事業者】南州農場（株）高山ミートセンター\\n\\n鹿児島 国産 九州産 黒豚 豚肉 お肉 バラ 肩ロース 切り落とし 切落し スライス しゃぶしゃぶ

容量：黒豚肩ロース肉300g、黒豚バラ肉200g×２、ポン酢50g×４

申込：通年でお選びいただけます。

配送：寄付完了後２～３週間程度（準備が整い次第順次発送）

アレルギー表示：豚肉

香り高い金ごまを自家焙煎した煎りたて、すりたての金ごまは、香ばしい香りととろ~り濃厚な味わいがお口いっぱいに広がり、とろ~り野菜によくからみます。\\n乳化剤、保存料、着色料を使用していない無添加のごまドレッシングです。\\nサラダ、ごま和え、温しゃぶ、冷しゃぶ、冷やし中華、冷やうどん、フライや豚カツソースとしても美味しく頂けます。\\n\\n【提供業者】大将食品有限会社\\n\\n自家焙煎 調味料 たれ しゃぶしゃぶ 冷やし中華 サラダ ごま和え 金ごま

容量：200ｍL×5本

申込：通年でお選びいただけます。

配送：寄付完了後2～4週間程度（準備が整い次第順次発送いたします。）

アレルギー表示：ごま

こうやま生活改善加工グループが作る田舎の味。\\n味噌やめんつゆ、ドレッシング、佃煮、ようかんなど地元鹿児島の素材を使用した、なつかしい田舎の味をお届けします。\\n\\n▼提供事業者　こうやま生活改善加工グループ\\n\\n味噌 肉みそ 豚みそ 焼き肉のたれ めんつゆ 羊羹 ようかん ドレッシング 酢昆布 酢こんぶ 佃煮 調味料 プレゼント ギフト

容量：・麦みそ：900g\\n・焼肉のタレ：440ml\\n・めんつゆ：395ml\\n・ピーナッツドレッシング：230ml\\n・和風ドレッシング：230ml\\n・黒豚みそ：160g\\n・酢こんぶ：100g\\n・しいたけの佃煮：100g\\n・ようかん：1個

申込：通年でお選びいただけます。

配送：お申込み後随時発送いたします。

アレルギー表示：小麦、落花生,小麦,落花生（ピーナッツ）,大豆

鹿児島県、大隅半島に自生する野草数十種類を厳選し、照葉樹林の森の湧水と黒糖で熟成させた露天壷発行のハーブ酢。\\n自然の恵みを、たっぷり含んだ“神の草”はミネラル豊富な黒糖風味で、水はもちろん炭酸で割っても美味しくいただけます。\\nまた、サラダのドレッシングや南蛮漬けなどお料理にもお使いいただけます。\\n\\n▼提供事業者　\\n株式会社薬草酢本舗 芳山坊\\n\\n肝付町 鹿児島 国産 ドリンク 酢 お酢 飲むお酢 飲む酢 健康 ミネラル 黒糖 ビネガー

容量：720ml×1本

申込：通年でお選びいただけます。

配送：寄附完了後、随時発送いたします。

「ごまドレッシング」と「ゆずポン酢」のドレッシングセットです。\\n\\nごまドレッシングは有機栽培のごまを使用した、濃厚なごまの香りが特徴のドレッシングです。サラダにはもちろん、しゃぶしゃぶのつけだれや、ソースへのアレンジなど幅広くご利用いただける調味料です。\\n\\nゆずポン酢は鹿児島産のゆず果汁を使用し、こだわりのだしつゆを加え風味豊かでさっぱりとした味わいに仕上げました。\\nしゃぶしゃぶや鍋物にはもちろん、大根おろしや料理の味付け、魚料理にも相性抜群。ゆずの香りが漂い、一味違う風味をお楽しみいただけます。　\\n\\n・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。\\n・底部に分離がみられる場合がございますが、品質には問題ありません。\\n・よく振ってからご使用ください。\\n\\n・商品パッケージ、ボトルデザイン等が予告なく変更になる場合がございます。\\n\\n【提供事業者】　株式会社　財宝\\n\\n\\n有機栽培 のごまを使用 鹿児島産 ゆず果汁 使用 ごまドレ ごまダレ 調味料 ソース つけだれ たれ だしつゆ お鍋に\\n

容量：ごまドレッシング 280ml×4本\\nゆずポン酢 280ml×4本

申込：通年でお選びいただけます。

配送：寄付完了後、2〜3週間程度で発送いたします。

アレルギー表示：卵,小麦,大豆,ごま

ででスコの5本ｓｅｔ！！！\\n～期間・数量限定返礼品～\\n\\n＜ででスコについて＞\\n　私たちの住む鹿児島県大隅半島辺塚地域にのみ昔から自生する辺塚だいだい。（方言で、ででと言います。）\\n　辺塚だいだいには皮だけでなく果汁にも香りがあるのが特徴で、それを活かして果汁とハバネロのフルーティさを絶妙に合わせたタバスコならぬ、『ででスコ』。\\n\\n　ででと共に青唐辛子も農薬や化学肥料は使用していません。塩は同じく大隅半島の海水をくみあげて友人が手づくりした（地球の塩）を使っています。\\n　\\n『シンプルな素材だからこそ安全なものを！！』\\n　辺塚だいだいがちょうど深緑色で香り豊かな9・10月のみに作られる期間限定のフレッシュさと手づくりならではのぬくもりを感じられる「貴重×稀少」なものとしてお届けしたいと思います！\\n\\n＜オススメの食べ方＞\\n　ピリッと辛いアクセントをきかせたい時にどんな料理にも合います！\\n　　　ででスコは、洋食系に　　　⇒　パスタ、ピザ、サラダ、ステーキ、スープなどに。\\n\\n＜岸良リトリートとは＞\\n　２０代のころオーストラリアやハワイ、タイなどのオーガニックファームで WWOOF（有機農場を核とするホストと、そこで手伝いたい・学びたいと思っている人とを繋ぐシステム）を経験し、いつか自分でも自然に寄り添い循環した生活がしたいと思い、2015年当時住んでいた神奈川から鹿児島大隅半島へ移住しました。\\n　手つかずの海と山に囲まれたこの地で、ゆっくりとじぶんと向き合い、見つめ、元気になっていく…\\n　いつか、そんな『岸良リトリート』ができたらと夢見て、ただいまカマとノコ持って開拓作業中！\\n　まずは食べることでこころとからだを元気にしたいです！！\\n\\nバスコ 香辛料 スパイス 辺塚だいだい だいだい 橙 ハバネロ お取り寄せ ギフト 贈答

容量：ででスコ 65ml×5本セット

申込：数量に達するまで

配送：寄附完了後２～３週間程度 ※9月上旬より準備が整い次第順次発送します。

「鹿児島の宝」と呼ばれ、六白（白い部分が6か所ある）が特徴の黒豚は、サツマイモを飼料として与えているため、旨味成分であるアミノ酸を豊富に含んでいます。\\nまた、脂がべとつかず、さっぱりしているのが特徴です。ゆずポン酢で黒豚特有の甘みを堪能ください。\\n\\n【提供事業者】和田養豚ミートセンター\\n\\n鹿児島 国産 九州産 黒豚 豚肉 お肉 バラ 肩ロース スライス しゃぶしゃぶ

容量：黒豚バラ（しゃぶしゃぶ用）約500g×2パック、黒豚肩ロース（しゃぶしゃぶ用）約500g×2パック、こだわりポン酢300ml×1本

申込：通年でお選びいただけます。

配送：準備が整い次第順次発送します。

アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

大人気のしゃぶしゃぶ肉3種を毎月、全3回お届けします。\\n鹿児島県大隅半島の温暖な気候で飼育から加工までを自社で一貫して行い、大切に育てられた黒豚は旨み成分が豊富に含まれる肉質と、ほのかな甘みの脂身が特徴です。\\nそれぞれの部位の異なる美味しさを、食べ比べてお楽しみください。\\n\\n●黒豚ロースしゃぶ：赤身が多く、ヘルシーでさっぱりした味わいの食べやすさが特徴。\\n●黒豚肩ロースしゃぶ：赤身と白身のバランスが良く、黒豚のしっかりとした旨みが特徴。\\n●黒豚バラしゃぶ：黒豚ならではの甘みの強い白身と、濃い赤身の味わいが特徴。\\n●ポン酢タレ：黒豚肉の旨味を引出す特製ポン酢を使用\\n\\n【提供事業者】南州農場（株）高山ミートセンター\\n\\n鹿児島 国産 九州産 黒豚 豚肉 肩ロース ロース バラ肉 しゃぶしゃぶ 食べ比べ 定期便

容量：黒豚肩ロース肉200g×1、黒豚バラ肉200g×1、黒豚ロース肉200ｇ×1、ポン酢50g×４　毎月、全3回

申込：通年でお選びいただけます。

配送：寄付完了後２～３週間程度（準備が整い次第順次発送）

アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆,ごま

ででこしょうとででスコの2本ｓｅｔ！！！\\n～期間・数量限定返礼品～\\n\\n＜ででこしょうとででスコについて＞\\n　私たちの住む鹿児島県大隅半島辺塚地域にのみ昔から自生する辺塚だいだい（方言で、ででと言います。）の皮を一皮づつ丁寧にすりおろしたゆず胡椒ならぬ、『ででこしょう』。\\n　辺塚だいだいには皮だけでなく果汁にも香りがあるのが特徴で、それを活かして果汁とハバネロのフルーティさを絶妙に合わせたタバスコならぬ、『ででスコ』。\\n\\n　ででと共に青唐辛子も農薬や化学肥料は使用していません。塩は同じく大隅半島の海水をくみあげて友人が手づくりした（地球の塩）を使っています。また、ででこしょうを梱包する小さな紙袋はアップサイクルの考えに賛同し一つ一つ手折りで作っています。柄や色がその時々変わるのもひとつの味わいとして楽しんで頂けたらうれしいです。\\n\\n　『シンプルな素材だからこそ安全なものを！！』\\n　辺塚だいだいがちょうど深緑色で香り豊かな9・10月のみに作られる期間限定のフレッシュさと手づくりならではのぬくもりを感じられる「貴重×稀少」なものとしてお届けしたいと思います！\\n\\n＜オススメの食べ方＞\\n　ピリッと辛いアクセントをきかせたい時にどんな料理にも合います！\\n　　ででこしょうは、和食系に　⇒　うどん、お刺身、鳥刺し、餃子、卵かけごはん、焼肉、お味噌汁などに。\\n　　ででスコは、洋食系に　　　⇒　パスタ、ピザ、サラダ、ステーキ、スープなどに。\\n\\n＜岸良リトリートとは＞\\n　２０代のころオーストラリアやハワイ、タイなどのオーガニックファームで WWOOF（有機農場を核とするホストと、そこで手伝いたい・学びたいと思っている人とを繋ぐシステム）を経験し、いつか自分でも自然に寄り添い循環した生活がしたいと思い、2015年当時住んでいた神奈川から鹿児島大隅半島へ移住しました。\\n　手つかずの海と山に囲まれたこの地で、ゆっくりとじぶんと向き合い、見つめ、元気になっていく…\\n　いつか、そんな『岸良リトリート』ができたらと夢見て、ただいまカマとノコ持って開拓作業中！\\n　まずは食べることでこころとからだを元気にしたいです！！\\n\\n香辛料 スパイス だいだい 橙 辺塚だいだい お取り寄せ ギフト 贈答

容量：ででこしょう 30g、ででスコ 65ml

申込：数量に達するまで

配送：寄附完了後２～３週間程度 ※9月上旬より準備が整い次第順次発送します。

材料・作り方にこだわった、昔ながらの手作り味噌「生きている味噌」です。\\n3日間寝かせた麹・はだか麦・大豆を使い、アルコールを使用せずに、撹拌は手もみで作っています。\\nタッパーに入れてお届けするので、届いたらそのまま冷蔵庫で保存してください。\\n\\n田舎味噌ならではのホッとする懐かしい味をお楽しみください。\\n\\n【提供事業者】いろは味噌\\n\\n味噌 みそ 田舎みそ 田舎味噌 手作り味噌 はだか麦

容量：２kg

申込：通年でお選びいただけます。

配送：寄付完了後２～３週間程度（準備が整いしだい順次発送）

アレルギー表示：大豆

★辛い調味料の３点セット！★\\nこだわりの素材と製法で、他にはない香りと味わい\\n\\n①鹿児島豆板醤\\nすくすく育った鹿児島産のそら豆と唐辛子をじっくり発酵させました。\\n乾燥唐辛子と塩で漬けた発酵唐辛子をブレンドし使用しています。　\\nコクとうまみが効いた、ひと味違う豆板醤です。\\nそら豆と唐辛子は農薬・化学肥料・除草剤不使用で丁寧に栽培しています。\\n\\n・使用例\\n　炒め物、炒飯、中華スープ、トマトスープ、マヨネーズと混ぜてディップに、冷や奴、ピリ辛鍋、うどん、納豆、ドレッシング、卵かけご飯、麺つゆや味ぽんにプラス、ちょっと調味料を減らしてラーメンにも。\\n\\n・原材料名：そら豆(鹿児島県産)、唐辛子(鹿児島県産)、みそ、塩、麹\\n\\n②リフレッシュスパイス\\nこの地域にしかない香りのいいだいだい果皮と、清々しい香りの青唐辛子を使った、爽やかな風味の乾燥スパイスです。\\n香りをたっぷり感じていただけるよう、荒い粒に仕上げました。\\n唐辛子は農薬・化学肥料・除草剤不使用で丁寧に栽培しています。\\n\\n・使用例\\n　うどんそば、パスタ、酢の物、みそ汁、鍋物、卵かけご飯、ピザ、スープ、漬け物、焼き鳥、ソテー、刺身など、和・洋・中 問わずいろいろなお料理に。\\n\\n・原材料：だいだい果皮（鹿児島県産）、唐辛子（鹿児島県産\\n\\n③燻製とうがらし\\n甘みと辛味を合わせもった独特な風味の唐辛子を使用しています。\\nヒッコリーのチップでしっかり燻しました。\\n唐辛子は農薬・化学肥料・除草剤不使用で丁寧に育てています。\\n\\n・使用例\\n　塩と相性抜群！塩コショウしたいお料理にコショウ代わりにお使いいただくと使いやすいです。\\n　肉のソテー、塩味のスープ、塩ラーメン、フライドポテト、チーズ、塩キャベツ、卵かけご飯な\\nど。\\n\\n・原材料：唐辛子（鹿児島県産）\\n\\n【提供事業者】イナカ計画\\n\\n豆板醤 リフレッシュスパイス 燻製とうがらし 鹿児島 そら豆 発酵唐辛子 発酵唐辛子 炒め物 炒飯 中華 農薬 化学肥料 除草剤不使用

容量：・鹿児島豆板醤：40g\\n・リフレッシュスパイス：7g\\n・燻製とうがらし：7g\\n

申込：通年申込みを受け付けております。

配送：寄附完了後２～３週間程度で発送いたします。

アレルギー表示：大豆

ででスコの5本ｓｅｔ！！！\\n～期間・数量限定返礼品～\\n\\n＜ででスコについて＞\\n　私たちの住む鹿児島県大隅半島辺塚地域にのみ昔から自生する辺塚だいだい。（方言で、ででと言います。）\\n　辺塚だいだいには皮だけでなく果汁にも香りがあるのが特徴で、それを活かして果汁とハバネロのフルーティさを絶妙に合わせたタバスコならぬ、『ででスコ』。\\n\\n　ででと共に青唐辛子も農薬や化学肥料は使用していません。塩は同じく大隅半島の海水をくみあげて友人が手づくりした（地球の塩）を使っています。\\n　\\n『シンプルな素材だからこそ安全なものを！！』\\n　辺塚だいだいがちょうど深緑色で香り豊かな9・10月のみに作られる期間限定のフレッシュさと手づくりならではのぬくもりを感じられる「貴重×稀少」なものとしてお届けしたいと思います！\\n\\n＜オススメの食べ方＞\\n　ピリッと辛いアクセントをきかせたい時にどんな料理にも合います！\\n　　　ででスコは、洋食系に　　　⇒　パスタ、ピザ、サラダ、ステーキ、スープなどに。\\n\\n＜岸良リトリートとは＞\\n　２０代のころオーストラリアやハワイ、タイなどのオーガニックファームで WWOOF（有機農場を核とするホストと、そこで手伝いたい・学びたいと思っている人とを繋ぐシステム）を経験し、いつか自分でも自然に寄り添い循環した生活がしたいと思い、2015年当時住んでいた神奈川から鹿児島大隅半島へ移住しました。\\n　手つかずの海と山に囲まれたこの地で、ゆっくりとじぶんと向き合い、見つめ、元気になっていく…\\n　いつか、そんな『岸良リトリート』ができたらと夢見て、ただいまカマとノコ持って開拓作業中！\\n　まずは食べることでこころとからだを元気にしたいです！！\\n

容量：ででスコ 65ml×5本セット

申込：数量に達するまで

配送：寄付完了後２～３週間程度 ※9月上旬より準備が整い次第順次発送します。