もとぶ牛ロースステーキ(ギフト用)600g
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」 「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。 オリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
赤身と脂の絶妙なバランスの良さが際立つ牛ロース。
口当たりまろやかな霜降り肉から溶け出す脂と濃厚な味わいは絶品です。
もとぶ牛のあっさりとした上質な甘みをご堪能下さい。
● もとぶ牛がおいしい理由 ●
【愛情を持って接するスタッフ】
「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛はすべてトレーサビリティ(固体識別番号)で管理するだけでなく、およそ2,000頭の牛を、スタッフ1人当たり150~300頭程度の担当を決めて飼育。毎日の健康状態を欠かさずチェックしているから、病気や体調不良にもすぐに気づくことができます。なによりも「牛にとって心地よい環境を作ってやりたい」というスタッフの思いが、牧場の美しい風景から伝わってきます。
【発酵飼料を始め、成長に合わせた肥育】
オリオンビール粕などを使って作るオリジナルの発酵飼料を作成。月齢や、牛のタイプに合わせた飼料の与え方を検討し、バランス良く成長させるように配慮しています。
発酵飼料を作るのはこの道25年のベテランスタッフ。オリオンビール粕に配合飼料と糖蜜を混ぜ、長年の経験から最適な水分量でつくります。
10日〜14日ほど寝かせ発酵させて完成。繊維質が豊富で消化にも良いので、甘くて柔らかい肉質になります。
【丁寧な肥育および繁殖による沖縄育ちのブランド】
生後9ヶ月の子牛を仕入れ、20ヶ月ほど丹精込めて肥育し、700~750kgほどに成長させてから全国に出荷するのと同時に、繁殖母牛より、優良な子牛を産ませる取り組みもしています。
沖縄育ちのブランド牛として「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞しています。
● 人と自然にやさしい牧場 ●
【オリオンビール粕を利用した発酵飼料】
地元オリオンビールから排出されるビール粕を発酵飼料の材料として利用。これを与えて牛を肥育しています。廃棄されていたビール粕の有効利用になるとともに、牛にとっても栄養価が高く、質の高い牛を育てるのに効果を発揮しています。
【牛糞をおが屑と混ぜて堆肥を作る】
牛糞はおが屑と混ぜて発酵させ、堆肥として出荷しています。天地替えをしながら10日間ほど発酵させることで匂いが抑えられています。
一般堆肥に比べ、腐植のもとになるリグニンを大量に含んでいるので、土壌の団粒化が進み、通気性、透水性、保水性が改良され、根の発達促進、養水分の吸収力が高くなります。有機肥料で土壌の改善をはかることができ、沖縄県の農業の発展にも寄与しています。
提供元:もとぶ牧場
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【もとぶ牛】もとぶ牛牛丼の具ギフトセット(180g×4食)
「「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。\\nオリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
容量:もとぶ牛 牛丼の具ギフトセット(180g×4食)
申込:通年
配送:寄附受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:小麦,牛肉
【革人】もとぶ牛 革ぞうりオレンジ(フラットソール・男女兼用)
本部町(もとぶ町)が誇るブランド牛「もとぶ牛」を贅沢に使用した革ぞうりです。\\n革人オリジナルの「革ぞうり」は、沖縄で以前から親しまれている「島ぞうり(本土ではビーチサンダルと呼ばれるのが一般的)」に牛革等を貼り付けたものです。\\n非常に軽く、履き心地がいいのが特徴です。 また、ソールのゴム部分と一部のパーツ以外は全て牛革で出来ており、ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作っています。\\n\\nこちらは男女兼用の「フラットソール」で、色は「オレンジ」になります。
容量:革ぞうり(フラットソール・男女兼用)\\nオレンジ×1足\\n※ご希望のサイズ(SS・S・M・L・2L・3L・4L)を備考にご記入くださいませ。
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【革人】もとぶ牛 革ぞうりオレンジ(ミドルヒール・女性専用)
本部町(もとぶ町)が誇るブランド牛「もとぶ牛」を贅沢に使用した革ぞうりです。\\n革人オリジナルの「革ぞうり」は、沖縄で以前から親しまれている「島ぞうり(本土ではビーチサンダルと呼ばれるのが一般的)」に牛革等を貼り付けたものです。\\n非常に軽く、履き心地がいいのが特徴です。 また、ソールのゴム部分と一部のパーツ以外は全て牛革で出来ており、ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作っています。\\n\\nこちらはヒールの高さが3.5センチの女性専用「ミドルヒール」で、色は「オレンジ」になります。
容量:革ぞうり(ミドルヒール・女性専用)\\nオレンジ×1足\\n※ご希望のサイズ(SS・S・M・L)を備考にご記入くださいませ。
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【革人】もとぶ牛 革ぞうりグリーン(フラットソール・男女兼用)
本部町(もとぶ町)が誇るブランド牛「もとぶ牛」を贅沢に使用した革ぞうりです。\\n革人オリジナルの「革ぞうり」は、沖縄で以前から親しまれている「島ぞうり(本土ではビーチサンダルと呼ばれるのが一般的)」に牛革等を貼り付けたものです。\\n非常に軽く、履き心地がいいのが特徴です。 また、ソールのゴム部分と一部のパーツ以外は全て牛革で出来ており、ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作っています。\\n\\nこちらは男女兼用の「フラットソール」で、色は「グリーン」になります。
容量:革ぞうり(フラットソール・男女兼用)\\nグリーン×1足\\n※ご希望のサイズ(SS・S・M・L・2L・3L・4L)を備考にご記入くださいませ。
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【革人】もとぶ牛 革ぞうりグリーン(ミドルヒール・女性専用)
本部町(もとぶ町)が誇るブランド牛「もとぶ牛」を贅沢に使用した革ぞうりです。\\n革人オリジナルの「革ぞうり」は、沖縄で以前から親しまれている「島ぞうり(本土ではビーチサンダルと呼ばれるのが一般的)」に牛革等を貼り付けたものです。\\n非常に軽く、履き心地がいいのが特徴です。 また、ソールのゴム部分と一部のパーツ以外は全て牛革で出来ており、ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作っています。\\n\\nこちらはヒールの高さが3.5センチの女性専用「ミドルヒール」で、色は「グリーン」になります。
容量:革ぞうり(ミドルヒール・女性専用)\\nグリーン×1足\\n※ご希望のサイズ(SS・S・M・L)を備考にご記入くださいませ。
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【革人】もとぶ牛 革ぞうりブラウン(フラットソール・男女兼用)
本部町(もとぶ町)が誇るブランド牛「もとぶ牛」を贅沢に使用した革ぞうりです。\\n革人オリジナルの「革ぞうり」は、沖縄で以前から親しまれている「島ぞうり(本土ではビーチサンダルと呼ばれるのが一般的)」に牛革等を貼り付けたものです。\\n非常に軽く、履き心地がいいのが特徴です。 また、ソールのゴム部分と一部のパーツ以外は全て牛革で出来ており、ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作っています。\\n\\nこちらは男女兼用の「フラットソール」で色は「ブラウン」になります。
容量:革ぞうり(フラットソール・男女兼用)\\nブラウン×1足\\n※ご希望のサイズ(SS・S・M・L・2L・3L・4L)を備考にご記入くださいませ。
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【革人】もとぶ牛 革ぞうりブラウン(ミドルヒール・女性専用)
本部町(もとぶ町)が誇るブランド牛「もとぶ牛」を贅沢に使用した革ぞうりです。\\n革人オリジナルの「革ぞうり」は、沖縄で以前から親しまれている「島ぞうり(本土ではビーチサンダルと呼ばれるのが一般的)」に牛革等を貼り付けたものです。\\n非常に軽く、履き心地がいいのが特徴です。 また、ソールのゴム部分と一部のパーツ以外は全て牛革で出来ており、ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作っています。\\n\\nこちらはヒールの高さが3.5センチの女性専用「ミドルヒール」で、色は「ブラウン」になります。
容量:革ぞうり(ミドルヒール・女性専用)\\nブラウン×1足\\n※ご希望のサイズ(SS・S・M・L)を備考にご記入くださいませ。
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【革人】もとぶ牛 革ぞうりブラック(フラットソール・男女兼用)
本部町(もとぶ町)が誇るブランド牛「もとぶ牛」を贅沢に使用した革ぞうりです。\\n革人オリジナルの「革ぞうり」は、沖縄で以前から親しまれている「島ぞうり(本土ではビーチサンダルと呼ばれるのが一般的)」に牛革等を貼り付けたものです。\\n非常に軽く、履き心地がいいのが特徴です。 また、ソールのゴム部分と一部のパーツ以外は全て牛革で出来ており、ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作っています。\\n\\nこちらは男女兼用の「フラットソール」で、色は「ブラック」になります。
容量:革ぞうり(フラットソール・男女兼用)\\nブラック×1足\\n※ご希望のサイズ(SS・S・M・L・2L・3L・4L)を備考にご記入くださいませ。
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【革人】もとぶ牛 革ぞうりブラック(ミドルヒール・女性専用)
本部町(もとぶ町)が誇るブランド牛「もとぶ牛」を贅沢に使用した革ぞうりです。\\n革人オリジナルの「革ぞうり」は、沖縄で以前から親しまれている「島ぞうり(本土ではビーチサンダルと呼ばれるのが一般的)」に牛革等を貼り付けたものです。\\n非常に軽く、履き心地がいいのが特徴です。 また、ソールのゴム部分と一部のパーツ以外は全て牛革で出来ており、ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作っています。\\n\\nこちらはヒールの高さが3.5センチの女性専用「ミドルヒール」で、色は「ブラック」になります。
容量:革ぞうり(ミドルヒール・女性専用)\\nブラック×1足\\n※ご希望のサイズ(SS・S・M・L)を備考にご記入くださいませ。
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【革人】もとぶ牛 革ぞうりレッド(フラットソール・男女兼用)
本部町(もとぶ町)が誇るブランド牛「もとぶ牛」を贅沢に使用した革ぞうりです。\\n革人オリジナルの「革ぞうり」は、沖縄で以前から親しまれている「島ぞうり(本土ではビーチサンダルと呼ばれるのが一般的)」に牛革等を貼り付けたものです。\\n非常に軽く、履き心地がいいのが特徴です。 また、ソールのゴム部分と一部のパーツ以外は全て牛革で出来ており、ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作っています。\\n\\nこちらは男女兼用の「フラットソール」で、色は「レッド」になります。
容量:革ぞうり(フラットソール・男女兼用)\\nレッド×1足\\n※ご希望のサイズ(SS・S・M・L・2L・3L・4L)を備考にご記入くださいませ。
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【革人】もとぶ牛 革ぞうりレッド(ミドルヒール・女性専用)
本部町(もとぶ町)が誇るブランド牛「もとぶ牛」を贅沢に使用した革ぞうりです。\\n革人オリジナルの「革ぞうり」は、沖縄で以前から親しまれている「島ぞうり(本土ではビーチサンダルと呼ばれるのが一般的)」に牛革等を貼り付けたものです。\\n非常に軽く、履き心地がいいのが特徴です。 また、ソールのゴム部分と一部のパーツ以外は全て牛革で出来ており、ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作っています。\\n\\nこちらはヒールの高さが3.5センチの女性専用「ミドルヒール」で、色は「レッド」になります。
容量:革ぞうり(ミドルヒール・女性専用)\\nレッド×1足\\n※ご希望のサイズ(SS・S・M・L)を備考にご記入くださいませ。
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【革人】もとぶ牛 革ぞうり藍染(フラットソール・男女兼用)
本部町(もとぶ町)が誇るブランド牛「もとぶ牛」を贅沢に使用した革ぞうりです。\\n革人オリジナルの「革ぞうり」は、沖縄で以前から親しまれている「島ぞうり(本土ではビーチサンダルと呼ばれるのが一般的)」に牛革等を貼り付けたものです。\\n非常に軽く、履き心地がいいのが特徴です。 また、ソールのゴム部分と一部のパーツ以外は全て牛革で出来ており、ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作っています。\\n\\nこちらは沖縄県に古くからある伝統工芸のひとつである琉球藍で染めた革人こだわりの革を贅沢に使った、琉球藍染め革ぞうりです。男女兼用の「フラットソール」になります。
容量:革ぞうり(フラットソール・男女兼用)\\n藍染×1足\\n※ご希望のサイズ(SS・S・M・L・2L・3L・4L)を備考にご記入くださいませ。
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
【革人】もとぶ牛 革ぞうり藍染(ミドルヒール・女性専用)
本部町(もとぶ町)が誇るブランド牛「もとぶ牛」を贅沢に使用した革ぞうりです。\\n革人オリジナルの「革ぞうり」は、沖縄で以前から親しまれている「島ぞうり(本土ではビーチサンダルと呼ばれるのが一般的)」に牛革等を貼り付けたものです。\\n非常に軽く、履き心地がいいのが特徴です。 また、ソールのゴム部分と一部のパーツ以外は全て牛革で出来ており、ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作っています。\\n\\nこちらは沖縄県に古くからある伝統工芸のひとつである琉球藍で染めた革人こだわりの革を贅沢に使った、琉球藍染め革ぞうりです。ヒールの高さが3.5センチの女性専用「ミドルヒール」になります。
容量:革ぞうり(ミドルヒール・女性専用)\\n藍染×1足\\n※ご希望のサイズ(SS・S・M・L)を備考にご記入くださいませ。
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
もとぶ牛カルビ焼肉(自宅用)500g
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。\\n\\nオリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
容量:【精肉】\\nもとぶ牛(沖縄県産黒毛和牛)\\n牛カルビ焼肉用(500g)
申込:通年
配送:寄附受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
もとぶ牛カルビ焼肉(ギフト用)500g
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。
容量:【精肉】\\nもとぶ牛(沖縄県産黒毛和牛)\\n【ギフト】牛カルビ焼肉用(500g)\\n※4等級以上
申込:通年
配送:寄付受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
もとぶ牛クラシタ(肩ロース)スライス(自宅用)500g
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。\\n\\nオリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
容量:【精肉】\\nもとぶ牛(沖縄県産黒毛和牛)\\n特選クラシタ(肩ロース)スライス:500g
申込:通年
配送:寄付受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
もとぶ牛クラシタ(肩ロース)焼肉(自宅用)500g
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。\\nオリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
容量:【精肉】\\nもとぶ牛(沖縄県産黒毛和牛)\\n特選クラシタ(肩ロース)焼肉:500g
申込:通年
配送:寄付受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
もとぶ牛モモステーキ(自宅用)400g
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。\\nオリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
容量:もとぶ牛【精肉】牛モモステーキ(400g)\\n200g×2枚
申込:通年
配送:寄附受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
もとぶ牛モモスライス (自宅用)500g【しゃぶしゃぶ・すき焼き用】
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。\\n\\nオリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
容量:【精肉】\\nもとぶ牛(沖縄県産黒毛和牛)\\n牛モモしゃぶしゃぶ用(500g)
申込:通年
配送:寄付受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
もとぶ牛モモスライス(ギフト用)500g【しゃぶしゃぶ・すき焼き用】
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。
容量:【精肉】\\nもとぶ牛(沖縄県産黒毛和牛)\\n【ギフト】牛モモスライス(500g)\\n※4等級以上
申込:通年
配送:寄付受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
もとぶ牛モモ焼肉(自宅用)500g
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。\\n\\nオリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
容量:【精肉】\\nもとぶ牛(沖縄県産黒毛和牛)\\n牛モモ焼肉用(500g)
申込:通年
配送:寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
もとぶ牛ロースステーキ(自宅用)400g
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。\\n\\nオリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
容量:【精肉】\\nもとぶ牛(沖縄県産黒毛和牛)\\n牛ロースステーキ(400g)\\n200g×2枚
申込:通年
配送:寄附受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
もとぶ牛ロースステーキ(ギフト用)400g
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。\\nオリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
容量:【精肉】\\nもとぶ牛(沖縄県産黒毛和牛)\\nもとぶ牛【精肉】牛ロースステーキ(400g)\\n200g×2枚\\n※4等級以上
申込:通年
配送:寄付受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
もとぶ牛ロースステーキ(ギフト用)600g
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。\\nオリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
容量:【精肉】\\nもとぶ牛(沖縄県産黒毛和牛)\\n【ギフト】牛ロースステーキ(600g)\\n200g×3枚\\n※4等級以上
申込:通年
配送:寄附受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
もとぶ牛ローススライス (自宅用)500g【しゃぶしゃぶ・すき焼き用】
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。\\n\\nオリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
容量:【精肉】\\nもとぶ牛(沖縄県産黒毛和牛)\\n牛ローススライス(500g)
申込:通年
配送:寄付受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
もとぶ牛ローススライス(ギフト用)500g【しゃぶしゃぶ・すき焼き用】
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」\\n「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。\\nオリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
容量:【精肉】\\nもとぶ牛(沖縄県産黒毛和牛)\\n【ギフト】牛ロースしゃぶしゃぶ・すき焼き用(500g)\\n4等級以上
申込:通年
配送:寄付受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:牛肉
沖縄のまる焼き もとぶ牛3個入12セット(36個)
沖縄のまる焼きは【沖縄の食材をお餅と共に楽しむ】をコンセプトに2012年に開発致しました。沖縄の名物をお餅で包んだ沖縄具材のおやき(お焼き、御焼き)です。
容量:沖縄のまる焼き もとぶ牛(県産和牛) 70g×36個
申込:通年
配送:寄附受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
特産品は月末締め集計後に発送するため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。