• 占冠産100％メープルシロップ

  

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  国内でも珍しいメープルシロップの生産地である北海道占冠村からお届け。占冠村の村木であるイタヤカエデから採取した樹液を、村内の森から出た間伐材で作った薪で丁寧に煮詰めた100%占冠産のメープルシロップです。 製造後直ぐに瓶詰めをし出来立てを皆様にお届けします。 100％占冠産へのこだわり− 占冠村は古くはアイヌ民族の猟場として使われていた地域でもあり、豊かな自然がそのまま残る小さな村です。私たちがこだわったのは、100％占冠産。原料である樹液の採取はもちろんのこと、煮詰める窯や使用する薪も全てこの地で作られています。 間伐材の薪を使い丁寧に長時間煮詰めることにより海外産のメープルシロップとは異なるすっきりとした甘さとになりました。 こだわりの詰まったメープルシロップ カエデの樹液が豊富に流れ出すのは一年の中でも3~4月の１ヶ月のみ。この時期が樹液の糖度も最も高まりますが、それでも2％程しかありません。 占冠村ではその樹液を北米産メープルシロップと同じ糖度66度まで薪を使ってじっくりと煮込んでいます。 また、煮詰め後丁寧に濾過をすることで析出した灰分などの不純物を取り除き、余分な雑味を取り除いています。 しっかりと糖度を高めたからこその甘さとコクがありますが、しつこくなくさらりとした後味の国産ならではのシロップになっています。 生産者の特徴 生産の中心となるのは占冠村にて薪材を生産している占冠村木質バイオマス生産組合の従業員と採取時期の3~4月に閑散期を迎える村の林業従事者の方々。 積雪100センチを超える雪の中１本１本のカエデ木をまわり、手作業で採取を行っています。 原材料 カエデ樹液（北海道占冠村産） フード・アクション・ニッポンアワード2018最終審査会で、受賞10産品に選定されました。 国産メープルシロップ”トペニワッカ”は森林認証を取得した森で生産された人と環境に優しいシロップです。 採取・製造の様子をinstagramにてお知らせしております。ぜひご覧ください。 https://www.instagram.com/swba_shimukappu/

  容量：132g

  配送：申し込み後、２週間以内のお届けとなります。

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  占冠産メロン　２玉１セット【先行予約】

  

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  占冠産赤肉メロン2玉1セットをお届けします。

  容量：占冠産赤肉メロン2玉1セット

  配送：7月下旬からの発送を予定しています。 ※収穫状況により発送時期が前後する場合もございます。 ※配送不可の日程がありましたらお知らせください。

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  占冠産とうもろこし２０本【先行予約】

  

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  占冠産とうもろこし２０本セット

  容量：２０本入り

  配送：８月上旬からの発送を予定しています。 ※収穫状況により発送時期が前後する場合もございます。 ※配送不可の日程がありましたらお知らせください。

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  しもかぷククサ

  

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  木製のカップです。 一つ一つ丁寧に手作りしているため、在庫不足の場合、発送までにお時間をいただく場合があります。

  容量：木製カップ

  配送：一つ一つ丁寧に手作りしているため、在庫不足の場合、発送までにお時間をいただく場合があります。

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  占冠村伊達農園産ゆり根２kg

  

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  占冠村伊達農園産ゆり根２キロ 収穫後に専用冷蔵庫で寝かせることで、ゆり根を極限まで甘くし出荷します。 大規模流通の規格外となる形・サイズも含まれますが、品質は問題ありませんのでご了承ください。 生産者：占冠村　伊達農園 http://yurine.littlestar.jp/

  容量：２キログラム

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  占冠村伊達農園産ゆり根5kg

  

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  占冠村伊達農園産ゆり根５キロ 収穫後に専用冷蔵庫で寝かせることで、ゆり根を極限まで甘くし出荷します。 大規模流通の規格外となる形・サイズも含まれますが、品質は問題ありませんのでご了承ください。 生産者：占冠村　伊達農園 http://yurine.littlestar.jp/

  容量：５キログラム

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  しむかっぷセット

  

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  詰め合せ 山菜みそ漬うど、山菜炊き込みご飯のもと、乾燥きくらげ、しむかっぷのシナ・ハチミツ、ぼりぼり三升漬、ふき水煮、えぞ鹿の味噌煮

  容量：山菜みそ漬うど80ｇ、山菜炊き込みご飯のもと130ｇ、乾燥きくらげ12ｇ、しむかっぷのシナ・ハチミツ80ｇ、ぼりぼり三升漬180ｇ、ふき水煮100ｇ、えぞ鹿の味噌煮110ｇ

  アレルギー表示：1 歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。

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  しむかっぷ特産品セット

  

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  詰め合せセ 行者にんにくドレッシング、山菜炊き込みご飯のもと、山わさび塩、行者にんにく塩、行者にんにく三升漬、えぞ鹿の味噌煮

  容量：行者にんにくドレッシング180ｍｌ、山菜炊き込みご飯のもと130ｇ、山わさび塩45ｇ、行者にんにく塩45ｇ、行者にんにく三升漬180ｇ、えぞ鹿の味噌煮110ｇ

  申込：年内の配送については、12月10日決済分までとなります。

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  占冠産ナラ・カエデ乾燥薪

  

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  占冠産ミズナラとイタヤカエデの薪です。１年以上天然乾燥させた上質な薪となっています。中身の混合比は選べません。箱のサイズは５３×３５×２８㎝サイズとなります。

  容量：薪17㎏程度

  配送：注文から２週間程度かかります。

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  占冠村産　はちみつセット

  

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  占冠村産シナはちみつです。 200グラム×１瓶と80グラム×２瓶のセットをお届けします。

  容量：200g×1瓶、80g×2瓶

  アレルギー表示：1 歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。

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  占冠産　行者ニンニクの苗　6ポット

  

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  占冠産行者ニンニクの種から、6～8年かけて育てた苗です。 1ポットあたり5～7芽植えてあります。 65cmの角形プランターに植栽する場合は、3ポットが適当です。 10月から２月の発送予定となります。

  容量：6ポット

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  森の恵み　しむかっぷ村　鹿カレー　５袋

  

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  レトルトのスープカレーです。 ヘルシーなエゾシカ肉とスパイシーなスープの絶妙な味わいをお楽しみください。 1パック200グラム入りを5パックお届けします。

  容量：200グラム×５袋

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  占冠エゾ鹿味付焼肉200グラム　4袋

  

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  占冠産天然エゾ鹿肉の味付焼肉200グラムを4袋お届けします。

  容量：200グラム

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  メープルソープ潤いセット

  

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  カエデの樹液が入ったソープとバームのセット メープルソープ60ｇ、ヘアボディバター（フローラルラベンダー）5ｇ、ヘアボディバダー（リラックスハーブ）5ｇ、しむかっぷオリジナルステッカー1枚 ※簡易包装でのお届けとなります。

  容量：メープルソープ60ｇ、ヘアボディバター（フローラルラベンダー）5ｇ、ヘアボディバダー（リラックスハーブ）5ｇ、しむかっぷオリジナルステッカー1枚

  申込：年内の配送については、12月10日決済分までとなります。

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  しむかっぴー最中と占冠産トマトの羊かんとバッチのセット

  

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  しむかっぴー最中7個、占冠産トマトの羊かん6個、山菜缶バッチ1つのセットです。

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  山菜加工品詰め合せ

  

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  水煮などの山菜詰め合せ 乾燥しいたけスライス、ぼりぼり三升漬、ぎょうじゃにんにく醬油漬、ふき水煮、山菜炊き込みご飯の素（二合炊き）、山菜みそ漬山ぶき、山菜みそ漬山うど、きのこミックス

  容量：乾燥しいたけスライス30g、ぼりぼり三升漬180g、ぎょうじゃにんにく醬油漬150g、ふき水煮100g、山菜炊き込みご飯の素（二合炊き）130g、山菜みそ漬山ぶき80g、山菜みそ漬山うど80g、きのこミックス80g×２

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  乾燥きのこ詰め合せ

  

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  占冠村で加工された乾燥きのこ（北海道産）の詰め合せ 乾燥しいたけ(ホール)、乾燥しいたけ（スライス）、乾燥まいたけ、乾燥きくらげ、乾燥たもぎ茸×２袋

  容量：乾燥しいたけ130グラム、乾燥しいたけ（スライス）30グラム、乾燥まいたけ12グラム、乾燥きくらげ12グラム、乾燥たもぎ茸12グラム×２袋

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  占冠村トマム産　季節の野菜詰合せ

  

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  トマムのカリフリ農場にて、無農薬で育てられた新鮮な野菜です。 野菜の種類は選択できません。 冬は根菜類が中心の詰合せとなります。 【野菜の種類は発送する月によって異なります。】 ※生産状況により発送が遅れる場合がございます。7月中旬以降の発送となります。

  容量：占冠産季節の野菜詰合せ 野菜の種類の選択はできません。 【野菜の種類は発送する月によって異なります。】

  申込：12月中旬まで受付（予定）

  配送：野菜の収穫後になります。 ※生産状況により発送が遅れる場合がございます。 受取りが不可能な日があれば、事前にご連絡（0167-56-2124　占冠村企画商工課ふるさと納税担当）ください。

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  星野リゾートトマム　スキー場レギュラーシーズン券（大人１名）

  

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  星野リゾートトマムスキー場レギュラーシーズン（大人） レギュラーシーズン券のみの取り扱いとなりますのでご了承ください。 返礼品ではシーズン券の引換証を郵送します。 リゾートセンターチケットインフォメーションにて、引換証を提出いただき、シーズン券を発行いたします。 シーズン券発行の際には、本人確認のための身分証明書が必要となりますので、あらかじめご了承ください。 https://www.snowtomamu.jp/winter/ ※ふるさと納税スキーシーズン券の発行は、２０２１年１２月シーズン開始から２０２２年３月末までとなります。

  容量：大人１名のレギュラーシーズン券

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北海道 占冠村 基本情報

住所

北海道北海道勇払郡占冠村字中央

URL

http://www.vill.shimukappu.lg.jp/shimukappu/section/kikaku/nmudtq000002m2or.html

TEL

0167-56-2124