• りんご 訳あり サンふじ 10kg (約30～44玉) 山形県産 《先行予約 2025年11月中旬から発送開始》 リンゴ 林檎 デザート フルーツ 果物 くだもの 果実 食品 山形県 FSY-1394

  

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  大切に育てているりんごですが、自然の影響で、どうしても秀品以外の品ができてしまいます… でもせっかくできたりんごなので美味しく食べてもらいたい。そんな気持ちでこのセットを作りました！ ※こちら訳あり品の商品でございます。予めご了承のうえ、お申し込み下さい。 ※訳あり品のため、ノンクレームでお願い致します。

  容量：山形県産りんご 訳ありご家庭用10kg (約30～44玉前後)

  申込：2026年1月20日まで

  配送：2025年11月中旬頃～2026年1月下旬頃

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  《先行予約 2025年度発送》【山形県産】小玉ラ・フランス10kg（36～48玉/M～2Lサイズ） なし ナシ 梨 デザート フルーツ 果物 くだもの 果実 食品 山形県 FSY-0882

  

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  洋梨の中でもとろける食感と香りが抜群のラ・フランス。 山形自慢の洋梨です。生食はもちろん、お菓子作りにもおすすめ。 山形の特産品の販売をしている山形うまいずマーケットより厳選した商品をお届けします。 こちらのお品物は小玉サイズのラ・フランスになります。 ※ラ・フランスは追熟が必要な果物です。硬い状態でお届けしますので、食べごろになるまで常温で保管してください。 軸の周りにしわが寄り、指で軽く押してみて、少し弾力を感じる頃が食べごろです。(食べごろのしおりをお入れしてお届けいたします。) ※画像はイメージです。

  容量：山形県産　ラ・フランス サイズ：M～2Lサイズ 内容量：10kg　(36～48玉)

  申込：2025年12月15日まで

  配送：2025年10月下旬頃～12月下旬頃

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  《先行予約 2025年度発送》山形の極太アスパラガス 約1kg（2Lサイズ） FSY-1264

  

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  山形県尾花沢市にある「虹の農場」で栽培されているアスパラガスは、とにかく甘くて柔らかいのが特徴です。その柔らかさは、穂先から根元まで、皮を剥いたり、はかまを取ったりしなくても、全部一気に食べてしまえるほど！ とにかく一度味わっていただきたい、絶品アスパラガスです。 「虹の農場」の組合長の西塚さんはアスパラガス栽培歴なんと40年以上。 尾花沢市内のアスパラガス栽培の先駆け的存在です。尾花沢というと全国的に尾花沢すいかが有名ですが、豊かな土壌と豊富できれいな水を利用してのアスパラガス栽培も盛んです。寒暖の差が大きい地域のため、農作物が美味しく育つといわれています。 「虹の農場」のアスパラガスは、茹でても焼いても抜群の美味しさです。 ベーコン巻きや天ぷら、サラダに、梅肉や味噌マヨネーズをつけて海苔に巻いたり、お味噌汁、納豆と和えても！是非さまざまな食べ方でお楽しみください！

  容量：アスパラガス 約1kg（2Lサイズ）

  申込：2025年5月5日まで

  配送：2025年5月中旬頃～6月上旬頃

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  《先行予約 2025年度発送》山形の極太アスパラガス 約2kg（2Lサイズ） FSY-1265

  

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  山形県尾花沢市にある「虹の農場」で栽培されているアスパラガスは、とにかく甘くて柔らかいのが特徴です。その柔らかさは、穂先から根元まで、皮を剥いたり、はかまを取ったりしなくても、全部一気に食べてしまえるほど！ とにかく一度味わっていただきたい、絶品アスパラガスです。 「虹の農場」の組合長の西塚さんはアスパラガス栽培歴なんと40年以上。 尾花沢市内のアスパラガス栽培の先駆け的存在です。尾花沢というと全国的に尾花沢すいかが有名ですが、豊かな土壌と豊富できれいな水を利用してのアスパラガス栽培も盛んです。寒暖の差が大きい地域のため、農作物が美味しく育つといわれています。 「虹の農場」のアスパラガスは、茹でても焼いても抜群の美味しさです。 ベーコン巻きや天ぷら、サラダに、梅肉や味噌マヨネーズをつけて海苔に巻いたり、お味噌汁、納豆と和えても！是非さまざまな食べ方でお楽しみください！

  容量：アスパラガス 約2kg（2Lサイズ）

  申込：2025年5月5日まで

  配送：2025年5月中旬頃～6月上旬頃

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  《先行予約 2025年度発送》山形県産すいか 2玉（Mサイズ） スイカ すいか 西瓜 デザート フルーツ 果物 くだもの 果実 食品 山形県 FSY-1267

  

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  全国的にも夏すいかのブランドとして知られている山形県の尾花沢すいかです。 山形県尾花沢市は、朝と夜の気温の寒暖差が大きいため、その分すいかに養分がたまりやすく、シャリ感のある甘くて美味しいすいかが育つと言われています。 尾花沢すいかは、糖度12度以上を確認してから出荷しています。 本場山形県尾花沢の甘くてシャリ感抜群のすいかをお楽しみください！ ※こちらは山形県（県庁）への寄附になります。

  容量：5～5.9kg（1玉）×2 Mサイズ

  申込：2025年8月1日まで

  配送：2025年7月下旬頃～8月中旬頃

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  《先行予約 2024年度発送》【ご家庭用】山形県産のサンふじりんご10kg（玉数おまかせ） りんご リンゴ 林檎 デザート フルーツ 果物 くだもの 果実 食品 山形県 FSY-0409

  

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  山形県は昼夜の温度差が大きく、また、りんごの美味しくなる時期と収穫期がぴったりと合致する、りんごの栽培にとても恵まれた地域です。 りんごの栽培に適した地域であるため、美味しいふじりんごが収穫されるといわれています。 りんご生産者が丹精込めて大切に育てた山形産ふじりんごの甘さと酸味、みずみずしい味わい、シャリっとした食感をどうぞお楽しみください。 果樹王国山形の中でも特に果物の栽培が盛んな、山形県東根市産の【ご家庭用】ふじりんごをたっぷり10kgお届けいたします。 ※こちらの商品はサンふじりんごです。 ※こちらのお礼の品は、ご家庭用ですので、形の不揃いなもの、軸割れ、色むら、変形のあるものなどが含まれます。 ※パッケージ・梱包資材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。

  容量：ご家庭用山形県東根市産サンふじりんご 約10kg（玉数おまかせ）

  申込：2024年12月31日まで

  配送：2024年11月下旬頃～2025年1月下旬頃

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  《先行予約 2025年度発送》山形県産すいか 2玉（Lサイズ） スイカ すいか 西瓜 デザート フルーツ 果物 くだもの 果実 食品 山形県 FSY-1268

  

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  全国的にも夏すいかのブランドとして知られている山形県の尾花沢すいかです。 山形県尾花沢市は、朝と夜の気温の寒暖差が大きいため、その分すいかに養分がたまりやすく、シャリ感のある甘くて美味しいすいかが育つと言われています。 お届けするすいかのサイズは、1玉 Lサイズ(6～7kg)となり、ご家族でお召し上がりいただくのにピッタリのサイズとなります。 尾花沢すいかは、糖度12度以上を確認してから出荷しています。 本場山形県尾花沢の甘くてシャリ感抜群のすいかをお楽しみください！ ※こちらは山形県（県庁）への寄附になります。

  容量：6～6.9kg（1玉）×2 Lサイズ

  申込：2025年8月1日まで

  配送：2025年7月下旬頃～8月中旬頃

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  ＜朝採り＞ 完熟ホワイトショコラ 明石農園 糖度18度 約3kg とうもろこし 山形県産 A品 Lサイズ以上 《先行予約2025年度9月中旬頃発送開始》 とうきび トウキビ トウモロコシ コーン 野菜 食品 山形県 FSY-1293

  

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  エコファーマー認定生産者明石農園さんが育てる完熟ホワイトショコラ。 大江町の農園で丹精こめて育てたとうもろこし「完熟ホワイトショコラ」を出荷日当日の早朝から収穫、鮮度抜群の最短出荷でお届けします。 純白の粒は果皮が薄く非常にやわらか、別名「畑のスイーツ」と呼ばれるほどで、糖度18度以上の甘さ抜群の品種です。 朝採りの鮮度の良いとてもジューシーな「ホワイトショコラ」を、大江町の畑から直接お届けします。 大江町は月山と朝日連峰に囲まれた水源豊かな土地です。 周りの山々に囲まれた大江町は昼夜の寒暖差が大きくそこで栽培されたとうもろこしは高糖度になります。 圃場の近くを流れる月布川のとても綺麗な水で育てられています。 その為、綺麗な水で育てられたとうもろこしは瑞々しく新鮮で糖度は18度以上にもなりとても甘いです。 【明石農園の朝採り完熟とうもろこしへのこだわり】 明石農園さんの夏場収穫は早朝3時から始まります。 その理由は朝に収穫したとうもろこしは糖度が高いからです。 収穫適期が短い為、毎日畑に入り完熟になったとうもろこしのみ収穫をしています。 そうして育てられたとうもろこしの収穫は、握って完熟が分かる熟練の職人のみで行う事を徹底しています。 エコファーマー認定は、持続性の高い農業を実践している農業者に与えられる称号です。 持続性の高い農業とは、環境への配慮や資源の有効活用を重視した農業の方法です。 有機農業や省エネルギーの取り組み、土壌改良、土づくり、減化学肥料、減化学農薬などの持続性の高い安心安全な農業に取り組んでいます。 ※届きましたらお早めにお召し上がりください。 （保存する場合は茹でた後冷凍にしていただくか、冷蔵の場合は皮やひげをむかず、新聞紙などで包み、立てて保存してお早めにお召し上がりください。） 出荷時期について ※8月10日～9月15日の期間は端境期の為、出荷はありません。

  容量：明石農園 完熟ホワイトショコラ 約3kg（7～9本） A品Ⅼサイズ以上

  申込：2025年9月30日まで

  配送：2025年9月中旬頃~10月中旬頃

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  【定期便5回】山形のお米いのちの壱2kg(精米)×5か月 (計10㎏) F2Y-3843

  

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  お届けするのは、山形県鶴岡市産の「いのちの壱」です。 「いのちの壱」は、コシヒカリと比較しても粒が大きく、香り、粘り、甘み、食感がすぐれているといわれる大変希少な品種のお米です。 食べてみるとその粒の大きさが感じられ、食べごたえがあります。 生産者は、栽培方法に一貫したこだわりを持っており、お米の他に孟宗筍や庄内柿など山形県を代表する作物を栽培しています。なるべく農薬等を使わず、肥料には自家製のものや自然のものを多く用い、その分手間暇を惜しまずに昔ながらの方法で農作物を栽培しています。 こだわりの生産者がつくる、希少なお米「いのちの壱」をぜひ一度ご賞味ください。 ※10月頃から順次新米に切り替わります(新米のご指定は承りかねます) ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：山形のお米いのちの壱2kg(精米)×5か月　計10㎏ ※毎月1回全5回のお届けになります。

  配送：受注後10日以内に可能

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  《季節限定 やまがたスパークリングワインセット》タケダワイナリー サンスフル 白 ・ 朝日町ワイン スパークリングルージュ 赤 750ml ×各1本 スパークリング ぶどう ブドウ 葡萄 ワイン 酒 アルコール 山形県 F2Y-3397

  

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  【タケダワイナリー　サンスフル 白】 キメ細やかな泡が完熟デラウェアの香りを引き立てる、無濾過のスパークリングワイン。完熟したデラウェア種100％使用の発泡ワイン。 アンセストラル法によるきめ細やかな泡が、デラウェアのフレッシュな香りをますます引き立てます。 【朝日町ワイン スパークリングルージュ】 甘く華やかな果実香とさわやかな酸味があいまって、味わいのある辛口のスパークリングワインです。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

  容量：★★★★★［5つ星］日本ワイナリーアワード受賞ワイナリー タケダワイナリー サンスフル 750ml 日本ワイン 酸化防止剤無添加 スパークリング（白・発泡） 色：白 タイプ：やや辛口 産地：山形県上山市 品種：デラウェア(県産100%) アルコール度：12% ★★★★［4つ星］日本ワイナリーアワード受賞ワイナリー 珍しい・赤スパークリングワイン 朝日町ワイン スパークリングルージュ 750ml 色：赤 タイプ：辛口 産地　山形県朝日町 品種：マスカット・ベリーＡ(県産100%) アルコール度：11% 酸化防止剤

  申込：通年

  配送：通年

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  ＜朝採り＞ 完熟ホワイトショコラ 明石農園 糖度18度 約5kg とうもろこし 山形県産 A品 Lサイズ以上 《先行予約2025年度9月中旬頃発送開始》 とうきび トウキビ トウモロコシ コーン 野菜 食品 山形県 FSY-1296

  

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  エコファーマー認定生産者明石農園さんが育てる完熟ホワイトショコラ。 大江町の農園で丹精こめて育てたとうもろこし「完熟ホワイトショコラ」を出荷日当日の早朝から収穫、鮮度抜群の最短出荷でお届けします。 純白の粒は果皮が薄く非常にやわらか、別名「畑のスイーツ」と呼ばれるほどで、糖度18度以上の甘さ抜群の品種です。 朝採りの鮮度の良いとてもジューシーな「ホワイトショコラ」を、大江町の畑から直接お届けします。 大江町は月山と朝日連峰に囲まれた水源豊かな土地です。 周りの山々に囲まれた大江町は昼夜の寒暖差が大きくそこで栽培されたとうもろこしは高糖度になります。 圃場の近くを流れる月布川のとても綺麗な水で育てられています。 その為、綺麗な水で育てられたとうもろこしは瑞々しく新鮮で糖度は18度以上にもなりとても甘いです。 【明石農園の朝採り完熟とうもろこしへのこだわり】 明石農園さんの夏場収穫は早朝3時から始まります。 その理由は朝に収穫したとうもろこしは糖度が高いからです。 収穫適期が短い為、毎日畑に入り完熟になったとうもろこしのみ収穫をしています。 そうして育てられたとうもろこしの収穫は、握って完熟が分かる熟練の職人のみで行う事を徹底しています。 エコファーマー認定は、持続性の高い農業を実践している農業者に与えられる称号です。 持続性の高い農業とは、環境への配慮や資源の有効活用を重視した農業の方法です。 有機農業や省エネルギーの取り組み、土壌改良、土づくり、減化学肥料、減化学農薬などの持続性の高い安心安全な農業に取り組んでいます。 ※届きましたらお早めにお召し上がりください。 （保存する場合は茹でた後冷凍にしていただくか、冷蔵の場合は皮やひげをむかず、新聞紙などで包み、立てて保存してお早めにお召し上がりください。） 出荷時期について ※8月10日～9月15日の期間は端境期の為、出荷はありません。

  容量：明石農園 完熟ホワイトショコラ 約5kg（12～16本） A品Ⅼサイズ以上

  申込：2025年9月30日まで

  配送：2025年9月中旬頃～10月中旬頃

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  【米沢牛黄木】米沢牛切り落とし500g F2Y-5893

  

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  専門店の切落しはコクが違う！ 肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」の切り落としをお届けします。 切り落としといっても、一枚一枚の大きさが違うだけで、旨味、柔らかさは申し分ありません。野菜と合わせて炒めたり、肉じゃがや、ハッシュドビーフなどに入れて頂けますと、上質な脂が料理に旨味とコクを与えます。様々な料理と合いますので、ちょっとした時にあると助かる1品です。 是非お試しください。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 製造：株式会社米沢牛黄木 販売：リンベル株式会社 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛切り落とし 500g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛切り落とし1000g F2Y-5894

  

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  専門店の切落しはコクが違う！ 肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」の切り落としをお届けします。 切り落としといっても、一枚一枚の大きさが違うだけで、旨味、柔らかさは申し分ありません。野菜と合わせて炒めたり、肉じゃがや、ハッシュドビーフなどに入れて頂けますと、上質な脂が料理に旨味とコクを与えます。様々な料理と合いますので、ちょっとした時にあると助かる2品です。 是非お試しください。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 製造：株式会社米沢牛黄木 販売：リンベル株式会社 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛切り落とし 1000g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛バラ焼肉用300g F2Y-5895

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のバラ焼肉用をお届けします。 米沢牛は焼肉と相性抜群。柔らかい食感と共に感じる米沢牛の甘み。口の中に余分な油が残ることもなく、後味が比較的さっぱりとしたのも特徴です。 焼肉に最適な部分を、最良の厚さ、大きさにカットしてお届けいたします。口の中でひとくち噛んだ時の肉の旨み、肉汁あふれるカルビを味わってみてください。 タレはもちろん、わさび醤油や塩で召し上がっていただくのも肉本来の味わいが楽しめておすすめです。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 製造：株式会社米沢牛黄木 販売：リンベル株式会社 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛バラ焼肉用300g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛バラ焼肉用500g F2Y-5896

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のバラ焼肉用をお届けします。 米沢牛は焼肉と相性抜群。柔らかい食感と共に感じる米沢牛の甘み。口の中に余分な油が残ることもなく、後味が比較的さっぱりとしたのも特徴です。 焼肉に最適な部分を、最良の厚さ、大きさにカットしてお届けいたします。口の中でひとくち噛んだ時の肉の旨み、肉汁あふれるカルビを味わってみてください。 タレはもちろん、わさび醤油や塩で召し上がっていただくのも肉本来の味わいが楽しめておすすめです。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 製造：株式会社米沢牛黄木 販売：リンベル株式会社 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛バラ焼肉用 500g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛バラ焼肉用800g F2Y-5897

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のバラ焼肉用をお届けします。 米沢牛は焼肉と相性抜群。柔らかい食感と共に感じる米沢牛の甘み。口の中に余分な油が残ることもなく、後味が比較的さっぱりとしたのも特徴です。 焼肉に最適な部分を、最良の厚さ、大きさにカットしてお届けいたします。口の中でひとくち噛んだ時の肉の旨み、肉汁あふれるカルビを味わってみてください。 タレはもちろん、わさび醤油や塩で召し上がっていただくのも肉本来の味わいが楽しめておすすめです。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしま うほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 製造：株式会社米沢牛黄木 販売：リンベル株式会社 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛バラ焼肉用 800g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛バラ・赤身焼肉用500g F2Y-5898

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のバラ・赤身焼肉用をお届けします。 肉汁あふれるカルビ(バラ)と、ほど良く旨味が凝縮された 赤身の部分を詰合せにしました。 二つの味わいがお楽しみ頂けます。 バラ肉の特徴でもある濃厚な霜降りと、赤身肉の部位との調和されたそれぞれの旨味を1箱でお楽しみいただけます。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 製造：株式会社米沢牛黄木 販売：リンベル株式会社 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛バラ・赤身焼肉用 計500g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛ロース焼肉用300g F2Y-5899

  

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  高級部位のロース肉を焼肉で。 肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のロース焼肉用をお届けします。 ロースは通常すき焼きなどに使用する部位ですが、贅沢にステーキ感覚で焼肉が楽しめるようにいたしました。米沢牛のロースは口溶け柔らか、加熱すると溶けた脂の甘みを存分に楽しむことができます。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 製造：株式会社米沢牛黄木 販売：リンベル株式会社 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ロース焼肉用 300g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛ロース焼肉用500g F2Y-5900

  

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  高級部位のロース肉を焼肉で。 肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のロース焼肉用をお届けします。 ロースは通常すき焼きなどに使用する部位ですが、贅沢にステーキ感覚で焼肉が楽しめるようにいたしました。米沢牛のロースは口溶け柔らか、加熱すると溶けた脂の甘みを存分に楽しむことができます。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 製造：株式会社米沢牛黄木 販売：リンベル株式会社 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ロース焼肉用 500g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛ロース焼肉用800g F2Y-5901

  

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  高級部位のロース肉を焼肉で。 肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のロース焼肉用をお届けします。 ロースは通常すき焼きなどに使用する部位ですが、贅沢にステーキ感覚で焼肉が楽しめるようにいたしました。米沢牛のロースは口溶け柔らか、加熱すると溶けた脂の甘みを存分に楽しむことができます。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 製造：株式会社米沢牛黄木 販売：リンベル株式会社 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ロース焼肉用 800g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛焼肉懐石6種600g F2Y-5902

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」の懐石6種盛りをお届けします。 米沢牛の美味しいところ【ロース、肩三角、赤身、カルビ、サイコロ、特選赤身】6種の部位を盛り合わせにしました。 同じ米沢牛でも、部位の違いによる食感、霜降り度、その柔らかさを食べ比べ、自分好みの部位を見つけてみてはいかがでしょか。 霜降りの部位には、塩コショウ以外にワサビなどでアクセントをつけたり、赤身は醤油ベースのタレがよく合います。 是非部位別にお味付けをかえてお楽しみください。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 製造：株式会社米沢牛黄木 販売：リンベル株式会社 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ロース・肩三角・カルビ・赤身・サイコロ・特選赤身 計600g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 焼肉詰合せ（限定希少部位） 600g F2Y-5903

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」の希少部位を集めた焼肉用詰合せをお届けします。 一頭から約2キロほどしか取れない部位を焼き肉用に詰め合わせました。3つの味わいをご堪能ください。 ・トウガラシ 肉質はモモ肉のような赤身肉。味はさっぱりしていて甘く、ギュッと噛むと味が滲み出てきます。 ・イチボ ランプに比べ霜降りが多く、きめが粗く肉らしい濃厚な旨味に溢れている。味わいに独特の深みがある個性的なお肉です。 ・カイノミ 貝の形をしているため、この名がついたとされています。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛トウガラシ・米沢牛イチボ・米沢牛カイノミ 計600g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 赤身すき焼用 300g F2Y-5904

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」の赤身すき焼用をお届けします。 米沢牛のすき焼きは旨みが広がり、鍋全体の美味しさをアップさせます。脂肪の少ない赤身の部分で、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。赤身のもつ肉本来の旨さをお楽しみいただけます。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛肩肉もしくは米沢牛モモ肉 300g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  山形牛 焼肉用400g (肩ロース200g+モモ・肩200g) F2Y-3924

  

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  風味豊か山形牛を様々な料理でお楽しみいただけます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 黒毛和牛の味にこだわって飼育する生産者限定でお届けします。 山形牛は、育成環境や管理方法にこだわり、品質が安定して高い評価を得ているブランド牛です。その中でも特にお届けする牛肉の霜降りの入った肉質は、肉厚で柔らかくジューシーな味わいが特長で、一度味わえば忘れられない魅力を持っています。和牛の旨味と食感を存分に堪能したい方におすすめです。 霜降りのきめ細やかな肉質と濃厚な和牛香が楽しめる、贅沢な一品です。肉本来の旨味を存分に味わえるため、シンプルな味付けでも美味しさが十分に引き立ちます。 贅沢なひとときを演出する、山形牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 【冷凍でお届けします】 荷物の受け取りや保存に便利な「冷凍」便でお届けします。 お召し上がりの際は、肉の旨味成分の流出を少なくするために、「調理の前日から冷蔵庫に入れて、ゆっくり解凍」するのがおすすめです。 賞味期限は冷凍状態での目安です。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。和牛の風味を損なわずにお楽しみいただけます。 和牛を美味しくお召し上がりいただくため、一度解凍したものは再冷凍せずお召し上がりください。 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。 【梱包】 山形牛肩ロース焼肉用 200g×1シートと山形牛モモ・カタ焼肉用 200g×1シート がそれぞれフィルムシートに包まれ冷凍状態で発泡スチロール箱に一緒に入っております。

  容量：山形牛 焼肉用400g (肩ロース200g+モモ・肩200g)

  申込：通年

  配送：受注後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  山形牛 焼肉用600g (肩ロース300g+モモ・肩300g) F2Y-3925

  

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  風味豊か山形牛を様々な料理でお楽しみいただけます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 黒毛和牛の味にこだわって飼育する生産者限定でお届けします。 山形牛は、育成環境や管理方法にこだわり、品質が安定して高い評価を得ているブランド牛です。その中でも特にお届けする牛肉の霜降りの入った肉質は、肉厚で柔らかくジューシーな味わいが特長で、一度味わえば忘れられない魅力を持っています。和牛の旨味と食感を存分に堪能したい方におすすめです。 霜降りのきめ細やかな肉質と濃厚な和牛香が楽しめる、贅沢な一品です。肉本来の旨味を存分に味わえるため、シンプルな味付けでも美味しさが十分に引き立ちます。 贅沢なひとときを演出する、山形牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 【冷凍でお届けします】 荷物の受け取りや保存に便利な「冷凍」便でお届けします。 お召し上がりの際は、肉の旨味成分の流出を少なくするために、「調理の前日から冷蔵庫に入れて、ゆっくり解凍」するのがおすすめです。 賞味期限は冷凍状態での目安です。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。和牛の風味を損なわずにお楽しみいただけます。 和牛を美味しくお召し上がりいただくため、一度解凍したものは再冷凍せずお召し上がりください。 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。 【梱包】 山形牛肩ロース焼肉用 300ｇ×１シートと山形牛モモ・カタ焼肉用 300ｇ×１シート がそれぞれフィルムシートに包まれ冷凍状態で発泡スチロール箱に一緒に入っております。

  容量：山形牛 焼肉用600g(肩ロース300g+モモ・肩300g)

  申込：通年

  配送：受注後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  山形牛 焼肉用1kg (肩ロース500g+モモ・肩500g) F2Y-3926

  

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  風味豊か山形牛を様々な料理でお楽しみいただけます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 黒毛和牛の味にこだわって飼育する生産者限定でお届けします。 山形牛は、育成環境や管理方法にこだわり、品質が安定して高い評価を得ているブランド牛です。その中でも特にお届けする牛肉の霜降りの入った肉質は、肉厚で柔らかくジューシーな味わいが特長で、一度味わえば忘れられない魅力を持っています。和牛の旨味と食感を存分に堪能したい方におすすめです。 霜降りのきめ細やかな肉質と濃厚な和牛香が楽しめる、贅沢な一品です。肉本来の旨味を存分に味わえるため、シンプルな味付けでも美味しさが十分に引き立ちます。 贅沢なひとときを演出する、山形牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 【冷凍でお届けします】 荷物の受け取りや保存に便利な「冷凍」便でお届けします。 お召し上がりの際は、肉の旨味成分の流出を少なくするために、「調理の前日から冷蔵庫に入れて、ゆっくり解凍」するのがおすすめです。 賞味期限は冷凍状態での目安です。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。和牛の風味を損なわずにお楽しみいただけます。 和牛を美味しくお召し上がりいただくため、一度解凍したものは再冷凍せずお召し上がりください。 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。 【梱包】 山形牛肩ロース焼肉用 500g×1シートと山形牛モモ・カタ焼肉用 500g×1シート がそれぞれフィルムシートに包まれ冷凍状態で発泡スチロール箱に一緒に入っております。

  容量：山形牛 焼肉用1kg (肩ロース500g+モモ・肩500g)

  申込：通年

  配送：受注後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  厳選山形牛 肩ロース300g すき焼き・しゃぶしゃぶ用 F2Y-3927

  

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  風味豊か山形牛を様々な料理でお楽しみいただけます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 黒毛和牛の味にこだわって飼育する生産者限定でお届けします。 山形牛は、育成環境や管理方法にこだわり、品質が安定して高い評価を得ているブランド牛です。その中でも特にお届けする牛肉の霜降りの入った肉質は、肉厚で柔らかくジューシーな味わいが特長で、一度味わえば忘れられない魅力を持っています。和牛の旨味と食感を存分に堪能したい方におすすめです。 霜降りのきめ細やかな肉質と濃厚な和牛香が楽しめる、贅沢な一品です。肉本来の旨味を存分に味わえるため、シンプルな味付けでも美味しさが十分に引き立ちます。 贅沢なひとときを演出する、山形牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、塩胡椒で焼くだけでもお肉の美味しさを味わえます。この機会をお見逃しなく、お好みの料理でお楽しみください。 【冷凍でお届けします】 荷物の受け取りや保存に便利な「冷凍」便でお届けします。 お召し上がりの際は、肉の旨味成分の流出を少なくするために、「調理の前日から冷蔵庫に入れて、ゆっくり解凍」するのがおすすめです。 賞味期限は冷凍状態での目安です。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。和牛の風味を損なわずにお楽しみいただけます。 和牛を美味しくお召し上がりいただくため、一度解凍したものは再冷凍せずお召し上がりください。 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。 【梱包】 山形牛肩ローススライス 300g×1シートがフィルムシートに包まれ冷凍状態で発泡スチロール箱に入っております。

  容量：山形牛 肩ロース300g すき焼き・しゃぶしゃぶ用

  申込：通年

  配送：受注後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  厳選山形牛 肩ロース600g すき焼き・しゃぶしゃぶ用（300g×2パック) F2Y-3928

  

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  風味豊か山形牛を様々な料理でお楽しみいただけます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 黒毛和牛の味にこだわって飼育する生産者限定でお届けします。 山形牛は、育成環境や管理方法にこだわり、品質が安定して高い評価を得ているブランド牛です。その中でも特にお届けする牛肉の霜降りの入った肉質は、肉厚で柔らかくジューシーな味わいが特長で、一度味わえば忘れられない魅力を持っています。和牛の旨味と食感を存分に堪能したい方におすすめです。 霜降りのきめ細やかな肉質と濃厚な和牛香が楽しめる、贅沢な一品です。肉本来の旨味を存分に味わえるため、シンプルな味付けでも美味しさが十分に引き立ちます。 贅沢なひとときを演出する、山形牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、塩胡椒で焼くだけでもお肉の美味しさを味わえます。この機会をお見逃しなく、お好みの料理でお楽しみください。 【冷凍でお届けします】 荷物の受け取りや保存に便利な「冷凍」便でお届けします。 お召し上がりの際は、肉の旨味成分の流出を少なくするために、「調理の前日から冷蔵庫に入れて、ゆっくり解凍」するのがおすすめです。 賞味期限は冷凍状態での目安です。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。和牛の風味を損なわずにお楽しみいただけます。 和牛を美味しくお召し上がりいただくため、一度解凍したものは再冷凍せずお召し上がりください。 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。 【梱包】 山形牛肩ローススライス 300g×2シートがそれぞれフィルムシートに包まれ冷凍状態で発泡スチロール箱に入っております。

  容量：山形牛 肩ロース600g すき焼き・しゃぶしゃぶ用（300g×2パック）

  申込：通年

  配送：受注後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  米沢牛 肩ローススライス 300g すき焼き・しゃぶしゃぶ用 F2Y-3929

  

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  米沢牛霜降り肉と赤身肉の旨味2つの味が楽しめます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 米沢牛の味にこだわって、飼育する生産者限定でお届けします。 ≪米沢牛の定義≫ 生後33ヶ月以上肥育された黒毛和牛の未経産雌牛で、かつ一定の基準を満たした場合に呼称される銘柄牛肉。 厳しい基準を通過し初めて名乗ることができる『米沢牛』。 その中でも香り豊かな美味しい和牛を育てる生産者を厳選しお届けいたします。 ≪米沢牛の特徴≫ 厳しい品質管理のもとで、米沢牛は長い期間、ゆっくりと時間をかけて飼育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香りのある肉質が特徴となっています。 米沢牛は、黒毛和牛の中でもより厳選された、伝統と技術の結晶と言える牛肉です。 熟成されたきめ細やかな肉質と霜降りの良質な脂身の旨味が絶品で、和牛が持つ独特の香りと風味、肉の旨味が違います。 米沢牛は、一味も二味も違う、特別なブランド牛です。 田中畜産では、米沢牛の仔牛買い付ける際、純黒毛和種の血統の濃い仔牛を厳選して買い付けしています。 米沢牛に与える特別ブレンドの飼料は、置賜盆地特有の豊かな自然の恵みを活かしたもので、牛の健康と肉質に最適な栄養バランスを考えて作っています。 この飼料によって、米沢牛は、他の牛肉にはない、独特の香りと旨味を持つようになります。 飯豊町の自然豊かな環境で肥育された米沢牛の旨味の秘訣は、細やかな霜降りと良質な脂身。 山形県、特に飯豊町を含む置賜地域は高い山脈に囲まれた盆地であることから、気候風土は寒暖の差が大きく、そのなかで、米沢牛は33ヶ月以上という長い期間、ゆっくりと時間をかけ肥育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香り豊かできめ細やかな肉質がさらに熟成されます。 米沢牛は、盆地特有の気候が育んだきめ細やかな肉質と長期肥育による肉の甘みが特徴です。 米沢牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、塩胡椒で焼くだけでもお肉の美味しさを味わえます。 この機会をお見逃しなく、お好みの料理でお楽しみください。

  容量：米沢牛 肩ローススライス 300g すき焼き・しゃぶしゃぶ用

  申込：通年

  配送：受注後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  米沢牛 肩ロース600g すき焼き・しゃぶしゃぶ用（300g×2パック） F2Y-3930

  

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  米沢牛霜降り肉と赤身肉の旨味2つの味が楽しめます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 米沢牛の味にこだわって、飼育する生産者限定でお届けします。 ≪米沢牛の定義≫ 生後33ヶ月以上肥育された黒毛和牛の未経産雌牛で、かつ一定の基準を満たした場合に呼称される銘柄牛肉。 厳しい基準を通過し初めて名乗ることができる『米沢牛』。 その中でも香り豊かな美味しい和牛を育てる生産者を厳選しお届けいたします。 ≪米沢牛の特徴≫ 厳しい品質管理のもとで、米沢牛は長い期間、ゆっくりと時間をかけて飼育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香りのある肉質が特徴となっています。 米沢牛は、黒毛和牛の中でもより厳選された、伝統と技術の結晶と言える牛肉です。 熟成されたきめ細やかな肉質と霜降りの良質な脂身の旨味が絶品で、和牛が持つ独特の香りと風味、肉の旨味が違います。 米沢牛は、一味も二味も違う、特別なブランド牛です。 田中畜産では、米沢牛の仔牛買い付ける際、純黒毛和種の血統の濃い仔牛を厳選して買い付けしています。 米沢牛に与える特別ブレンドの飼料は、置賜盆地特有の豊かな自然の恵みを活かしたもので、牛の健康と肉質に最適な栄養バランスを考えて作っています。 この飼料によって、米沢牛は、他の牛肉にはない、独特の香りと旨味を持つようになります。 飯豊町の自然豊かな環境で肥育された米沢牛の旨味の秘訣は、細やかな霜降りと良質な脂身。 山形県、特に飯豊町を含む置賜地域は高い山脈に囲まれた盆地であることから、気候風土は寒暖の差が大きく、そのなかで、米沢牛は33ヶ月以上という長い期間、ゆっくりと時間をかけ肥育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香り豊かできめ細やかな肉質がさらに熟成されます。 米沢牛は、盆地特有の気候が育んだきめ細やかな肉質と長期肥育による肉の甘みが特徴です。 米沢牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、また塩胡椒で焼くだけでもお肉の美味しさを味わえます。 この機会をお見逃しなく、お好みの料理でお楽しみください。

  容量：米沢牛 肩ロース600g すき焼き・しゃぶしゃぶ用（300g×2パック）

  申込：通年

  配送：受注後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  米沢牛 焼肉用400g (肩ロース200g+モモ・肩200g) F2Y-3931

  

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  米沢牛霜降り肉と赤身肉の旨味2つの味が楽しめます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 米沢牛の味にこだわって、飼育する生産者限定でお届けします。 ≪米沢牛の定義≫ 生後33ヶ月以上肥育された黒毛和牛の未経産雌牛で、かつ一定の基準を満たした場合に呼称される銘柄牛肉。 厳しい基準を通過し初めて名乗ることができる『米沢牛』。 その中でも香り豊かな美味しい和牛を育てる生産者を厳選しお届けいたします。 ≪米沢牛の特徴≫ 厳しい品質管理のもとで、米沢牛は長い期間、ゆっくりと時間をかけて飼育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香りのある肉質が特徴となっています。 米沢牛は、黒毛和牛の中でもより厳選された、伝統と技術の結晶と言える牛肉です。 熟成されたきめ細やかな肉質と霜降りの良質な脂身の旨味が絶品で、和牛が持つ独特の香りと風味、肉の旨味が違います。 米沢牛は、一味も二味も違う、特別なブランド牛です。 田中畜産では、米沢牛の仔牛買い付ける際、純黒毛和種の血統の濃い仔牛を厳選して買い付けしています。 米沢牛に与える特別ブレンドの飼料は、置賜盆地特有の豊かな自然の恵みを活かしたもので、牛の健康と肉質に最適な栄養バランスを考えて作っています。 この飼料によって、米沢牛は、他の牛肉にはない、独特の香りと旨味を持つようになります。 飯豊町の自然豊かな環境で肥育された米沢牛の旨味の秘訣は、細やかな霜降りと良質な脂身。 山形県、特に飯豊町を含む置賜地域は高い山脈に囲まれた盆地であることから、気候風土は寒暖の差が大きく、そのなかで、米沢牛は33ヶ月以上という長い期間、ゆっくりと時間をかけ肥育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香り豊かできめ細やかな肉質がさらに熟成されます。 米沢牛は、盆地特有の気候が育んだきめ細やかな肉質と長期肥育による肉の甘みが特徴です。 米沢牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 醤油とワサビでシンプルに食べるとお肉の美味しさが味わえます。 この機会をお見逃しなく、お好みの料理でお楽しみください。

  容量：米沢牛 焼肉用400g (肩ロース200g+モモ・肩200g)

  申込：通年

  配送：受注後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  米沢牛 焼肉用600g (肩ロース300g+モモ・肩300g) F2Y-3932

  

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  米沢牛霜降り肉と赤身肉の旨味2つの味が楽しめます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 米沢牛の味にこだわって、飼育する生産者限定でお届けします。 ≪米沢牛の定義≫ 生後33ヶ月以上肥育された黒毛和牛の未経産雌牛で、かつ一定の基準を満たした場合に呼称される銘柄牛肉。 厳しい基準を通過し初めて名乗ることができる『米沢牛』。 その中でも香り豊かな美味しい和牛を育てる生産者を厳選しお届けいたします。 ≪米沢牛の特徴≫ 厳しい品質管理のもとで、米沢牛は長い期間、ゆっくりと時間をかけて飼育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香りのある肉質が特徴となっています。 米沢牛は、黒毛和牛の中でもより厳選された、伝統と技術の結晶と言える牛肉です。 熟成されたきめ細やかな肉質と霜降りの良質な脂身の旨味が絶品で、和牛が持つ独特の香りと風味、肉の旨味が違います。 米沢牛は、一味も二味も違う、特別なブランド牛です。 田中畜産では、米沢牛の仔牛買い付ける際、純黒毛和種の血統の濃い仔牛を厳選して買い付けしています。 米沢牛に与える特別ブレンドの飼料は、置賜盆地特有の豊かな自然の恵みを活かしたもので、牛の健康と肉質に最適な栄養バランスを考えて作っています。 この飼料によって、米沢牛は、他の牛肉にはない、独特の香りと旨味を持つようになります。 飯豊町の自然豊かな環境で肥育された米沢牛の旨味の秘訣は、細やかな霜降りと良質な脂身。 山形県、特に飯豊町を含む置賜地域は高い山脈に囲まれた盆地であることから、気候風土は寒暖の差が大きく、そのなかで、米沢牛は33ヶ月以上という長い期間、ゆっくりと時間をかけ肥育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香り豊かできめ細やかな肉質がさらに熟成されます。 米沢牛は、盆地特有の気候が育んだきめ細やかな肉質と長期肥育による肉の甘みが特徴です。 米沢牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 醤油とワサビでシンプルに食べるとお肉の美味しさが味わえます。 この機会をお見逃しなく、お好みの料理でお楽しみください。

  容量：米沢牛 焼肉用600g (肩ロース300g+モモ・肩300g)

  申込：通年

  配送：受注後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  米沢牛 焼肉用1kg (肩ロース500g+モモ・肩500g) F2Y-3933

  

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  米沢牛霜降り肉と赤身肉の旨味2つの味が楽しめます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 米沢牛の味にこだわって、飼育する生産者限定でお届けします。 ≪米沢牛の定義≫ 生後33ヶ月以上肥育された黒毛和牛の未経産雌牛で、かつ一定の基準を満たした場合に呼称される銘柄牛肉。 厳しい基準を通過し初めて名乗ることができる『米沢牛』。 その中でも香り豊かな美味しい和牛を育てる生産者を厳選しお届けいたします。 ≪米沢牛の特徴≫ 厳しい品質管理のもとで、米沢牛は長い期間、ゆっくりと時間をかけて飼育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香りのある肉質が特徴となっています。 米沢牛は、黒毛和牛の中でもより厳選された、伝統と技術の結晶と言える牛肉です。 熟成されたきめ細やかな肉質と霜降りの良質な脂身の旨味が絶品で、和牛が持つ独特の香りと風味、肉の旨味が違います。 米沢牛は、一味も二味も違う、特別なブランド牛です。 田中畜産では、米沢牛の仔牛買い付ける際、純黒毛和種の血統の濃い仔牛を厳選して買い付けしています。 米沢牛に与える特別ブレンドの飼料は、置賜盆地特有の豊かな自然の恵みを活かしたもので、牛の健康と肉質に最適な栄養バランスを考えて作っています。 この飼料によって、米沢牛は、他の牛肉にはない、独特の香りと旨味を持つようになります。 飯豊町の自然豊かな環境で肥育された米沢牛の旨味の秘訣は、細やかな霜降りと良質な脂身。 山形県、特に飯豊町を含む置賜地域は高い山脈に囲まれた盆地であることから、気候風土は寒暖の差が大きく、そのなかで、米沢牛は33ヶ月以上という長い期間、ゆっくりと時間をかけ肥育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香り豊かできめ細やかな肉質がさらに熟成されます。 米沢牛は、盆地特有の気候が育んだきめ細やかな肉質と長期肥育による肉の甘みが特徴です。 米沢牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 醤油とワサビでシンプルに食べるとお肉の美味しさが味わえます。 この機会をお見逃しなく、お好みの料理でお楽しみください。

  容量：米沢牛 焼肉用1kg (肩ロース500g+モモ・肩500g)

  申込：通年

  配送：受注後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  米沢牛 切り落とし300g F2Y-3934

  

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  米沢牛霜降り肉と赤身肉の旨味2つの味が楽しめます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 米沢牛の味にこだわって、飼育する生産者限定でお届けします。 ≪米沢牛の定義≫ 生後33ヶ月以上肥育された黒毛和牛の未経産雌牛で、かつ一定の基準を満たした場合に呼称される銘柄牛肉。 厳しい基準を通過し初めて名乗ることができる『米沢牛』。 その中でも香り豊かな美味しい和牛を育てる生産者を厳選しお届けいたします。 ≪米沢牛の特徴≫ 厳しい品質管理のもとで、米沢牛は長い期間、ゆっくりと時間をかけて飼育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香りのある肉質が特徴となっています。 米沢牛は、黒毛和牛の中でもより厳選された、伝統と技術の結晶と言える牛肉です。 熟成されたきめ細やかな肉質と霜降りの良質な脂身の旨味が絶品で、和牛が持つ独特の香りと風味、肉の旨味が違います。 米沢牛は、一味も二味も違う、特別なブランド牛です。 田中畜産では、米沢牛の仔牛買い付ける際、純黒毛和種の血統の濃い仔牛を厳選して買い付けしています。 米沢牛に与える特別ブレンドの飼料は、置賜盆地特有の豊かな自然の恵みを活かしたもので、牛の健康と肉質に最適な栄養バランスを考えて作っています。 この飼料によって、米沢牛は、他の牛肉にはない、独特の香りと旨味を持つようになります。 飯豊町の自然豊かな環境で肥育された米沢牛の旨味の秘訣は、細やかな霜降りと良質な脂身。 山形県、特に飯豊町を含む置賜地域は高い山脈に囲まれた盆地であることから、気候風土は寒暖の差が大きく、そのなかで、米沢牛は33ヶ月以上という長い期間、ゆっくりと時間をかけ肥育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香り豊かできめ細やかな肉質がさらに熟成されます。 米沢牛は、盆地特有の気候が育んだきめ細やかな肉質と長期肥育による肉の甘みが特徴です。 米沢牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 牛丼、筍と牛肉の煮物、芋煮、肉じゃがなどの料理でもお肉の美味しさを味わえます。 この機会をお見逃しなく、好きな料理でお楽しみください。

  容量：米沢牛 切り落とし300g

  申込：通年

  配送：受注後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  米沢牛 切り落とし600g （300g×2パック） F2Y-3935

  

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  米沢牛霜降り肉と赤身肉の旨味2つの味が楽しめます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 米沢牛の味にこだわって、飼育する生産者限定でお届けします。 ≪米沢牛の定義≫ 生後33ヶ月以上肥育された黒毛和牛の未経産雌牛で、かつ一定の基準を満たした場合に呼称される銘柄牛肉。 厳しい基準を通過し初めて名乗ることができる『米沢牛』。 その中でも香り豊かな美味しい和牛を育てる生産者を厳選しお届けいたします。 ≪米沢牛の特徴≫ 厳しい品質管理のもとで、米沢牛は長い期間、ゆっくりと時間をかけて飼育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香りのある肉質が特徴となっています。 米沢牛は、黒毛和牛の中でもより厳選された、伝統と技術の結晶と言える牛肉です。 熟成されたきめ細やかな肉質と霜降りの良質な脂身の旨味が絶品で、和牛が持つ独特の香りと風味、肉の旨味が違います。 米沢牛は、一味も二味も違う、特別なブランド牛です。 田中畜産では、米沢牛の仔牛買い付ける際、純黒毛和種の血統の濃い仔牛を厳選して買い付けしています。 米沢牛に与える特別ブレンドの飼料は、置賜盆地特有の豊かな自然の恵みを活かしたもので、牛の健康と肉質に最適な栄養バランスを考えて作っています。 この飼料によって、米沢牛は、他の牛肉にはない、独特の香りと旨味を持つようになります。 飯豊町の自然豊かな環境で肥育された米沢牛の旨味の秘訣は、細やかな霜降りと良質な脂身。 山形県、特に飯豊町を含む置賜地域は高い山脈に囲まれた盆地であることから、気候風土は寒暖の差が大きく、そのなかで、米沢牛は33ヶ月以上という長い期間、ゆっくりと時間をかけ肥育され、それゆえに米沢牛の赤身には十分に脂身が浸透し、香り豊かできめ細やかな肉質がさらに熟成されます。 米沢牛は、盆地特有の気候が育んだきめ細やかな肉質と長期肥育による肉の甘みが特徴です。 米沢牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 牛丼、筍と牛肉の煮物、芋煮、肉じゃがなどの料理でもお肉の美味しさを味わえます。 この機会をお見逃しなく、好きな料理でお楽しみください。

  容量：米沢牛 切り落とし600g（300g×2パック）

  申込：通年

  配送：受注後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  【米沢牛黄木】米沢牛 赤身すき焼用 500g F2Y-5905

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」の赤身すき焼用をお届けします。 米沢牛のすき焼きは旨みが広がり、鍋全体の美味しさをアップさせます。脂肪の少ない赤身の部分で、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。赤身のもつ肉本来の旨さをお楽しみいただけます。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛肩肉もしくは米沢牛モモ肉 500g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 赤身すき焼用 800g F2Y-5906

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」の赤身すき焼用をお届けします。 米沢牛のすき焼きは旨みが広がり、鍋全体の美味しさをアップさせます。脂肪の少ない赤身の部分で、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。赤身のもつ肉本来の旨さをお楽しみいただけます。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛肩肉もしくは米沢牛モモ肉 800g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛ロース300g赤身300gすき焼用(計600g) F2Y-5907

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のロースと赤身すき焼用をお届けします。 米沢牛のすき焼きは旨みが広がり、鍋全体の美味しさをアップさせます。重厚な味わいのロース、あっさりとした赤身の食べ比べを是非ご堪能ください。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ロース300g、米沢牛赤身肉300g 計600g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛ロース500g赤身500gすき焼用(計1kg) F2Y-5908

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のロースと赤身すき焼用をお届けします。 米沢牛のすき焼きは旨みが広がり、鍋全体の美味しさをアップさせます。重厚な味わいのロース、あっさりとした赤身の食べ比べを是非ご堪能ください。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ロース500g、米沢牛赤身肉500g 計1000g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 特選ロース すき焼用 300g F2Y-5909

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のロースすき焼用をお届けします。 米沢牛のすき焼きは旨みが広がり、鍋全体の美味しさをアップさせます。ロースは特に霜降りが多く、口の中で旨味が広がります。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ロース 300g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 特選ロース すき焼用 500g F2Y-5910

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のロースすき焼用をお届けします。 米沢牛のすき焼きは旨みが広がり、鍋全体の美味しさをアップさせます。ロースは特に霜降りが多く、口の中で旨味が広がります。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ロース 500g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 特選ロース すき焼用 800g F2Y-5911

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のロースすき焼用をお届けします。 米沢牛のすき焼きは旨みが広がり、鍋全体の美味しさをアップさせます。ロースは特に霜降りが多く、口の中で旨味が広がります。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ロース 800g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 ヒレステーキ 130g×1枚 F2Y-5912

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のヒレステーキをお届けします。 サーロインと並んで、最も高級部位のヒレ。一頭の牛から2本しかとれず、そこから約2～3キロしかとれない最もおいしいところだけを用いています。繊細で上品な味わい、しかも旨味はぎっしり濃縮された黄木のヒレステーキです。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ヒレステーキ 130g×1枚

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  ≪2025年先行予約≫【山形の極み】山形県産 治五左衛門農園 つるおか ぼんちゃ豆 1.2kg（300g×4袋） 2025年7月中旬から順次発送 F2Y-5280

  

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  15代続く、山形県鶴岡市の枝豆農園「治五左衛門農園」。 伝統の栽培技術を駆使して大事に育てた枝豆を、旬の時期の早朝に収穫し、出荷しています。 お届けするのは「極早生だだちゃ」を品種改良した新品種「つるおかぼんちゃ」。 この農園で毎年最も早く収穫される枝豆で、香りがよく旨みと甘みが強いのが特徴。 収穫量が少ないため、市場にはあまり出回らない希少品です。 鮮度を損なわないよう、袋詰めした後、冷蔵してお届けします。 【ご注意事項】 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 ※季節品のため配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。お申込み順に順次出荷いたします。 ※発送時期は、例年の発送時期を記載しております。天候や収穫状況により変更になる場合があります。 ※天候や収穫状況により、ご希望のお礼の品をご用意できず代替品をご用意する場合がございますので予めご了承ください。 ※細心の注意を払い出荷しておりますが、輸送中の振動が原因とする若干の「押し」「キズ」等が入る場合があります。 ※お礼の品受取後、すぐにお礼の品の状態をご確認ください。万が一ひどい傷み等があった場合は、現品と交換させていただきます。写真・画像を添付の上到着から3日以内（土日、祝日は含まない）にお問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更になる場合もございます。 ※長期不在によりお礼の品をお受け取りになれない場合の品質保証は致しかねます。 ※到着後、すぐに冷蔵庫での保管をお願い致します。温度変化で傷みやすくなります。 ※期間内にお申込みいただいた場合でも、決済状況により次年度のお届けとなる場合がございますので予めご了承ください。

  容量：つるおかぼんちゃ豆(枝豆)300g×4袋

  申込：2025年6月25日まで

  配送：2025年7月中旬～7月下旬頃に順次発送 ※発送時期は、例年の発送時期を記載しております。天候や収穫状況により変更になる場合があります。

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  【米沢牛黄木】米沢牛 ヒレステーキ 130g×2枚 F2Y-5913

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のヒレステーキをお届けします。 サーロインと並んで、最も高級部位のヒレ。一頭の牛から2本しかとれず、そこから約2～3キロしかとれない最もおいしいところだけを用いています。繊細で上品な味わい、しかも旨味はぎっしり濃縮された黄木のヒレステーキです。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ヒレステーキ 130g×2枚

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 ヒレステーキ 130g×3枚 F2Y-5914

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のヒレステーキをお届けします。 サーロインと並んで、最も高級部位のヒレ。一頭の牛から2本しかとれず、そこから約2～3キロしかとれない最もおいしいところだけを用いています。繊細で上品な味わい、しかも旨味はぎっしり濃縮された黄木のヒレステーキです。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ヒレステーキ 130g×3枚

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 ヒレステーキ 130g×4枚 F2Y-5915

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のヒレステーキをお届けします。 サーロインと並んで、最も高級部位のヒレ。一頭の牛から2本しかとれず、そこから約2～3キロしかとれない最もおいしいところだけを用いています。繊細で上品な味わい、しかも旨味はぎっしり濃縮された黄木のヒレステーキです。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ヒレステーキ 130g×4枚

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 ヒレステーキ 130g×5枚 F2Y-5916

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のヒレステーキをお届けします。 サーロインと並んで、最も高級部位のヒレ。一頭の牛から2本しかとれず、そこから約2～3キロしかとれない最もおいしいところだけを用いています。繊細で上品な味わい、しかも旨味はぎっしり濃縮された黄木のヒレステーキです。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛ヒレステーキ 130g×5枚

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【2024年9月中旬発送】贈答用 平田牧場 金華豚（ロース300ｇ、カタロース300g）・山形牛（モモ300g、カタロース300g） しゃぶしゃぶ用 1.2kg 2段重 特製みそポン酢セット 約3～4人前 山形県 F2Y-5802

  

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  平田牧場の金華豚と山形牛の贅沢食べ比べセットです。 山々から流れる雪解けのやさしい水質と澄みきった空気。 そんな豊かな自然に囲まれた中で、農家の愛情をたっぷり受けながら、金華豚と山形牛は大切に育てられています。 平田牧場金華豚は“幻の豚”と呼ばれており、世界でも希少な最高品種です。 その優れた肉質を損なうことなく改良した平田牧場金華豚は、これまでの豚肉の常識を覆す繊細な肉質・上品な甘みが特長の高級ブランド豚です。 山形牛は非常にきめが細かく適度なサシ、舌にのせた時の柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもった素晴らしい肉質をもつ牛肉です。 金華豚と山形牛に相性抜群の特製みそポン酢をセットしてお届けします。 みそポン酢は、山形県産米・大豆を100％使用した味噌をベースにアクセントとして柿酢(庄内柿使用)、高知県産ゆず果汁を加えることで濃厚ながらもさわやかポン酢です。冷しゃぶでもおススメです。 食材にこだわった「金華豚・山形牛しゃぶしゃぶセット」を是非ご賞味ください。 ポン酢製造：株式会社みどりサービス（マルノー山形） 【解凍方法】 冷蔵庫で一晩（5～8時間）かけて解凍すると、ドリップ（水分）も少なく解凍できます。 【お肉のグラムと人数の目安】 300g：約1～2人分 500g：約3～4人分（少なめ） 600g：約4～5人分（多め） 1.2kg:約6～8人分 ■キーワード 平田牧場、金華豚、三元豚、豚肉、豚、ぶた、山形牛、牛肉、牛、うし、黒毛和牛、カタロース、肩ロース、ロース、肉、しゃぶしゃぶ、しゃぶ、冷しゃぶ、食べ比べ、セット、冷凍、重箱、ギフト箱、化粧箱、豪華、高級、贈答、贈り物、ギフト、プレゼント、誕生日、記念日、御祝、中元、歳暮、お節、おせち、年末、年始 【ご注意事項】 ※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更する場合もございます。 ※配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※長期不在によりお礼の品をお受け取りになれない場合の保証は致しかねます。 ※解凍の際は、冷蔵庫内での解凍をお願い致します。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：金華豚・山形牛しゃぶしゃぶ用2段重×1 ・金華豚ロース300g ・金華豚カタロース300g ・山形牛モモ300ｇ ・山形牛カタロース300g しゃぶしゃぶ用特製みそポン酢200ml×1 ※ギフト箱でのお届けです。

  申込：2024年8月29日まで

  配送：2024年9月中旬～下旬頃に順次発送

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  厳選 山形牛 切り落とし 500g 牛肉 肉 和牛 国産 にく F2Y-3952

  

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  風味豊か山形牛を様々な料理でお楽しみいただけます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 黒毛和牛の味にこだわって飼育する生産者限定でお届けします。 山形牛は、育成環境や管理方法にこだわり、品質が安定して高い評価を得ているブランド牛です。その中でも特にお届けする牛肉の霜降りの入った肉質は、肉厚で柔らかくジューシーな味わいが特長で、一度味わえば忘れられない魅力を持っています。和牛の旨味と食感を存分に堪能したい方におすすめです。 霜降りのきめ細やかな肉質と濃厚な和牛香が楽しめる、贅沢な一品です。肉本来の旨味を存分に味わえるため、シンプルな味付けでも美味しさが十分に引き立ちます。 贅沢なひとときを演出する、山形牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 調理のバリエーションが多く色々な調理でお肉の美味しさを味わえます。この機会をお見逃しなく、お好みの料理でお楽しみください。 【冷凍でお届けします】 荷物の受け取りや保存に便利な「冷凍」便でお届けします。 お召し上がりの際は、肉の旨味成分の流出を少なくするために、「調理の前日から冷蔵庫に入れて、ゆっくり解凍」するのがおすすめです。 賞味期限は冷凍状態での目安です。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。和牛の風味を損なわずにお楽しみいただけます。 和牛を美味しくお召し上がりいただくため、一度解凍したものは再冷凍せずお召し上がりください。 【発送できない期間があります】 毎年12月１5日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

  容量：山形牛 切り落とし 500g

  申込：通年

  配送：入金確認後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  厳選 山形牛 切り落とし 600g (300g×2パック) 牛肉 肉 和牛 国産 にく F2Y-3953

  

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  風味豊か山形牛を様々な料理でお楽しみいただけます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 黒毛和牛の味にこだわって飼育する生産者限定でお届けします。 山形牛は、育成環境や管理方法にこだわり、品質が安定して高い評価を得ているブランド牛です。その中でも特にお届けする牛肉の霜降りの入った肉質は、肉厚で柔らかくジューシーな味わいが特長で、一度味わえば忘れられない魅力を持っています。和牛の旨味と食感を存分に堪能したい方におすすめです。 霜降りのきめ細やかな肉質と濃厚な和牛香が楽しめる、贅沢な一品です。肉本来の旨味を存分に味わえるため、シンプルな味付けでも美味しさが十分に引き立ちます。 贅沢なひとときを演出する、山形牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 調理のバリエーションが多く色々な調理でお肉の美味しさを味わえます。この機会をお見逃しなく、お好みの料理でお楽しみください。 【冷凍でお届けします】 荷物の受け取りや保存に便利な「冷凍」便でお届けします。 お召し上がりの際は、肉の旨味成分の流出を少なくするために、「調理の前日から冷蔵庫に入れて、ゆっくり解凍」するのがおすすめです。 賞味期限は冷凍状態での目安です。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。和牛の風味を損なわずにお楽しみいただけます。 和牛を美味しくお召し上がりいただくため、一度解凍したものは再冷凍せずお召し上がりください。 【発送できない期間があります】 毎年12月１5日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

  容量：山形牛 切り落とし 600g

  申込：通年

  配送：入金確認後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  厳選 山形牛 切り落とし 1kg (500g×2パック) 牛肉 肉 和牛 国産 にく F2Y-3954

  

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  風味豊か山形牛を様々な料理でお楽しみいただけます。 和牛の赤身の肉の旨味と霜降りの芳醇な和牛香をお楽しみください。 黒毛和牛の味にこだわって飼育する生産者限定でお届けします。 山形牛は、育成環境や管理方法にこだわり、品質が安定して高い評価を得ているブランド牛です。その中でも特にお届けする牛肉の霜降りの入った肉質は、肉厚で柔らかくジューシーな味わいが特長で、一度味わえば忘れられない魅力を持っています。和牛の旨味と食感を存分に堪能したい方におすすめです。 霜降りのきめ細やかな肉質と濃厚な和牛香が楽しめる、贅沢な一品です。肉本来の旨味を存分に味わえるため、シンプルな味付けでも美味しさが十分に引き立ちます。 贅沢なひとときを演出する、山形牛の肉の旨味、脂身の旨味を存分にご堪能ください。 調理のバリエーションが多く色々な調理でお肉の美味しさを味わえます。この機会をお見逃しなく、お好みの料理でお楽しみください。 【冷凍でお届けします】 荷物の受け取りや保存に便利な「冷凍」便でお届けします。 お召し上がりの際は、肉の旨味成分の流出を少なくするために、「調理の前日から冷蔵庫に入れて、ゆっくり解凍」するのがおすすめです。 賞味期限は冷凍状態での目安です。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。和牛の風味を損なわずにお楽しみいただけます。 和牛を美味しくお召し上がりいただくため、一度解凍したものは再冷凍せずお召し上がりください。 【発送できない期間があります】 毎年12月１5日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

  容量：山形牛 切り落とし 1kg

  申込：通年

  配送：入金確認後3週間以内 【発送できない期間があります】 毎年12月15日～翌年1月5日は品物の発送を行っておりません。 12月の受付分は、翌年1月より発送致します。 ※11月末頃に寄付された場合も翌年1月より発送となる場合がございます。予めご了承ください。

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  【米沢牛黄木】米沢牛 サーロインステーキ 180g×1枚 F2Y-5917

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のサーロインステーキをお届けします。 米沢牛サーロインの濃厚な霜降りは旨味が凝縮されています。「サー」（sir）爵位を与えられた唯一の部位、ステーキといえばこの部位を連想するほど、王道の部位です。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛サーロインステーキ 180g×1枚

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【2024年10月中旬発送】贈答用 平田牧場 金華豚（ロース300ｇ、カタロース300g）・山形牛（モモ300g、カタロース300g） しゃぶしゃぶ用 1.2kg 2段重 特製みそポン酢セット 約3～4人前 山形県 F2Y-5803

  

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  平田牧場の金華豚と山形牛の贅沢食べ比べセットです。 山々から流れる雪解けのやさしい水質と澄みきった空気。 そんな豊かな自然に囲まれた中で、農家の愛情をたっぷり受けながら、金華豚と山形牛は大切に育てられています。 平田牧場金華豚は“幻の豚”と呼ばれており、世界でも希少な最高品種です。 その優れた肉質を損なうことなく改良した平田牧場金華豚は、これまでの豚肉の常識を覆す繊細な肉質・上品な甘みが特長の高級ブランド豚です。 山形牛は非常にきめが細かく適度なサシ、舌にのせた時の柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもった素晴らしい肉質をもつ牛肉です。 金華豚と山形牛に相性抜群の特製みそポン酢をセットしてお届けします。 みそポン酢は、山形県産米・大豆を100％使用した味噌をベースにアクセントとして柿酢(庄内柿使用)、高知県産ゆず果汁を加えることで濃厚ながらもさわやかポン酢です。冷しゃぶでもおススメです。 食材にこだわった「金華豚・山形牛しゃぶしゃぶセット」を是非ご賞味ください。 ポン酢製造：株式会社みどりサービス（マルノー山形） 【解凍方法】 冷蔵庫で一晩（5～8時間）かけて解凍すると、ドリップ（水分）も少なく解凍できます。 【お肉のグラムと人数の目安】 300g：約1～2人分 500g：約3～4人分（少なめ） 600g：約4～5人分（多め） 1.2kg:約6～8人分 ■キーワード 平田牧場、金華豚、三元豚、豚肉、豚、ぶた、山形牛、牛肉、牛、うし、黒毛和牛、カタロース、肩ロース、ロース、肉、しゃぶしゃぶ、しゃぶ、冷しゃぶ、食べ比べ、セット、冷凍、重箱、ギフト箱、化粧箱、豪華、高級、贈答、贈り物、ギフト、プレゼント、誕生日、記念日、御祝、中元、歳暮、お節、おせち、年末、年始 【ご注意事項】 ※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更する場合もございます。 ※配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※長期不在によりお礼の品をお受け取りになれない場合の保証は致しかねます。 ※解凍の際は、冷蔵庫内での解凍をお願い致します。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：金華豚・山形牛しゃぶしゃぶ用2段重×1 ・金華豚ロース300g ・金華豚カタロース300g ・山形牛モモ300ｇ ・山形牛カタロース300g しゃぶしゃぶ用特製みそポン酢200ml×1 ※ギフト箱でのお届けです。

  申込：2024年9月26日まで

  配送：2024年10月中旬～下旬頃に順次発送

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  【米沢牛黄木】米沢牛 サーロインステーキ 180g×2枚 F2Y-5918

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のサーロインステーキをお届けします。 米沢牛サーロインの濃厚な霜降りは旨味が凝縮されています。「サー」（sir）爵位を与えられた唯一の部位、ステーキといえばこの部位を連想するほど、王道の部位です。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛サーロインステーキ 180g×2枚

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 サーロインステーキ 180g×3枚 F2Y-5919

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のサーロインステーキをお届けします。 米沢牛サーロインの濃厚な霜降りは旨味が凝縮されています。「サー」（sir）爵位を与えられた唯一の部位、ステーキといえばこの部位を連想するほど、王道の部位です。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛サーロインステーキ 180g×3枚

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 サーロインステーキ 180g×4枚 F2Y-5920

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のサーロインステーキをお届けします。 米沢牛サーロインの濃厚な霜降りは旨味が凝縮されています。「サー」（sir）爵位を与えられた唯一の部位、ステーキといえばこの部位を連想するほど、王道の部位です。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛サーロインステーキ 180g×4枚

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【米沢牛黄木】米沢牛 サーロインステーキ 180g×5枚 F2Y-5921

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のサーロインステーキをお届けします。 米沢牛サーロインの濃厚な霜降りは旨味が凝縮されています。「サー」（sir）爵位を与えられた唯一の部位、ステーキといえばこの部位を連想するほど、王道の部位です。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛サーロインステーキ 180g×5枚

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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  【2024年11月中旬発送】贈答用 平田牧場 金華豚（ロース300ｇ、カタロース300g）・山形牛（モモ300g、カタロース300g） しゃぶしゃぶ用 1.2kg 2段重 特製みそポン酢セット 約3～4人前 山形県 F2Y-5804

  

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  平田牧場の金華豚と山形牛の贅沢食べ比べセットです。 山々から流れる雪解けのやさしい水質と澄みきった空気。 そんな豊かな自然に囲まれた中で、農家の愛情をたっぷり受けながら、金華豚と山形牛は大切に育てられています。 平田牧場金華豚は“幻の豚”と呼ばれており、世界でも希少な最高品種です。 その優れた肉質を損なうことなく改良した平田牧場金華豚は、これまでの豚肉の常識を覆す繊細な肉質・上品な甘みが特長の高級ブランド豚です。 山形牛は非常にきめが細かく適度なサシ、舌にのせた時の柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもった素晴らしい肉質をもつ牛肉です。 金華豚と山形牛に相性抜群の特製みそポン酢をセットしてお届けします。 みそポン酢は、山形県産米・大豆を100％使用した味噌をベースにアクセントとして柿酢(庄内柿使用)、高知県産ゆず果汁を加えることで濃厚ながらもさわやかポン酢です。冷しゃぶでもおススメです。 食材にこだわった「金華豚・山形牛しゃぶしゃぶセット」を是非ご賞味ください。 ポン酢製造：株式会社みどりサービス（マルノー山形） 【解凍方法】 冷蔵庫で一晩（5～8時間）かけて解凍すると、ドリップ（水分）も少なく解凍できます。 【お肉のグラムと人数の目安】 300g：約1～2人分 500g：約3～4人分（少なめ） 600g：約4～5人分（多め） 1.2kg:約6～8人分 ■キーワード 平田牧場、金華豚、三元豚、豚肉、豚、ぶた、山形牛、牛肉、牛、うし、黒毛和牛、カタロース、肩ロース、ロース、肉、しゃぶしゃぶ、しゃぶ、冷しゃぶ、食べ比べ、セット、冷凍、重箱、ギフト箱、化粧箱、豪華、高級、贈答、贈り物、ギフト、プレゼント、誕生日、記念日、御祝、中元、歳暮、お節、おせち、年末、年始 【ご注意事項】 ※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更する場合もございます。 ※配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※長期不在によりお礼の品をお受け取りになれない場合の保証は致しかねます。 ※解凍の際は、冷蔵庫内での解凍をお願い致します。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：金華豚・山形牛しゃぶしゃぶ用2段重×1 ・金華豚ロース300g ・金華豚カタロース300g ・山形牛モモ300ｇ ・山形牛カタロース300g しゃぶしゃぶ用特製みそポン酢200ml×1 ※ギフト箱でのお届けです。

  申込：2024年10月31日まで

  配送：2024年11月中旬～下旬頃に順次発送

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  【米沢牛黄木】米沢牛 まるごとサーロイン 1kg F2Y-5922

  

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  肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」のサーロインをお届けします。 米沢牛サーロインの濃厚な霜降りは旨味が凝縮されています。「サー」（sir）爵位を与えられた唯一の部位であり、ステーキといえばこの部位を連想するほど、王道です。 そんな米沢牛のサーロインを、1kgのブロックでお届けします。 封を開けた時のインパクト。そして、かたまり肉をカットして調理する楽しさ。並みのお肉じゃ味わえない、驚きと楽しさを兼ね備えたお肉。 サーロインという柔らかい部位ならではの豪快なカットで、 見て楽しい！食べておいしい！ そんな極上のステーキをお召し上がりください。 ●米沢牛の特徴 米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

  容量：米沢牛まるごとサーロイン 1000g

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から4週間前後で発送予定

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山形県 - 基本情報

住所

山形県山形県山形市松波2丁目8番1号

URL

https://www.pref.yamagata.jp/

TEL

023-630-2190