• 先行予約 令和6年産 飛騨産 コシヒカリ 5kg 精白米 白米 飛騨の米 井下農園 こしひかり

  

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  ファンに支えられ米づくり60年。 80歳を超えてもなお多くの人に愛されるお米を作っています。 弾力あり！食べ応えあり！ 米一粒一粒の濃度が高いため、噛めば噛むほどお米の甘みが広がります。 お米好きにはたまらない、 炊きあがりのお米特有の強い香りと、噛み応えのある食感を是非ご堪能下さい。 ■第三者評価 ★米食味分析鑑定コンクール国際大会特別優秀賞受賞 ■保存方法 ・直射日光が当たらず、温度変化がない場所に置く ・酸化防止の為、空気になるべく触れないようにする(しっかり閉める) ・冷蔵庫での保存がベスト

  容量：令和6年産 飛騨産コシヒカリ　5kg

  申込：通年

  配送：収穫でき次第、10月～順次発送いたします。

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  ＜牧成舎＞飛騨のナチュラルチーズ＆チーズたっぷりピザ＆ヨーグルトセット 乳製品 人気 お楽しみ 詰め合わせ

  

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  ＜チーズセット＞ 自社牧場と契約酪農家の新鮮な生乳で作る、モッツァレラチーズとオリジナルの熟成チーズで素敵な食卓を。 明治30年創業の牛乳屋が作る、自慢のチーズとヨーグルトの組合せ。 フレッシュモッツァレラチーズ：独特のモチモチ食感と柔らかさは、是非サラダやカプレーゼなど、生の状態でお召し上がりいただくのがおすすめです。 チーズの溜り醤油漬け：ご当地チーズグランプリ最高金賞受賞 チーズのわさび醤油漬け：ご当地おつまみグランプリ最高金賞受賞 チーズ入りソーセージ：モッツァレラを練りこんだ岐阜県産の豚肉で作ったジューシーなソーセージ 大人の素っぴんチーズ：焼くととろけるオリジナル熟成チーズ 生クリームヨーグルト：生クリームを加えた、濃厚で滑らかなヨーグルト ＊飛騨市ふるさと納税限定特典として、生クリームヨーグルト６個追加お届け！ ＜チーズたっぷりピザ＞ 自社牧場と契約酪農家の新鮮な飛騨の生乳で作る、自家製のフレッシュモッツァレラチーズと、オリジナルの熟成チーズの２種類のチーズをたっぷりのせた特製ピザです。定番人気の「マルゲリータ」・ソーセージ(岐阜県産豚肉　100％使用)をトッピングした「洋風トマト味」・たまり醤油ベースに山椒の爽やかな香りが特徴の「和風山椒味」の組合せ。 チーズのたっぷり感と、チーズの美味しさが自慢です ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 発送：有限会社 牧成舎　0577-73-2226

  容量：〈チーズセット〉フレッシュモッツァレラチーズ・チーズの溜り醤油漬け・チーズのわさび醤油漬け・大人の素っぴんチーズ・チーズ入りソーセージ×各１ 〈ピザセット〉チーズたっぷりピザ　直径24cm（洋風トマト味 1枚、和風山椒味 1枚、モッツァレラたっぷりマルゲリータ×2枚）計4枚 ヨーグルト×6 ※冷蔵便と冷凍便別々の発送となります。配送状況によっては同時にお届けが難しい場合がございます。予めご了承ください。

  申込：通年

  配送：決済完了後、2週間程度で発送します。 不在日がある場合は、備考欄にご記入ください。

  アレルギー表示：乳、小麦、大豆、さば、豚、ゼラチン

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  3種のにゃーカップ 日本酒 カップ酒 柄3種類 地酒2種 白真弓 本醸造酒 にごり酒 蒲酒造場 飲み比べ 猫 ねこ ネコ 保護猫 保護猫活動 ネコリパブリック(SAVE THE CAT HIDA支援) 7000円

  

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  ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 『白真弓』の銘柄で有名な飛騨の老舗酒蔵『蒲酒造場』 可愛い猫ちゃんデザインが加わり、このたび"にゃーカップ"となりました！ 美味しい、かわいい、猫助けの三拍子が揃った、猫好きにはたまらない商品です。 とろーりとまったりしたにごり酒と、すっきりとキレのいい「白真弓」本醸造酒がセットになっているので、お酒好きの方にも喜んでいただける本格的な味わい。 カラフルな3色で、お酒を飲む気分もあがること間違いなし。 ちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。 【原材料】 米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール 売り上げの一部を保護猫活動団体ネコリパブリックへ寄附いたします。

  容量：にごり酒カップ 180ml×2本 やんちゃカップ 180ml×1本 計3本

  申込：通年

  配送：決済完了後、1か月程度でお届けいたします。

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  ＼50品から選べる／ 飛騨牛オンラインカタログ 600万円 | 有効期限なし! 後からゆっくり選べるオンラインカタログ 飛騨牛 牛肉 肉 国産牛 カタログ すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉 ステーキ 定期便 特産品 グルメ 無期限 牛肉 和牛 国産 肉 ギフト 福袋

  

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  全50点の飛騨牛をあとからゆっくり返礼品を選べる『飛騨牛オンラインカタログ』 「急いで寄附をしたいけど、どの自治体に寄附をしていいかわからない・・・。」「返礼品を選ぶのが大変」「返礼品をゆっくり選びたい」という方にお勧めです。かけこみ寄附でも安心の『岐阜県飛騨市の飛騨牛オンラインカタログ』です。 飛騨市が誇る大人気の飛騨牛を各種取り揃えており、「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「焼肉」「ステーキ」など様々なお肉をお好みで選んでいただけます。 返礼品の申込を数回に分けることや、お届け希望月を設定して自分だけの定期便にしてもOK！ 寄付金額になるように、複数の返礼品をお選びいただいても構いません。 ■ご利用の流れ １．【飛騨牛オンラインカタログ】をお申込み＆決済 ※必ず注意事項をご確認ください。 ２．寄附確認後、2週間以内に返礼品申込方法を記載したメールをお送りいたします。 ３．申し込みフォームより寄附金額分の返礼品を選ぶ ４．申し込み内容を確定し、送信 ５．お選びいただいた返礼品が届きます。 ■注意事項 ※冊子のお届けは無く、寄附申し込みの後に別途フォームより返礼品をセレクトしていただく形式です ※返礼品申込方法についてはメールにてご案内いたします。メールの設定状況等により受信ができない、迷惑メールフォルダに届いている場合がございます。ご決済完了後、2週間以上経過しても案内メールが届かない場合は「飛騨市ふるさと納税サポートセンター」までご連絡ください。 飛騨市ふるさと納税サポートセンター：[email protected] ※返礼品申込方法の案内メールは寄附者様以外の方にお送りすることはでき兼ねます。但し、返礼品の送付先を変更いただく事は可能です。 ※フォームに掲載の返礼品が在庫状況等によりお届けにお時間がかかるもしくは、お申し込みを受け付けかねる場合がございます。予めご了承ください。その際は担当者がお申し込み内容確認後別途ご連絡いたします。 ※掲載している返礼品数、内容量・金額等は随時変動いたします。ご希望の返礼品がある場合はお早めにお申込みいただく事をお勧めいたします。 ※ご希望頂いた返礼品や時期について承れない場合がございます。その際はご相談させていただきます。予めご了承ください。

  容量：飛騨牛オンラインカタログのお申込案内メールで送信。 フォームより返礼品をセレクトいただく。

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  ＼50品から選べる／ 飛騨牛オンラインカタログ 700万円 | 有効期限なし! 後からゆっくり選べるオンラインカタログ 飛騨牛 牛肉 肉 国産牛 カタログ すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉 ステーキ 定期便 特産品 グルメ 無期限 牛肉 和牛 国産 肉 ギフト 福袋

  

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  全50点の飛騨牛をあとからゆっくり返礼品を選べる『飛騨牛オンラインカタログ』 「急いで寄附をしたいけど、どの自治体に寄附をしていいかわからない・・・。」「返礼品を選ぶのが大変」「返礼品をゆっくり選びたい」という方にお勧めです。かけこみ寄附でも安心の『岐阜県飛騨市の飛騨牛オンラインカタログ』です。 飛騨市が誇る大人気の飛騨牛を各種取り揃えており、「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「焼肉」「ステーキ」など様々なお肉をお好みで選んでいただけます。 返礼品の申込を数回に分けることや、お届け希望月を設定して自分だけの定期便にしてもOK！ 寄付金額になるように、複数の返礼品をお選びいただいても構いません。 ■ご利用の流れ １．【飛騨牛オンラインカタログ】をお申込み＆決済 ※必ず注意事項をご確認ください。 ２．寄附確認後、2週間以内に返礼品申込方法を記載したメールをお送りいたします。 ３．申し込みフォームより寄附金額分の返礼品を選ぶ ４．申し込み内容を確定し、送信 ５．お選びいただいた返礼品が届きます。 ■注意事項 ※冊子のお届けは無く、寄附申し込みの後に別途フォームより返礼品をセレクトしていただく形式です ※返礼品申込方法についてはメールにてご案内いたします。メールの設定状況等により受信ができない、迷惑メールフォルダに届いている場合がございます。ご決済完了後、2週間以上経過しても案内メールが届かない場合は「飛騨市ふるさと納税サポートセンター」までご連絡ください。 飛騨市ふるさと納税サポートセンター：[email protected] ※返礼品申込方法の案内メールは寄附者様以外の方にお送りすることはでき兼ねます。但し、返礼品の送付先を変更いただく事は可能です。 ※フォームに掲載の返礼品が在庫状況等によりお届けにお時間がかかるもしくは、お申し込みを受け付けかねる場合がございます。予めご了承ください。その際は担当者がお申し込み内容確認後別途ご連絡いたします。 ※掲載している返礼品数、内容量・金額等は随時変動いたします。ご希望の返礼品がある場合はお早めにお申込みいただく事をお勧めいたします。 ※ご希望頂いた返礼品や時期について承れない場合がございます。その際はご相談させていただきます。予めご了承ください。

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  ＼50品から選べる／ 飛騨牛オンラインカタログ 800万円 | 有効期限なし! 後からゆっくり選べるオンラインカタログ 飛騨牛 牛肉 肉 国産牛 カタログ すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉 ステーキ 定期便 特産品 グルメ 無期限 牛肉 和牛 国産 肉 ギフト 福袋

  

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  全50点の飛騨牛をあとからゆっくり返礼品を選べる『飛騨牛オンラインカタログ』 「急いで寄附をしたいけど、どの自治体に寄附をしていいかわからない・・・。」「返礼品を選ぶのが大変」「返礼品をゆっくり選びたい」という方にお勧めです。かけこみ寄附でも安心の『岐阜県飛騨市の飛騨牛オンラインカタログ』です。 飛騨市が誇る大人気の飛騨牛を各種取り揃えており、「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「焼肉」「ステーキ」など様々なお肉をお好みで選んでいただけます。 返礼品の申込を数回に分けることや、お届け希望月を設定して自分だけの定期便にしてもOK！ 寄付金額になるように、複数の返礼品をお選びいただいても構いません。 ■ご利用の流れ １．【飛騨牛オンラインカタログ】をお申込み＆決済 ※必ず注意事項をご確認ください。 ２．寄附確認後、2週間以内に返礼品申込方法を記載したメールをお送りいたします。 ３．申し込みフォームより寄附金額分の返礼品を選ぶ ４．申し込み内容を確定し、送信 ５．お選びいただいた返礼品が届きます。 ■注意事項 ※冊子のお届けは無く、寄附申し込みの後に別途フォームより返礼品をセレクトしていただく形式です ※返礼品申込方法についてはメールにてご案内いたします。メールの設定状況等により受信ができない、迷惑メールフォルダに届いている場合がございます。ご決済完了後、2週間以上経過しても案内メールが届かない場合は「飛騨市ふるさと納税サポートセンター」までご連絡ください。 飛騨市ふるさと納税サポートセンター：[email protected] ※返礼品申込方法の案内メールは寄附者様以外の方にお送りすることはでき兼ねます。但し、返礼品の送付先を変更いただく事は可能です。 ※フォームに掲載の返礼品が在庫状況等によりお届けにお時間がかかるもしくは、お申し込みを受け付けかねる場合がございます。予めご了承ください。その際は担当者がお申し込み内容確認後別途ご連絡いたします。 ※掲載している返礼品数、内容量・金額等は随時変動いたします。ご希望の返礼品がある場合はお早めにお申込みいただく事をお勧めいたします。 ※ご希望頂いた返礼品や時期について承れない場合がございます。その際はご相談させていただきます。予めご了承ください。

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  ＼50品から選べる／ 飛騨牛オンラインカタログ 900万円 | 有効期限なし! 後からゆっくり選べるオンラインカタログ 飛騨牛 牛肉 肉 国産牛 カタログ すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉 ステーキ 定期便 特産品 グルメ 無期限 牛肉 和牛 国産 肉 ギフト 福袋

  

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  全50点の飛騨牛をあとからゆっくり返礼品を選べる『飛騨牛オンラインカタログ』 「急いで寄附をしたいけど、どの自治体に寄附をしていいかわからない・・・。」「返礼品を選ぶのが大変」「返礼品をゆっくり選びたい」という方にお勧めです。かけこみ寄附でも安心の『岐阜県飛騨市の飛騨牛オンラインカタログ』です。 飛騨市が誇る大人気の飛騨牛を各種取り揃えており、「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「焼肉」「ステーキ」など様々なお肉をお好みで選んでいただけます。 返礼品の申込を数回に分けることや、お届け希望月を設定して自分だけの定期便にしてもOK！ 寄付金額になるように、複数の返礼品をお選びいただいても構いません。 ■ご利用の流れ １．【飛騨牛オンラインカタログ】をお申込み＆決済 ※必ず注意事項をご確認ください。 ２．寄附確認後、2週間以内に返礼品申込方法を記載したメールをお送りいたします。 ３．申し込みフォームより寄附金額分の返礼品を選ぶ ４．申し込み内容を確定し、送信 ５．お選びいただいた返礼品が届きます。 ■注意事項 ※冊子のお届けは無く、寄附申し込みの後に別途フォームより返礼品をセレクトしていただく形式です ※返礼品申込方法についてはメールにてご案内いたします。メールの設定状況等により受信ができない、迷惑メールフォルダに届いている場合がございます。ご決済完了後、2週間以上経過しても案内メールが届かない場合は「飛騨市ふるさと納税サポートセンター」までご連絡ください。 飛騨市ふるさと納税サポートセンター：[email protected] ※返礼品申込方法の案内メールは寄附者様以外の方にお送りすることはでき兼ねます。但し、返礼品の送付先を変更いただく事は可能です。 ※フォームに掲載の返礼品が在庫状況等によりお届けにお時間がかかるもしくは、お申し込みを受け付けかねる場合がございます。予めご了承ください。その際は担当者がお申し込み内容確認後別途ご連絡いたします。 ※掲載している返礼品数、内容量・金額等は随時変動いたします。ご希望の返礼品がある場合はお早めにお申込みいただく事をお勧めいたします。 ※ご希望頂いた返礼品や時期について承れない場合がございます。その際はご相談させていただきます。予めご了承ください。

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  ＼50品から選べる／ 飛騨牛オンラインカタログ 1,000万円 | 有効期限なし! 後からゆっくり選べるオンラインカタログ 飛騨牛 牛肉 肉 国産牛 カタログ すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉 ステーキ 定期便 特産品 グルメ 無期限 牛肉 和牛 国産 肉 ギフト 福袋

  

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  全50点の飛騨牛をあとからゆっくり返礼品を選べる『飛騨牛オンラインカタログ』 「急いで寄附をしたいけど、どの自治体に寄附をしていいかわからない・・・。」「返礼品を選ぶのが大変」「返礼品をゆっくり選びたい」という方にお勧めです。かけこみ寄附でも安心の『岐阜県飛騨市の飛騨牛オンラインカタログ』です。 飛騨市が誇る大人気の飛騨牛を各種取り揃えており、「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「焼肉」「ステーキ」など様々なお肉をお好みで選んでいただけます。 返礼品の申込を数回に分けることや、お届け希望月を設定して自分だけの定期便にしてもOK！ 寄付金額になるように、複数の返礼品をお選びいただいても構いません。 ■ご利用の流れ １．【飛騨牛オンラインカタログ】をお申込み＆決済 ※必ず注意事項をご確認ください。 ２．寄附確認後、2週間以内に返礼品申込方法を記載したメールをお送りいたします。 ３．申し込みフォームより寄附金額分の返礼品を選ぶ ４．申し込み内容を確定し、送信 ５．お選びいただいた返礼品が届きます。 ■注意事項 ※冊子のお届けは無く、寄附申し込みの後に別途フォームより返礼品をセレクトしていただく形式です ※返礼品申込方法についてはメールにてご案内いたします。メールの設定状況等により受信ができない、迷惑メールフォルダに届いている場合がございます。ご決済完了後、2週間以上経過しても案内メールが届かない場合は「飛騨市ふるさと納税サポートセンター」までご連絡ください。 飛騨市ふるさと納税サポートセンター：[email protected] ※返礼品申込方法の案内メールは寄附者様以外の方にお送りすることはでき兼ねます。但し、返礼品の送付先を変更いただく事は可能です。 ※フォームに掲載の返礼品が在庫状況等によりお届けにお時間がかかるもしくは、お申し込みを受け付けかねる場合がございます。予めご了承ください。その際は担当者がお申し込み内容確認後別途ご連絡いたします。 ※掲載している返礼品数、内容量・金額等は随時変動いたします。ご希望の返礼品がある場合はお早めにお申込みいただく事をお勧めいたします。 ※ご希望頂いた返礼品や時期について承れない場合がございます。その際はご相談させていただきます。予めご了承ください。

  容量：飛騨牛オンラインカタログのお申込案内メールで送信。 フォームより返礼品をセレクトいただく。

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  牧成舎 自家製モッツァレラを1個贅沢に使ったマルゲリータピザ 直径24cm 2枚セット 飛騨市　マツコの知らない世界 で紹介されました！

  

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  乳製品が大人気の牧成舎から、 自家製モッツァレラを1個贅沢に使った、チーズが自慢のマルゲリータピザ＜2枚セット＞です。 飛騨の牛乳屋が作る、ミルクにこだわったモッツァレラをたっぷりのせてチーズの美味しさが自慢のピザは絶品です。 ピザ１枚にモッツァレラチーズを1個たっぷり贅沢にのせ、チーズの味を存分に楽しめます。 パーティーに。特別なお食事に。プレゼントに。 是非お楽しみください。

  容量：自家製モッツァレラを1個贅沢に使ったマルゲリータピザ 直径24cm 2枚セット

  申込：通年

  配送：決済完了後、２週間～1ヵ月程度で発送致します。 不在日がある場合は、備考欄にご記入ください。

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  【年内発送】牧成舎 自家製モッツァレラを1個贅沢に使ったマルゲリータピザ 直径24cm 2枚セット チーズ

  

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  乳製品が大人気の牧成舎から、 自家製モッツァレラを1個贅沢に使った、チーズが自慢のマルゲリータピザ＜2枚セット＞です。 飛騨の牛乳屋が作る、ミルクにこだわったモッツァレラをたっぷりのせてチーズの美味しさが自慢のピザは絶品です。 ピザ１枚にモッツァレラチーズを1個たっぷり贅沢にのせ、チーズの味を存分に楽しめます。 パーティーに。特別なお食事に。プレゼントに。 是非お楽しみください。

  容量：自家製モッツァレラを1個贅沢に使ったマルゲリータピザ 直径24cm 2枚セット

  申込：通年

  配送：2024年12月27日(金)までに寄附完了で、返礼品を年内にお届けいたします。 【年内お届け対象商品】 申込期間：2024年12月27日(金)まで 上記期間までに決済完了のご寄附が対象となります。 ※11月中にお申込みの場合は11月中にお届けする可能性がございます。12月お届けをお約束するものではございませんのでご了承ください。 ※原則、決済方法を即時決済ご選択の方が対象です。 ※銀行振込・郵便振替・FAXでのお申し込みなど、決済完了の確認にお時間をいただく決済方法の場合、申込期間内の寄付でも年内お届け対象外になる場合がございます。年内お届け希望の場合は、クレジットカード決済などの即時決済にてお申込み下さい。 ※下記理由により、ご指定日・年内お届けができない場合がございます。予めご了承ください。 ・年末年始の輸送需要増加による物量増加のため。 ・大雪や荒天の影響による、高速道路等の交通規制や荷受け停止・配送遅延がある場合。

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  【先行予約】なかだファーム 肉厚生しいたけ 1.1kg 椎茸 個包装 詰め合わせ

  

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  「大ぶりで肉厚」「何回もリピートしています」と嬉しいお声を頂いている、なかだファームのしいたけです。 地図にない天空の村「山之村」で飛騨のナラの木を原料にした菌床ブロックにより、じっくり大切に育てられたしいたけは、軸が太く肉厚なものが多く、噛むたびに味が溢れ出すごちそうです。 また、本品はサイズによって個包装にされております。用途によって使い分けやすく、どっさりしいたけが届いても余す事無くお使いいただけます。 飛騨の自然が育んだごちそうを是非一度お楽しみください。

  容量：しいたけ（大）600g しいたけ（小）500g

  申込：通年

  配送：10月下旬～4月下順まで順次発送致します。 お受け取り不可な日程がありましたら、事前にお知らせくださいませ。

  アレルギー表示：しいたけ

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  飛騨納豆 国産大豆の大粒 納豆　丸カップ(30g)×20個　

  

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  飛騨の納豆の老舗、橋本商店。 1951年より飛騨の地で納豆を作り続けています 【橋本商店飛騨納豆が美味しい秘訣】 地下9メートルから湧き出る井戸水仕込み 製造から4日～1週間が一番美味しいので、冷蔵庫で2－3日間熟させた一番食べごろをお届け 大豆本来のおいしさを味わっていただくため大粒の厳選国産大豆 【美味しい食べ方】 たれを入れる前によーく混ぜてください よく噛んで、納豆のうまみを味わってくださいね また、冷蔵保存の際は、パックを袋に入れるとより美味しさが長持ちします 冷凍保存も可能で、解凍の際は冷蔵庫でゆっくり解凍ください ■注目ワード 飛騨納豆 国産大豆 納豆 大粒 30g×20個 橋本商店 なっとう 高級納豆 国産 タレ付 9_end

  容量：飛騨納豆 30g×20個

  申込：通年

  配送：決済から14日～1ヵ月で発送

  アレルギー表示：原材料 【納豆】丸大豆（国産：遺伝子組み換えでない）、納豆菌 【納豆たれ】濃口醤油本醸造、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢、鰹エキス/調味料（アミノ酸）、アルコール 【ねりからし】マスタードシード、食塩、醸造酢/着色料（ウコン）、酸味料（クエン酸）、（一部に小麦を含む）

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  ぷにっと肉球 クリーム大福とまんじゅう 3種詰め合わせ 10個 セット ギフト 手土産 個包装 冷凍 お菓子 スイーツ 大久保製菓舗 ネコリパブリック (SAVE THE CAT HIDA支援) 12000円

  

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  SAVE THE CAT HIDA PROJECTと地元で長く愛される洋菓子店「大久保製菓舗」がコラボしました！ ぷにっとしたカラフルな肉球が可愛い、クリーム大福とまんじゅうの詰め合わせ10個セットです。 えごまクリーム大福 ・飛騨産のえごまを粉末にして練りこんだクリームと白餡をふんわり柔らかいお餅で包みました。 季節のクリーム大福 ・季節によって異なるクリーム大福をお届けします。(一例、抹茶クリーム・レモンクリーム・レアチーズクリームなど) 薯蕷まんじゅう ・こしあんを大和芋のしっとり生地で包みました。しっかりとアク抜きをした当店の餡は、食べやすく、美味しさのポイントです。 売り上げの一部を保護猫活動団体ネコリパブリックへ寄附いたしますので、味わってお召し上がりくださいませ。 【原材料】 えごまクリーム大福：砂糖、もち米、生クリーム、ホワイトチョコレート、白いんげん豆、鶏卵白、えごま、寒天、かたくり粉、着色料　 季節のクリーム大福(一例 抹茶)：砂糖、もち米、生クリーム、ホワイトチョコレート、白いんげん豆、寒天、鶏卵白、ビターチョコレート、抹茶、レモン、黒糖、片栗粉、着色料 薯蕷まんじゅう：大和芋、砂糖、米粉、小豆、水飴、塩、寒天、着色料

  容量：えごまクリーム大福×4 季節のクリーム大福×2 薯蕷まんじゅう×4　計10個

  申込：通年

  配送：1～2週間、14営業日以降で指定可能

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  米麹 米こうじ 生麹 飛騨こうじ 1kg 国産米使用 国産 飛騨産 甘酒 あまざけ 塩麹 醤油麹 手作り 発酵

  

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  「飛騨こうじ」は飛騨こうじ織勢の商品ラインナップの中では基本中の基本の米麹。 味噌や甘酒、塩麹、醤油麹、糀漬けなどをつくる際にご利用ください。 乾燥させていない生麹ですので保存は冷凍でお願いします。(冷凍してもカチカチにならないのですぐにお使いいただけます) 「飛騨こうじ」の原材料となっているのは飛騨産のお米。 飛騨産の原材料にこだわり、昔ながらの麹蓋製麹でていねいに手づくりでつくっています。 【飛騨こうじ織勢】 2022年開業の小さな麹屋。 店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの？」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。 麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう！と自宅である築145年の古民家を自ら改装。 オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。 ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。

  容量：飛騨こうじ 1kg (500g×2)

  申込：通年受け付けております

  配送：決済から14日前後で発送

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  【定期便】《赤身・霜降りが選べる》 古里精肉店厳選飛騨牛 ステーキ 半年 定期便 | 飛騨牛 牛肉 肉 和牛 6ヶ月 6回 ステーキ 赤身 霜降り シャトーブリアン 含む

  

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  創業昭和20年。磨き上げられた飛騨牛を見極める技術、熟成、精肉の技術に全国から注文が集まる古里精肉店が贈るステーキ定期便です。 毎月1回是非食べていただきたいオススメの部位を厳選し、4枚のステーキをお届けいたします。 定期便6回のお届けの中で一度は超高級部位シャトーブリアンをお届け。 飛騨牛の職人のこだわりが詰まった定期便を是非お楽しみください。

  容量：毎月1回、全6回厳選された部位のステーキを4枚お届けいたします。

  申込：2023年12月31日まで

  配送：お選び頂いた配送開始月より定期便を開始いたします。 即時決済でない場合配送開始月が異なる可能性がございます。予めご了承ください。

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  【定期便】1月開始《赤身》 古里精肉店厳選 ステーキ 半年 定期便

  

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  創業昭和20年。磨き上げられた飛騨牛を見極める技術、熟成、精肉の技術に全国から注文が集まる古里精肉店が贈るステーキ定期便です。 毎月1回是非食べていただきたいオススメの部位を厳選し、4枚のステーキをお届けいたします。 定期便6回のお届けの中で一度は超高級部位シャトーブリアンをお届け。 飛騨牛の職人のこだわりが詰まった定期便を是非お楽しみください。

  容量：毎月1回、全6回厳選された部位のステーキを4枚お届けいたします。

  申込：2023年12月31日まで

  配送：※即時決済でない場合配送開始月が異なる可能性がございます。予めご了承ください。 1月から6月にかけて毎月1回お届けいたします。

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  【定期便】7月開始《赤身》 古里精肉店厳選 ステーキ 半年 定期便

  

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  創業昭和20年。磨き上げられた飛騨牛を見極める技術、熟成、精肉の技術に全国から注文が集まる古里精肉店が贈るステーキ定期便です。 毎月1回是非食べていただきたいオススメの部位を厳選し、4枚のステーキをお届けいたします。 定期便6回のお届けの中で一度は超高級部位シャトーブリアンをお届け。 飛騨牛の職人のこだわりが詰まった定期便を是非お楽しみください。

  容量：毎月1回、全6回厳選された部位のステーキを4枚お届けいたします。

  申込：2023年12月31日まで

  配送：※即時決済でない場合配送開始月が異なる可能性がございます。予めご了承ください。 7月から12月にかけて毎月1回お届けいたします。

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  飛騨古川 料理旅館 蕪水亭 ペアお食事券

  

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  創業は明治３年（１８７０）。 主人自ら包丁を握ることを、おもてなしの心としております。 発送：料理旅館　蕪水亭　0577‐73‐2531

  容量：「薬草料理」という、ご馳走を飛騨に自生する野草の中で、医薬品にはならないが、ミネラル豊富な薬効のある約２５０種類の中から厳選した薬草を用いて、どなたでもお召し上がりいただけるよう調理したものが薬草料理。 薬草が表に出るもの、裏で味を支えるもの、調理方法で薬草の風味、うまみ、ミネラル、薬効を残し美味しく食べられる薬草料理に仕立てました。 自然の恵みを愛でながら「薬草料理」というご馳走を、ぜひお愉しみください。 ※年末年始や古川祭(4月19日,20日）などのイベントに伴う除外日がございます。お部屋数が少ないため、予めお電話にてご予約日をご確認願います。 　年末年始、古川祭・ゴールデンウイーク・お盆等ご予約承ることができかねます。ご承知おきくださいませ。 ※飛騨牛の石焼きはコースに含まれておりません。追加のご希望は、厳選A5飛騨牛石焼100ｇ4000円にて承ります。ご予約時にお申し付け下さい。

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送

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  飛騨古川 料理旅館 蕪水亭 １泊２食付ペア宿泊券 「一水」

  

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  創業明治三年飛騨の赤蕪を菜洗いした蕪川(正式名称：荒木川)と宮川。 ふたつの川がひとつになる処に佇む料亭。 飛騨古川の迎賓館として飛騨の食文化・おもてなしの歴史をはぐくんで参りました。 それぞれ趣の異なる一棟貸切の客室に、主人自らが包丁を握る、地場食材・薬草を使用した四季の彩りあふれる料理旅館ならではの料理の数々。 全三室の小さな宿ならではのお客様に寄り添ったおもてなしを大切に、皆様のお越しをお待ちいたしております。

  容量：お部屋：一水（いっすい） 純和風のお部屋です。8畳のベッドルーム、6畳の前室と8畳の2間つづきのお部屋になります。 飛騨古川の迎賓館として飛騨の食文化・もてなしの歴史が部屋の隅々まで染込み調度品一つからひとときの旅情を語りかけてくるのが「一水の間」。 昭和初期に当館の離れ座敷として増築され、二度にわたる災害からも幸い消失を免れました。 質素ながら洗礼され、旅人の心を癒す空間がひろがる飛騨の客座敷の典型を見ることができます。作家の若山牧水氏、池波正太郎氏や遠藤周作氏ら多くの文化人の他、皇族方にも利用されたことでも知られています。 部屋定員：1～5 名 部屋の広さ：40 平米 ベッド幅：110cm 寝室：シングルベッド2台、ソファーベッド1台 和室：お布団（3組まで） ※年末年始、古川祭（４月１９日・２０日）などイベントに伴う除外日がございます。また、お部屋数が少ないため、予めお電話またはメールにてご予約日をご確認願います。年末年始、古川祭・ゴールデンウイーク・お盆等ご予約承ることができかねます。ご承知おきくださいませ。 ※ご予約可能期間は、返礼品のご宿泊招待状お届けより1年間、自社ホームページ予約可能期間に準じます。

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送

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  飛騨古川 料理旅館 蕪水亭 １泊２食付ペア宿泊券 「羽衣」

  

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  創業明治三年飛騨の赤蕪を菜洗いした蕪川(正式名称：荒木川)と宮川。 ふたつの川がひとつになる処に佇む料亭。 飛騨古川の迎賓館として飛騨の食文化・おもてなしの歴史をはぐくんで参りました。 それぞれ趣の異なる一棟貸切の客室に、主人自らが包丁を握る、地場食材・薬草を使用した四季の彩りあふれる料理旅館ならではの料理の数々。 全三室の小さな宿ならではのお客様に寄り添ったおもてなしを大切に、皆様のお越しをお待ちいたしております。

  容量：お部屋：羽衣（はごろも） 和洋室のお部屋です。18畳のベッドルーム（2階）、16畳のお部屋になります。（1階） グループ・ご家族のプライベート空間として飛騨荘川地区にあった築110年の板蔵を移築し現代に見合うようアレンジしました。 無垢な建築設材の温もりと歴史を刻んだ重厚な色合いは、人間本来の「落ち着きと癒しの空間」を提供する蕪水亭の「おもてなし」の新しい顔となっております。 部屋定員：1～5 名 部屋の広さ：40 平米 ベッド幅：110cm 寝室：シングルベッド2台、ソファーベッド1台 和室：お布団（3組まで） ※年末年始、古川祭（４月１９日・２０日）などイベントに伴う除外日がございます。また、お部屋数が少ないため、予めお電話またはメールにてご予約日をご確認願います。年末年始、古川祭・ゴールデンウイーク・お盆等ご予約承ることができかねます。ご承知おきくださいませ。 ※ご予約可能期間は、返礼品のご宿泊招待状お届けより1年間、自社ホームページ予約可能期間に準じます。

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送

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  飛騨古川 料理旅館 蕪水亭 １泊２食付ペア宿泊券 「寿」

  

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  創業明治三年飛騨の赤蕪を菜洗いした蕪川(正式名称：荒木川)と宮川。 ふたつの川がひとつになる処に佇む料亭。 飛騨古川の迎賓館として飛騨の食文化・おもてなしの歴史をはぐくんで参りました。 それぞれ趣の異なる一棟貸切の客室に、主人自らが包丁を握る、地場食材・薬草を使用した四季の彩りあふれる料理旅館ならではの料理の数々。 全三室の小さな宿ならではのお客様に寄り添ったおもてなしを大切に、皆様のお越しをお待ちいたしております。

  容量：お部屋：寿（ことぶき） 和モダンのお部屋です。10畳のベッドルーム（2階ロフト）、1階10畳のお部屋になります。 現代によみがえった土蔵造りの棟です。モノトーンでまとめられた居間に入れば、吹き抜けの天井となっており、開放感が感じられます。 室内は新しさとともに昔なつかしい落ち着きを与えてくれます。 部屋定員：1～5 名 ベッド幅：90cm 寝室（2F）：シングルベッド2台（縦並び）、ソファーベッド1台 和室（1F）：お布団（2組まで） ※年末年始、古川祭（４月１９日・２０日）などイベントに伴う除外日がございます。また、お部屋数が少ないため、予めお電話またはメールにてご予約日をご確認願います。年末年始、古川祭・ゴールデンウイーク・お盆等ご予約承ることができかねます。ご承知おきくださいませ。 ※ご予約可能期間は、返礼品のご宿泊招待状お届けより1年間自社ホームページ予約可能期間に準じます。

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送

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  【定期便】1月開始《霜降り》 古里精肉店厳選 ステーキ 半年 定期便

  

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  創業昭和20年。磨き上げられた飛騨牛を見極める技術、熟成、精肉の技術に全国から注文が集まる古里精肉店が贈るステーキ定期便です。 毎月1回是非食べていただきたいオススメの部位を厳選し、4枚のステーキをお届けいたします。 定期便6回のお届けの中で一度は超高級部位シャトーブリアンをお届け。 飛騨牛の職人のこだわりが詰まった定期便を是非お楽しみください。

  容量：毎月1回、全6回厳選された部位のステーキを4枚お届けいたします。

  申込：2023年12月31日まで

  配送：※即時決済でない場合配送開始月が異なる可能性がございます。予めご了承ください。 1月から6月にかけて毎月1回お届けいたします。

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  【定期便】7月開始《霜降り》 古里精肉店厳選 ステーキ 半年 定期便

  

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  創業昭和20年。磨き上げられた飛騨牛を見極める技術、熟成、精肉の技術に全国から注文が集まる古里精肉店が贈るステーキ定期便です。 毎月1回是非食べていただきたいオススメの部位を厳選し、4枚のステーキをお届けいたします。 定期便6回のお届けの中で一度は超高級部位シャトーブリアンをお届け。 飛騨牛の職人のこだわりが詰まった定期便を是非お楽しみください。

  容量：毎月1回、全6回厳選された部位のステーキを4枚お届けいたします。

  申込：2023年12月31日まで

  配送：※即時決済でない場合配送開始月が異なる可能性がございます。予めご了承ください。 7月から12月にかけて毎月1回お届けいたします。

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  通の酒 辛口 1800ml セット 2種類 純米酒 蒲酒造場 飲み比べ 冷酒 熱燗 白真弓

  

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  ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 辛口好みにはたまらない、白真弓の辛口の純米酒。 生もと純米は手間と時間のかかる、古来方法。少し酸の立った、エッジの効いた辛口です。 かたや辛口純米は、低温でゆっくり時間をかけて醸し、日本酒度+13を極めました。 さらにお酒を楽しむミニミニ利きちょこがついてます。 どちらも、飛騨産「ひだほまれ」で醸しています。 生もと純米は精米70％で、辛口純米は60％精米と、磨き具合は違います。 冷で楽しむときはやや冷えた常温くらいで。 また、40度位の燗も辛さが際立ちます。

  容量：・生もと純米 1800ml×1本 ・辛口純米 1800ml×1本

  申込：通年

  配送：新酒先行予約中 12月以降順次発送 12月以降は、決済から14日前後で発送

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  飛騨地鶏の水炊き鍋 3～4人前 スープ・ラーメン付

  

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  飛騨地鶏を使用した水炊き鍋が登場！〆のラーメンまでついたセット。 飛騨地鶏の深いコクを味わう 、さっぱりとした塩味の鶏しお鍋です。 手羽元入りで、骨付きだからこそ味わえる出汁が絶妙。 お好みの具材を入れて、美味しくお召し上がり下さい！！ 〆のラーメンは、老田屋の生中華麺！ 飛騨市神岡町にある老舗の製麺所「老田屋製麺」と飛騨流葉牧場の「飛騨地鶏」がコラボレーションしました。 【原材料】飛騨地鶏 ラーメンセット：（麺）小麦粉（国内製造）、酒、卵白粉、食塩、植物油/酒精、かんすい、加工でんぷん、クチナシ色素 （スープ）食塩（国内製造）、食用油脂、たん白加水分解物、砂糖、肉エキス、にぼしエキス、野菜パウダー、香辛料、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、香辛料抽出物（一部に卵、小麦・大豆・鶏肉を含む） 【飛騨地鶏の美味しさに迫る】 飛騨地鶏は研究を重ね、美味しく食べられるベストな状態＝飼育期間100日にこだわっています。 動きまわる期間が若鶏に比べ長いので、身が引き締まり弾力ある肉質としっかりと噛み締められる歯ごたえが特徴。 餌も2.5倍もの期間多く食べるので、栄養がいきわたり味が濃く旨味が増します。 肉部分だけでなく皮もその違いは明らかです！飛騨地鶏の皮はきめが細かくハリがあります。 また、乳酸菌をたっぷりと含んだホエイを給水することにより腸内環境を整え、臭みを抑えることができるので、健康で美味しい鶏となります。 【安心安全な地鶏を食卓へ】 実は、地鶏と認定されているのは、全国でわずか20種ほど。 その中で飛騨地鶏は日本農林規格JAS認定を取得し、正真正銘の地鶏です。 JAS認定の厳しい飼育基準や細かいルールなどをクリアして、手間暇かけて大切に飼育しています。 大変な思いをしながらも認定を受ける理由は、皆さんに美味しくて安心安全なお肉を届けたいという強い思いがあるからです。 また、生産・加工・販売まで一貫しているため高品質な地鶏をお届けします。 注目ワード 鍋 セット 水炊き鍋 3～4人前 鶏しお鍋 飛騨地鶏 スープ付 ラーメン付 地鶏 モモ肉 手羽元

  容量：飛騨地鶏 モモ肉 500g ×1袋・手羽元500ｇ×1袋 〆のラーメンセット　麺 2袋・スープ　3袋

  申込：通年受け付けております

  配送：2024年6月以降、順次発送いたします。在庫がある場合は、早く発送させていただく場合もございます。 発送のタイミングについて前後する可能性がございますこと、ご容赦ください。

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  リキュール 人気のヨーグルト酒セットA ヨーグルト酒&梅酒 白真弓 蒲酒造 果実酒

  

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  ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ヨーグルト好き、スイーツ好きの方に飲んでほしい、日本酒の和リキュールです。 【ヨーグルト酒】 飛騨の牧場で生まれた新鮮なヨーグルトと、飛騨の米「ひだほまれ」で醸した純米酒が出合いました。 とろみの濃いヨーグルトの爽やかな酸味とお酒の旨味が良く調和しています。シャーベットにするのもおすすめ。 地域貢献を目的にコロナ渦による状況を何か出来ないか？そう考えていたところ、休校で余った乳製品を活用するというアイデアにたどり着き、商品化しました。 飛騨の酒米「ひだほまれ」で作った純米酒と地元飛騨古川の「牧成舎」さんの協力により特別製作していただいた、リキュール用特製ヨーグルトを使用しています。 デザートのように味わいで、冷やしてそのまま飲んだり、凍らせて大人のシャーベットにしたり。フルーツや氷菓と合わせるのもオススメです。 【梅酒】 飛騨の酒「白真弓」で漬けました。完熟梅の果肉が混ざったとろりとしたにごり梅酒。甘酸っぱい梅の香りが広がります。冷やしてそのまま。 氷を浮かべてロックに。炭酸割りやお湯割りもオススメです。 2021全国酒類コンクール　リキュール部門第一位

  容量：ヨーグルト酒500ml　1本 梅酒　500ml　1本

  申込：通年

  配送：決済から1ヵ月前後で発送

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  リキュール 人気のヨーグルト酒セットB ヨーグルト酒&ゆず酒 白真弓 蒲酒造 果実酒

  

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  ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ヨーグルト好き、スイーツ好きの方に飲んでほしい、日本酒の和リキュールです。 【ヨーグルト酒】 飛騨の牧場で生まれた新鮮なヨーグルトと、飛騨の米「ひだほまれ」で醸した純米酒が出合いました。 とろみの濃いヨーグルトの爽やかな酸味とお酒の旨味が良く調和しています。シャーベットにするのもおすすめ。 地域貢献を目的にコロナ渦による状況を何か出来ないか？そう考えていたところ、休校で余った乳製品を活用するというアイデアにたどり着き、商品化しました。 飛騨の酒米「ひだほまれ」で作った純米酒と地元飛騨古川の「牧成舎」さんの協力により特別製作していただいた、リキュール用特製ヨーグルトを使用しています。 デザートのように味わいで、冷やしてそのまま飲んだり、凍らせて大人のシャーベットにしたり。フルーツや氷菓と合わせるのもオススメです。 【ゆず酒】 飛騨の地酒「白真弓」と自然生まれの国産柚子をブレンドした柚子の香り爽やかなお酒です。冷やしてはもちろん、オンザロックやアイスクリームに掛けてもよし、温めてホットもおすすめです。オンザロックやお湯割りでも、ゆずの香り、味わいがしっかり味わえる、濃いめのゆず酒です。国産ゆずと、飛騨の酒「白真弓」の中でゆずの味わいに負けない酒を厳選しブレンドしました。 炭酸水で割ったり、氷を浮かべて。アイスクリームに掛けてもよし、お湯割りもオススメ。 ゆず酒好きな方はもちろん、香り高くほろ苦さもあるお酒なので、甘すぎるお酒が苦手な方にもオススメです。 2021全国酒類コンクール　リキュール部門第一位

  容量：ヨーグルト酒500ml　1本 ゆず酒　500ml　1本

  申込：通年

  配送：決済から1ヵ月前後で発送

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  飛騨こうじ甘酒(白)×5パック 米麹 米こうじ 生麹 無添加 ノンアルコール 発酵 スパウトパウチパック 妊婦 授乳中 お子様

  

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  「飛騨こうじ　米麹」と掛け米として飛騨産のお米でつくった甘酒。 お米のつぶつぶ感が残っているそのままの状態でパックしています。麹が発生させる酵素の働きで生じる自然でやさしいすっきりした甘さが特徴。 無添加で砂糖や塩などは不使用。ノンアルコールですので、妊婦の方や授乳中の方、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 飲み口のついたスパウトパウチパックで、使いたい分だけを少しづつお使いいただけます。 ※出来立てそのままの状態でパックしていますので、熱処理や酒精(アルコール)処理を施して発酵を止めていません。 　保存料等も一切使用していませんので、賞味期限がとても短くなっていますのでご注意ください。発酵によってガスがたまり、パウチパックが膨らむ場合があります。 甘酒は「飲む点滴」とも呼ばれ、ブドウ糖、オリゴ糖、酵素、ビタミンB群、食物繊維などが豊富に含有され、毎日少しづつでも麹や麹の加工品を摂取する「麹習慣」を続けることが大切だと考えます。 毎日続けるためには美味しく飲みやすいよう、飽きないようにお好みのもので割っていただくことです。 おススメのお召し上がり方は豆乳や牛乳、ヨーグルト、炭酸水割りです。柚子やレモン、生姜等を加えていただくのもおススメです。 また、甘酒は砂糖の代わりにお料理にも使うことができます。優しい甘さと旨味がお料理のバリエーションを増やしてくれることでしょう。 【飛騨こうじ織勢】 2022年開業の小さな麹屋。 店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの？」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。 麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう！と自宅である築145年の古民家を自ら改装。 オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。 ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。

  容量：飛騨こうじ甘酒(白) 150g×5パック

  申込：通年受け付けております

  配送：決済から14日前後で発送

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  飛騨こうじ甘酒(黒)黒麹 ×5パック 米麹 米こうじ 生麹 無添加 ノンアルコール 発酵 スパウトパウチパック 妊婦 授乳中 お子様

  

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  飛騨産のお米でつくった甘酒。ちょっぴりマニアックな「飛騨こうじ　黒麹」の黒さと酸味は少し飲むのに勇気が必要ですが、ひとたび飲むとそのさわやかな酸味は癖になるほどです。甘酒上級者向けの甘酒です。 無添加で砂糖や塩などは不使用。ノンアルコールですので、妊婦の方や授乳中の方、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 飲み口のついたスパウトパウチパックで、使いたい分だけを少しづつお使いいただけます。 ※出来立てそのままの状態でパックしていますので、熱処理や酒精(アルコール)処理を施して発酵を止めていません。 　保存料等も一切使用していませんので、賞味期限がとても短くなっていますのでご注意ください。発酵によってガスがたまり、パウチパックが膨らむ場合があります。 【飛騨こうじ織勢】 2022年開業の小さな麹屋。 店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの？」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。 麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう！と自宅である築145年の古民家を自ら改装。 オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。 ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。

  容量：飛騨こうじ甘酒(黒) 150g×5パック

  申込：通年受け付けております

  配送：決済から14日前後で発送

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  米麹 米こうじ 生麹 飛騨こうじ 黒麹 1kg 国産米使用 国産 飛騨産 甘酒 あまざけ 手作り 発酵

  

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  雪国飛騨のお米と南国沖縄の泡盛をつくる黒麹菌との出会いによって生まれた「飛騨こうじ　黒麹」 南国トロピカルな爽やかな酸味は甘酒づくりにおススメです。いつもの甘酒に少し飽きてしまった方や甘酒上級者に飲んでいただきたい甘酒。 飛騨産の白米に泡盛等の酒を醸造するのに使う黒麹菌を付け麹にしました。 黒麹の特徴はイカ墨リゾットのようなびっくりするくらいの黒い色と麹の発生させるクエン酸によって生じる酸味。 見た目は悪いですが甘酒にすると酸っぱくて甘い不思議な爽やかさがあります。 「飛騨こうじ」の原材料となっているのは飛騨産のお米。 飛騨産の原材料にこだわり、昔ながらの麹蓋製麹でていねいに手づくりでつくっています。 【飛騨こうじ織勢】 2022年開業の小さな麹屋。 店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの？」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。 麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう！と自宅である築145年の古民家を自ら改装。 オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。 ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。

  容量：飛騨こうじ 黒麹 1㎏ (500g×2)

  申込：通年受け付けております

  配送：決済から14日前後で発送

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  飛騨こうじ 甘酒 10パック 米麹 米こうじ 生麹 無添加 ノンアルコール 発酵 スパウトパウチパック 妊婦 授乳中 お子様

  

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  「飛騨こうじ　米麹」と掛け米として飛騨産のお米でつくった甘酒。 お米のつぶつぶ感が残っているそのままの状態でパックしています。麹が発生させる酵素の働きで生じる自然でやさしいすっきりした甘さが特徴。 無添加で砂糖や塩などは不使用。ノンアルコールですので、妊婦の方や授乳中の方、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 飲み口のついたスパウトパウチパックで、使いたい分だけを少しづつお使いいただけます ※出来立てそのままの状態でパックしていますので、熱処理や酒精(アルコール)処理を施して発酵を止めていません。 　保存料等も一切使用していませんので、賞味期限がとても短くなっていますのでご注意ください。発酵によってガスがたまり、パウチパックが膨らむ場合があります。 甘酒は「飲む点滴」とも呼ばれ、ブドウ糖、オリゴ糖、酵素、ビタミンB群、食物繊維などが豊富に含有され、毎日少しづつでも麹や麹の加工品を摂取する「麹習慣」を続けることが大切だと考えます。 毎日続けるためには美味しく飲みやすいよう、飽きないようにお好みのもので割っていただくことです。 おススメのお召し上がり方は豆乳や牛乳、ヨーグルト、炭酸水割りです。柚子やレモン、生姜等を加えていただくのもおススメです。 また、甘酒は砂糖の代わりにお料理にも使うことができます。優しい甘さと旨味がお料理のバリエーションを増やしてくれることでしょう。 【飛騨こうじ織勢】 2022年開業の小さな麹屋。 店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの？」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。 麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう！と自宅である築145年の古民家を自ら改装。 オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。 ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。

  容量：飛騨こうじ甘酒(白) 150g×10パック

  申込：通年受け付けております

  配送：決済から14日前後で発送

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  飛騨市古川町の名物「手作り飛騨牛コロッケ」120g×5個＆オリジナルタオル(メッセージ) 8000円 8千円

  

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  コロッケに使われる飛騨牛(4～5等級)は、ブロックで仕入れ、細切りにすることで旨味や食感を引き出しています。 じゃがいもはホクホク感と飛騨牛との相性が良い、飛騨産と北海道産の男爵いもを使っています。 パン粉は特注の粗挽き生パン粉でサックサク食感。調味料として飛騨の地酒を使っています。 揚げ油はコレステロール0のヘルシーベジオイルでカラッと揚げます。 揚げ調理後、そのまま熱々の状態から業務用急速冷凍を施した、絶品本格手作り飛騨牛コロッケです。 揚げ調理済みなので、揚げる必要はありません。 自然解凍、又はレンジで温めた後、トースターやグリルで表面を焼くと揚げたての様な味わいが楽しめます。 味が付いているので、そのままお召し上がりいただけます。 オリジナルタオルは、キッチンカーで各地を巡る中、サッカースタジアムのホーム戦での販売中に、サポーターの方々のお声がきっかけで生まれました。 「”NO HIDAKORO NO LIFE” ひだコロのない人生なんて考えられない！」 という意味を込めて作ったタオルです。 自分たちはもちろん、お客さんにもそう思って頂ける様に、コツコツと美味しいコロッケをお届けできるように日々精進します。

  容量：・揚げ調理済冷凍飛騨牛コロッケ120g×5個 ・オリジナルフェイスタオル/メッセージ柄　1枚 （サイズ約34cm×85cm　綿100％　国内加工）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送

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  先行予約【令和7年7月末～9月上旬発送】高原川の天然鮎6匹 鮎 あゆ アユ 川魚 魚 サカナ 天然 冷凍 seas46

  

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  奥飛騨神岡を流れる高原川で育った天然鮎を新鮮なまま冷凍でお届けします。 北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。 他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。 地元の老舗旅館には10年以上、また東京の料理店でも使っていただいている鮎です。 生かした状態で持ち込まれた鮎を井戸水で糞を出すために一晩飼い、氷水で一気に締めた後、ブラストチラー(急速冷凍庫)で急速冷凍させ、－60℃のストッカーで鮮度を保ったまま保管。 年中美味しく鮎が食べられます。調理前の糞だしなどは不要です。 おススメは鮎の塩焼き。高原川の鮎は小ぶりですが、塩焼きにしやすいサイズです。 その他、開いて天ぷら、唐揚げ、一夜干しと幅広くお召し上がりいただけます。BBQや贈答用としてもご使用いただけます。 ※天然もののため、川の状態や鮎が食べる苔に砂が多く含まれる場合に、はらわたに砂が残ってしまうことがございます。気になる場合は、はらわたを取り除いてお召し上がりください

  容量：鮎 6匹

  申込：通年

  配送：先行予約【令和7年7月末～9月上旬発送】 上記期間は14日前後で発送致します。

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  イバタインテリア オンラインストア限定クーポン 3000円分 国産家具 飛騨家具 飛騨の家具 テーブル チェア サイドテーブル [Q2335_3000]

  

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  イバタインテリア直営オンラインストアより製品ご購入の際にご利用いただける3,000円分のクーポン券です。 オンラインストアでは実店舗と同じように細かなオーダーもお受けできます。お問い合わせフォームをご利用いただければ、専門スタッフより詳しくご説明とご案内をさせていただきます。 ※チェア単品のみ：佐川急便での玄関渡し予定です。 ※重量物(テーブル・ソファなど)：梱包が大口になるため、搬入経路の確認が必要になる可能性があります。開梱設置が必要な製品です。 【イバタインテリア】 岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきた、イバタインテリア。 数少ない、『飛騨の家具』ブランド認定企業として、ものづくりを行っています。 お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。 木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。 是非、家具の本番、飛騨の匠のものづくりとクオリティをご体感ください。

  容量：チケット1枚

  配送：日付指定不可 2週間～1か月程度で出荷

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  イバタインテリア オンラインストア限定クーポン 9000円分 国産家具 飛騨家具 飛騨の家具 テーブル チェア サイドテーブル [Q2335_9000]

  

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  イバタインテリア直営オンラインストアより製品ご購入の際にご利用いただける9,000円分のクーポン券です。 オンラインストアでは実店舗と同じように細かなオーダーもお受けできます。お問い合わせフォームをご利用いただければ、専門スタッフより詳しくご説明とご案内をさせていただきます。 ※チェア単品のみ：佐川急便での玄関渡し予定です。 ※重量物(テーブル・ソファなど)：梱包が大口になるため、搬入経路の確認が必要になる可能性があります。開梱設置が必要な製品です。 【イバタインテリア】 岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきた、イバタインテリア。 数少ない、『飛騨の家具』ブランド認定企業として、ものづくりを行っています。 お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。 木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。 是非、家具の本番、飛騨の匠のものづくりとクオリティをご体感ください。

  容量：チケット1枚

  配送：日付指定不可 2週間～1か月程度で出荷

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  イバタインテリア オンラインストア限定クーポン 15000円分 国産家具 飛騨家具 飛騨の家具 テーブル チェア サイドテーブル [Q2335_15000]

  

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  イバタインテリア直営オンラインストアより製品ご購入の際にご利用いただける15,000円分のクーポン券です。 オンラインストアでは実店舗と同じように細かなオーダーもお受けできます。お問い合わせフォームをご利用いただければ、専門スタッフより詳しくご説明とご案内をさせていただきます。 ※チェア単品のみ：佐川急便での玄関渡し予定です。 ※重量物(テーブル・ソファなど)：梱包が大口になるため、搬入経路の確認が必要になる可能性があります。開梱設置が必要な製品です。 【イバタインテリア】 岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきた、イバタインテリア。 数少ない、『飛騨の家具』ブランド認定企業として、ものづくりを行っています。 お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。 木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。 是非、家具の本番、飛騨の匠のものづくりとクオリティをご体感ください。

  容量：チケット1枚

  配送：日付指定不可 2週間～1か月程度で出荷

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  イバタインテリア オンラインストア限定クーポン 22500円分 国産家具 飛騨家具 飛騨の家具 テーブル チェア サイドテーブル [Q2335_22500]

  

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  イバタインテリア直営オンラインストアより製品ご購入の際にご利用いただける22,500円分のクーポン券です。 オンラインストアでは実店舗と同じように細かなオーダーもお受けできます。お問い合わせフォームをご利用いただければ、専門スタッフより詳しくご説明とご案内をさせていただきます。 ※チェア単品のみ：佐川急便での玄関渡し予定です。 ※重量物(テーブル・ソファなど)：梱包が大口になるため、搬入経路の確認が必要になる可能性があります。開梱設置が必要な製品です。 【イバタインテリア】 岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきた、イバタインテリア。 数少ない、『飛騨の家具』ブランド認定企業として、ものづくりを行っています。 お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。 木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。 是非、家具の本番、飛騨の匠のものづくりとクオリティをご体感ください。

  容量：チケット1枚

  配送：日付指定不可 2週間～1か月程度で出荷

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  イバタインテリア オンラインストア限定クーポン 30000円分 国産家具 飛騨家具 飛騨の家具 テーブル チェア サイドテーブル [Q2335_30000]

  

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  イバタインテリア直営オンラインストアより製品ご購入の際にご利用いただける30,000円分のクーポン券です。 オンラインストアでは実店舗と同じように細かなオーダーもお受けできます。お問い合わせフォームをご利用いただければ、専門スタッフより詳しくご説明とご案内をさせていただきます。 ※チェア単品のみ：佐川急便での玄関渡し予定です。 ※重量物(テーブル・ソファなど)：梱包が大口になるため、搬入経路の確認が必要になる可能性があります。開梱設置が必要な製品です。 【イバタインテリア】 岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきた、イバタインテリア。 数少ない、『飛騨の家具』ブランド認定企業として、ものづくりを行っています。 お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。 木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。 是非、家具の本番、飛騨の匠のものづくりとクオリティをご体感ください。

  容量：チケット1枚

  配送：日付指定不可 2週間～1か月程度で出荷

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  イバタインテリア オンラインストア限定クーポン 45000円分 国産家具 飛騨家具 飛騨の家具 テーブル チェア サイドテーブル [Q2335_45000]

  

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  イバタインテリア直営オンラインストアより製品ご購入の際にご利用いただける45,000円分のクーポン券です。 オンラインストアでは実店舗と同じように細かなオーダーもお受けできます。お問い合わせフォームをご利用いただければ、専門スタッフより詳しくご説明とご案内をさせていただきます。 ※チェア単品のみ：佐川急便での玄関渡し予定です。 ※重量物(テーブル・ソファなど)：梱包が大口になるため、搬入経路の確認が必要になる可能性があります。開梱設置が必要な製品です。 【イバタインテリア】 岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきた、イバタインテリア。 数少ない、『飛騨の家具』ブランド認定企業として、ものづくりを行っています。 お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。 木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。 是非、家具の本番、飛騨の匠のものづくりとクオリティをご体感ください。

  容量：チケット1枚

  配送：日付指定不可 2週間～1か月程度で出荷

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  イバタインテリア オンラインストア限定クーポン 60000円分 国産家具 飛騨家具 飛騨の家具 テーブル チェア サイドテーブル [Q2335_60000]

  

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  イバタインテリア直営オンラインストアより製品ご購入の際にご利用いただける60,000円分のクーポン券です。 オンラインストアでは実店舗と同じように細かなオーダーもお受けできます。お問い合わせフォームをご利用いただければ、専門スタッフより詳しくご説明とご案内をさせていただきます。 ※チェア単品のみ：佐川急便での玄関渡し予定です。 ※重量物(テーブル・ソファなど)：梱包が大口になるため、搬入経路の確認が必要になる可能性があります。開梱設置が必要な製品です。 【イバタインテリア】 岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきた、イバタインテリア。 数少ない、『飛騨の家具』ブランド認定企業として、ものづくりを行っています。 お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。 木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。 是非、家具の本番、飛騨の匠のものづくりとクオリティをご体感ください。

  容量：チケット1枚

  配送：日付指定不可 2週間～1か月程度で出荷

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  イバタインテリア オンラインストア限定クーポン 90000円分 国産家具 飛騨家具 飛騨の家具 テーブル チェア サイドテーブル [Q2335_90000]

  

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  イバタインテリア直営オンラインストアより製品ご購入の際にご利用いただける90,000円分のクーポン券です。 オンラインストアでは実店舗と同じように細かなオーダーもお受けできます。お問い合わせフォームをご利用いただければ、専門スタッフより詳しくご説明とご案内をさせていただきます。 ※チェア単品のみ：佐川急便での玄関渡し予定です。 ※重量物(テーブル・ソファなど)：梱包が大口になるため、搬入経路の確認が必要になる可能性があります。開梱設置が必要な製品です。 【イバタインテリア】 岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきた、イバタインテリア。 数少ない、『飛騨の家具』ブランド認定企業として、ものづくりを行っています。 お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。 木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。 是非、家具の本番、飛騨の匠のものづくりとクオリティをご体感ください。

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  配送：日付指定不可 2週間～1か月程度で出荷

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  イバタインテリア オンラインストア限定クーポン 150000円分 国産家具 飛騨家具 飛騨の家具 テーブル チェア サイドテーブル [Q2335_150000]

  

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  イバタインテリア直営オンラインストアより製品ご購入の際にご利用いただける150,000円分のクーポン券です。 オンラインストアでは実店舗と同じように細かなオーダーもお受けできます。お問い合わせフォームをご利用いただければ、専門スタッフより詳しくご説明とご案内をさせていただきます。 ※チェア単品のみ：佐川急便での玄関渡し予定です。 ※重量物(テーブル・ソファなど)：梱包が大口になるため、搬入経路の確認が必要になる可能性があります。開梱設置が必要な製品です。 【イバタインテリア】 岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきた、イバタインテリア。 数少ない、『飛騨の家具』ブランド認定企業として、ものづくりを行っています。 お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。 木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。 是非、家具の本番、飛騨の匠のものづくりとクオリティをご体感ください。

  容量：チケット1枚

  配送：日付指定不可 2週間～1か月程度で出荷

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  イバタインテリア オンラインストア限定クーポン 240000円分 国産家具 飛騨家具 飛騨の家具 テーブル チェア サイドテーブル [Q2335_240000]

  

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  イバタインテリア直営オンラインストアより製品ご購入の際にご利用いただける240,000円分のクーポン券です。 オンラインストアでは実店舗と同じように細かなオーダーもお受けできます。お問い合わせフォームをご利用いただければ、専門スタッフより詳しくご説明とご案内をさせていただきます。 ※チェア単品のみ：佐川急便での玄関渡し予定です。 ※重量物(テーブル・ソファなど)：梱包が大口になるため、搬入経路の確認が必要になる可能性があります。開梱設置が必要な製品です。 【イバタインテリア】 岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきた、イバタインテリア。 数少ない、『飛騨の家具』ブランド認定企業として、ものづくりを行っています。 お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。 木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。 是非、家具の本番、飛騨の匠のものづくりとクオリティをご体感ください。

  容量：チケット1枚

  配送：日付指定不可 2週間～1か月程度で出荷

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  イバタインテリア オンラインストア限定クーポン 300000円分 国産家具 飛騨家具 飛騨の家具 テーブル チェア サイドテーブル [Q2335_300000]

  

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  イバタインテリア直営オンラインストアより製品ご購入の際にご利用いただける300,000円分のクーポン券です。 オンラインストアでは実店舗と同じように細かなオーダーもお受けできます。お問い合わせフォームをご利用いただければ、専門スタッフより詳しくご説明とご案内をさせていただきます。 ※チェア単品のみ：佐川急便での玄関渡し予定です。 ※重量物(テーブル・ソファなど)：梱包が大口になるため、搬入経路の確認が必要になる可能性があります。開梱設置が必要な製品です。 【イバタインテリア】 岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきた、イバタインテリア。 数少ない、『飛騨の家具』ブランド認定企業として、ものづくりを行っています。 お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。 木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。 是非、家具の本番、飛騨の匠のものづくりとクオリティをご体感ください。

  容量：チケット1枚

  配送：日付指定不可 2週間～1か月程度で出荷

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  先行予約【令和7年7月末～9月上旬発送】高原川の天然鮎8匹 鮎 あゆ アユ 川魚 魚 サカナ 天然 冷凍 seas47

  

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  奥飛騨神岡を流れる高原川で育った天然鮎を新鮮なまま冷凍でお届けします。 北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。 他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。 地元の老舗旅館には10年以上、また東京の料理店でも使っていただいている鮎です。 生かした状態で持ち込まれた鮎を井戸水で糞を出すために一晩飼い、氷水で一気に締めた後、ブラストチラー(急速冷凍庫)で急速冷凍させ、－60℃のストッカーで鮮度を保ったまま保管。 年中美味しく鮎が食べられます。調理前の糞だしなどは不要です。 おススメは鮎の塩焼き。高原川の鮎は小ぶりですが、塩焼きにしやすいサイズです。 その他、開いて天ぷら、唐揚げ、一夜干しと幅広くお召し上がりいただけます。BBQや贈答用としてもご使用いただけます。 ※天然もののため、川の状態や鮎が食べる苔に砂が多く含まれる場合に、はらわたに砂が残ってしまうことがございます。気になる場合は、はらわたを取り除いてお召し上がりください

  容量：鮎 8匹

  申込：通年

  配送：先行予約【令和7年7月末～9月上旬発送】 上記期間内は14日前後で発送

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  飛騨こうじ 黒麹甘酒 10パック 米麹 米こうじ 生麹 無添加 ノンアルコール 発酵 スパウトパウチパック 妊婦 授乳中 お子様

  

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  飛騨産のお米でつくった甘酒。ちょっぴりマニアックな「飛騨こうじ　黒麹」の黒さと酸味は少し飲むのに勇気が必要ですが、ひとたび飲むとそのさわやかな酸味は癖になるほどです。甘酒上級者向けの甘酒です。 無添加で砂糖や塩などは不使用。ノンアルコールですので、妊婦の方や授乳中の方、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 飲み口のついたスパウトパウチパックで、使いたい分だけを少しづつお使いいただけます。 ※出来立てそのままの状態でパックしていますので、熱処理や酒精(アルコール)処理を施して発酵を止めていません。 　保存料等も一切使用していませんので、賞味期限がとても短くなっていますのでご注意ください。発酵によってガスがたまり、パウチパックが膨らむ場合があります。 【飛騨こうじ織勢】 2022年開業の小さな麹屋。 店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの？」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。 麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう！と自宅である築145年の古民家を自ら改装。 オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。 ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。

  容量：飛騨こうじ甘酒(黒) 150g×10パック

  申込：通年受け付けております

  配送：決済から14日前後で発送

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  甘酒 あま酒 飛騨こうじ甘酒 発芽玄米麹 5パック 米麹 米こうじ 生麹 無添加 ノンアルコール 発酵 スパウトパウチパック 妊婦 授乳中 お子様

  

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  飛騨産の玄米を発芽玄米にしたうえで麹菌をつけ製麹した飛騨こうじ発芽玄米麹でつくりました。 発芽玄米の粒は粗目につぶしてありますので素材の食感が楽しめます。 栄養価が高く、玄米のコクと濃厚な旨味を感じられる甘酒。 お料理にも甘さとコクを加えたい時にお使いください。 無添加で砂糖や塩などは不使用。ノンアルコールですので、妊婦の方や授乳中の方、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 飲み口のついたスパウトパウチパックで、使いたい分だけを少しづつお使いいただけます。冷蔵庫の中でも邪魔にならないコンパクトな大きさです。 ※出来立てそのままの状態でパックしていますので、熱処理や酒精(アルコール)処理を施して発酵を止めていません。 　保存料等も一切使用していませんので、賞味期限がとても短くなっていますのでご注意ください。発酵によってガスがたまり、パウチパックが膨らむ場合があります。 【飛騨こうじ織勢】 2022年開業の小さな麹屋。 店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの？」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。 麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう！と自宅である築145年の古民家を自ら改装。 オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。 ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。

  容量：飛騨こうじ 甘酒 発芽玄米麹 (150g)×5パック

  申込：通年受け付けております

  配送：決済から14日前後で発送

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  《選べるお届け回数》【定期便】飛騨牛 焼肉 定期便 | 飛騨牛 霜降り(ロース・カタロース)/赤身(モモ・カタ)　2回 3回 4回 6回 12回 隔月 年間 1年間 焼肉 500g バーベキュー BBQ やきにく A5 A4 5等級 4等級 肉 牛肉 和牛 国産 食べ比べ

  

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  熟練の目利きによって厳選された飛騨牛の赤身、霜降りを同時に楽しめる贅沢なセット！ 飛騨牛のきめ細やかな肉質、ふわっと広がる甘みを焼肉で豪快にお楽しみ下さい。 競りでの１頭買いにこだわった飛騨牛です。味・品質ともに安定した飛騨牛をお届けいたします。 【2回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 【3回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 【4回お届けの場合】・・・決済完了日の属する月の翌月以降より3ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・4月・7月・10月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：4月お申し込みの場合：7月お届けより開始。 【6回お届けの場合】・・・決済完了日の属する月の翌月以降より2ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・3月・5月・7月・9月・11月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：3月お申し込みの場合：5月お届けより開始。 【12回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 ※部位の指定はできません。おすすめの部位をお届け致します。 ※赤身霜降りの割合はお品物ごとに異なります。内容量に偏りがある場合がございますので予めご了承下さい。

  容量：飛騨牛霜降り(ロース・カタロース)/赤身(モモ・カタ) 500g

  申込：通年

  配送：配送回数をお選びください

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  《2回 毎月お届け》【定期便】飛騨牛 焼肉 定期便 | 飛騨牛 霜降り(ロース・カタロース)/赤身(モモ・カタ)　2回 3回 4回 6回 12回 隔月 年間 1年間 焼肉 500g バーベキュー BBQ やきにく A5 A4 5等級 4等級 肉 牛肉 和牛 国産 食べ比べ

  

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  熟練の目利きによって厳選された飛騨牛の赤身、霜降りを同時に楽しめる贅沢なセット！ 飛騨牛のきめ細やかな肉質、ふわっと広がる甘みを焼肉で豪快にお楽しみ下さい。 競りでの１頭買いにこだわった飛騨牛です。味・品質ともに安定した飛騨牛をお届けいたします。 【2回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 【3回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 【4回お届けの場合】・・・決済完了日の属する月の翌月以降より3ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・4月・7月・10月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：4月お申し込みの場合：7月お届けより開始。 【6回お届けの場合】・・・決済完了日の属する月の翌月以降より2ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・3月・5月・7月・9月・11月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：3月お申し込みの場合：5月お届けより開始。 【12回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 ※部位の指定はできません。おすすめの部位をお届け致します。 ※赤身霜降りの割合はお品物ごとに異なります。内容量に偏りがある場合がございますので予めご了承下さい。

  容量：飛騨牛霜降り(ロース・カタロース)/赤身(モモ・カタ) 500g

  申込：通年

  配送：決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。

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  飛騨の山採り樹木で庭造り 庭施工 サービス 庭 造園 [Q2303]

  

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  ※ご寄付前のご検討段階でご相談ください※ 飛騨の山採り樹木を使ってあなたの家の庭を施工いたします。 お庭が飛騨の森に！産地が明確で、希少価値の高い山採り樹木を使って庭造りをいたします。 【庭造りを通して森を学ぶ機会を提供】 私達は、庭を楽しむことを通して森のこと、木のこと、林業の事などを知っていただく機会をつくりたいと考えています。 施工を通して、庭に使用した樹木の特徴や、自然の中での本来の姿をご説明します。 どのような森にしたいか、どんな木を使いたいかをヒアリングした上でお庭をデザインいたします。 自分だけの小さな森をつくるという特別な体験をご提供いたします。 【森林資源の利活用】 間伐時の支障木を有効活用しています。山採りの樹木をご購入いただくことで、森林の保全や持続可能な資源利用につながります。 森林資源が豊富な飛騨地域ですが、担い手不足や木材価格の低下により林業は低迷しています。 これらの樹木は既存の林業（スギやヒノキ等の造林）では支障木として切捨てられてしまいます。 これを植木・庭木として活用することで、ただ切り捨てられるだけだった小さな植物い活路が拓き、林業のサイクルに新たな経済価値が生まれます。 本商品を購入いただいた利益の一部は、山林の所有者へ還元されます。 《株式会社植賢》 岐阜県飛騨市を拠点にする造園会社。 商業施設のような大きな現場から、個人宅のお庭まで幅広くお仕事させて頂いています。 この度、庭造りと地域の林業を結び付ける新たなプロジェクト「家に住まう飛騨の里山」に取り組み始めました。 ▼サービスの流れ 01.ヒアリング　 　　検討段階で事業者へお問い合わせをお願いいたします。 02.お申込み 03.現地調査 　　直接お会いして、お話を伺います。 04.山採りツアー（希望者のみ　理想のお庭を実現するために推奨） 　 飛騨の森へ招待し、森林や樹木についてご案内。森の中で欲しい木に出会えれば、その場で山採りも可能。 05.プランニング・お見積り 06.施工 07.アフターフォロー(メンテナンス・枯れ保証など) ※03.現地調査の交通費、04.山採りツアーの費用は寄付金額に含まれません。

  配送：予約制となります。 詳しくは、商品説明欄をご覧ください。

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  飛騨の山採り樹木で庭造り 庭施工 サービス 庭 造園 [Q2304]

  

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  ※ご寄付前のご検討段階でご相談ください※ 飛騨の山採り樹木を使ってあなたの家の庭を施工いたします。 お庭が飛騨の森に！産地が明確で、希少価値の高い山採り樹木を使って庭造りをいたします。 【庭造りを通して森を学ぶ機会を提供】 私達は、庭を楽しむことを通して森のこと、木のこと、林業の事などを知っていただく機会をつくりたいと考えています。 施工を通して、庭に使用した樹木の特徴や、自然の中での本来の姿をご説明します。 どのような森にしたいか、どんな木を使いたいかをヒアリングした上でお庭をデザインいたします。 自分だけの小さな森をつくるという特別な体験をご提供いたします。 【森林資源の利活用】 間伐時の支障木を有効活用しています。山採りの樹木をご購入いただくことで、森林の保全や持続可能な資源利用につながります。 森林資源が豊富な飛騨地域ですが、担い手不足や木材価格の低下により林業は低迷しています。 これらの樹木は既存の林業（スギやヒノキ等の造林）では支障木として切捨てられてしまいます。 これを植木・庭木として活用することで、ただ切り捨てられるだけだった小さな植物い活路が拓き、林業のサイクルに新たな経済価値が生まれます。 本商品を購入いただいた利益の一部は、山林の所有者へ還元されます。 《株式会社植賢》 岐阜県飛騨市を拠点にする造園会社。 商業施設のような大きな現場から、個人宅のお庭まで幅広くお仕事させて頂いています。 この度、庭造りと地域の林業を結び付ける新たなプロジェクト「家に住まう飛騨の里山」に取り組み始めました。 ▼サービスの流れ 01.ヒアリング　 　　検討段階で事業者へお問い合わせをお願いいたします。 02.お申込み 03.現地調査 　　直接お会いして、お話を伺います。 04.山採りツアー（希望者のみ　理想のお庭を実現するために推奨） 　 飛騨の森へ招待し、森林や樹木についてご案内。森の中で欲しい木に出会えれば、その場で山採りも可能。 05.プランニング・お見積り 06.施工 07.アフターフォロー(メンテナンス・枯れ保証など) ※03.現地調査の交通費、04.山採りツアーの費用は寄付金額に含まれません。

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  飛騨の山採り樹木で庭造り 庭施工 サービス 庭 造園 [Q2305]

  

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  ※ご寄付前のご検討段階でご相談ください※ 飛騨の山採り樹木を使ってあなたの家の庭を施工いたします。 お庭が飛騨の森に！産地が明確で、希少価値の高い山採り樹木を使って庭造りをいたします。 【庭造りを通して森を学ぶ機会を提供】 私達は、庭を楽しむことを通して森のこと、木のこと、林業の事などを知っていただく機会をつくりたいと考えています。 施工を通して、庭に使用した樹木の特徴や、自然の中での本来の姿をご説明します。 どのような森にしたいか、どんな木を使いたいかをヒアリングした上でお庭をデザインいたします。 自分だけの小さな森をつくるという特別な体験をご提供いたします。 【森林資源の利活用】 間伐時の支障木を有効活用しています。山採りの樹木をご購入いただくことで、森林の保全や持続可能な資源利用につながります。 森林資源が豊富な飛騨地域ですが、担い手不足や木材価格の低下により林業は低迷しています。 これらの樹木は既存の林業（スギやヒノキ等の造林）では支障木として切捨てられてしまいます。 これを植木・庭木として活用することで、ただ切り捨てられるだけだった小さな植物い活路が拓き、林業のサイクルに新たな経済価値が生まれます。 本商品を購入いただいた利益の一部は、山林の所有者へ還元されます。 《株式会社植賢》 岐阜県飛騨市を拠点にする造園会社。 商業施設のような大きな現場から、個人宅のお庭まで幅広くお仕事させて頂いています。 この度、庭造りと地域の林業を結び付ける新たなプロジェクト「家に住まう飛騨の里山」に取り組み始めました。 ▼サービスの流れ 01.ヒアリング　 　　検討段階で事業者へお問い合わせをお願いいたします。 02.お申込み 03.現地調査 　　直接お会いして、お話を伺います。 04.山採りツアー（希望者のみ　理想のお庭を実現するために推奨） 　 飛騨の森へ招待し、森林や樹木についてご案内。森の中で欲しい木に出会えれば、その場で山採りも可能。 05.プランニング・お見積り 06.施工 07.アフターフォロー(メンテナンス・枯れ保証など) ※03.現地調査の交通費、04.山採りツアーの費用は寄付金額に含まれません。

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  《3回 毎月お届け》【定期便】飛騨牛 焼肉 定期便 | 飛騨牛 霜降り(ロース・カタロース)/赤身(モモ・カタ)　2回 3回 4回 6回 12回 隔月 年間 1年間 焼肉 500g バーベキュー BBQ やきにく A5 A4 5等級 4等級 肉 牛肉 和牛 国産 食べ比べ

  

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  熟練の目利きによって厳選された飛騨牛の赤身、霜降りを同時に楽しめる贅沢なセット！ 飛騨牛のきめ細やかな肉質、ふわっと広がる甘みを焼肉で豪快にお楽しみ下さい。 競りでの１頭買いにこだわった飛騨牛です。味・品質ともに安定した飛騨牛をお届けいたします。 【2回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 【3回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 【4回お届けの場合】・・・決済完了日の属する月の翌月以降より3ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・4月・7月・10月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：4月お申し込みの場合：7月お届けより開始。 【6回お届けの場合】・・・決済完了日の属する月の翌月以降より2ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・3月・5月・7月・9月・11月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：3月お申し込みの場合：5月お届けより開始。 【12回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 ※部位の指定はできません。おすすめの部位をお届け致します。 ※赤身霜降りの割合はお品物ごとに異なります。内容量に偏りがある場合がございますので予めご了承下さい。

  容量：飛騨牛霜降り(ロース・カタロース)/赤身(モモ・カタ) 500g

  申込：通年

  配送：決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。

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  《4回 3ヶ月に一度お届け》【定期便】飛騨牛 焼肉 定期便 | 飛騨牛 霜降り(ロース・カタロース)/赤身(モモ・カタ)　2回 3回 4回 6回 12回 隔月 年間 1年間 焼肉 500g バーベキュー BBQ やきにく A5 A4 5等級 4等級 肉 牛肉 和牛 国産 食べ比べ

  

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  熟練の目利きによって厳選された飛騨牛の赤身、霜降りを同時に楽しめる贅沢なセット！ 飛騨牛のきめ細やかな肉質、ふわっと広がる甘みを焼肉で豪快にお楽しみ下さい。 競りでの１頭買いにこだわった飛騨牛です。味・品質ともに安定した飛騨牛をお届けいたします。 【2回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 【3回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 【4回お届けの場合】・・・決済完了日の属する月の翌月以降より3ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・4月・7月・10月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：4月お申し込みの場合：7月お届けより開始。 【6回お届けの場合】・・・決済完了日の属する月の翌月以降より2ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・3月・5月・7月・9月・11月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：3月お申し込みの場合：5月お届けより開始。 【12回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 ※部位の指定はできません。おすすめの部位をお届け致します。 ※赤身霜降りの割合はお品物ごとに異なります。内容量に偏りがある場合がございますので予めご了承下さい。

  容量：飛騨牛霜降り(ロース・カタロース)/赤身(モモ・カタ) 500g

  申込：通年

  配送：決済完了日の属する月の翌月以降より3ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・4月・7月・10月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：4月お申し込みの場合：7月お届けより開始。

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  《6回 2ヶ月に一度お届け》【定期便】飛騨牛 焼肉 定期便 | 飛騨牛 霜降り(ロース・カタロース)/赤身(モモ・カタ)　2回 3回 4回 6回 12回 隔月 年間 1年間 焼肉 500g バーベキュー BBQ やきにく A5 A4 5等級 4等級 肉 牛肉 和牛 国産 食べ比べ

  

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  熟練の目利きによって厳選された飛騨牛の赤身、霜降りを同時に楽しめる贅沢なセット！ 飛騨牛のきめ細やかな肉質、ふわっと広がる甘みを焼肉で豪快にお楽しみ下さい。 競りでの１頭買いにこだわった飛騨牛です。味・品質ともに安定した飛騨牛をお届けいたします。 【2回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 【3回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 【4回お届けの場合】・・・決済完了日の属する月の翌月以降より3ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・4月・7月・10月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：4月お申し込みの場合：7月お届けより開始。 【6回お届けの場合】・・・決済完了日の属する月の翌月以降より2ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・3月・5月・7月・9月・11月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：3月お申し込みの場合：5月お届けより開始。 【12回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 ※部位の指定はできません。おすすめの部位をお届け致します。 ※赤身霜降りの割合はお品物ごとに異なります。内容量に偏りがある場合がございますので予めご了承下さい。

  容量：飛騨牛霜降り(ロース・カタロース)/赤身(モモ・カタ) 500g

  申込：通年

  配送：決済完了日の属する月の翌月以降より2ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・3月・5月・7月・9月・11月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：3月お申し込みの場合：5月お届けより開始。

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  《12回 毎月お届け》【定期便】飛騨牛 焼肉 定期便 | 飛騨牛 霜降り(ロース・カタロース)/赤身(モモ・カタ)　2回 3回 4回 6回 12回 隔月 年間 1年間 焼肉 500g バーベキュー BBQ やきにく A5 A4 5等級 4等級 肉 牛肉 和牛 国産 食べ比べ

  

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  熟練の目利きによって厳選された飛騨牛の赤身、霜降りを同時に楽しめる贅沢なセット！ 飛騨牛のきめ細やかな肉質、ふわっと広がる甘みを焼肉で豪快にお楽しみ下さい。 競りでの１頭買いにこだわった飛騨牛です。味・品質ともに安定した飛騨牛をお届けいたします。 【2回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 【3回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 【4回お届けの場合】・・・決済完了日の属する月の翌月以降より3ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・4月・7月・10月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：4月お申し込みの場合：7月お届けより開始。 【6回お届けの場合】・・・決済完了日の属する月の翌月以降より2ヶ月に一度1回目のお届けを開始いたします。お届け月【1月・3月・5月・7月・9月・11月】 例1：12月お申し込みの場合：1月お届けより開始。 例2：3月お申し込みの場合：5月お届けより開始。 【12回お届けの場合】・・・決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。 ※部位の指定はできません。おすすめの部位をお届け致します。 ※赤身霜降りの割合はお品物ごとに異なります。内容量に偏りがある場合がございますので予めご了承下さい。

  容量：飛騨牛霜降り(ロース・カタロース)/赤身(モモ・カタ) 500g

  申込：通年

  配送：決済完了日の翌月より1回目のお届けを開始いたします。

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  米麹 米こうじ 生麹 飛騨こうじ 発芽玄米麹 1kg 国産米使用 国産 飛騨産 甘酒 あまざけ 塩麹 醤油麹 手作り 発酵

  

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  玄米は白米に比べてビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 その玄米をさらに発芽玄米にする事で栄養価、旨味、食べやすさが向上します。 味噌を仕込む際に使うと濃厚な旨味とコクに加え香ばしさも加わりすごくおいしく出来上がります。 飛騨こうじ発芽玄米麹は1週間～10日という長い時間をかけ、玄米を発芽玄米にしたうえで麹菌を付け培養。手間暇をかけて丁寧に作っています。 飛騨産の玄米を原材料に発芽玄米をつくり、一切削らず余すところなくすべてを使い切ることにより、栄養価が高く、玄米のコクのある旨味のある麹特に発芽玄米麹甘酒は毎日摂取できる健康食品として非常に有効です。 【飛騨こうじ織勢】 2022年開業の出来立てホヤホヤの小さな麹屋。 店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの？」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。 麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう！と自宅である築145年の古民家を自ら改装。 オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。 ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。

  容量：飛騨こうじ　発芽玄米麹　1kg(500g×2袋)

  申込：通年受け付けております

  配送：決済から14日前後で発送

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  甘酒 あま酒 飛騨こうじ甘酒 発芽玄米麹 10パック 米麹 米こうじ 生麹 無添加 ノンアルコール 発酵 スパウトパウチパック 妊婦 授乳中 お子様

  

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  飛騨産の玄米を発芽玄米にしたうえで麹菌をつけ製麹した飛騨こうじ発芽玄米麹でつくりました。 発芽玄米の粒は粗目につぶしてありますので素材の食感が楽しめます。 栄養価が高く、玄米のコクと濃厚な旨味を感じられる甘酒。 お料理にも甘さとコクを加えたい時にお使いください。 無添加で砂糖や塩などは不使用。ノンアルコールですので、妊婦の方や授乳中の方、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 飲み口のついたスパウトパウチパックで、使いたい分だけを少しづつお使いいただけます。冷蔵庫の中でも邪魔にならないコンパクトな大きさです。 ※出来立てそのままの状態でパックしていますので、熱処理や酒精(アルコール)処理を施して発酵を止めていません。 　保存料等も一切使用していませんので、賞味期限がとても短くなっていますのでご注意ください。発酵によってガスがたまり、パウチパックが膨らむ場合があります。 【飛騨こうじ織勢】 2022年開業の小さな麹屋。 店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの？」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。 麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう！と自宅である築145年の古民家を自ら改装。 オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。 ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。

  容量：飛騨こうじ 甘酒 発芽玄米麹 (150g)×10パック

  申込：通年受け付けております

  配送：決済から14日前後で発送

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  野菜麹 野菜こうじ 飛騨こうじ しょうが2個 たまねぎ1個 計3セット 米麹 米こうじ 生麹 発酵

  

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  飛騨こうじの野菜麹のセットです。 【たまねぎ】 塩麹をつくる際に水を加えますが、その水を野菜のたまねぎに置き換えてみました。 玉ねぎはすりつぶして入っていますのでたまねぎの旨味がたっぷり。 和風コンソメといってもいいくらい出汁がよく出ています。 【しょうが】 しょうがをすりつぶして塩麹に入れた万能調味料です。 濃厚な旨味(出汁)を感じる万能調味料です。 料理の際、塩の代わりに使っていただくとプラス自然な優しい旨味が出ます。 下味をつける漬け込みに使うとより効果的。ドレッシングの素にもなります。 【飛騨こうじ織勢】 2022年開業の出来立てホヤホヤの小さな麹屋。 店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの？」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。 麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう！と自宅である築145年の古民家を自ら改装。 オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。 ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。

  容量：野菜麹　しょうが2個 たまねぎ1個　計3個 1瓶当たり200g

  申込：通年受け付けております

  配送：決済から14日前後で発送

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  野菜麹 野菜こうじ 飛騨こうじ たまねぎ2個 しょうが1個 計3セット 米麹 米こうじ 生麹 発酵

  

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  飛騨こうじの野菜麹のセットです。 【たまねぎ】 塩麹をつくる際に水を加えますが、その水を野菜のたまねぎに置き換えてみました。 玉ねぎはすりつぶして入っていますのでたまねぎの旨味がたっぷり。 和風コンソメといってもいいくらい出汁がよく出ています。 【しょうが】 しょうがをすりつぶして塩麹に入れた万能調味料です。 濃厚な旨味(出汁)を感じる万能調味料です。 料理の際、塩の代わりに使っていただくとプラス自然な優しい旨味が出ます。 下味をつける漬け込みに使うとより効果的。ドレッシングの素にもなります。 【飛騨こうじ織勢】 2022年開業の出来立てホヤホヤの小さな麹屋。 店主はあふれ出す麹愛が止まらない一発酵マニアでしたが、麹に関するいろいろなワークショップを主催する中で「麹って何？」とか「麹ってなんか体によさそうだけど、どうやって使うの？」といったお客様の疑問や要望をお聞きする度になんとか日本が世界に誇るスーパーフードである麹のよさを教えていきたい、広めていきたいと一念発起。 麹の使いこなしも教える麹屋を開業しよう！と自宅である築145年の古民家を自ら改装。 オーダーメイドのクラフト麹と日本各地の麹発酵食品を厳選販売する実店舗+使いこなし教室ができる広めの厨房があるちょっとマニアックな麹屋です。 ふるさと納税を通じて全国のお客様にこの熱い思いと飛騨の麹をお届けします。

  容量：野菜麹　たまねぎ2個 しょうが1個　計3個 1瓶当たり200g

  申込：通年受け付けております

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岐阜県 飛騨市 基本情報

住所

岐阜県岐阜県飛騨市古川町本町2番22号

URL

https://www.city.hida.gifu.jp/

TEL

0577-62-8904