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＜京都・せせらぎ亭八光館特製＞希少 京都丹波の熊鍋セット２人前
※北海道・沖縄・離島への配送不可
熊肉は、あっさりとして臭みやクセがなく、ジビエが苦手な方でも食べやすいのが特徴のお肉です。 また、熊鍋専用の鍋だしにはすっぽん出汁をベースに味付けを加え、主役である熊肉と亀岡産の地元野菜の味を引き立たせます。 また、栄養価も高く身体を温める効果や、滋養効果も期待できることに加え、女性に嬉しいコラーゲンがたっぷりと含まれ、美肌効果も期待できます。ぜひ一度ご賞味ください。 ※大変貴重なお肉となりますので、入荷が遅れる場合は、発送予定日が大幅に遅れる場合がありますのであらかじめご了承ください。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可となります。 産地名：熊肉（京都府産）、野菜（京都府亀岡産） 保存方法：熊肉は冷凍保存 野菜、だし汁は冷蔵庫にて保存してください。 製造者：株式会社八光館 京都府南丹市八木町八木河原31-4 ※熊肉の加工場 亀岡市千代川町 山内加工場
容量：熊肉 300g 地元野菜 2人前 (季節のより野菜は写真とは異なりますので予めご了承ください。） 特製だし汁 500g
配送：30日以内に発送いたします
京都嵐山のお肉屋さん中村屋総本家の名物コロッケ2パック（1パック10個入を2パック） ≪ 京の肉 老舗 冷凍≫
京の肉100％使用の大人気コロッケは、亀岡市ふるさと納税限定につくられた商品。京都嵐山で中村屋と言えば老舗の精肉店で、お肉屋さんの作ったコロッケは一日に4,000個以上売れるという大人気商品。昔から変わらぬ甘くて素朴な味わいをご家庭でもお召し上がりください。 【原材料】 じゃがいも・牛肉 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） 【製造者】 (株)仙石ハム伊賀屋 京都府京都市南区上鳥羽卯ノ花55
容量：10個入り × 2パック
配送：30日以内に発送いたします
京都嵐山のお肉屋さん中村屋総本家の名物コロッケ1パック（10個入） ≪ 京の肉 老舗 冷凍≫
京の肉100％使用の大人気コロッケは、亀岡市ふるさと納税限定につくられた商品。京都嵐山で中村屋と言えば老舗の精肉店で、お肉屋さんの作ったコロッケは一日に4,000個以上売れるという大人気商品。昔から変わらぬ甘くて素朴な味わいをご家庭でもお召し上がりください。 【原材料】 じゃがいも・牛肉 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） 【製造者】 (株)仙石ハム伊賀屋 京都府京都市南区上鳥羽卯ノ花55
容量：10個
配送：30日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり ＆ 丹波赤どり ローストチキン 各半身1パック 計1.4kg＜京都亀岡丹波山本＞２種類の味 よくばりセット ≪コロナ対策 特別返礼品 在庫限り≫
皆様からのお声で誕生した新商品！お子様から大人まで楽しんでいただける2種類の味付け『ローストチキンの食べ比べ』をぜひお試しください。 【コロナウイルス対策 緊急・特別返礼品】 コロナウイルス感染拡大による外食産業の消費低迷で、生産者の私どもも大きな打撃を受けております。このままでは行き場をなくした鶏肉が廃棄になってしまいます。なんとか廃棄だけは回避したく、全国のみなさまに少しでもお力をお貸しいただけるようご協力をお願いいたします。 ローストチキンを2種類の味でお楽しみいただけるセットの登場です。地鶏丹波黒どり半身ローストチキン醤油味と丹波赤どり半身ローストチキンハーブ味、どちらも半身（約700g）食べきりサイズです。また、合わせて1羽分の量になりますので食べ応えは大いにあります。食卓を彩るインパクト大のローストチキンを是非ご堪能ください!! このセットは在庫限りになります。 皆様のお声から出来上がりました「半身サイズ」の商品で、食べやすく冷凍庫のスペースも確保しやすいようにと誕生した半身のローストチキンです。 地鶏丹波黒どりは、「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただけるために世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏でございます。 最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。 しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴。 約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 丹波赤どりは、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた環境で育ち、とても繊細な鶏なので環境・飼育条件がマッチしないと大きくなりません。血統にこだわり臭みのない適度な歯ごたえの鶏でございます。 丹波山本のブランド鶏の「黒どりの醤油味」と「赤どりのハーブ味」2種類の味付けで飽きがこなくお楽しみいただけます。半身サイズなのでご家族やご友人と分け合うのにも大変便利な商品となっております。 まだまだ厳しい状況は続きますが、少しでも食を通して楽しく明るいお時間をお過ごしいただけるサポートが出来ましたら幸いでございます。
容量：地鶏丹波黒どりローストチキン 醤油味 1パック（約700g） 丹波赤どりローストチキン ハーブ味 1パック（約700g） 計2パック 約1400g
配送：20日以内に発送いたします
【緊急支援】丹波赤どり チキンカツ 60枚＜京都亀岡丹波山本＞業務用 大容量 鶏カツ≪コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 とり肉 ムネ≫
＜こちらの返礼品は2022年11月下旬頃に内容量を新たに見直して提供しております＞ 美味しさそのままのリニューアル「もっと使いやすく!!もっとたくさん食べたい!!」の声に応えてのリニューアルをいたしました。丹波赤どり鶏カツ1枚40g×60枚。枚数が増えたのでたくさん食べてください!!またお弁当にも入れやすく・揚げやすいサイズになりました。丹波赤どりのムネ肉を使用した鶏カツは、外はサクサク・中は柔らかで丹波赤どりの旨味を感じていただける商品です。何枚でも食べたくなる食欲を刺激する鶏カツを是非お試しください!!「丹波赤どり」は、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた自然豊かな丹波の地でゆっくりのびのびと育てた銘柄鶏です。フランスにルーツを持ち、約６０日間飼育しております。ほどよい歯ごたえと上質な旨みが特徴です。 「ご注意」中心部まで十分に加熱してください。一度解けたものを再び凍らせますと、品質が低下しますのでご注意ください。 【コロナウイルス対策支援 緊急・特別返礼品】 「丹波赤どり」は、2020年5月より本格的に生産をスタートいたしましたが、コロナウイルス拡大の影響により営業活動が制限され、また未だ消費低迷が続いているため認知される機会に恵まれておりません。このままでは、鶏肉の在庫は積み上がるばかりですので、通常14,000円→10,000円のご寄付で全国の皆様にご支援をいただければ大変嬉しく思います。何卒よろしくお願いいたします。 ※新型コロナウイルス対策のため特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 【食べ方・調理方法】 凍ったまま、170℃の油温で約５分揚げてお召し上がりください。 「ご注意」中心部まで十分に加熱してください。一度解けたものを再び凍らせますと、品質が低下しますのでご注意ください。
容量：2.4kg（40g×30枚×2パック）
配送：30日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】丹波赤どり 手羽餃子 25本（5本×5袋）＜京都亀岡丹波山本＞《鶏肉 とり肉 手羽先 餃子 ぎょうざ コロナ対策 特別返礼品》
【訳あり・緊急支援・生活応援・特別返礼品】 新型コロナウイルスの影響による販売先の縮小など、販路に大きな影響を受けています。 ふるさと納税でのご支援をどうぞよろしくお願いいたします。 ※特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 丹波赤どりの手羽先から骨を抜きキャベツ、白菜、玉ねぎなどの野菜をたっぷり使用したジューシーな餡を詰め込んだ手羽餃子になります。焼く場合は熱したフライパンに油をひいて弱火でじっくり10分程度焼くだけ。揚げる場合は150℃～170℃くらいの油で8分程度揚げるだけ。晩御飯のおかずはもちろん、おうち居酒屋や、お弁当にも大活躍まちがいなしです。丹波赤どりは臭みも無く、ほどよい歯ごたえもありまた、脂も美味しい鶏肉でございます。お肉から溢れる美味しさを、是非お試しください。 この「丹波赤どり」は、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた環境で育ち、とても繊細な鶏なので環境・飼育条件がマッチしないと大きくなりません。大切にのびのびと育てた丹波赤どりは、血統にこだわっておりますので上質な旨みとほどよい歯ごたえが特徴の鶏でございます。 まだまだ厳しい状況は続きますが、少しでも食を通して楽しく明るいお時間をお過ごしいただけるサポートが出来ましたら幸いでございます。 【原材料名】 鶏手羽先（国産）、キャベツ（国産）、ラード（国内製造）、豚肉、粉末調味料（食塩、こしょう、砂糖、パン粉）、牛肉、でん粉、にら、鶏卵、玉ねぎ、植物油脂（ごま油、なたね油）、にんにく、砂糖、酵母エキス／調味料（アミノ酸） （一部に小麦・乳成分・卵・鶏肉・豚肉・牛肉・大豆・ごまを含む） 【保存方法】冷凍 【製造者】 株式会社ヤマモト 本社／京都府亀岡市保津町上火無66-2 株式会社ニッチフーズ 宮崎県宮崎市清武町今泉甲2840
容量：1125g（25本、225g×5袋）
配送：30日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり ソーセージ 3種食べ比べセット 48本 12パック＜京都亀岡丹波山本＞
《ウインナー 鶏肉 ささみ ササミ ムネ肉 ムネ 高タンパク 低カロリー コロナ対策 特別返礼品》
【訳あり・緊急支援・生活応援・特別返礼品】 新型コロナウイルスの影響による販売先の縮小など、販路に大きな影響を受けています。 まだまだ厳しい状況の中で、全国の皆様の生活応援にお役に立てればと合計48本のボリュームでのご提供でございます。ふるさと納税でのご支援をどうぞよろしくお願いいたします。 ※特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 地鶏丹波黒どりのムネ肉、ササミを使用したヘルシーなソーセージです。「プレーン」「チョリソー」「ハーブ」3種類のお味をお楽しみいただけます。 プレーンソーセージは、こだわりの食感が特徴です。世の中には、皮がパリッとなる商品は多くありますが丹波山本が目指したのは、鶏肉の旨みを堪能できる「ぷりっ」とした食感です。そのため、スモークせずに柔らかく仕上げました。 ハーブソーセージは鶏肉の旨味を堪能できるようにスモークせずに仕上げました。ハーブの香りで食欲増進！ボイルソーセージやポトフにして食べていただくのがおすすめです。 チョリソーは香辛料を効かせてピリ辛に仕上げました。天然羊腸を使用し、スモークしたチョリソーは食べ応え抜群です。ぜひフライパンなどで焼きあげてお召し上がりください。 地鶏丹波黒どりは、お客様に喜んでいただくために世界中の美味しい鶏を探し求めて、ようやくたどり着いた血統から誕生した鶏でございます。最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒い羽毛。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴。約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。噛むほどに溢れる美味しさを是非この機会に様々なお料理でお楽しみください。
容量：120g×12袋 計1440g（4本×4袋×3種類）
配送：30日以内に発送いたします
売り切れ＜京都丹波亀岡山本×こと京都＞地鶏丹波黒どり 焼き鳥10本、九条ねぎ餃子1袋、丹波の枝豆2パック 晩酌セット
鶏のプロと九条ねぎのプロが、ビールにあうこと間違いなしの３品を選りすぐりました。 地鶏・丹波黒どりの様々な部位が楽しめる焼き鳥10本、京都伝統野菜・九条ねぎがたっぷり入った餃子、希少な京野菜・丹波の枝豆。おうち時間を彩る晩酌セットは、ご自分へのご褒美はもちろん、父の日をはじめとするギフトにもおすすめです。 京の奥座敷・亀岡市にゆかりのある企業「株式会社ヤマモト」×「こと京都株式会社」コラボにより実現しました。 ※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は配送可能）
容量：丹波黒どり焼き鳥串セット：10本 冷凍丹波黒枝豆：170g×2袋 京の九条ねぎ餃子：215.7ｇ(餃子200g、タレ15.7ｇ) 琴引の塩：30g 【原材料】 ■丹波黒どり焼き鳥串セット：鶏肉（国産） ■冷凍丹波黒枝豆：えだまめ（京都府産）(大豆) ■九条ねぎ餃子：野菜（キャベツ（国産）、ねぎ（京都府産））、豚肉、豚脂、醤油、ごま油、小麦粉、しょうがペースト、にんにくペースト、料理酒、みりん、酵母エキス、食塩、香辛料、皮（小麦粉、植物油脂、食塩）/加工デンプン、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）、添付たれ：醤油、醸造酢、昆布だし、砂糖、食塩、ラー油/香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆を含む） ■琴引の塩：海水（京都府製造） 【保存方法】 -18℃以下で保存してください
配送：20日以内に発送いたします
京都嵐山中村屋総本家 京の肉 しぐれ煮 2パックセット《黒毛和牛 専門店 実山椒 たけのこ ごはんのおとも》
京の肉をふんだんに使い、京都のおばんざいの味付けにしたしぐれ煮です。京都人の大好きな実山椒とたけのこの二種類。ご飯のおともに、またお酒のすすむアイテムとして冷蔵庫のストックに大変役立つおかずです。 冷蔵での発送になりますが、真空のまま加熱処理を行っておりますので、1か月以上ストックする場合は冷凍庫にて保管後、召し上がる前に湯煎での解凍やレンジで解凍してください。美味しさは変わらず保持できます。
容量：80ｇ×2 【原材料名】 実山椒：牛肉（国産）、砂糖、竹の子、醤油（小麦・大豆を含む）清酒、生姜、実山椒 たけのこ：牛肉（国産）、砂糖、竹の子、醤油（小麦・大豆を含む）清酒、生姜 【保存方法】冷蔵庫（１０℃以下）で保存 【製造者】橋爪食品株式会社 京都府京都市南区吉祥院鳩野間詰町1
申込：通年
配送：30日以内に発送いたします
【数量限定】丹波亀岡 天然しし肉セット（特選）500g×2パック 計1kg （京丹味噌・京七味付き）◇《ぼたん鍋 猪 ジビエ》 ※2022年11月中旬～2023年4月中旬頃に順次発送予定
霧の深い丹波亀岡の天然猪をワナで獲り、手際よく丁寧に精肉されております。 臭みも無いので、焼肉としても美味しくいただけます。 ぼたん鍋、すき焼き、焼肉と 色々とご賞味ください。 お味噌は地元の片山味噌さんの自家製ぼたん鍋味噌、薬味は京都の一休堂さんの京七味です。 【寄附金額を改正しました】 物価の高騰により寄附金額の見直しを行いました。 何卒ご了承ください。 【産地】 京都府亀岡産しし肉 【原材料】 ぼたん鍋用味噌：大豆、米、食塩、酒精（国産） 京七味：唐辛子、ゴマ、青のり、みかんの皮、山椒、けしの実、麻の実 【保存方法】 しし肉、味噌：冷凍保存 -18℃以下 京七味：直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 【加工業者】 しし肉：猪蜂屋 山内博 ／ 京都府亀岡市千代川町北ノ庄中村26-4 味噌：京丹味噌（有)片山商店 ／ 京都府亀岡市大井町並河３－８－１１ 京七味：株式会社 一休堂 ／ 京都府京都市南区上鳥羽高畠町59 【提供元】 リカーショップ 寿屋 ／ 京都府亀岡市南つつじヶ丘大葉台２－１４－１０
容量：しし肉：1kg（ロース・上肉）（500g×2パック） ぼたん鍋用味噌：200g 京七味：20g
申込：～2023年3月31日
配送：20日以内に発送いたします
【数量限定】丹波亀岡 天然しし肉セット（特選） 500g （京丹味噌・京七味付き）◇◇《ぼたん鍋 猪 ジビエ》※2022年11月中旬～2023年4月中旬頃に順次発送予定
霧の深い丹波亀岡の天然猪をワナで獲り、手際よく丁寧に精肉されております。 臭みも無いので、焼肉としても美味しくいただけます。 ぼたん鍋、すき焼き、焼肉と 色々とご賞味ください。 お味噌は地元の片山味噌さんの自家製ぼたん鍋味噌、薬味は京都の一休堂さんの京七味です。 【寄附金額を改正しました】 物価の高騰により寄附金額の見直しを行いました。 何卒ご了承ください。 【産地】 京都府亀岡産しし肉 【原材料】 ぼたん鍋用味噌：大豆、米、食塩、酒精（国産） 京七味：唐辛子、ゴマ、青のり、みかんの皮、山椒、けしの実、麻の実 【保存方法】 しし肉、味噌：冷凍保存 -18℃以下 京七味：直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 【加工業者】 しし肉：猪蜂屋 山内博 ／ 京都府亀岡市千代川町北ノ庄中村26-4 味噌：京丹味噌（有)片山商店 ／ 京都府亀岡市大井町並河３－８－１１ 京七味：株式会社 一休堂 ／ 京都府京都市南区上鳥羽高畠町59 【提供元】 リカーショップ 寿屋 ／ 京都府亀岡市南つつじヶ丘大葉台２－１４－１０
容量：しし肉：500g（ロース・上肉） ぼたん鍋用味噌：200g 京七味：20g
申込：～2023年3月31日
配送：20日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり&丹波赤どり むね肉 各2kg 計4kg＜京都亀岡丹波山本＞食べ比べ お楽しみ セット 業務用 大容量≪コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 とり肉 ムネ肉≫■
※新型コロナウイルス対策のため特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 亀岡市で生まれた「地鶏丹波黒どり」「丹波赤どり」どちらも食べ比べていただきたく、それぞれボリューム満点のムネ肉各2kgパックを1セットにいたしました。 どちらのムネ肉も、若鶏と比べて肉繊維がきめ細かく、噛むほどに旨みを堪能できます。 あっさりとしていながら深いコクのある地鶏丹波黒どりは、鶏天やしゃぶしゃぶなど鶏の旨みを引き出す調理法がおすすめです。 そして、丹波赤どりのムネ肉は肉厚かつ程よい歯ごたえがあるので鶏チャーシューや唐揚げなどにおすすめです。 1パックにムネ肉が約7～8枚入っています。（生鳥のため個体差がございます。）皆様に美味しく食べていただくために大切に育てられた鶏たちをどうぞご賞味ください。 全国の皆様のご協力を重ねてお願い申し上げます。 ※本商品は業務用のため包装を簡素化しており、小分け包装等の対応をいたしかねます。何卒ご了承をお願いいたします。 産地名：国産 内容量：地鶏丹波黒どりムネ肉2kg、丹波赤どりムネ肉2kg（合計約4kg） ※生鳥のため個体差がございます。 ※地鶏丹波黒どりは、飼育期間が長く鶏皮に ごくまれに毛根が残る場合があります。 食べても問題はございませんが毛抜き等で取っていただけましたら幸いでございます。 消費期限：製造より2年 保存方法：冷凍 配送方法：冷凍
容量：地鶏丹波黒どりムネ肉 約2kg＋丹波赤どりムネ肉 約2kg（合計約4kg）
配送：14日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり モモ肉 3枚 ムネ肉 3枚 計6枚セット＜京都亀岡丹波山本＞1パック1枚 個包装 真空パック《コロナ対策 鶏肉 とり肉 ムネ モモ》
皆様からのお声で誕生した個包装の新商品！ぜひご支援をお願いします！！ 【コロナウイルス対策 緊急・特別返礼品】 コロナウイルス感染拡大のによる外食産業の消費低迷で、鶏肉業界の私どもも大きな打撃を受けております。 何とか皆様に少しでもお力をお貸しいただきたく、地鶏丹波黒どりを使いやすい個包装でお届けいたします。 ※業務用や特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 地鶏丹波黒どりは、「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただけるために世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏でございます。最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴。約８０～９０日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てた「地鶏 丹波黒どり」は、ヤマモトだけがつくれる誇りのブランドです。 今回は、人気の部位、モモ肉・ムネ肉をそれぞれ1枚真空にして各3枚をセットでのご提供でございます。個包装だと使いやすく、食べたい時にサッと様々なお料理に活躍いたします。また、少しだけ食べたい方やおすそ分けでの美味しさの共有も出来るのがこのセットの魅力です。 食べ方のオススメは、モモ肉は塩コショウで焼いて食べると、素材の味「深いコクと上質の脂」が味わえます。また鶏すき焼き鍋や親子丼なども上品な味わいとなります。ムネ肉は、天ぷらや揚げ物などと相性が良いです。まだまだ厳しい状況が続きますが、地鶏丹波黒どりをお召し上がりいただき少しでも気分転換や京都の食材で旅行気分を味わっていただけると大変嬉しく思います。 これからも引き続き食を通して、楽しく明るいお時間のサポートさせていただければ幸いでございます。
容量：モモ1枚真空パック×3枚 ムネ1枚真空パック×3枚 合計6枚（約1650g） （生鳥のため個体差がございます。） 【産地】 国産 【保存方法】 冷凍 【製造者】 株式会社ヤマモト 本社 / 京都府亀岡市保津町上火無66-2 株式会社鳥栄 和歌山市北中島1-2-20
配送：20日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり&丹波赤どり もも肉 各2kg 計4kg ＜京都亀岡丹波山本＞食べ比べ お楽しみ セット 業務用 大容量≪コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 とり肉 モモ肉≫
【訳あり・緊急支援・生活応援企画・特別返礼品】 ************************************************** コロナ渦の影響はまだまだ厳しい状況でございます。 特に飲食店様の低迷は心が苦しくなるほどの状況でございます。 （株）ヤマモトにとりましても他人事ではございません。 現在、在庫の保管冷凍庫が満杯にちかく保管場所の確保も見つからない状況でございます。 そこで、皆様に少しでもお力をお貸ししていただきたく、 通常寄附金額29,000円を20,000円にてご提供させていただくことと致しました。 ぜひともご協力とこの機会に地鶏丹波黒どり＆丹波赤どり各モモ肉を味わってください！ ※新型コロナウイルス対策のため特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 ************************************************** 亀岡市で生まれた「地鶏丹波黒どり」「丹波赤どり」どちらも食べ比べていただきたく、ボリューム満点のモモ2kgパックを1セットに致しました。もも肉は、お肉の中に脂肪が入りコクのある味わいを感じられます。そしてワンプレートで、地鶏のモモ肉・銘柄鶏のモモ肉を、同時にお楽しみいただくメニューもオススメです。また地鶏丹波黒どりはお鍋や焼き物、丹波赤どりは唐揚げや鶏天など揚げ物がおすすめです。１パックに鶏肉が約６枚～７枚入っています（個体差がございます。） 皆様に美味しく食べていただくために、大切に育てられました。どうぞご賞味くださいませ。
容量：【名称】 京都亀岡生まれ地鶏 丹波黒どりモモ肉２kg＆丹波赤どりモモ肉２kg食べ比べセット 【産地名】 国産 【内容量】 地鶏丹波黒どりモモ肉２ｋｇ、丹波赤どりモモ肉２ｋｇ 合計4ｋｇ 【保存方法】 冷凍 【製造者・提供元】 株式会社ヤマモト 本社／京都府亀岡市保津町上火無６６－２
申込：通年
配送：60日以内に発送いたします
アレルギー表示：鶏肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【訳あり 緊急支援】手捌き熟成 地鶏 丹波黒どり１羽まるごとセット＜京都亀岡丹波山本＞≪コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 丸１羽 とり肉≫■
※新型コロナウイルス対策のため特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 ***************************************************** 地鶏丹波黒どりは、亀岡市で生まれ、厳選した飼料を与えて約90日間ゆっくりと自然の恵み豊かな丹波地方で安心安全を追求しながら丹精込めて育てています。一般ブロイラーと比べて、ほどよい歯ごたえと上質な鶏の旨みを感じることができます。また、その力強い名前とは裏腹に、味わいはとても繊細で程よいあま味があります。 丸鶏の状態で４時間以上熟成させた後に解体することで、より美味しくなると言われております。本商品は熟成を経た後に、熟練の職人によって１羽をまるごと手捌きし、部位ごとに真空冷凍しております。 また、まるごと１羽セットで生命を食すということを感じ、お子様への食育に繋げていただければと思います。 皆様に美味しく食べていただくために、大切に育てられました。どうぞご賞味くださいませ。 【製造者 / 提供元】 株式会社鳥栄 和歌山県和歌山市北中島1-2-20 株式会社ヤマモト 本社／京都府亀岡市保津町上火無66-2
容量：約1.8～2kg※生鳥のため個体差がございます。モモ肉１枚×２袋、ムネ肉１枚×２袋、ササミ２本×１袋、手羽先・手羽元各２本×１袋、１本ガラ×１袋、肝・砂肝×１袋
申込：通年
配送：20日以内に発送いたします
アレルギー表示：鶏肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【訳あり 緊急支援】手捌き熟成 丹波赤どり1羽まるごとセット＜京都亀岡丹波山本＞≪コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 丸１羽 とり肉≫■
※新型コロナウイルス対策のため特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 丹波赤どりは、亀岡市で生まれ、厳選した飼料を与えて約60日間ゆっくりと自然の恵み豊かな丹波地方で安心安全を追求しながら丹精込めて育てています。一般ブロイラーと比べて、ほどよい歯ごたえと上質な鶏の旨みを感じることができます。また、丸鶏の状態で４時間以上熟成させた後に解体することで、より美味しくなると言われております。本商品は熟成を経た後に、熟練の職人によって１羽をまるごと手捌きし、部位ごとに真空冷凍しております。 また、まるごと１羽セットで生命を食すということを感じ、お子様への食育に繋げていただければと想います。 皆様に美味しく食べていただくために、大切に育てられました。どうぞご賞味くださいませ。 【製造者 / 提供元】 株式会社鳥栄 和歌山県和歌山市北中島1-2-20 株式会社ヤマモト 本社／京都府亀岡市保津町上火無66-2
容量：約1.8～2kg※生鳥のため個体差がございます。モモ肉１枚×２袋、ムネ肉１枚×２袋、ササミ２本×１袋、手羽先・手羽元各２本×１袋、１本ガラ×１袋、肝・砂肝×１袋、希少部位×１袋
申込：通年
配送：20日以内に発送いたします
アレルギー表示：鶏肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり 手羽先 手羽元 500g×7パック 計3.5kg＜京都亀岡丹波山本＞ボリュームセット 小分け≪コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 とり肉≫■
※業務用や特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 「地鶏丹波黒どり」は、フランスにルーツをもつ地鶏で、世界中の美味しい鶏を探し、たどりついた血統からようやく地鶏丹波黒どりが誕生いたしました。 厳選した飼料を与えて約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で安心・安全を追求しながら丹精こめて育てています。 一般ブロイラーと比べて、ほどよい歯ごたえと上質な鶏の旨味を感じることができます。その力強い名前とは裏腹に、味わいはとても繊細です。 鶏の翼の部分を手羽と呼びます。 手羽先はその名の通り翼の先の事です。特にゼラチン質と脂肪が多く含まれております。そして、手羽元は翼の根本部分になるので太い骨とよく動く肉質＝適度な脂肪があります。 手羽先冷凍500g×3パック、手羽元冷凍500g×4パック、使いやすい小分けパックにいたしました。 塩コショウで焼く・唐揚げなどの揚げる・煮込み料理のスープの素として煮込むなど万能な手羽先・手羽元です。 また、他の部位に比べて硬くなることもあまりなく、調理が簡単です。 「おすすめレシピ」 手羽先の甘辛煮・塩味の手羽元煮・手羽元チキンカレー・手羽先の唐揚げ甘だれをかけて～・スープパスタ、用途は様々ですので、お試しください。 産地名：国産 内容量：手羽先 500g×3パック＋手羽元 500g×4パック（計約3.5kg） ※生鳥のため個体差がございます。 賞味期限：製造より2年 保存方法：冷凍 配送方法：冷凍
容量：手羽先 500g×3パック＋手羽元 500g×4パック（計約3.5kg）
配送：20日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり 手羽先 3kg＜京都亀岡丹波山本＞500g ×6パック 冷凍限定《コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 小分け》
【訳あり・緊急支援・生活応援・特別返礼品】 完売御礼から再び、大人気返礼品！！地鶏丹波黒どり手羽先の登場です。使いやすい500gの小分けパックでご提供させていただきます。 黒どりの特徴である、上質な脂が堪能出来る部位ですのできっとご満足いただける事と思います。また、毛抜き処理を行った特別仕様でございます。 地鶏丹波黒どりはフランスにルーツをもつ地鶏で世界中の美味しい鶏を探し求めて辿りついた鶏です。コク深い旨みがあり、上質な脂が特徴の鶏肉ですが、特に手羽先はその旨みが感じられる部位でございます。 「旨い」！！と評判の黒どりの手羽先を是非お試しください。 こんなに多くは・・・と思われるかもしれませんが、お鍋に入れて煮込むと黒どりの上質な脂と旨みが溢れてきますので、普段のお鍋料理や煮物が一段と美味しくなるのではないでしょうか。そして、揚げ物にすると最高です。中まで火が通りにくいと思われる方へ、半分に割っていただくと火の通りも早くなります。是非、この機会に味わっていただきたい部位の1つです。 ※業務用や特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 産地：国産 保存方法：冷凍 製造者： 株式会社ヤマモト 本社／京都府亀岡市保津町上火無66-2 株式会社鳥栄 和歌山市北中島1-2-20
容量：3kg（500g×6パック）
配送：20日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】丹波 赤どり 手羽先 4kg＜京都亀岡丹波山本＞2kg ×2パック 業務用 大容量《コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 小分け リーフレット付》
【訳あり・緊急支援・生活応援・特別返礼品】 大人気の手羽先４kgのセットになります。人気部位のため品切れしておりましたが、お待たせいたしました！！今回、丹波赤どり手羽先２kg×２Ｐでご提案させていただきます。 お料理のご活用には大変使いやすいため人気の部位になります。丹波赤どりは臭みも無く、ほどよい歯ごたえもありまた、脂も美味しい鶏肉でございます。塩焼きや、唐揚げ・甘辛煮・鶏おでんやお鍋に最適です。お肉から溢れる美味しさと骨から出る出汁を是非、お試しいただきたい丹波赤どり手羽先でございます。 「丹波赤どり」は、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた環境で育ち、とても繊細な鶏なので環境・飼育条件がマッチしないと大きくなりません。大切にのびのびと育てた丹波赤どりは、血統にこだわっておりますので上質な旨みとほどよい歯ごたえが特徴の鶏でございます。 まだまだ厳しい状況は続きますが、少しでも食を通して楽しく明るいお時間をお過ごしいただけるサポートが出来ましたら幸いでございます。 ※大容量・業務用（２kg×２パック）のため訳ありとしております。品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。 産地：国産 製造者・提供元： 株式会社ヤマモト 本社／京都府亀岡市保津町上火無66-2 株式会社丹波フレッシュチキン 兵庫県丹波市春日町七日市75
容量：４kg（２kg×２パック）
配送：20日以内に発送いたします
アレルギー表示：鶏肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり 手羽元 4kg＜京都亀岡丹波山本＞500g ×8パック 冷凍限定《コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 小分け》
【訳あり・緊急支援・生活応援・特別返礼品】 大人気商品!!地鶏丹波黒どり手羽元小分けパックの登場です。使いやすい500gの小分けパックでご提供させていただきます。 黒どりの特徴である、きめ細かな肉質と上質な脂が堪能出来る部位ですのできっとご満足いただける事と思います。 地鶏丹波黒どりはフランスにルーツをもつ地鶏で世界中の美味しい鶏を探し求めて辿りついた鶏です。コク深い旨みがあり、上質な脂が特徴の鶏肉です。 こんなに多くは・・・と思われるかもしれませんが、お鍋に入れて煮込むと黒どりの上質な脂と旨みが溢れてきますので、普段のお鍋料理や煮物、そしておでんが一段と美味しくなるのではないでしょうか。そして、揚げ物やBBQなどでも人気の手羽元です。噛みしめる度に広がる黒どりの旨みを是非、この機会に味わっていただきたい部位の1つです。 ※業務用や特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 産地：国産 保存方法：冷凍 製造者： 株式会社ヤマモト 本社／京都府亀岡市保津町上火無66-2 株式会社鳥栄 和歌山市北中島1-2-20
容量：4kg（500g×8パック）
配送：20日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】丹波 赤どり 手羽元 6kg＜京都亀岡丹波山本＞2kg ×3パック 業務用 大容量《コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 小分け リーフレット付》
【訳あり・緊急支援・生活応援・特別返礼品】 レシピ豊富で人気の高い手羽元を今回、丹波赤どり手羽元２kg×３Pでご提案でさせていただきます。 丹波赤どりは臭みも無く、ほどよい歯ごたえもありまた、脂も美味しい鶏肉でございます。唐揚げ・人気の甘辛さっぱり煮・手羽元のオーブン焼き・鶏おでんやお鍋に最適です。 手羽元は手羽先とムネをつなぐ部分で、脂肪が少なくお肉のボリュームがあります。是非、お試しいただきたい丹波赤どり手羽元でございます。 「丹波赤どり」は、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた環境で育ち、とても繊細な鶏なので環境・飼育条件がマッチしないと大きくなりません。大切にのびのびと育てた丹波赤どりは、血統にこだわっておりますので上質な旨みとほどよい歯ごたえが特徴の鶏でございます。 まだまだ厳しい状況は続きますが、少しでも食を通して楽しく明るいお時間をお過ごしいただけるサポートが出来ましたら幸いでございます。 ※大容量・業務用（２kg×３パック）のため訳ありとしております。品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。 産地：国産 製造者・提供元： 株式会社ヤマモト 本社／京都府亀岡市保津町上火無66-2 株式会社丹波フレッシュチキン 兵庫県丹波市春日町七日市75
容量：6kg（2kg×３パック）
配送：20日以内に発送いたします
アレルギー表示：鶏肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり ぶつ切り 濃厚 水炊きセット 2～３人前＜京都亀岡丹波山本＞《コロナ対策 特別返礼品 水炊き 鍋 パーティー 鶏肉》
【訳あり・緊急支援・生活応援・特別返礼品】 新型コロナウイルスの影響による販売先の縮小など、販路に大きな影響を受けています。 ふるさと納税でのご支援をどうぞよろしくお願いいたします。 ※特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 水炊きの旨味をさらに高める地鶏の本格濃厚スープで味わう地鶏丹波黒どり水炊きはいかがでしょうか♪ 黒どりの丸どりをぶつ切りにした鶏肉と、通常の水炊きをさらに最高にするためにじっくり炊き上げた黒どりのガラに野菜の旨みをプラスした濃厚スープ！お好みのお野菜を入れて京都大原野製造の京ぽんで味わう格別な水炊きはコク深く、脂の甘味が楽しめる事と思います。 地鶏丹波黒どりはフランスにルーツをもつ地鶏で世界中の美味しい鶏を探し求めて辿りついた鶏でございます。自然豊かな丹波の地で、飼育日数75日以上ですので肉質はきめ細かでしっかりとした歯ごたえ・コク深い旨みと上質な脂が特徴の鶏肉です。この地鶏丹波黒どりのコクと豊かな風味を存分にお召し上がりください。 ※丸ぶつは、丸鶏を骨ごと叩いて切っておりますので小骨にお気をつけいただきお召し上がりください。 【原材料名】 地鶏丹波黒どりのスープ：鶏がら（国産）、玉ねぎ、人参、食塩、生姜、ローリエ、（一部に鶏肉を含む） 京ぽん：醤油（本醸造）（国内製造）、果実酢、本みりん、すだち果汁、砂糖、橙果汁、かつおエキス、ゆず果汁、昆布エキス、清酒、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） 【保存方法】冷凍 【製造者】 株式会社ヤマモト 本社／京都府亀岡市保津町上火無66-2 株式会社鳥栄 和歌山市北中島1-2-20 株式会社ディティネクスト 京都府久世郡久御山町下津屋北野46-2 株式会社味の王 京都市西京区大原野石作町143
容量：1.6kg（黒どりぶつ切り600g×1P、黒どりスープ700g×1P、京ぽん300ml×1P）
配送：20日以内に発送いたします
【訳あり・緊急支援品】地鶏 丹波黒どり 贅沢 ローストチキン 一羽分＜京都亀岡丹波山本＞≪コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 丸１羽 とり肉≫
※（注１）飼料・資材・エネルギー費の高騰により「地鶏丹波黒どりローストチキン一羽分」につきましても、価格の据え置きが難しい状況となりました。弊社といたしましては、可能な限り努力をして参りましたが大変厳しい状況でございますので、寄附金額の変更をお願いさせていただきます。 総合マネー誌ダイヤモンド・ザイ2021年1月号（2020.11.20発売）の別冊付録「駆け込み！ふるさと納税大カタログ」内におすすめ肉加工品として掲載されました！ 2020年においては、全国の皆様の温かいご支援を賜りまして在庫過多になっておりました地鶏丹波黒どりローストチキンが完売いたしましたこと、感謝申し上げます。これもひとえに皆様のご支援のお気持ちが製造数量を上回っていただいたおかげで感激でございます。 つきましては皆様のお気持ちに添えるように引き続き製造を行ってまいりますので、今後ともよろしくお願い致します。 全国の皆様にぜひ、上質な地鶏の旨味を丸ごと味わえる地鶏丹波黒どりローストチキンをご堪能いただければ大変嬉しく思います。 『地鶏丹波黒どり』は、フランスにルーツをもつ地鶏です。厳選した飼料を与えて約８０～９０日間ゆっくりと自然の恵み豊かな丹波地方で安心安全を追求しながら丹精込めて育てています。一般ブロイラーと比べて、ほどよい歯ごたえと上質な鶏の旨みを感じることができます。 その力強い名前とは裏腹に、味わいはとても繊細で程よいあま味があります。旨みの象徴と言われるオレイン酸含有量は、若鶏や他の地鶏と比べて、なんと2倍以上！！ 食べ応えたっぷり、地鶏丸1羽のローストチキンです。さばき方パンフレットが付いているので、簡単に解体できますよ♪♪ 【地鶏丹波黒どり美味しさの理由】 1. 平飼い鶏舎で、ゆったり育ちました。 2. 飼育期間は約89日間、じっくり育ちました。 3. 飼料に含まれる「乳糖」を、たっぷり食べて育ちました。 皆様に美味しく食べていただくために、大切に育てられました。どうぞご賞味くださいませ。
容量：・地鶏丹波黒どり1羽分 ・ローストチキンさばき方パンフレット
申込：数量に達するまで
配送：20日以内に発送いたします
アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【訳あり 緊急支援】丹波赤どり モモ 5枚 ムネ 5枚 計10枚セット＜京都亀岡丹波山本＞1パック1枚 個包装 真空パック《コロナ対策 鶏肉 とり肉 むね もも 小分け》
皆様からのお声で誕生した個包装の新商品！ぜひご支援をお願いします！！ 【コロナウイルス対策 緊急・特別返礼品】 コロナウイルス感染拡大のによる外食産業の消費低迷で、生産者の私どもも大きな打撃を受けております。 何とか皆様に少しでもお力をお貸しいただきたく、丹波赤どりを使いやすい個包装でお届けいたします。 ※業務用や特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 「丹波赤どり」は、昔ながらの鶏らしい味わいに近く、それでいて臭みもない。適度な柔らかさと歯ごたえをもつ鶏を目指して開発した鶏でございます。また、赤い羽毛は昔ながらの羽の色。古くから食材を育んできた地にふさわしい血統はヤマモトの誇れるブランドです。血統にこだわり、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた環境で大切にのびのびと育てた丹波赤どりです。 今回は、人気の部位、モモ肉・ムネ肉をそれぞれ1枚真空にして各５枚をセットでのご提供でございます。個包装だと使いやすく、食べたい時にサッと様々なお料理に活躍いたします。また、少しだけ食べたい方やおすそ分けでの美味しさの共有も出来るのがこのセットの魅力です。 食べ方のオススメは、モモ肉は唐揚げやグリルチキンに、またムネ肉は、チキン南蛮やチキンカツなどと相性が良いです。まだまだ厳しい状況が続きますが、丹波赤どりをお召し上がりいただき少しでも気分転換や京都の食材で旅行気分を味わっていただけると大変嬉しく思います。 これからも引き続き食を通して、楽しく明るいお時間のサポートさせていただければ幸いでございます。Let’ｓtryあなた好みの味に丹波赤どりを変化させて美味しいを楽しんでください!!
容量：モモ1枚真空パック×５枚 ムネ1枚真空パック×５枚 合計10枚（約2750g） （生鳥のため個体差がございます。） 【産地】 国産 【保存方法】 冷凍 【製造者】 株式会社ヤマモト 本社 / 京都府亀岡市保津町上火無66-2 株式会社鳥栄 和歌山市北中島1-2-20
配送：20日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】【6回定期便】地鶏 丹波黒どり・丹波赤どり毎月交互にお届け＜京都亀岡丹波山本＞≪コロナ対策 特別返礼品≫
※新型コロナウイルス対策のため特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 定期便で、四季折々の季節やイベントに合わせてお料理をお楽しみいただければと思っております。 亀岡市で生まれた地鶏である「地鶏丹波黒どり」と銘柄鶏の「丹波赤どり」を丸鶏の状態で4時間以上熟成させた後、熟練の職人が手捌きで解体し、部位ごとに個包装致しました。 地鶏の美味しさ、銘柄鶏の美味しさ、どちらも楽しめるボリューム満点のセットを月替わりでお届け致します。 地鶏丹波黒どりは非常に歯ごたえがあり脂が上質な鶏です。シンプルに旨みを味わっていただくのも良し、お鍋や煮物に最適です。 丹波赤どりは、柔らかくジューシーで旨さを兼ね備えたバランス感が魅力でございます。 ２種類の鶏を味わっていただける楽しみ、それぞれの魅力を感じていただけるセットとなっております。 皆様に美味しく食べていただくために、大切に育てられました。どうぞご賞味くださいませ。 産地名：国産 内容量：約1.8～2kg ※生鳥のため個体差がございます。 ・丹波赤どり１羽セット（モモ肉１枚×２袋、ムネ肉１枚×２袋、ササミ２本×１袋、手羽先・手羽元各２本×１袋、１本ガラ×１袋、肝・砂肝×１袋、希少部位×１袋） ・地鶏丹波黒どり１羽セット（モモ肉１枚×２袋、ムネ肉１枚×２袋、ササミ２本×１袋、手羽先・手羽元各２本×１袋、１本ガラ×１袋、肝・砂肝×１袋） 消費期限：製造より1年 保存方法：冷凍 配送方法：冷凍 ※北海道、沖縄、離島地域への配送不可
容量：約1.8～2kg（丹波赤どり1羽セット・地鶏丹波黒どり1羽セット）
申込：通年
配送：毎月1度、計6回のお届け 初回は20日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】【12回定期便】地鶏 丹波黒どり・丹波赤どり毎月交互にお届け＜京都亀岡丹波山本＞≪コロナ対策 特別返礼品≫
※新型コロナウイルス対策のため特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 定期便で、四季折々の季節やイベントに合わせてお料理をお楽しみいただければと思っております。 亀岡市で生まれた地鶏である「地鶏丹波黒どり」と銘柄鶏の「丹波赤どり」を丸鶏の状態で4時間以上熟成させた後、熟練の職人が手捌きで解体し、部位ごとに個包装致しました。 地鶏の美味しさ、銘柄鶏の美味しさ、どちらも楽しめるボリューム満点のセットを月替わりでお届け致します。 地鶏丹波黒どりは非常に歯ごたえがあり脂が上質な鶏です。シンプルに旨みを味わっていただくのも良し、お鍋や煮物に最適です。 丹波赤どりは、柔らかくジューシーで旨さを兼ね備えたバランス感が魅力でございます。 ２種類の鶏を味わっていただける楽しみ、それぞれの魅力を感じていただけるセットとなっております。 皆様に美味しく食べていただくために、大切に育てられました。どうぞご賞味くださいませ。 産地名：国産 内容量：約1.8～2kg ※生鳥のため個体差がございます。 ・丹波赤どり１羽セット（モモ肉１枚×２袋、ムネ肉１枚×２袋、ササミ２本×１袋、手羽先・手羽元各２本×１袋、１本ガラ×１袋、肝・砂肝×１袋、希少部位×１袋） ・地鶏丹波黒どり１羽セット（モモ肉１枚×２袋、ムネ肉１枚×２袋、ササミ２本×１袋、手羽先・手羽元各２本×１袋、１本ガラ×１袋、肝・砂肝×１袋） 消費期限：製造より1年 保存方法：冷凍 配送方法：冷凍 ※北海道、沖縄、離島地域への配送不可
容量：約1.8～2kg（丹波赤どり1羽セット・地鶏丹波黒どり1羽セット）
配送：毎月1度、計12回のお届け 初回は20日以内に発送いたします
売り切れ【訳あり・緊急支援品】地鶏 丹波黒どり 手羽元 フライドチキン 500g×4パック＋2パック（1kg）増量 計3kg＜京都亀岡丹波山本＞業務用 大容量≪コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 とり肉≫
【コロナウイルス対策支援 緊急・特別返礼品】 コロナウイルス拡大の影響により、お取引先様の状況はまだまだ厳しい現状でございます。 フランスにルーツをもつ地鶏で、世界中の美味しい鶏を探し求めて辿りついた「地鶏丹波黒どり」の鶏肉を全国の皆様に味わっていただき、少しでも鶏肉消費にお力をお貸ししていただきたく、通常寄附金額を13,000円と設定させていただいておりますところ、今回特別に10,000円でご提供させていただきます。 さらに、今だけ！特別！！賞味期限が切迫しているため、2パック・1kgを増量してお届けいたします。 ※業務用や特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 *************************************** 亀岡市で生まれた「地鶏丹波黒どり」は、厳選した飼料を与えて約90日間ゆっくりと自然の恵み豊かな丹波地方で安心安全を追求しながら丹精込めて育てています。若鶏と比べて肉繊維がきめ細かく、噛むほどに旨みを堪能できます。あっさりとしていながら深いコクのある地鶏丹波黒どり手羽元を使用したフライドチキンです。素材を最も生かすため、シンプルな味付けに仕上げました。 食べやすく、電子レンジで加熱していただくだけで手軽に美味しくお召し上がりいただけます。パーティ料理や行楽弁当、普段のお弁当のボリュームアップに最適です。 皆様に美味しく食べていただくために、大切に育てられました。どうぞご賞味くださいませ。 【原材料】 鶏肉(丹波黒どり)(国産)、衣(小麦粉、でん粉、香辛料、食塩)、乳清たん白、にんにく、醤油、しょうが、香辛料、食塩、醸造酢、揚げ油(菜種油)/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、カラメル色素、酒精、酸味料、増粘剤(グアー)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
容量：2kg(500g×4パック）＋1kg（500g×2パック）計3kg ※1パック500g約7本～8本入り（個体差がございます。）
配送：20日以内に発送いたします
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
売り切れ【緊急支援】【6回定期便】『京都で造った 紫芋焼酎 』＆京都亀岡丹波山本亀岡生まれ『地鶏 丹波黒どり・丹波赤どり』全6回（6ヶ月）毎月交互にお届け お楽しみ コラボセット
【１回目】 「古都の煌25度1.8Ｌ」京の奥座敷・亀岡市は、京野菜の一大産地。その恵まれた土壌で栽培された稀少種の紫芋の王様とも呼ばれるパープルスイートロードを原料とする紫芋焼酎です。 【２回目】 「手捌き熟成丹波赤どり１羽セット」は、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた自然豊かな丹波の地でゆっくりのびのびと育てた銘柄鶏です。フランスにルーツを持ち、約６０日間飼育しており、ほどよい歯ごたえと上質な旨みが特徴です。鶏肉は丸鶏の状態で４時間以上熟成させた後に解体することで、より美味しくなると言われております。本商品は熟練の職人によって１羽をまるごと手捌きし、部位ごとに冷凍しております。 【３回目】 「夢乃村咲25度1.8Ｌ」は、京都をイメージし優しい香り、柔らかな口あたりの京丹波産紫芋焼酎を店舗限定ラベルでお届けいたします。 【４回目】 「地鶏丹波黒どり炭火焼塩味＆生ハム切り落し」「地鶏丹波黒どり」フランスにルーツをもつ地鶏で、世界中の美味しい鶏を探し求めてようやく辿りついた血統から、地鶏丹波黒どりが誕生いたしました。飼育日数約８０日～９０日、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。豊かな味・確かな価値をぜひご堪能ください。「炭火焼塩味」は、モモ肉ムネ肉に淡路の藻塩を揉み込み炭火で焼きあげました。「生ハム切り落し」は、ムネ肉を使用した生ハムです。 【５回目】 「ときはいまセット」は、芋焼酎では珍しいオーク樽貯蔵と金箔入のセット。優しい香りの京丹波産紫芋焼酎とオーク樽の香りが絶妙に奏でる一品と晴れの日や自分へのご褒美に金箔入の京丹波産紫芋焼酎はいかがでしょうか。 【６回目】 「手捌き熟成地鶏丹波黒どり１羽セット」株式会社ヤマモトが世界中の美味しい鶏を探し求めてようやく辿りついた血統から、地鶏丹波黒どりが誕生いたしました。飼育日数約８０日～９０日、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。豊かな味・確かな価値をぜひご堪能ください。鶏肉は丸鶏の状態で４時間以上熟成させた後に解体することで、より美味しくなると言われております。本商品は熟練の職人によって１羽をまるごと手捌きし、部位ごとに冷凍しております。
容量：【1回目】・【3回目】・【5回目】 【１回目】古都の煌25度1.8L 2本 【３回目】夢乃村咲25度1.8L 2本 【５回目】ときはいまオーク樽貯蔵25度720ml 1本、ときはいま金箔入25度720ml 1本 原材料： 紫芋：パールスイートロード（亀岡産） 米麹（国産米、白麹） 製造者：株式会社三煌産業 京都府亀岡市古世町13番1 提供元：株式会社サンフェステ 京都府亀岡市下矢田町２丁目216-6 【2回目】・【6回目】 【２回目】モモ肉 1枚×2P、ムネ肉 1枚×2P、ササミ 2本×1P、手羽元・手羽先 各2本×1P、胴ガラ 1本×1P肝・砂肝 各１個×1P、希少部位(せせり、ヤゲン軟骨、皮、ハラミ)各1P 合計約1.8～2kg前後(個体差があります。) 【６回目】モモ肉 1枚×2P、ムネ肉 1枚×2P、ササミ 2本×1P、手羽元・手羽先 各2本×1P、胴ガラ 1本×1P、肝・砂肝 各１個×1P 合計約1.8～２kg前後(個体差があります。) 消費期限：製造より364日 保存方法：冷凍 製造者：株式会社鳥栄 和歌山県和歌山市北中島1-2-20 提供元：株式会社ヤマモト 京都府亀岡市保津町上火無６６－２ 【4回目】 炭火焼塩味100ｇ×４Ｐ、 生ハム切り落し100ｇ×３Ｐ 原材料： 「炭火焼塩味」鶏肉（国産）、食塩 「生ハム切り落し」鶏肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 消費期限：製造より364日 保存方法：冷凍 製造者： 「炭火焼塩味」 株式会社筑前屋/福岡県直方市新知町2-1 「生ハム切り落し」 株式会社都城くみあい食品/宮崎県都城市山田町中霧島3500-7 提供元：株式会社ヤマモト 京都府亀岡市保津町上火無６６－２
配送：毎月1回、計6回のお届けです ※【2回目】【4回目】【6回目】は冷凍 初回は20日以内に発送いたします
アヒージョ ３種 詰め合わせ 小麦香る 自家製パン 付き【スペイン食堂 サルテン】《生ハム 海老 京野菜 キノコ 季節の食材》 ※離島への配送不可
こだわり食材を使ったアヒージョの詰合せ！丹波のキノコと生ハムのアヒージョや、ぷりぷりの海老と京野菜のアヒージョなど季節により異なった３種類のアヒージョを詰合せます。素材の旨みが溶け込んだエキストラバージンオイルは自家製パンを浸して食べると止まりません。真空パックなのでおうちで湯煎で温めるか、パックを開封していただきフライパンで軽く温めるだけで本格スペイン料理を楽しんでいただけます。 ※離島不可（北海道、沖縄本島は配送可能） 【原材料】 植物油、ニンニク、小麦、バター、塩、砂糖 (その他の食材は入荷により異なります。別途商品ラベルに記載) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
容量：200g×3パック パン300g
配送：30日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり&丹波赤どり 京都府産九条ネギのねぎまみれ 3.5kgセット＜京都亀岡丹波山本＞業務用 大容量≪コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 とり肉≫■
今回、こと京都様とのコラボセット第２弾!!を作りました。亀岡の「うまいもん」をシンプルに味わっていただけるセットでございます。地鶏丹波黒どり砂肝２kg・丹波赤どりモモ切身１kg(切身サイズにはばらつきがございます。)・京都府産九条ネギ斜切りカット５００ｇとボリューム満点!!お好きに食べなはれ～と様々なレシピにご活用していただけます。亀岡市は、「京の台所」とも呼ばれるほど、多くの野菜を生産し、その中でも九条ネギは代表格で鶏肉との相性は抜群でございます。希少な黒どり砂肝の食感を焼いて・煮て・揚げたものにネギをふんだんにかけてください。きっと幸せな時間が味わえると思います。また赤どりモモ切身もソテーや親子丼、そして唐揚げにネギをかけていただくとあっさり上品な味わいを感じていただけると思います。 ぜひ、地鶏丹波黒どり・丹波赤どりそして古くから京の食を支えてきた九条ネギを全国の皆様にお試しいただきご支援をいただければと思いますので、何卒よろしくお願いいたします。 ※業務用や特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 ※地鶏丹波黒どり砂肝の下処理方法・鶏肉小分けパック方法のリーフレットを同梱いたします。
容量：地鶏丹波黒どり砂肝２kg 丹波赤どりモモ切身１kg【計3kg】 京都府産九条ネギ500g 【産地】 国産 【保存方法】 冷凍
配送：20日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり 手羽元 砂肝 ササミ 6kg セット＜京都亀岡丹波山本＞業務用大容量 限界に挑戦≪コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 とり肉≫■
今回、丹波山本初の限界に挑戦する試みとして地鶏丹波黒どり手羽元２kg、砂肝２kg、ササミ２kg（500g×4パック）を生活応援セットといたしまして皆様の台所を支えたく思います。そしてボリューム満点ですので様々なレシピにご活用していただけます。 「手羽元」は適度な歯ごたえジューシーで脂質は鶏臭さがなく焼き物や煮物に大活躍の部位でございます。 「砂肝」は黒どりの希少な部位で食感が良く焼いても・煮ても・揚げても美味しくお召し上がりいただけます。 「ササミ」は肉質はきめ細かく噛むほどに味わい深く、パサつきを抑えるために揚げ物や蒸し鶏にご活用いただくと更に美味しくお召し上がりいただけると思います。 地鶏丹波黒どりのそれぞれの部位をお楽しみいただき、幸せなお時間を味わっていただければ生産者としては大変嬉しく思います。ぜひ、全国の皆様にお試しいただきご支援をいただければと思いますので、何卒よろしくお願いいたします。 ※業務用や特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 ※地鶏丹波黒どり砂肝の下処理方法・鶏肉小分けパック方法のリーフレットを同梱いたします。
容量：地鶏丹波黒どり手羽元２kg 地鶏丹波黒どり砂肝２kg 地鶏丹波黒どりササミ２kg（500g×4パック） 【計６kg】 【産地】 国産 【保存方法】 冷凍
配送：20日以内に発送いたします
＜京都亀岡丹波山本＞地鶏 丹波黒どり ムネ肉 6kg【訳あり 期間限定 緊急支援 特別価格】宅食 セット 業務用 大容量《コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 ムネ むね》
【訳あり・緊急支援・生活応援・特別返礼品】 今回、ご提案いたします商品は「地鶏丹波黒どり」ムネ２ｋｇ×３パック合計６ｋｇセットでございます。 まだまだ厳しい状況の中で、丹波山本のブランド鶏の美味しいさを知っていただきたいという生産者の思いも一緒にお届けさせていただきます。 人気の高いムネ肉６ｋｇとボリューム満点で少しでも全国の皆様の生活応援のお役にたてるようにと大放出させていただきます。 ※大容量・業務用の訳あり品です。品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。 この地鶏丹波黒どりは、「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただけるために世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏でございます。最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴。約８０～９０日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 また、ムネ肉には「イミダゾールジペプチド」が含まれており疲労回復効果があると言われております。 食べ方のオススメは、肉厚で歯ごたえのある部位ですので塩焼きで素材の味をお試しください。また油との相性も良く、チキンカツやチキン南蛮などの揚げ物が、ご飯が進む最高の味わい方です。そして、低カロリーな部位ですので、ダイエットや身体を鍛えておられる方、またはこれから身体作りをスタートされるかたにもおすすめの、蒸し料理にも最適です。 大容量ですので何度でも丹波山本のブランド鶏を味わっていただけ、様々なお料理をお楽しみいただける事と思いますのでぜひお試しください。
容量：【内容量】 地鶏丹波黒どりムネ2kg×3パック ※生鳥のため個体差がございます。 ※地鶏丹波黒どりは、飼育期間が長く鶏皮に ごくまれに毛根が残る場合があります。 食べても問題はございませんが毛抜き等で取っていただけましたら幸いでございます。 【産地名】 国産 【保存方法】 冷凍 【製造者】 株式会社ヤマモト 本社／京都府亀岡市保津町上火無66-2
配送：20日以内に発送いたします
アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり 丸どり 中抜き 丸1羽 約2.5kg＜京都亀岡丹波山本＞業務用 特大サイズ《コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 丸ごと 1羽》
【訳あり・緊急支援・生活応援・特別返礼品】 今回、ご提案いたします商品は「地鶏丹波黒どり」特大2.5kgの丸鶏1羽でございます。業界では中抜きと呼ばれるもので、内臓を取り除いた丸鶏です。 まだまだ厳しい状況の中で、おうちごはんの1品として、丹波山本のブランド鶏「地鶏丹波黒どり」の特大サイズ丸鶏でBBQやお家のグリルで焼き上げてお楽しみください。きっと丸鶏1羽は、存在感が大きく、インパクトもありますのであらゆるシーンで華やかで気分も盛り上がる食材になる事間違いなしだと思っております!! ※業務用・特大サイズの訳あり品です。品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。 この地鶏丹波黒どりは、「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏でございます。最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコク・脂が特徴。約８０～９０日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。古くから食材を育んできた地にふさわしい血統はヤマモトだけがつくれる誇りのブランドです。 食べ方のオススメは、BBQなどで塩焼きやタレ漬けをした丸鶏を焼いても良し、またグリルでも簡単に焼き上げる事が出来ます。丸鶏1羽丸々調理することで鶏肉の美味しさがギュッとつまり、美味しさは格別です!!お召し上がり後のガラは、スープにしてください。煮物やお鍋、サムゲタンなどでご活用いただけ、深いコクが味わえます。ボリューム満点の地鶏丹波黒どり特大丸鶏を食育の一環としてお子様と一緒にお楽しみいただける事は、「見て楽しみ」・「味わって美味しさを実感」していただければ生産者としまして喜びでございます。是非ともお試しください。 ※包材は、特大サイズにより真空機械には入りませんので手縛りでのご提供となりますが品質には問題ございません。お早めにお召し上がりいただく事をおすすめいたします。
容量：2.5kg×1パック 産地名：国産 保存方法：冷凍
配送：20日以内に発送いたします
売り切れ【訳あり 緊急支援】丹波赤どり 骨付きモモ3本 ＆ 丹波朝霧どり（若どり）骨付きモモ6本 計9本＜京都亀岡丹波山本＞食べ比べ セット業務用 大容量《コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 モモ肉》
【訳あり・緊急支援・生活応援・特別返礼品】 今回、ご提案いたします商品は「丹波赤どり骨付きモモ3本」と「丹波朝霧どり（若どり）6本」合計9本のボリューム満点のセットでございます。 まだまだ厳しい状況の中で、丹波山本のブランド鶏の美味しいさを知っていただきたいという生産者の思いも一緒にお届けさせていただきます。 この商品は９本セット大容量で少しでも全国の皆様の日々の生活にお役にたてるようにと大放出させていただきます。 ※大容量・業務用の訳あり品です。品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。 「丹波赤どり」は、昔ながらの鶏らしい味わいに近く、それでいて臭みもない。適度な柔らかさと歯ごたえをもつ鶏を目指して開発した鶏でございます。また、赤い羽毛は昔ながらの羽の色。血統にこだわり、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた環境で大切に育てた丹波赤どりです。 「丹波朝霧どり」は、寒暖の激しい盆地の厳しい自然の中でもすくすく育つように改良を重ねて開発された若どりで、柔らかな肉質が特徴でございます。飼育日数は、約５０日で臭みもなく様々な調味料との相性が抜群なので和洋中エスニックなど多彩なメニューにご活用いただけます。 食べ方のオススメは、お好みのたれに漬け込んでいただきグリルでこんがり焼いてお召し上がりください。また、そのままでも・ぶつ切りにしても煮物やお鍋などにも最適でございます。そして、BBQでじっくりと焼いていただき「がぶり」とかぶりついていただくのも美味しさが感じられインパクトも有りお楽しみいただける事と思います。 丹波赤どりと丹波朝霧どりの食べ比べもぜひお試しください。 ※成鳥のため、個体差があります。
容量：丹波赤どり骨付きモモ：3本×1パック 丹波朝霧どり骨付きモモ：3本入り×2パック 合計9本 産地名：国産 保存方法：冷凍
配送：20日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】丹波赤どり ガラ 10kg（5kg×2パック）＜京都亀岡丹波山本＞業務用 大容量《コロナ対策 特別返礼品 鶏ガラ》
【コロナウイルス対策 緊急・特別返礼品】 コロナウイルス感染拡大のによる外食産業の消費低迷で、生産者の私どもも大きな打撃を受けております。 何とか皆様に少しでもお力をお貸しいただきたく、丹波赤どりガラを大容量でご提供いたします。この機会に丹波赤どりガラの濃厚な味をぜひ味わってください。 ※大容量・業務用のため『訳あり』としております。品質には問題ございませんのでご安心ください。 ※包材は、特大サイズにより真空機械には入りませんので手縛りでのご提供となります（品質には問題ございません）。お早めにお召し上がりいただく事をおすすめいたします。 丹波山本からのご提案「本格鶏スープを食してみませんか？」 簡単に鶏のガラから美味しいスープが取れる「丹波赤どりガラ10kg」。オススメ返礼品です!! 首ガラからとれる上質な旨みのスープの調理法はとても簡単です。お鍋で約2時間コトコト煮るだけで味わえる本格スープです。炊きだしたスープは冷凍保存しておけば、様々なお料理にご活用いただけます。 食欲が落ちた時、このガラスープにソーセージや冷蔵庫の余り野菜を入れてポトフにしてみてはいかがでしょう。また他にもおすすめ料理としてラーメンや水炊き、カレーや煮物など様々な料理に使えます。丹波赤どりガラスープで普段のお食事がワンランク上の味になること間違いなし！ぜひこの機会に丹波赤どりのガラスープで四季折々の美味しい食事をお楽しみください。 「丹波赤どり」は、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた環境で育ちます。とても繊細な鶏なので環境・飼育条件がマッチしないと大きくなりません。大切にのびのびと育てた丹波赤どりは、血統にこだわっており、上質な旨みとほどよい歯ごたえが特徴です。 まだまだ厳しい状況は続きますが、少しでも食を通して楽しく明るいお時間をお過ごしいただけるサポートが出来ましたら幸いでございます。 【原産地】国産 【製造者・提供元】 株式会社ヤマモト 本社：京都府亀岡市保津町上火無66-2 株式会社丹波フレッシュチキン 兵庫県丹波市春日町七日市75
容量：10kg（5kg×2パック）
配送：20日以内に発送いたします
＜馳走いなせや謹製＞七谷鴨 鍋セット 4人前 鴨肉 400g《鴨 つくね もも 鍋 鴨鍋 冷蔵》
※配送不可地域あり
希少な亀岡産の七谷鴨を使用しています。身がきめ細かくジューシーなもも肉。濃厚な味わいの鴨肉つくねと甘めの出し汁が相性抜群です。 七谷鴨とは．．．？ 独自のエサ・水により、一般的なイメージの鴨よりも臭みが少なく旨味も濃くジューシーで脂も甘い合鴨です。 ミシュランシェフたちもお気に入りの、一流レストランで使われている鴨肉です。ぜひその美味しさを体験してください。
容量：七谷鴨セット 鴨肉400g（七谷鴨モモ肉・七谷鴨ミンチ）・豆腐・白菜・九条葱・出汁
配送：30日以内に発送いたします
＜馳走いなせや謹製＞地鶏 七谷地鶏 すき焼き セット 4人前 鶏肉 400g《地どり 鶏 つくね もも むね 鍋 鍋セット 冷蔵》
※配送不可地域あり
旨味が濃厚な七谷鶏のもも肉とムネ肉を使用しています。山椒香る特製地鶏つくね、九条葱、焼き麩などをいなせや自慢の自家製割下でお召し上がり下さい。 七谷地鶏とは．．．？ フランス最高のブレス鶏の飼育基準に合わせて、地鶏を平飼い以上の環境の、完全放し飼いで飼育された鶏です。 身がしまっていてとてもジューシー。噛むほどに鶏の旨味が口に広がります。
容量：地鶏すき焼きセット 鶏肉400g（七谷鶏モモ肉・七谷鶏ムネ肉・七谷鶏つくね）・割下・玉葱・九条葱・すき焼き麩・糸こんにゃく・焼き豆腐
配送：30日以内に発送いたします
【緊急支援品】＜丹波四季菜料理 宮本屋＞京都・亀岡の特上シャモすき焼セット 2～3人前［期間限定］【シャモ100g増量】≪事業者応援 コロナ支援／訳あり≫※配送不可地域あり
≪事業者メッセージ≫ 新型コロナウイルスの影響により、お客様の来店が減少し、大きな打撃を受けております。 今回特別に、特上シャモを100g増量してご提供いたします。 ぜひこの機会にご支援をお願いいたします。 シャモは亀岡で放し飼いしている特上のものです。 ※画像はイメージです。 ※返礼品が届きましたら、早めにお召し上がりください。 ＜配送不可の地域＞※生ものの為配送できない地域がございます。 北海道、東北（青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県） 九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） 沖縄県、全県の離島 【提供事業者】株式会社 宮本屋 / TEL：0771-22-0635
容量：シャモ肉700g(※)、野菜（九条ネギ、亀岡玉ネギ、ほうれん草、榎茸）丹波しめじ50g、京麩、地元糸コンニャク、割下タレ360cc ※☆緊急支援企画 シャモ100g増量(計700g)
申込：通年
配送：25日以内に発送いたします
【緊急支援品】＜丹波四季菜料理 宮本屋＞京都・亀岡の特上シャモすき焼セット 4～5人前［期間限定］【シャモ100g増量】≪事業者応援 コロナ支援／訳あり≫※配送不可地域あり
≪事業者メッセージ≫ 新型コロナウイルスの影響により、お客様の来店が減少し、大きな打撃を受けております。 今回特別に、特上シャモを100g増量してご提供いたします。 ぜひこの機会にご支援をお願いいたします。 シャモは亀岡で放し飼いしている特上のものです。 ※画像はイメージです。 ※返礼品が届きましたら、早めにお召し上がりください。 ＜配送不可の地域＞※生ものの為配送できない地域がございます。 北海道、東北（青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県） 九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） 沖縄県、全県の離島 【提供事業者】株式会社 宮本屋 / TEL：0771-22-0635
容量：シャモ肉1.1kg(※)、野菜（九条ネギ、亀岡玉ネギ、ほうれん草、榎茸）丹波しめじ70g、京麩、地元糸コンニャク、割下タレ540cc ※☆緊急支援企画 シャモ100g増量(計1.1kg)
申込：通年
配送：25日以内に発送いたします
＜京丹波かぐら＞特選姫牛・地鶏 すき焼きセット
京丹波特選姫牛・地鶏 すき焼きセット 上質な肉質を誇る黒毛和種の中でも、雌牛は特に旨みが強いとされております。 京丹波の地で丹精込めて飼育された雌牛の極上のロース部位と開放鶏舎で長期飼育し極限にまで旨み・コクを追求した最高峰の食用鶏、丹波地鶏のもも肉のすき焼きセットをご用意致しました。是非ご賞味ください！ 産地名：京都府丹波産 内容量：姫牛すき焼き400g＋丹波地鶏もも肉400g 合計800g 消費期限：発送日+3日間 保存方法：冷蔵保存3度以下 配送方法：冷蔵
容量：姫牛すき焼き400g＋丹波地鶏もも肉400g 合計800g
申込：通年
配送：30日以内に発送いたします
【緊急支援】京料理 祇園たに本 丹波牛 しゃぶしゃぶ セット（特製ポン酢 特製ごまだれ付き） ※北海道・沖縄・離島への配送不可
【新型コロナウイルス対策 緊急支援品】 新型コロナウイルス感染拡大によりお客様の来店減少等、販路に大きな影響を受けております。皆様のご支援をお願いいたします。 京都丹波・亀岡の豊かな自然に育まれた『丹波牛』。その中から祇園たに本の大将が厳選したお肉をご用意しました。祇園の一流料理人が『丹波牛』独特の甘みに合わせて調合した「祇園たに本特製ぽん酢」と「祇園たに本特製胡麻ダレ」をセットでお届けします。 ※季節により野菜は写真と異なる場合があります。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可
容量：丹波牛200g 野菜はその季節の美味しい野菜をお付け致します。 原材料：牛肉・白菜・菊菜・椎茸・榎茸・葛切り・麩・湯葉・薬味（葱・大根卸・一味）・ぽん酢・胡麻ダレ
配送：20日以内に発送いたします
【緊急支援】京料理 祇園たに本 丹波牛 すき焼き セット（特製割り下付き） ※北海道・沖縄・離島への配送不可
【新型コロナウイルス対策 緊急支援品】 新型コロナウイルス感染拡大によりお客様の来店減少等、販路に大きな影響を受けております。皆様のご支援をお願いいたします。 京都丹波・亀岡の豊かな自然に育まれた『丹波牛』。その中から祇園たに本の大将が厳選したお肉をご用意しました。祇園の一流料理人が『丹波牛』独特の甘みに合わせて調合した「祇園たに本特製割り下」をセットでお届けします。 ※季節により野菜は写真と異なる場合があります。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可
容量：丹波牛200g 野菜はその季節の美味しい野菜をお付け致します。 原材料：牛肉・葱・牛蒡・蒟蒻・榎茸・椎茸・三つ葉・割下（酒・醤油・味醂・砂糖）
配送：20日以内に発送いたします
＜ホルモン亀山＞ みそ焼うどん ホルモン 9種盛セット
お好みの野菜と一緒に焼いていただくだけで、焼肉店のホルモンみそ焼うどんがご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。 ホルモン9種類と、うどん、味噌、刻みニンニク、唐辛子、ラードがセットになった便利な1品です。 【お召し上がり方】 ホットプレート等に付属のラード、お好みの野菜（キャベツ・もやし・玉ねぎ等）ホルモン・味噌・刻みニンニク・唐辛子を乗せ、混ぜるように焼く（味噌が全体にいきわたるように）。 野菜の水分が出てきたらうどんを入れ、焼いたら完成です。 ※写真はイメージです ※野菜はセットに付いていません ※お肉は冷凍の状態で発泡スチロールに梱包し冷蔵配送となります。到着後、冷凍庫にて保管ください。 お召し上がりの半日～1日程前に冷蔵庫に入れ解凍して調理してください。 【原材料】 国産 ： てっちゃん・アカセン・センマイ・ハチノス・ウルテ・レバー・コリコリ 亀岡産 ： ホソ オーストラリア産 ： 上ミノ 【内容量】 ホルモン（てっちゃん・アカセン・センマイ・ハチノス・ウルテ・レバー・コリコリ・ホソ・上ミノ） 各80g （計720g） うどん 400ｇ 味噌・刻みニンニク・唐辛子・ラード 【消費期限】 発送日から一週間 【保存方法】 肉：冷凍 それ以外：冷蔵 【配送方法】 冷蔵
容量：ホルモン（てっちゃん・アカセン・センマイ・ハチノス・ウルテ・レバー・コリコリ・ホソ・上ミノ） 各80g （計720g） うどん 400ｇ 味噌・刻みニンニク・唐辛子・ラード
配送：20日以内に発送
＜ホルモン亀山＞ ホルモン みそ焼 ミニ セット（調味料付き）《ホソ てっちゃん 鶏もも カルビ センマイ 各80g 計400g》
お好みの野菜と一緒に焼いていただくだけで、焼肉店のホルモンみそ焼きがご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。ホルモン5種類と、味噌、刻みニンニク、唐辛子、ラードがセットになった便利な1品です。 お召し上がり方：ホットプレート等に付属のラード、お好みの野菜（キャベツ・もやし・玉ねぎ等）ホルモン・味噌・刻みニンニク・唐辛子を乗せ、混ぜるように焼いてください（味噌が全体にいきわたるように）。うどんを用意していただき、最後に混ぜて焼いていただいても美味しく召し上がれます。 ※写真はイメージです ※野菜はセットに付いていません
容量：ホソ・てっちゃん・鶏もも・カルビ・センマイ 各80g 合計400g 【原材料】 （亀岡産）ホソ （国産）てっちゃん・鶏もも・カルビ・センマイ 味噌・刻みニンニク・唐辛子・ラード 【保存方法】 肉：冷凍 それ以外：冷蔵
配送：20日以内に発送いたします
【緊急支援品】＜丹波四季菜料理 宮本屋＞亀岡牛上ロースすき焼きと特上松茸セット2～3人前（焼松茸用柚子しょうゆ付）［期間・数量限定］【亀岡牛 松茸 増量】※配送不可地域あり
亀岡牛は令和元年度近畿・東海・北陸枝肉共進会で最高賞の農林水産大臣賞を受賞。市内6戸の少数農家でしか生産されない希少価値の亀岡牛。熟成感のあるジューシーな旨みをお楽しみ下さい。「松茸の宮本屋」と言われる程、松茸に特化した創業90年の老舗の店主自らが厳選。特級品の松茸を焼松茸にすき焼きにご賞味下さい。 ※商品が届きましたら、お早目にお召し上がりください。 ※配送不可地域【北海道、東北、九州、沖縄、その他離島】 【原材料名】 割り下（酒、醤油、味醂、砂糖）、牛肉、松茸（中国産・メキシコ産）、地元産野菜（九条ネギ、玉葱、丹波しめじ、法蓮草）、榎茸、京麩、糸コンニャク（亀岡産）、柚子醤油（柚子、すだち絞り汁＋醤油） 【製造者】 丹波四季菜料理 宮本屋 京都府亀岡市ひえ田野町佐伯大日堂32
容量：亀岡牛600ｇ(※)、松茸180ｇ(※)、割り下360cc、九条ネギ100g、玉葱100g、丹波しめじ50g、法蓮草80g、榎茸80g、糸コンニャク200g、京麩20g、柚子醤油20cc ※☆緊急支援企画 亀岡牛100g増量（計600g）、松茸20g増量（計180g）
申込：～2022年11月30日
配送：25日以内に発送いたします
【緊急支援品】＜丹波四季菜料理 宮本屋＞亀岡牛上ロースすき焼きと特上松茸セット4~5人前（焼松茸用柚子しょうゆ付）［期間・数量限定］【亀岡牛 松茸 増量】※配送不可地域あり
亀岡牛は平成28年度近畿・東海・北陸枝肉共進会で最高賞の農林水産大臣賞を受賞。市内６戸の少数農家でしか生産されない希少価値の亀岡牛。熟成感のあるジューシーな旨みをお楽しみください。「松茸の宮本屋」と言われる程、松茸に特化した創業９０年の老舗の店主自らが厳選。特級品の松茸を焼松茸にすき焼きにご賞味ください。 ※商品が届きましたら、お早目にお召し上がりください。 ※配送不可地域【北海道、東北、九州、沖縄、その他離島】 【原材料名】 割り下（酒、醤油、味醂、砂糖）、牛肉、松茸（中国産・メキシコ産）、地元産野菜（九条ネギ、玉葱、丹波しめじ、法蓮草）、榎茸、京麩、糸コンニャク（亀岡産）、柚子醤油（柚子、すだち絞り汁＋醤油） 【製造者】 丹波四季菜料理 宮本屋 京都府亀岡市ひえ田野町佐伯大日堂32
容量：亀岡牛1.1kg(※)、松茸260g、割り下540cc、九条ネギ、玉葱、丹波しめじ、法蓮草、榎茸、糸コンニャク、京麩、柚子醤油30cc ※☆緊急支援企画 亀岡牛100g増量（計1.1kg）
申込：～2022年11月30日
配送：25日以内に発送いたします
【緊急支援品】＜丹波四季菜料理 宮本屋＞京都・亀岡の特上シャモすき焼きと特上松茸セット 2～3人前（焼松茸用柚子しょうゆ付）［期間・数量限定］【シャモ 松茸 増量】※配送不可地域あり
亀岡産熟成シャモは、生産量も少なく、熟成感ある旨みと地鶏特有の味、香ばしさで、地元亀岡では一番人気のすき焼きです。すき焼きの前に鍋で脂を敷き、塩・コショウで少し焼いて食してください。「絶品」との評価を頂いています。シャモ肉と秋の松茸との取り合わせをお楽しみください。 ※商品が届きましたら、お早目にお召し上がりください。 ※配送不可地域【北海道、東北、九州、沖縄、その他離島】 【原材料名】 割り下（酒、醤油、味醂、砂糖）、地鶏シャモ肉、松茸（中国産・メキシコ産）、地元産野菜（九条ネギ、玉葱、丹波しめじ、法蓮草）、榎茸、京麩、糸コンニャク（亀岡産）、柚子醤油（柚子、すだち絞り汁＋醤油） 【製造者】 丹波四季菜料理 宮本屋 京都府亀岡市ひえ田野町佐伯大日堂32
容量：地鶏シャモ肉700g(※)、松茸180g(※)、割下タレ360cc、九条ネギ100g、玉葱100g、丹波しめじ50g、法連草80g、榎茸80g、糸コンニャク200g、京麩20g、柚子醤油20cc ※☆緊急支援企画 シャモ100g増量(計700g)、松茸20g増量（計180g）
申込：～2022年11月30日
配送：25日以内に発送いたします
【緊急支援品】＜丹波四季菜料理 宮本屋＞京都・亀岡の特上シャモすき焼きと特上松茸セット4~5人前（焼松茸用柚子しょうゆ付）［期間・数量限定］【シャモ 増量】※配送不可地域あり
亀岡産熟成シャモは、生産量も少なく、熟成感ある旨みと地鶏特有の味、香ばしさで、地元亀岡では一番人気のすき焼きです。すき焼きの前に鍋で脂を敷き、塩・コショウで少し焼いて食してください。「絶品」との評価を頂いています。シャモ肉と秋の松茸との取り合わせをお楽しみください。 ※商品が届きましたら、お早目にお召し上がりください。 ※配送不可地域【北海道、東北、九州、沖縄、その他離島】 【原材料名】 割り下（酒、醤油、味醂、砂糖）、地鶏シャモ肉、松茸（中国産・メキシコ産）、地元産野菜（九条ネギ、玉葱、丹波しめじ、法蓮草）、榎茸、京麩、糸コンニャク（亀岡産）、柚子醤油（柚子、すだち絞り汁＋醤油） 【製造者】 丹波四季菜料理 宮本屋 京都府亀岡市ひえ田野町佐伯大日堂32
容量：地鶏シャモ肉1.1kg(※)、松茸260g、割り下540cc、九条ネギ、玉葱、丹波しめじ、法蓮草、榎茸、糸コンニャク、京麩、柚子醤油30cc ※☆緊急支援企画 シャモ100g増量（計1.1kg）
申込：～2022年11月30日
配送：25日以内に発送いたします
【訳あり 緊急支援】地鶏 丹波黒どり すき焼きセット 2～3人前＜京都亀岡丹波山本＞すき焼き 鍋 パーティー≪コロナ対策 特別返礼品 鶏肉 とり肉≫■
地鶏丹波黒どりは、亀岡市で生まれ、厳選した飼料を与えて約90日間ゆっくりと自然の恵み豊かな丹波地方で安心安全を追求しながら丹精込めて育てています。一般ブロイラーと比べて、ほどよい歯ごたえと上質な鶏の旨みを感じることができます。また、その力強い名前とは裏腹に、味わいはとても繊細で程よいあま味があります。 皆様に美味しく食べていただくために、大切に育てられました。どうぞご賞味くださいませ。 【コロナウイルス対策支援 緊急・特別返礼品】 ************************************************* コロナウイルス拡大の影響により、お取引先様の消費低迷は回復が難しい現状でございます。 世界中の美味しい鶏を探し求めて辿りついた「地鶏丹波黒どり」を守っていくため、そしてこの機会にぜひ地鶏の豊かな味・確かな価値を感じていただけるように緊急支援品を設定いたしました。 皆様に、少しでもお力をお貸ししていただきたく、通常、寄附金額を14,000円と設定させていただいておりますところ、今回特別に10,000円でご提供させていただきます。 ※新型コロナウイルス対策のため特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。 *************************************************
容量：地鶏丹波黒どり(モモ・ムネ・ササミ計500g)、鶏すきのたれ(215g)、地鶏丹波黒どりスープベース(250g)
配送：20日以内に発送いたします
アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい
亀岡牛 極上 もつ鍋 セット【牛もつ 600g入】＜亀岡牛専門 木曽精肉店＞≪和牛 牛肉≫ ※北海道・東北・沖縄・その他離島への配送不可 ☆祝！亀岡牛 2021年最優秀賞（農林水産大臣賞）受賞
☆祝！「亀岡牛」生産者 最優秀賞（農林水産大臣賞）受賞 （平成28年・令和元年・令和3年 近畿東海北陸連合肉牛共進会） ～京都・亀岡盆地で極上の旨みが引き出された亀岡牛をぜひご賞味ください～ 亀岡牛は少数の農家により、豊かな自然環境の中で丁寧に飼育されたうえで生産されている、とても風味豊かで貴重なお肉です。 味噌と醤油の絶妙なバランスで作った特製のスープと黒毛和牛の旨さが合わさった極上のもつ鍋をどうぞ。 ※繁盛期は納品にお時間を頂戴いたします。 ※北海道・東北・沖縄・その他離島への配送不可
容量：・亀岡牛ホソ 400g ・亀岡牛天肉 200g ・特製スープ 1リットル 【原材料名】 牛もつ：京都府亀岡市 国産牛黒毛和種亀岡牛 特製もつ鍋スープ：味噌、醤油、砂糖、蛋白加水分解物、おろしにんにく加工品、食塩、ビーフエキス、食用植物油脂、トウチ味噌風調味料、粉末醤油、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香辛料抽出物（一部に小麦、牛肉、大豆を含む）、にんにく、唐辛子 【保存方法】 冷蔵保存10℃以下
配送：30日以内に発送いたします
売り切れ＜京都吉兆＞謹製 亀岡牛 だししゃぶ 2人前《料亭 お取り寄せ グルメ 老舗》 ※北海道・青森・秋田・沖縄・離島への配送不可
京都吉兆は“日本料理を通じて、世界や未来の人々に必要とされる日本文化の創造”を使命と考え幅広い食の提案を続けています。 黒毛和牛サーロインを京都吉兆の濃いだしにサッとくぐらせ、肉本来の濃厚な味をお楽しみいただけるしゃぶしゃぶです。 お店で好評の「あわせちり酢・ごまたれ」や〆におすすめの「特製手延べ半生うどん」も一緒にお届けいたします。お好みのお野菜をご準備ください。 ※北海道・青森・秋田・沖縄・離島への配送不可
容量：亀岡牛ロース肉360g、半生うどん180g、あわせちり酢180ml、ごまたれ180ml、出汁1.5Ｌ 【原材料】 亀岡牛ロース肉、半生うどん、あわせちり酢、ごまたれ 【保存方法】 冷蔵 【製造者】 株式会社京都吉兆 HANA吉兆 京都市東山区大和町3-2
配送：20日以内に発送いたします （年末年始12/20～1/12届け不可） （木曜日のお届け不可）
【緊急支援品】＜丹波四季彩料理 宮本屋＞京都丹波 特上猪肉 ぼたん花盛り・京味噌セット 2～3人前［期間限定］【100g増量】※11月より順次発送 ※配送不可地域あり
寒い丹波の冬といえば猪肉（ぼたん肉）です。薄く切って盛り付けた様子が牡丹の花のように見えることから「ぼたん肉」と言われております。店で作るオリジナルレシピの味噌を使った「ぼたん鍋」は肉の味を損なわないよう整えられており、地域ごとに味が異なっております。 猪肉は味を重視した上ロース、バラ、上モモ肉、ドンコ（猪の子ども）を盛り込みました。薄く切って盛り付けた状態でお届けいたします。京都の老舗料亭が作る秘伝の特製合わせ京味噌と、料理長おすすめのスープの取り方レシピ付きなので、ご自宅で老舗の味が楽しめます。 ※画像はイメージです。 【原材料名】 猪肉 京味噌：味噌・ごま・日本酒・みりん・卵黄・にんにく 【製造者】 株式会社 宮本屋 京都府亀岡市ひえ田野町佐伯大日堂32 【配送不可の地域】生ものの為配送できない地域がございます。 北海道、東北（青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県） 九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） 沖縄県、全県の離島
容量：・猪肉700g(※) ・京味噌300g ・スープの取り方レシピ付き ※☆緊急支援企画 特上猪肉100g増量（計700g）
申込：～2023年4月30日
配送：25日以内に発送いたします 【発送可能な時期】2022年11月～2023年4月
アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
こと京都 ネギの王様『京都産九条ねぎ』と 地鶏 丹波黒どりのプレミアム すき焼き 2人前《ねぎ 九条ネギ》
人気の「九条ねぎのすき焼きセット」の2人前・プレミアムver.をご用意しました。 京都のすき焼きには欠かせない九条ねぎ。新鮮な状態で冷凍しているので、お好きなタイミングでお召し上がりいただけます。 丹波の自然のなかで“じっくり丹念に”育てられた地鶏「丹波黒どり」は、上質な脂肪分がのり九条ねぎと絶妙にマッチします。 京都・亀岡では、古くから慶弔時や祭りの際に「かしわのすき焼き」が食されてきました。ぜひ、京都伝統の食文化をご自宅でおたのしみください。
容量：2人前 【原材料名】ねぎ（京都府産）、鶏肉(もも)（国産）、すき焼きのたれ（醤油（本醸造）、発酵調味料、砂糖、玉ねぎ、昆布エキス）、うめ麸（小麦グルテン、もち粉）/着色料（ベニコウジ）、香料、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 【保存方法】-18℃以下で保存してください 【製造者】こと京野菜株式会社 京都府亀岡市本梅町中野流田10番地1
配送：20日以内に発送いたします
こと京都 ネギの王様『京都産九条ねぎ』と 地鶏 丹波黒どりのプレミアム鍋 2人前《ねぎ 九条ネギ ネギ鍋 鶏鍋 塩鍋》
人気の「九条ねぎの鶏鍋セット」の2人前・プレミアムver.をご用意しました。 シンプルな塩だしで、九条ねぎと甘みをじっくりご堪能いただけます。新鮮な状態で冷凍しているので、お好きなタイミングでお召し上がりいただけます。 丹波の自然のなかで“じっくり丹念に”育てられた地鶏「丹波黒どり」は、上質な脂肪分がのり九条ねぎと絶妙にマッチします。 ぜひ、シンプルな素材のうまみをご堪能ください。
容量：2人前 【原材料名】ねぎ（京都府産）、鶏肉(もも)（国産）、濃縮だし（食塩、鶏がら、鶏脂、砂糖、ぶどう糖、みりん、その他）、うめ麸（小麦グルテン、もち粉）/着色料（ベニコウジ）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 【保存方法】-18℃以下で保存してください 【製造者】こと京野菜株式会社 京都府亀岡市本梅町中野流田10番地1
配送：20日以内に発送いたします
【緊急支援品】＜丹波四季彩料理 宮本屋＞京都丹波 特上猪肉 ぼたん花盛り・京味噌セット 4～5人前 ［期間限定］【100g増量】※11月より順次発送 ※配送不可地域あり
寒い丹波の冬といえば猪肉（ぼたん肉）です。薄く切って盛り付けた様子が牡丹の花のように見えることから「ぼたん肉」と言われております。店で作るオリジナルレシピの味噌を使った「ぼたん鍋」は肉の味を損なわないよう整えられており、地域ごとに味が異なっております。 猪肉は味を重視した上ロース、バラ、上モモ肉、ドンコ（猪の子ども）を盛り込みました。薄く切って盛り付けた状態でお届けいたします。京都の老舗料亭が作る秘伝の特製合わせ京味噌と、料理長おすすめのスープの取り方レシピ付きなので、ご自宅で老舗の味が楽しめます。 ※画像はイメージです。 【原材料名】 猪肉 京味噌：味噌・ごま・日本酒・みりん・卵黄・にんにく 【製造者】 株式会社 宮本屋 京都府亀岡市ひえ田野町佐伯大日堂32 【配送不可の地域】※生ものの為配送できない地域がございます。 北海道、東北（青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県） 九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） 沖縄県、全県の離島
容量：・猪肉1.1kg(※) ・京味噌300g×2（計600g） ・スープの取り方レシピ付き ※☆緊急支援企画 特上猪肉100g増量（計1.1kg）
申込：～2023年4月30日
配送：25日以内に発送いたします 【発送可能な時期】2022年11月～2023年4月
アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【緊急支援品】＜丹波四季菜料理 宮本屋＞京都丹波 ぼたん鍋セット 2～3人前［期間限定］【100ｇ増量】※11月より順次発送 ※配送不可地域あり
丹波ぼたん肉のロース、バラほか上肉を宮本屋自慢の京味噌スープで。ぼたんツミレもお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです 【原材料名】 猪肉ツミレ：猪肉・生姜・鶏卵・山芋・にんにく・醤油・ネギ 京味噌スープ：味噌・ごま・日本酒・味醂・卵黄・にんにく 水酸化Ca（原材料の一部に小麦粉を含む） 【製造者】 株式会社 宮本屋 京都府亀岡市ひえ田野町佐伯大日堂32 【配送不可の地域】※生ものの為配送できない地域がございます。 北海道、東北（青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県） 九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） 沖縄県、全県の離島
容量：特上猪肉500ｇ(※)、猪肉ツミレ120ｇ、丹波野菜、餅、京味噌スープ1.5? ※☆緊急支援企画 特上猪肉100g増量（計500g）
申込：～2023年4月30日
配送：25日以内に発送いたします 【発送可能な時期】2022年11月～2023年5月
アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【緊急支援品】＜丹波四季菜料理 宮本屋＞京都丹波 ぼたん鍋セット 4～5人前［期間限定］【100ｇ増量】※11月より順次発送 ※配送不可地域あり
丹波ぼたん肉のロース、バラほか上肉を宮本屋自慢の京味噌スープで。ぼたんツミレもお楽しみ下さい。ぼたん肉、野菜とも増量タイプ。 ※画像はイメージです。 【原材料】 猪肉ツミレ：猪肉・生姜・鶏卵・山芋・にんにく・醤油・ネギ 京味噌スープ：味噌・ごま・日本酒・味醂・卵黄・にんにく 水酸化Ca（原材料の一部に小麦粉を含む） 【製造者】 株式会社 宮本屋 京都府亀岡市ひえ田野町佐伯大日堂32 【配送不可の地域】※生ものの為配送できない地域がございます。 北海道、東北（青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県） 九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） 沖縄県、全県の離島
容量：特上猪肉750ｇ(※)、猪肉ツミレ250ｇ、丹波野菜、餅、京味噌スープ1.5? ※☆緊急支援企画 特上猪肉100g増量（計750g）
申込：～2023年4月30日
配送：25日以内に発送いたします 【発送可能な時期】2022年11月～2023年5月
アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【緊急支援品】＜丹波四季菜料理 宮本屋＞亀岡牛ロースと丹波産ぼたんの すき焼き セット 2～3人前（京名物 ちりめん山椒 付き）《牛肉 猪肉 コロナ支援 訳あり プレゼント》※11月より順次発送 ※配送不可地域あり
亀岡牛は平成28年度近畿・東海・北陸枝肉共進会で最高賞の農林水産大臣賞を受賞。やわらかでジューシーな味わいが特徴の「亀岡牛すき焼きセット」をお届けします。京野菜の九条ネギ、まる曽玉ねぎ、丹波しめじ、水菜、菊菜、そして京麩を一緒に味わっていただけます。 丹波名物ぼたん肉、中でも地元で食通が好む “ドンコ” と呼ばれる子どもの猪肉は、柔らかい肉質で、すき焼きにとても合います。ぜひご一緒にお試しください。 ※画像はイメージです ※【配送不可地域】北海道、東北、九州、沖縄、その他離島 【原材料名】 割り下（酒、醤油、味醂、砂糖）、牛肉、猪肉、地元野菜（九条ネギ、玉ねぎ、丹波しめじ）榎茸、水菜、菊菜、京麩、糸こんにゃく 【製造者】 丹波四季菜料理 宮本屋 京都府亀岡市ひえ田野町佐伯大日堂32
容量：亀岡牛600g、ボタン肉（どんこ）200g、割り下360cc、九条ネギ、玉ねぎ、丹波しめじ、榎茸、水菜、菊菜、京麩、糸こんにゃく ☆緊急支援企画 京名物ちりめん山椒300g
申込：～2023年4月30日
配送：25日以内に発送いたします 【発送可能な時期】2022年11月～2023年5月
【緊急支援品】＜京都・亀岡らーめん 無双心＞無双心5食セット
【緊急支援品】＜京都・亀岡らーめん 無双心＞無双心5食セット【期間限定 替え玉5玉付き】《ラーメン コク旨スープ 特製自家製麺 訳あり》 亀岡の食材を使った優しい野菜系コク旨スープと特製自家製麺！亀岡はもちろん京都トップクラスのラーメン店「無双心」の看板メニューを是非ご賞味ください！ ※画像はイメージです。 原材料：生麺（国産小麦粉、食塩、かんすい、焼成Ca） スープ（チキン＆ポークベース、上湯、じゃがいも、ニンニク、生姜、京むらさき、オイスターソース、煮干スープ、調味料（アミノ酸等）） ※原材料の一部に砂糖、小麦、牛肉、サバ、大豆、豚肉を含む 内容量：生麺130g×5、スープ×250g、メンマ15g×5、チャーシュー50g×5、九条ネギ15g×5 ※さらに替え玉（生麺:65g×5）追加いたします。 賞味期限：出荷日+6日 保存方法：冷蔵保存 10℃以下 配送方法：冷蔵
容量：生麺130g×5、スープ×250g、メンマ15g×5、チャーシュー50g×5、九条ネギ15g×5《替え玉（生麺:65g×5）》
配送：15日以内に発送
【緊急支援品】京都・亀岡らーめん 無双心亀岡味噌らーめん5食セット【期間限定 替え玉5玉付き】
☆2021年5月12日放送の朝日テレビ放送「おはよう朝日です！」で紹介されました！ 【緊急支援品】＜京都・亀岡らーめん 無双心＞亀岡味噌らーめん5食セット【期間限定 替え玉5玉付き】《ラーメン コク旨スープ 特製自家製麺 訳あり》 看板メニュー「無双心」と亀岡「片山味噌」がコラボレーションした亀岡味噌らーめん！ 本店でしか味わえないこだわりの一杯です！ ※画像はイメージです。 【原材料】 生麺（国産小麦粉、食塩、かんすい、焼成Ca） スープ（チキン＆ポークベース、上湯、じゃがいも、ニンニク、生姜、京むらさき、オイスターソース、煮干スープ、麹味噌、白味噌、XO醤、ごま、糸唐辛子、調味料（アミノ酸等）） ※原材料の一部に砂糖、小麦、牛肉、サバ、大豆、豚肉を含む 【内容量】 生麺（130g×5）スープ（250g×5）メンマ（15g×5）チャーシュー（50g×5）九条ねぎ（15g×5） ※さらに替え玉（生麺 65g×5）追加いたします。 【賞味期限】出荷日+6日 【保存方法】冷蔵保存 10℃以下 【配送方法】冷蔵
配送：15日以内に発送
選べる使い道
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1.市長が市民とともに進めるまちづくりへ応援！
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2.子育てしたい、住み続けたいまちへ応援！
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3.スポーツ、歴史・文化、観光の魅力で産業が輝くまちへ応援！
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4.世界に誇れる環境先進都市へ応援！
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5.だれもが安全安心に暮らせるまち、多文化共生のまちへ応援！
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6.次代をリードする新産業を創出するまちへ応援！
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7.心学の祖 石田梅岩を顕彰し、生誕地を整備する事業を応援！
京都府 亀岡市 基本情報
- 住所
- 京都府京都府亀岡市安町野々神8番地
- URL
- http://www.city.kameoka.kyoto.jp/furusatosuisin/shise/yosan/zaise/furusato.html
- TEL
- 0771-25-5060
