味力全開！佐伯の極めた食材を1月スタート、4か月連続、数量限定でお届けします。生産者が心を込めてお届けする逸品をこの機会にご賞味ください。※ただし、ふぐ・ステーキに関しては該当月の週末に順次発送しますので、あらかじめご了承ください。 【1月発送分】大分・佐伯発！職人手さばき『カボスぶり』食べ尽くしセット ぶりしゃぶ、塩焼き、煮付けに！＆大分産ハモ使用！はもつみれ団子1kg 【2月発送分】豊後とらふぐ料理セット(天然4～5人前) 【3月発送分】おおいた和牛ヒレステーキ130g×5枚 【4月発送分】～百年の恵み～おおいた和牛大満足セット（ステーキ・すき焼・焼肉） お問い合わせ先 1月発送分：やまろ渡邉／0972-36-7165　 2月発送分：豊後水道ふぐ柳井商店／0972-23-4569　 3月発送分：まるひで佐伯店／097-524-3711　 4月発送分：西日本畜産(株)／0972-23-8080

容量：【1月】「カボスぶり」食べ尽くしブリスライス（100×5P）、 ブリ切り身（4切れ×2P）、 ブリあらカット（400g×1P）、調味料小袋付、箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ11㎝）、大分産ハモ使用！はもつみれ団子1kg／冷凍 【2月】とらふぐ刺身約180グラム、とらふぐあら約360グラム、とらふぐ皮・身皮約100グラム、とらふぐ焼ヒレ、ポン酢150ml、ネギ、もみじおろし※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。原材料 とらふぐ【天然、刺身(生食用解凍)アラ(加熱用)皮・身皮(ボイル済)ひれ(加熱済)】ポン酢(本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス、原材料の一部に小麦、大豆を含む。ねぎ、もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)／冷蔵 【3月】おおいた和牛ヒレステーキ130g×5枚／冷凍 【4月】おおいた和牛サーロインステーキ180g×2枚・おおいた和牛すき焼・しゃぶしゃぶ用700g・おおいた和牛焼肉300g×2Ｐ（合計約1.6㎏）／冷凍

申込：2019/10/1～2020/1/4

配送：2020年1月・3月は15日頃のお届けになります。2月・4月は該当月の週末に順次発送します。

味力全開！佐伯の皆様に喜ばれる食材を1月スタート、4か月連続、数量限定でお届けします。生産者が心を込めてお届けする逸品をこの機会にご賞味ください。※ただし、ふぐ・ステーキに関しては該当月の週末に順次発送しますので、あらかじめご了承ください。 【1月発送分】大分・佐伯発！職人手さばき『カボスぶり』食べ尽くしセット ぶりしゃぶ、塩焼き、煮付けに！＆大分産ハモ使用！はもつみれ団子1kg 【2月発送分】豊後とらふぐ料理セット(天然4～5人前) 【3月発送分】おおいた和牛サーロイン1ステーキ180g×2枚、おおいた和牛ヒレステーキ130g×2枚 【4月発送分】活き〆急速冷凍天然車エビ（佐伯産）300ｇ×3袋　生食用 お問い合わせ先 1月発送分：やまろ渡邉／0972-36-7165　 2月発送分：豊後水道ふぐ柳井商店／0972-23-4569　 3月発送分：まるひで佐伯店／097-524-3711　 4月発送分：鶴見食賓館／0972-33-1056

容量：【1月】「カボスぶり」食べ尽くしブリスライス（100×5P）、ブリ切り身（4切れ×2P）、 ブリあらカット（400g×1P）、調味料小袋付、箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ11㎝）、大分産ハモ使用！はもつみれ団子1kg／冷凍 【2月】とらふぐ刺身約180グラム、とらふぐあら約360グラム、とらふぐ皮・身皮約100グラム、とらふぐ焼ヒレ、ポン酢150ml、ネギ、もみじおろし※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。原材料 とらふぐ【天然、刺身(生食用解凍)アラ(加熱用)皮・身皮(ボイル済)ひれ(加熱済)】ポン酢(本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス、原材料の一部に小麦、大豆を含む。ねぎ、もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)／冷蔵 【3月】おおいた和牛サーロイン180g×2枚、おおいた和牛ヒレ130g×2枚／冷凍 【4月】300ｇ袋入り（4～9尾程度）×3袋 ※尾数はバランスよく調整いたしますが、車えびの大きさによってバラつきが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。／冷凍

申込：2019/10/1～2020/1/4

配送：2020年1月・4月は15日頃のお届けになります。2月・3月は該当月の週末に順次発送します。

味力全開！佐伯の輝く食材を1月スタート、春夏秋冬4回、数量限定でお届けします。生産者が心を込めてお届けする逸品をこの機会にご賞味ください。※ただし、ふぐ・ステーキに関しては該当月の週末に順次発送しますので、あらかじめご了承ください。 【1月発送分】大分・佐伯発！職人手さばき『カボスぶり』食べ尽くしセット ぶりしゃぶ、塩焼き、煮付けに！ 【3月発送分】おおいた和牛４等級以上サーロインステーキ200g×2枚、リブロースステーキ250ｇ×2枚　低温熟成製法による旨味の凝縮　低温熟成製法による旨味の凝縮 【6月発送分】活き〆急速冷凍天然車エビ（佐伯産）300ｇ×3袋　生食用 【10月発送分】豊後とらふぐ料理セット（養殖4～5人前） お問い合わせ先 1月発送分：やまろ渡邉／0972-36-7165　 3月発送分：ネクサ／0972-27-6090 6月発送分：鶴見食賓館／0972-33-1056 10月発送分：豊後水道ふぐ柳井商店／0972-23-4569

容量：【1月】「カボスぶり」食べ尽くしブリスライス（100×5P）、ブリ切り身（4切れ×2P）、 ブリあらカット（400g×1P）、調味料小袋付、箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ11㎝）／冷凍 【3月】サーロインステーキ200g×2枚、リブロースステーキ250ｇ×2枚　／冷凍 【6月】300ｇ袋入り（4～9尾程度）×3袋／冷凍 ※尾数はバランスよく調整いたしますが、車えびの大きさによってバラつきが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。 【10月】豊後とらふぐ料理セット （養殖4～5人前）●内容／とらふぐ刺身（約210g）、とらふぐアラ（約360g）、とらふぐ皮・身皮（約100g）、とらふぐ焼ヒレ、ポン酢（150ml）、ネギ、もみじおろし ※刺身のg数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。／冷蔵

申込：2019/10/1～2020/1/3

配送：2020年1月・6月は15日頃のお届けになります。3月・10月は該当月の週末に順次発送します。

味力全開！佐伯を彩る自慢の食材を数量限定でお届けします。生産者が心を込めてお届けする逸品をこの機会にご賞味ください。※1月スタート、15日頃のお届けになります。 ステーキ・ふぐに関しては該当月の週末に順次発送します。 【1月発送分】大分・佐伯発！職人手さばき『カボスぶり』食べ尽くしセット ぶりしゃぶ、塩焼き、煮付けに！ 【3月発送分】お子様に大人気！天然マグロの赤身約1キロ 急速冷凍して水揚げ直後の新鮮なままお届けします 【6月発送分】おおいた和牛４等級以上モモステーキ100g×4枚　低温熟成製法による旨味の凝縮 【10月発送分】豊後とらふぐ料理セット（養殖4～5人前） お問い合わせ先 1月発送分：やまろ渡邉／0972-36-7165　 3月発送分：ネクサ／0972-27-6090 6月発送分：ネクサ／0972-27-6090　 10月発送分：豊後水道ふぐ柳井商店／0972-23-4569　

容量：【1月】「カボスぶり」食べ尽くしブリスライス（100×5P）、 ブリ切り身（4切れ×2P）、 ブリあらカット（400g×1P）、調味料小袋付、箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ11㎝）／冷凍 【3月】天然マグロ約1㎏（天然メバチマグロ）／冷凍 【6月】おおいた和牛４等級以上モモステーキ100g×4枚／冷凍 【10月】豊後とらふぐ料理セット （養殖4～5人前）●内容／とらふぐ刺身（約210g）、とらふぐアラ（約360g）、とらふぐ皮・身皮（約100g）、とらふぐ焼ヒレ、ポン酢（150ml）、ネギ、もみじおろし ※刺身のg数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。／冷蔵

申込：2019/10/1～2020/1/4

配送：2020年1月・3月は15日頃のお届けになります。6月・10月は該当月の週末に順次発送します。

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛に新しい和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質４等級以上のものだけを選んだ逸品です。霜降りの部位を贅沢に切り落としに致しましたので、すき焼きや鍋料理で美味しく召し上がっていただけます。また、旨味の強い肉質となっておりますので、カレーやシチューに入れてもコクのある味わいでお召し上がりいただけます。※商品の確保が困難となった場合は、次の入荷まで申し込みを一時中断させていただきます。

容量：おおいた和牛霜降り切り落とし600g （200g×３パック）

配送：準備でき次第、順次発送いたします

１尾１尾丁寧に手作業で加工し、手間と時間を惜しまない製法を守り続けるその味は「ふるさとの味」。豊後水道と日向灘の潮流が流れ込む海で育まれたおすすめの干物詰め合わせです。職人厳選の品を是非ご賞味ください。

容量：・真あじ開き(3～4枚)・真さば開き(2～3枚)・本かます開き(2～3枚)・あじみりん干しソフト(6～7枚)・真さばみりん干しソフト(2～3枚)・あじ丸干し(4～5尾)・ウルメ丸干し(5～6尾)

配送：準備でき次第

アレルギー表示：さば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

さっぱりとしていてかぼすの香りが楽しめる「かぼすぶり」と、脂がのっていて甘味のある「献上品ぶり（佐伯産養殖ぶり）」の違いが楽しめるセットをご用意しました。 それぞれお刺身やぶりしゃぶでご賞味いただけます。 また、１皿に背身と腹身の部分を入れていますので、また違った味わいが楽しめ２度おいしい！それぞれお好みの食べ方を探してみてくださいね。 さらに大分産のはもつみれ団子付きです。お鍋にハモつみれ団子を入れて、しゃぶしゃぶで食べていただくのもおすすめです。調味料（小袋）付です。 かぼすぶりは１１月～３月までの期間限定です。

容量：かぼすぶりスライス（100ｇ）×１、献上品ぶり（佐伯産養殖ぶり）スライス（100ｇ）×１、大分産ハモはもつみれ団子（８個入り）、調味料（ブリしゃぶのたれ30ｍｌ、味付けポン酢20ｍｌ、あつめしのたれ20ｍｌ） 箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ7㎝） ご贈答の場合は包装してお送りします。

配送：準備でき次第順次発送

アレルギー表示：付属の調味料にアレルギー品目が含まれます。 小麦、さば、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

豊後水道で漁獲され鶴見市場に活きた状態で水揚げされた大ぶりの天然クルマエビです。プリプリとした食感と、口の中で広がる品のいい甘みやコクは、まさに逸品。 天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 12月15日から1月15日まで、出荷手続きをお休みいたします。 そのため、12月15日～1月15日にお申し込みいただいた商品は、 1月16日以降順次発送のお手配を進めさせていただきます。 お届けまでお時間をいただくこと、あらかじめご容赦くださいますようお願い申し上げます。

容量：1㎏（15～20尾程度 大小混）

配送：※天候の影響で収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 12月15日～１月15日まで、出荷手続きをお休みします。そのため12月15日～1月15日までのお申込みにつきましては、1月16日以降順次発送させていただきます。

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛に新しい和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質４等級以上のものだけを選んだ逸品です。霜降りの部位を贅沢に切り落としに致しましたので、すき焼きや鍋料理で美味しく召し上がっていただけます。また、旨味の強い肉質となっておりますので、カレーやシチューに入れてもコクのある味わいでお召し上がりいただけます。※商品の確保が困難となった場合は、次の入荷まで申し込みを一時中断させていただきます。

容量：おおいた和牛霜降り切り落とし800g（200g×４パック）

配送：準備でき次第、順次発送いたします

ふぐ専門卸問屋だからできるふぐセット。アラ、焼ひれ、ポン酢、薬味付き　　　　　＜調理方法＞ 1　小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。 2　1のタレにふぐの薄作り1～2切を長ねぎ(3～4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。 ※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

容量：とらふぐ刺身約210グラム、とらふぐあら約360グラム、とらふぐ皮・身皮約100グラム、とらふぐ焼ヒレ、ポン酢150ml、ネギ、もみじおろし ※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。 原材料　 とらふぐ【大分県産養殖、刺身(生食用解凍)アラ(加熱用)皮・身皮(ボイル済)ひれ(加熱済)】ポン酢(本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス、原材料の一部に小麦、大豆を含む。ねぎ、もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)

申込：9月19日～翌年3月7日

配送：10/1～3/31　お客様に良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

ふぐ専門卸問屋だからできるふぐセット。アラ、焼ひれ、ポン酢、薬味付き　　　　　＜調理方法＞ 1　小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。 2　1のタレにふぐの薄作り1～2切を長ねぎ(3～4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。 ※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

容量：とらふぐ刺身約120グラム、とらふぐあら約250グラム、とらふぐ皮・身皮約50グラム、とらふぐ焼ヒレ、ポン酢75ml、ネギ、もみじおろし ※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。 原材料 とらふぐ【大分県産養殖、刺身(生食用解凍)アラ(加熱用)皮・身皮(ボイル済)ひれ(加熱済)】ポン酢(本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス、原材料の一部に小麦、大豆を含む。ねぎ、もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)

申込：9月19日～翌年3月7日

配送：10/1～3/31　お客様に良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

豊後水道で水揚げされたアワビ、サザエやA4ランク以上の厳選したおおいた和牛を毎月お送りいたします。 1月伊勢えび1kg（3～5尾） 2月おおいた和牛４等級以上ランプステーキ100ｇ×4枚 3月こだわりの絶品塩ブリカマ3?４枚×５パック 4月おおいた和牛４等級以上リブロースステーキ250ｇ×4枚 5月おおいた和牛４等級以上シャトーブリアンステーキ100ｇ×4枚 6月天然マグロ1㎏ 7月おおいた和牛４等級以上サーロインステーキ200ｇ×4枚 8月天然活サザエ1kg 9月おおいた和牛４等級以上モモステーキ100ｇ×4枚 10月おおいた和牛４等級以上ヒレステーキ100ｇ×4枚 11月おおいた和牛４等級以上ミスジステーキ100g×４枚 12月天然活アワビ （黒）600～700g 月末までの申し込みで翌月から、毎月年12回発送（毎年中旬ごろの発送を予定しています）

容量：1月伊勢えび1kg（3～5尾） 2月おおいた和牛４等級以上ランプステーキ100ｇ×4枚 3月こだわりの絶品塩ブリカマ3～４枚×５パック 4月おおいた和牛４等級以上リブロースステーキ250ｇ×4枚 5月おおいた和牛４等級以上シャトーブリアンステーキ100ｇ×4枚 6月天然マグロ1㎏ 7月おおいた和牛４等級以上サーロインステーキ200ｇ×4枚 8月天然活サザエ1kg 9月おおいた和牛４等級以上モモステーキ100ｇ×4枚 10月おおいた和牛４等級以上ヒレステーキ100ｇ×4枚 11月おおいた和牛４等級以上ミスジステーキ100g×４枚 12月天然活アワビ （黒）600～700g

配送：月末までのお申込みで翌月から毎月年１２回発送（毎月中旬ごろの発送を予定しています。）

上質のおおいた和牛ステーキ。サーロインとヒレそれぞれ2枚冷凍でお届けします。

容量：サーロイン180g×2枚 ヒレ130g×2枚

申込：お申込み受付期間／2019年10月1日～

配送：準備でき次第

『フルーツトマト 朱々（しゅしゅ）』は、土を全く使わずに、水耕栽培の「低段密植」という方法で生育させ、養液の中に塩分を入れ、苗木にストレスを与えてじっくり時間をかけて育てることで、糖度が高くなるのが特徴です。 もちろんハウス栽培ですので年間を通じて生産が可能です。甘みと酸味がバランスよく濃縮した果肉の厚い『フルーツトマト朱々』をこの機会にお試し下さい！！

容量：М　16玉から18玉（約1ｋg）

配送：準備でき次第

上質のおおいた和牛ヒレステーキを冷凍で5枚お届けします。

容量：130g×5枚

申込：お申込み受付期間／2019年10月1日～

配送：準備でき次第

とらふぐ一筋35年の「豊後水道ふぐ　柳井商店」が自信を持ってお届けします。中骨、カマ、頭、くちばしをパックにした大容量のあら詰め合わせパックです。使いやすい360g（4～5人前）×3パックに小分けしています。鍋や唐揚げ、また鍋の後の出汁で作るとらふぐ雑炊は極上の味わいです。

容量：とらふぐアラ360ｇ（4～5人前）×3

配送：準備でき次第、順次発送いたします

大分県佐伯市の豊後水道の荒波で育ったぶりは身が締まり、程よく脂がのっています。職人のこだわりで1袋でいろいろなぶりの部位を楽しんでいただけるように、背身（赤身）、腹身、大トロをバランスよくいれています。漁師町に伝わる少し甘口の醤油タレに漬け込んだぶりを、急速冷凍することで身のコリコリとした食感も残しています。冷凍庫から取り出し流水で約10分。あつあつご飯と一緒に食べれば、簡単に大分の郷土料理が楽しめます。１～２週間程度でお届けとなります。

容量：あつめし100ｇ×6袋 あつめしたれ20ｍｌ×３袋 箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ5㎝） ご贈答の場合は包装してお送りします。

配送：通常１～２週間程度でお届けとなります。

アレルギー表示：小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

①大分県で最南端に位置する佐伯市蒲江の天然な良港を生かした養殖漁業を行っております。脂がのって身が引き締まったブリを使いやすく三枚おろしにし、真空パックにしてお送りいたします。お刺身は勿論のこと煮物や鍋にも最高です。 ②佐伯で育った今が旬のブリを年末年始の一品や贈答品にもおススメです！ ※クレジットカード限定 ※着日指定マストです。配送日は12月30日・31日・1月1日のみです。

容量：約４キロのブリをカットして真空にします。三枚おろし（アラ付き）

申込：※お申込み受付期間／2019年12月26日まで

配送：12月30日、31日、1月1日限定

直売所で人気の佐伯のお酒（ぶんご太郎、佐伯小町、天下無敵、雪正宗）と干物（アジ開き、アジみりん、かます開き、イカ等で毎回品物は変わります。）のセットです。佐伯の晩酌をどうぞ！

容量：1回分（焼酎900ｍｌ+干物約7点）

配送：全4回

航空便でお届けします。活とらふぐは格別で贅沢な味わいです。長年ふぐ・活魚料理店で調理してきたこだわりの調理人が朝さばいた活とらふぐを即日発送いたします。その新鮮さをぜひ一度ご賞味くださいませ。大分県下でもふぐの産地として有名な、佐伯市蒲江の快適な環境で育ったとらふぐです。贅沢で新鮮な活とらふぐの味をご堪能ください。 ※こちらの商品は航空便での配送のため配達地域を限らせていただきます。 【お届けエリア】茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県（但し、離島除く）

容量：・とらふぐ刺身(約100g) ・とらふぐあら(約220g) ・とらふぐ皮三種(約50g) ・特製ポン酢(75ml) ・葱 ・紅おろし

配送：準備でき次第順次発送

豊後水道で育まれたウニを使用 した純生塩ウニのセットです

容量：豊後水道産うに70g×3本 天候等によりウニの入荷が遅くなる場合、1か月近くお待ちいただくことがございます。ご了承ください。

配送：天候等によりウニの入荷が遅くなる場合、1か月近くお待ちいただくことがございます。ご了承ください。

寒い夜に格別のおいしさを。ふぐちり鍋の後はうまみたっぷりのふぐぞうすい!! 唐揚げにもできます。 ＜調理方法＞ 1　土鍋に水とだし昆布を入れ、沸騰させます。 2　沸騰したらだし昆布を取り出します。煮えにくい野菜(生しいたけ、白菜の芯)とふぐのあらを入れます。 3　白ねぎ、白菜、えのき茸、豆腐等を入れて沸騰したら出来上がりです。ポン酢にきざみねぎ、もみじおろしを入れてお召し上がり下さい。

容量：内容量　約370グラム　3～4人用 原材料　とらふぐ(大分県産　養殖)

配送：準備でき次第

江戸時代から続く米処、佐伯市直川にある仁田原（にたはら)地区。おんせん県おおいたならではの豊かな鉱泉のミネラルを大量に含んだ水が美味しいお米を育てます。原豊喜さん率いる仁田原生産グループでは、「農業は植物の力を最大限に発揮する事」をモットーに、丁寧かつ理論に基づく手法で美味しいお米づくりに磨きをかけ、豊かな環境を守り続けるために持続可能な循環型農業を目指しています。全員がエコファーマーの認定を取得し、減農薬特別栽培米づくりに地域一帯で取り組むことで、安心・安全で信頼のお米を提供しています。

容量：精白米　10ｋg入り（銘柄：ヒノヒカリ）

配送：準備でき次第順次発送

とらふぐづくしのセットです。鍋セットは、鍋にしたり唐揚げに。湯引きは、コラーゲン豊富でコリコリ食感が最高です。ポン酢やもみじおろしで、またサラダに乗せても美味です。串は甘ダレ焼き鳥風にしてます。ふぐかつは、外はサクサク、中はふっくらトンカツ風にして味わって下さい。

容量：とらふぐ鍋セット（アラ100g・切身100g）、とらふぐ皮湯引き（60g）、とらふぐの串（３本）、とらふぐカツ（2個）、ヒレ（10g）、ポン酢（245ml）

配送：準備でき次第順次発送

アレルギー表示：小麦、卵 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

潮流の早い豊後水道の荒海で育った天然の車えびで漁獲後、活〆をして真空冷凍パックにしてお届けをします。 品質には自信があります。 塩焼きでもエビフライでもおいしく食べられます。 ※ギフト（のし）対応可能です。ご希望の際はお申し付けください。

容量：天然車えび２５０ｇ×２パック入り（１パック3～7尾程度）【真空冷凍パック】 ※尾数はバランスよく調整いたしますが、車えびの大きさによってバラつきが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。

配送：準備でき次第順次発送します。

7種類の味が楽しめる充実のしあわせ！ 創業100余年。佐伯の＜蒲江＞で干魚づくりを現代に受け継ぐ＜神力水産＞自慢の7品。九州近海で水揚げされた魚はその日のうちに直送され新鮮そのもの。ひとつひとつ手作業での工程は、黒潮の魚の持ち味【肉厚ジューシー】感を生かした丁寧な仕上がりとなっています。塩加減や味付けにも配慮した品です。スローフード（なつかしいふるさとの味）の代表選手として、毎日の食卓のお友にオススメします。 さらに父の日やお中元、お歳暮などのプレゼントにも最適です。のしご要望ください。

容量：あじ開き（4枚） 真鯖開き（2枚） かます開き（2～4枚） あじみりん（240g） うるめ丸干し（1串） いか一夜干し（1枚） ちりめんじゃこ（50g) ※いか一夜干しは鯛に変更となる場合もあります。 ※漁により内容が一部変更になることがあります。ご了承下さい。

配送：準備でき次第順次発送

佐伯市米水津地区に伝わる郷土料理「あつめし（ぶりなどの魚の漬け丼）用に作られた醤油タレ。九州特有の甘口醤油は魚を漬け込むだけで簡単に漁師飯が味わえます。 お魚だけではなく卵かけごはんやお肉とも相性の良い万能調味料！大分ではお土産にもよく選ばれています。一度使うと病みつきに！ 冷凍便でも送れるので他の品との同梱も可能です。

容量：あつめしたれ　360ｍｌ×２本（常温） 箱サイズ（縦23㎝×横15㎝×高さ7.5㎝）

配送：準備でき次第順次発送

アレルギー表示：小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

そのままポン酢で！　お味噌汁・うどん・そばの具に！ネバネバのなかにシャキシャキの食感をお楽しみください。 本製品で使用している『あかもく』は、えび・かにの生息域で採取しています。12月29日から1月６日まで発送をお休みします。1月7日から順次発送をいたします。

容量：1kｇセット（200ｇ入り×5パック）

配送：準備でき次第、順次発送

備長炭の炭火で焼いたやき鮎を昆布で巻いた昆布巻と卵を持った子持鮎を独自の調理法で長時間煮込んでいます。骨が柔らかく全て食べられます。

容量：子持鮎の姿煮　6尾　　やき鮎の昆布巻き　6尾

配送：準備でき次第

「ひもの丸丁」のブランドで全国に干物を販売する高橋水産の商品の中でも、特に人気が高い４種類を22枚以上の大容量でお届けいたします。このセットはふるさと納税のみでしか取り扱っていない限定商品となっております。 人気が高いため数量確保が困難な商品もございますので、商品の確保が困難となった場合は、次の入荷まで申し込みを一時中断させていただきます。

容量：真鯵4枚×2パック、かます3枚×2パック、真さば1枚×2パック、塩ブリカマ3～4枚×2パック

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：さば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

寄附者さんのリクエストで実現しました。少しづつでいいからいろいろな味を楽しみたい！試してみたい！の声にお応えして、女性チームが選んだ干物で「お試しチョイスＢＯＸ」を作りました！7種類の干物のうち、人気の「鯛開き」と「するめ一夜干し」が選べます。鯛開き（偶数月）・するめ一夜干し（奇数月）のお届け（ご寄付いただいた月をベースにします）その他、6種はやまろの人気商品を（おすすめレシピ付）で詰め合わせします。こちらの商品の訳ありとは？？⇒製造過程で出た身にキズのあるものや皮がはげたもの、サイズが小さく規格外のサイズのもの、正規商品のパッケージをシンプルな簡易パッケージにしたものなどです。保存料不使用ですので賞味期限は冷凍30日です。朝ごはんの一品に、夕食のメインに。困ったときのお弁当のおかずに簡単おつまみに。ぜひお試しください。 通常１～２週間程度でお届けとなります

容量：内容： 鯛開き（偶数月）もしくはするめ一夜干し（奇数月）　（1枚/1袋） さばみりん干し（5切れ/1袋） さば塩干し（5切れ/1袋） 中骨なしあじの開き（小）（３枚/1袋） ゴマダレ漬け（ぶり）（70ｇ/1袋） あつめし（ぶりの漬け）（100ｇ/1袋） きびなごフライ（100ｇ/1袋）※鶏卵不使用 ※訳あり商品の為、内容を変えてお届けします。魚種のご指定はできません。 箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ7㎝） ご贈答の場合は簡易包装してお送りします。

配送：準備でき次第、順次発送

アレルギー表示：小麦、いか、ごま、さば、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県佐伯産の米で麹を育て、佐伯で収穫した芋（黄金千貫）を使用しており、昔ながらの「セイロ」で蒸しあげ「三段仕込み」で仕込みました。機械化された酒蔵が多い中、さつま芋ひとつひとつ、表面キズの部分を手作業で丁寧にこそぎ落とします。手間ひまかけた作業の賜物で、雑味の部分だけを削り、香りと味わいを絶妙に残した味わいです。ふっくらと立ち上る、きれいな甘い香り。口にふくむと上質な甘みとアルコール感が口の中いっぱいに広がっていき、後口はさっぱりと穏やかにキレていきます。

容量：720ml

配送：準備でき次第順次発送

アレルギー表示：特定原材料等は含みません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

学校給食でも人気のある、大分県産のハモを食べやすいようにつみれ団子にしています。 原料はハモと塩のみでシンプルに仕上げているので、お吸い物やシチュー、そのまま揚げてあんかけにしたりと様々な料理がお楽しみいただけます。茶碗蒸しの具材にもおすすめ！ 通常１～２週間程度でお届けとなります

容量：１ｋｇ袋入り 箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ7㎝） ご贈答の場合は包装してお送りします。

配送：通常１～２週間程度でお届けとなります

アレルギー表示：特定原材料等は含みません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

あじごまだし200ｇ えそごまだし200ｇ 鯛味噌150ｇの3本セット

容量：天候の影響で原料となる魚の収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。

配送：テレビ番組で取り上げていただいた反響で、本返礼品へのご注文が集中し、 現時点のお届けは２か月程度を予定しております。少人数で一つひとつ生産しているため、 どうしても１日でご用意できる数に限りがございます。大変申し訳ございませんが、 あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。　天候の影響で原料となる魚の収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。

大分県産のかぼす(ストレート果汁)使用。かぼすのスッキリした酸味と香りを活かしました。 果汁率8％、アルコール8％の本格　辛口ハイボールです。 糖質0 プリン体0

容量：340ｍｌ×24本(アルコール度数8%) 原材料名：かぼす、アルコール、水溶性食物繊維、香料

配送：入金確認後から1週間程度で配送いたします。※年末年始についてはお申込み状況によって配送までにお時間を頂く可能性がございます。※お歳暮の年内配送は12月15日入金まで対応可能です。

豊後水道の鰤(ブリ)「豊の活きぶり」を贅沢に使った漁師町蒲江の伝統的なまかない料理「がんこ漁師の熱めし」と「鯛茶漬け」のセットです。 「熱めしと」は、熱々のどんぶり飯にタレに浸けた新鮮な魚を乗せて、その上から熱々のお茶をかけて食べていたところから、この名前がつけられたといわれています。 素朴で豪快！豊後水道のまかない料理をどうぞ。 ご飯のお供に・酒の肴に・急な来客にも便利です。

容量：○がんこ料理の熱めし×2箱 1箱の内容：120g×2パック ○鯛茶漬け×1箱 1箱の中身：110g×2パック

配送：※天候、お中元、お歳暮、年末年始の配達は交通渋滞の影響で配達時間などが遅れる場合がございます。

アレルギー表示：小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

ブリッタルガは豊後水道の豊かな海で育ったブリの真子（魚卵）でつくったカラスミです。使用するのは、同じく豊後水道の海水を煮詰め昔ながらの製法で作り上げた”つるみの塩”のみ。化学調味料等一切無添加です。スライスしておつまみにしたり、クラッカーやパンに乗せたりと様々な食べ方で楽しめます。削って料理のアクセントにするのもおすすめです。全国的にも珍しいブリッタルガを是非ご賞味ください。

容量：250g以上

配送：準備でき次第発送

大分県産豚肉のもも肉、ウデ肉を小間切りにカットした品です。様々な用途でご利用頂けます。

容量：大分県産豚　豚小間肉　500g×2

配送：準備でき次第

アレルギー表示：豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県の最南端蒲江の屋形島で育った緋扇（ヒオウギ）貝です。緋扇貝はイタヤガイ科の二枚貝で、緋色、黄、紫、オレンジとカラフルな色を特徴とする食用の貝です。肉厚で、濃厚な味、それに低カロリー高たんぱくで栄養満点のパワーフード。炭火焼やバター炒めなど色々調理できますが、酒蒸しが簡単で美味しくてお勧め。貝殻はアクセサリーやオブジェなどご利用できます。 貝殻の色は収穫にばらつきがある為指定できません。調理方法、保存方法などが書かれたパンフレットを同封しております。海況や交通事情等により希望日にお届けできない場合があります。ご注文は余裕をもってお早めに。

容量：緋扇貝　18枚

配送：7月～2月

豊後水道の真鯛から丁寧に出汁をとったスープが決め手のラーメンです。さっぱりとした中に、凝縮された真鯛のうまみが食欲をそそります。「こってり系」スープが苦手な方や、お子様・ご年配の方にもおすすめの一品です。是非ご賞味ください。

容量：4食分×3セット （1食分　麺：80g、スープ：30g）

配送：準備でき次第発送

アレルギー表示：えび、小麦、卵、カシューナッツ、ごま、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

『フルーツトマト 朱々（しゅしゅ）』は、土を全く使わずに、水耕栽培の「低段密植」という方法で生育させ、養液の中に塩分を入れ、苗木にストレスを与えてじっくり時間をかけて育てることで、糖度が高くなるのが特徴です。 もちろんハウス栽培ですので年間を通じて生産が可能です。甘みと酸味がバランスよく濃縮した果肉の厚い『フルーツトマト朱々』をこの機会にお試し下さい！！

容量：Ｌ　12玉から14玉（約1ｋg）

配送：準備でき次第

日本蜜蜂は様々な花の蜜を集めることからその味は濃く、奥深い味わいがする貴重なはちみつです。 巣に貯まった蜜を濾して集める日本古来の採蜜法で行っていますので、花粉、ローヤルゼリー、プロポリスなどが含まれ、栄養価の高い百花蜜となっています。 ユネスコエコパークに登録決定された祖母傾山系の、アケボノツツジをはじめ四季折々たくさんの花々の蜜からつくられた奥深い味わいと香りをお楽しみください。 ●直射日光をさけ、冷蔵してお早めにお召し上がりください。 ●一才未満の乳児の飲用はお控えください。 ●蜂蜜は結晶し、白く固まることがありますが、品質に問題ありません。 使いにくい場合は湯煎すると元に戻ります。

容量：230g×1本

配送：準備でき次第

自然豊かな佐伯の蔵元が真心込めた自慢の逸品。創業100年以上の各蔵元自慢の佐伯の焼酎を一度に飲み比べができるセットです。

容量：麦焼酎「ぶんご太郎」20度 900ml×1本 米焼酎「無敵」20度 900ml×1本 麦焼酎「豊後浄瑠璃」20度 900ml×1本

配送：準備でき次第

ひもの職人が厳選した「訳あり干物」バラエティセット！ ぶりかま2個に干物3種！＋ご飯のお供3種！ ★大人気の中骨なしシリーズは2種類★ 「骨があって食べづらい」 「むしるのがいやだ」という方のために、 中心の骨を取り除き作り上げました。お子様や年配の方にも大変食べやすくなっています。 ★佐伯といえば「ぶり」★ １匹に２個しか取れない貴重な「ぶりかま」は酒の肴、ご飯のおかずにぴったりです！ぶりかまは塩焼きにするとそのおいしさを最大限に楽める豪快な一品。無塩仕上げなので煮つけもオススメです。 ★あつめしきれはし★ぶりの刺身の切れ端を醤油ベースの甘だれに漬けた佐伯の郷土料理「あつめし」は、アツアツのどんぶり飯にのせ、アツアツのお茶をかけて食べます。ちょっと小腹がすいた時や夕食のおつまみなどにもおすすめです！ ★学校給食でも大人気の魚のフライ★ さく衣に包まれて魚のうまみが口いっばいに広がります。魚が苦手なお子様にも大変好評です！卵不使用です。 ★さばフィレ塩干★ そのままフライパンで焼くだけで簡単に1品に。カットしてお弁当にもおすすめです。 毎日楽しく魚を食べていただきたいから・・・大容量でお届けします！ 「訳あり」といっても、鮮度、品質、味は、正規品と全くかわりません。 通常１～２週間程度でお届けとなります。

容量：■訳あり干物 【例】 あつめしきれはし100g(2袋) ぶりかま(2個) 中骨なしあじ開き（6枚） 中骨なしかます開き(4～6枚) かますフライ(150g)1袋 きびなごフライ(150g)1袋 さばフィレ塩干(4枚) 訳あり品ですので、内容が変更になる場合がございます。 箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ11㎝） ご贈答用の場合は包装をしてお送りします。

配送：通常１～２週間程度でお届けとなります。

アレルギー表示：小麦、ごま、さば、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

インドネシアの契約農場で育ったハイランドとマウンテンの二種類。 それを選別し、火力と圧力を細かく調整しながら深く焙煎していきます。

容量：200ｇ×2P

配送：準備でき次第順次発送

アレルギー表示：特定原材料等は含みません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県特産の椎茸を利用した「にぎり寿司」です。シャキッとした大根と、肉厚しいたけのやわらかな歯ごたえが独特、ほおばると、しいたけの甘みと大根の酸味、更に口いっぱいに広がる酢飯の甘酸っぱさと大葉の爽やかな香り、すべてが口の中で見事に調和します。 その爽やかなお寿司は、地元で珍しく早春にうっすらと雪が積もった朝に「雪ん子寿し」と名付けました。

容量：雪ん子寿し6パックを1セットでお届けします。 1パックに4貫入り 150g／パック お届けする際は、冷凍にて発送します。解凍後、12時間以内にお召し上がりください。

配送：準備でき次第

佐伯直川産の麦、大豆、米、もち米を使用した、手作り、無添加味噌です。 開封後は冷蔵庫で保管してください。

容量：1パック1ｋg入りの味噌を4パックは個詰め。

配送：準備でき次第

地元でも人気の高い昔ながらのエソ蒲鉾とごほ天、佐伯名産すり魚（お）に地魚の天ぷらとくじゃくをセットにしました。くじゃくは、ゆで卵を色つきのすり身に包み揚げた郷土料理です。切って盛り付けると、くじゃくの羽の模様に見えることから見た目にも華やかで、地元ではお祝い事やお正月、運動会のお弁当には欠かせない一品です地元産の魚にこだわった創業百年の老舗の味をお楽しみください。 天候の影響で原材料の魚の収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。12月15日から1月15日まで、出荷手続きをお休みいたします。 そのため、12月15日～1月15日にお申し込みいただいた商品は、 1月16日以降順次発送のお手配を進めさせていただきます。 お届けまでお時間をいただくこと、あらかじめご容赦くださいますようお願い申し上げます。

容量：・エソ蒲鉾3本 ・くじゃく3個 ・エソのすり魚（お）10枚 ・エソの天ぷら（ごぼ天）3本 ・地魚の天ぷら10枚

配送：準備でき次第

「一万年の雫」のふるさとは、大分県佐伯市宇目。1000m級の峰々が、大分と宮崎にまたがって連なる九州山地の北東、祖母傾山系・祖母傾国定公園の中にあります。バナジウム、マンガン亜鉛をはじめとする20数種のミネラル成分を含有。さらに、生体維持や免疫、抗炎症に関わるコバルト、チタン、セレンなど、一般の岩石では見られない微量元素も含まれた、硬度11㎎/Lの飲みやすくおいしい超軟水です。

容量：2Lケース(縦19.5cm横33.5cm高さ32.5cm)

配送：準備でき次第

豊後水道で水揚げされた天然車えびを活きた状態で仕入れ急速冷凍していますので、お刺身でも食べられます。 甘味がありぷりぷりとした食感の車えびは、贅沢に天ぷらや塩焼きもオススメです！！ ご贈答用も承ります。

容量：300ｇ袋入り（4～9尾程度） ※尾数はバランスよく調整いたしますが、車えびの大きさによってバラつきが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。 箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ5㎝） ご贈答の場合は包装してお送りします。

配送：通常１～２週間程度でお届けとなります。

アレルギー表示：えび ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

ふぐ養殖漁師が豪快に捌いたふぐの身を事業者オリジナルレシピでシンプルな塩とブラックペッパーで味付けをし、片栗粉をまぶした状態でお届けします。 あとはご家庭で揚げるだけです。ビールのおともにぜひどうぞ。 ※年末年始のお届けについて※ 年内の到着日指定は、12月30日まで承ります。年明けの配送は1月7日以降となりますので、ご了承ください。

容量：豊後極みふぐ・とらふぐから揚げ用（養殖）430ｇ 【原材料】大分県産養殖とらふぐ天然塩、ブラックペパー、片栗粉（ジャガイモ澱粉）

申込：※お申込み受付期間／2020年3月15日まで

配送：10月～3月にお届けします　※配送日時をかならずご指定ください

豊後とらふぐ料理セット（養殖2～3人前）と、とらふぐちり鍋1パックがセットに。とらふぐちり鍋をお腹いっぱい食べたい！という方におすすめのセット品です。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

容量：とらふぐ刺身約120ｇ・とらふぐあら約250ｇ・とらふぐちり鍋約370ｇ・皮約25ｇ・身皮約25ｇ・焼ひれ・ポン酢75ｍｌ・ネギ、もみじおろし付。

申込：9月19日～翌年3月7日

配送：10/1～3/31　お客様に良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

ふぐ専門卸問屋だからできるふぐセット。アラ、白子、焼ひれ、ポン酢、薬味付き　　＜調理方法＞ 1　小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。 2　1のタレにふぐの薄作り1～2切を長ねぎ(3～4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。 ※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。 ＜とらふぐ白子食べ方＞ 白子焼き 1　臭みをとるために海水程度のお水で白子のぬめりを洗います。 2　沸騰したお湯に1を入れます。火を止め、3分～5分余熱で火を通します。 3　2を氷水でしめ水気をふき取ります。 4　白子を一口大に切り、アルミホイルに白子を乗せ、塩を振り、オーブントースター等で焼きます。 5　外の皮が固くなり過ぎない程度に焼き目がつくまで焼きます。 お好みでかぼすを絞って完成です。 お鍋に入れる 上記の1.2の下処理をした白子を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて60秒から90秒で完成です。おみそ汁などに入れてもおいしくいただけます。 天麩羅、茶わん蒸しなどもおすすめです。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

容量：内容量　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 とらふぐ刺身約210グラム、とらふぐあら約360グラム、白子（養殖）約100g、とらふぐ皮・身皮約100グラム、とらふぐ焼ヒレ、ポン酢150ml、ネギ、もみじおろし ※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。 原材料　 とらふぐ【大分県産養殖、刺身(生食用解凍)アラ(加熱用)皮・身皮(ボイル済)ひれ(加熱済)】ポン酢(本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス、原材料の一部に小麦、大豆を含む。ねぎ、もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)

申込：9月19日～翌年3月7日

配送：10/1～3/31　お客様に良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

気の合う仲間や家族と「ふぐ」を食べて「福」を呼び込む豊後とらふぐ料理セット」です。くずきり、白菜、豆腐、春菊、ネギ、しいたけなどを加えた鍋には、ふぐと野菜のうま味がとろりと溶け出し、締めの雑炊もおすすめ。ふぐの身と骨から、ほかの魚では取ることのできない極上のだしが取れ、あっさりしながら奥深い味わいの雑炊に。最後の一滴までおいしいふぐちりは、大人の贅沢な楽しみのひとつ。香ばしいヒレ酒と一緒に、粋なごちそうを心ゆくまで堪能してください。 アラ、焼ひれ、ポン酢、薬味付き　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【お召し上がり方】 1.小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。 2.1のタレにふぐの薄作り1～2切を長ねぎ(3～4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。 ※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。 3.あらはお好みのお野菜などを加えてお鍋でヒレ酒と共にお楽しみください。最後の締めは雑炊で。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

容量：内容量【約10人前】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 とらふぐ刺身約210グラム×2　 とらふぐあら約360グラム×2 とらふぐ皮・身皮約100グラム×2 とらふぐ焼ヒレ ポン酢150ml×2 ネギ、もみじおろし

申込：9月19日～翌年3月7日

配送：10/1～3/31　お客様に良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より25日後以降の配達希望日をご指定ください。万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。

とらふぐ鍋は、鍋の王様。とらふぐの身をがぎゅっとつまった食感は、食通をも納得させる味。佐伯とらふぐの鍋セットは、プリップリの身はもちろん、とらふぐのうま味が溶け出したダシは格別。水揚げ後すぐに加工したとらふぐは鮮度抜群。しっかりとしたとらふぐの味を堪能することができます。

容量：とらふぐアラ（500g）、とらふぐ切身（500g）、ヒレ（10g）、ポン酢（245ml）

配送：準備でき次第順次発送

①加工場が魚市場の目の前！いち早く新鮮な魚だけを厳選しています。一切魚を冷凍せず、一匹一匹丁寧にした処理し、昔ながらの製法で造った早川商店自慢のすり身です。 ②豊後水道で水揚げされた新鮮なエソを使用。 ③特殊な冷凍加工をしているので、解凍しても身が崩れる心配なし。冷蔵庫に入れて解凍すればできたてのすり身のままをご利用いただけます！昔ながらの製法で保存料など一切不使用。 そのまま油で揚げてもおいしいですし、お鍋やお味噌汁などにお使いいただくのもおススメです。

容量：生すり身５枚（真空パック）×4

配送：準備でき次第順次発送

お米本来の味を最大限に生かした、昔懐かしい風味のある甘酒です。プレーン・ゆず・かぼす風味の甘酒3本セットにしました。お米は佐伯市直川産ヒノヒカリを使用し、ゆず果汁とかぼす果汁は大分県産のものを使用しました。ほんのり漂う柑橘系の香りは、ホッとするやすらぎを与えてくれます。

容量：こうじのあまざけ500ml(瓶詰め・プレーン）×1本・こうじのあまざけ500ml(瓶詰め・ゆず)×1本・こうじのあまざけ500ml(瓶詰め・かぼす)×1本

配送：※繁忙期の冬等に、品薄となることがございます。その場合は納期が遅れることがございますので了承ください。

大分県の最南端蒲江の屋形島で育った緋扇（ヒオウギ）貝です。緋扇貝はイタヤガイ科の二枚貝で、緋色、黄、紫、オレンジとカラフルな色を特徴とする食用の貝です。肉厚で、濃厚な味、それに低カロリー高たんぱくで栄養満点のパワーフード。炭火焼やバター炒めなど色々調理できますが、酒蒸しが簡単で美味しくてお勧め。貝殻はアクセサリーやオブジェなどご利用できます。 貝殻の色は収穫にばらつきがある為指定できません。調理方法、保存方法などが書かれたパンフレットを同封しております。海況や交通事情等により希望日にお届けできない場合があります。ご注文は余裕をもってお早めに。

容量：緋扇貝　30枚

配送：7月～2月

佐伯市を流れる番匠川は九州屈指の清流ともいわれます。その恵み豊かな川でとれた鮎をお届けします。 特殊な製法でほどよく水分をとり、天然塩にて味付けをしているので、あとはグリルかフライパンで約10分焼くだけ。身はふっくら、皮までおいしい鮎の塩焼きをご賞味いただけます。

容量：塩焼き用鮎　8尾

配送：準備でき次第

大分県は日本でも有数の養殖ヒラメ生産地。白身の高級魚『ヒラメ』を１匹以上つかって調理しやすいセットをご用意しました。淡泊で癖のない味わいに、透明感もあり食感も抜群です。半身は刺身やしゃぶしゃぶに。あとは、フライ用・煮物にどうぞ。

容量：ヒラメ半身（約150g）、ヒラメ皮つき半身（約150g）、ヒラメ煮物用切身（約250g）、ヒラメのエンガワ、ポン酢（245ml）、ネギ・もみじおろし

配送：準備でき次第順次発送

「魚の宝庫」とも呼ばれる、豊後水道に面する佐伯市で水揚げされた新鮮なお魚を刺身用の切り身にし、高鮮度維持冷凍機にて瞬間冷凍してますので、解凍後もドリップが出ず、鮮魚のようなお刺身を召し上がっていただけます。お刺身にカットしやすいサイズの切り身にしてお届け致しますので、解凍してお召し上がりください。※魚のサイズにより、多少大きさに差が出ることがあります。

容量：【4月】かぼすヒラメ 約200g 【7月】本マグロ 約500g 【10月】鯛 約300g 【12月】かぼすブリ 約300g

配送：４、７、１０、１２月の全４回配送です。

各魚種が年4回に分けて届きます。黒潮の中で生産者が大事に育てた高級魚をお楽しみください。活魚の状態で神経締めをした状態でお届けします。 天候や時期により仕入れ状況が異なりますので、 準備出来次第の発送となります。 ※日付指定は出来ませんのでご了承下さい。 　時間指定をして下さい。 年末年始の発送については、12月29日から1月9日まで発送をお休みさせていただきます。

容量：1　カンパチ（約4.5㎏）　 2 ブリ（約4.5㎏）　 3 ヒラマサ（約4.5㎏）　 4 シマアジ・マダイ（約1.2㎏） ※上記4項目の中から配送時期に旬を迎える高級魚をお届けします。

配送：年４回配送

お魚、海老、イカ、タコ、貝類など、佐伯市で水揚げされた新鮮な魚介類を毎月1回、年12回お届けします。※魚種の指定はできません。 天候や時期により仕入れ状況が異なりますので、 準備出来次第の発送となります。 ※日付指定は出来ませんのでご了承下さい。 年末年始の発送については、12月29日から1月9日まで発送をお休みさせていただきます。

容量：・お魚、イカ、タコ、貝類の場合1kg～2kg ・海老類の場合0.5kg～1kg 目安としまして2～3人前です。

配送：準備でき次第

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛のA4ランク以上の厳選された肉から取れる切り落としを750グラムの大容量でご満足いただけます。

容量：切り落とし　750g

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、濃厚な味わいの肩ロースをお届けします。脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。急速冷凍により鮮度の高いお肉本来の旨みを是非ご堪能下さい。

容量：ローススライス　500g

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、濃厚な味わいの肩ロースをお届けします。脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。急速冷凍により鮮度の高いお肉本来の旨みを是非ご堪能下さい。

容量：肩ローススライス　500g

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の４等級以上の厳選された肉から取れるリブロースをお届けします。 ロースの中でも最もきめの細かい霜降り肉で、柔らかく濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させる事によりさらにお肉本来の旨みを凝縮させました。

容量：250g×4枚

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛に、新しい和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた、肉質４等級以上のものだけを選んだ逸品です。 ロースの中でも最もきめの細かい霜降り肉で、柔らかく濃厚な味わいをお楽しみいただけるリブロースステーキを、500gのビッグサイズにてお届けします。ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させる事により、さらにお肉本来の旨みを凝縮させました。

容量：リブロースステーキ500g×２

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の４等級以上の厳選された肉から取れるランプステーキをお届けします。 モモ肉の一部の特に柔らかい旨みのある部分で、サシ（霜）が入りにくい一方、肉のキメは細かいのが特徴です。 ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させる事によりさらにお肉本来の旨みを凝縮させました。

容量：100ｇ×4枚

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、迫力の1ポンドステーキをお届けします。厚みのある1枚肉の迫力と最高級おおいた和牛の上質な味わいが混在したお勧めの逸品です。急速冷凍により鮮度の高いお肉本来の旨みを是非ご堪能下さい。

容量：モモ・肩　約450g

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、最高級部位とされるサーロインをお届けします。 やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。 ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させる事によりさらにお肉本来の旨みを凝縮させました。

容量：200g×2枚

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛に、新しい和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた、肉質４等級以上のものだけを選んだ逸品です。 中でも最高級部位とされるサーロインをお届けします。やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させる事により、さらにお肉本来の旨みを凝縮させました。

容量：サーロインステーキ400g×２

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、フィレ肉の中でも最も希少な部位と呼ばれるシャトーブリアンをお届けします。赤身でありながらその肉質は最も柔らかく、おおいた和牛が持つ最高の旨味を味わっていただけます。ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させる事によりさらにお肉本来の旨みを凝縮させました。 注文が集中した場合はお届けまで一か月程度かかる場合がございます。予めご了承願います。

容量：100g×4枚

配送：大変ご好評をいただいており、お届けまで3～4カ月程度かかる予定です。申し訳ございませんが予めご了承願います。

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛に、新しい和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた、肉質４等級以上のものだけを選んだ逸品です。焼肉として特に人気の高いカルビとロースをセットにしてお届けいたします。

容量：カルビ400g、ロース400g

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

おおいた和牛の中でも選りすぐりの希少部位だけを集めた焼肉セットです。 ・ヒウチ・・・モモ肉の一部で、牛１頭から約２kgほどしかとれない大変貴重な部位です。モモの部位としては最も霜降りのサシが入ります。 ・ハネシタ・・・サシはありますが、後味にいやみがなく上品で、とろける食感とコクのある味わいを存分にお楽しみいただけます。ハネシタは、ザブトンと呼ばれることもあります。 ・ミスジ・・・１頭から数百グラムしかとれません。赤身なのに綺麗な細やかなサシがはいっています。 別世界の味わいで、あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わい、後味もキリッとしたとろけるお肉です。

容量：各400g×２パック

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

おおいた和牛の中でも選りすぐりの希少部位だけを集めた焼肉セットです。 ・ヒウチ・・・モモ肉の一部で、牛１頭から約２kgほどしかとれない大変貴重な部位です。モモの部位としては最も霜降りのサシが入ります。 ・ハネシタ・・・サシはありますが、後味にいやみがなく上品で、とろける食感とコクのある味わいを存分にお楽しみいただけます。ハネシタは、ザブトンと呼ばれることもあります。 ・ミスジ・・・１頭から数百グラムしかとれません。赤身なのに綺麗な細やかなサシがはいっています。 別世界の味わいで、あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わい、後味もキリッとしたとろけるお肉です。

容量：各400g×3パック

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛に、新しい和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた、肉質４等級以上のものだけを選んだ逸品です。きめ細かい上質な霜降りの上ロースをお届けいたします。

容量：上ロース400g

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛に、新しい和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた、肉質４等級以上のものだけを選んだ逸品です。きめ細かい上質な霜降りの上ロースをお届けいたします。

容量：上ロース800g

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛に、新しい和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた、肉質４等級以上のものだけを選んだ逸品です。 中でも最高級部位とされるサーロインをお届けします。やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。もっとたっぷり食べたいというご要望にお応えして、1kgサイズにカットしました！ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させる事により、さらにお肉本来の旨みを凝縮させました。

容量：サーロインステーキ１kg

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分のミネラルたっぷりの大自然で育った、若鶏のセットです。

容量：大分県産若鶏モモ肉2㎏ 大分県産手羽先1㎏

配送：配送につきましては、事業者よりお電話にて希望日をお伺いします。

大分の大自然の中で育まれた豊後牛は、風味豊かでとろけるような味わいです。ぜひご賞味下さい。

容量：400g（2枚）

配送：着日指定を承れない商品のため、事業者よりお電話にて希望日をお伺いします。

大分の大自然の中で育まれた豊後牛は、風味豊かでとろけるような味わいです。ぜひご賞味下さい。

容量：モモ肉　700g

配送：着日指定を承れない商品のため、事業者よりお電話にて希望日をお伺いします。

大分県産豚ロースを薄切りにスライスした品です。様々な用途でご利用頂けます。

容量：大分県産豚　豚ローススライス（薄切り）500g×2

配送：準備でき次第

アレルギー表示：豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県産豚バラを焼肉用にカットした品です。様々な用途でご利用頂けます。

容量：大分県産豚　豚バラスライス（焼肉用）500g×2

配送：準備でき次第

アレルギー表示：豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県の恵み豊かな大自然で育まれたおおいた和牛の４等級以上のものを厳選しました。赤身の濃厚な旨みと美しい霜降りのジューシーさを同時に味わえるお肉です。すき焼、しゃぶしゃぶにしてご堪能ください。 【おおいた和牛とは】幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ一級品です。おおいた和牛の前章である「おおいた豊後牛」は平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞しており、全国トップクラスの品質です。

容量：おおいた和牛すき焼・しゃぶしゃぶ用300ｇ

配送：【配送注意事項】数量限定でのお届けのため、最長2ヶ月程度お待ちいただくことがございます。ご了承いただきますようお願いいたします。

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県の恵み豊かな大自然で育まれたおおいた和牛の４等級以上のものを厳選しました。おおいた和牛の特徴であるコクのある赤身と、じゅわっと広がる脂を焼肉にてご堪能ください。 【おおいた和牛とは】幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ一級品です。おおいた和牛の前章である「おおいた豊後牛」は平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞しており、全国トップクラスの品質です。

容量：おおいた和牛焼肉用300ｇ

配送：【配送注意事項】数量限定でのお届けのため、最長2ヶ月程度お待ちいただくことがございます。ご了承いただきますようお願いいたします。

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

厳選したおおいた和牛を原料に、職人が一つ一つ心を込めて作ったハンバーグです。溢れだす肉汁、ふっくらホクホク、口いっぱいに広がる濃厚な旨みを堪能する上質な味わいです。 【おおいた和牛とは】幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ一級品です。おおいた和牛の前章である「おおいた豊後牛」は平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞しており、全国トップクラスの品質です。

容量：おおいた和牛ハンバーグ120ｇ×10個 ハンバーグソース10個

配送：準備でき次第

アレルギー表示：小麦、卵、乳成分、牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県産おおいた和牛のウデ、モモ肉を中心とした切落しです。厚みは約2ミリにしているので様々な用途にご使用いただけます。 【おおいた和牛とは】幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ一級品です。おおいた和牛の前章である「おおいた豊後牛」は平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞しており、全国トップクラスの品質です。

容量：おおいた和牛切落し500g×2パック

配送：準備でき次第

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県の恵み豊かな大自然で育まれたおおいた和牛の４等級以上のサーロインを厳選してお届けします。迫力の霜降りとじゅわっと口いっぱいに広がる肉汁…これぞまさにおおいた和牛！お好みの厚さにカットしてご賞味ください。 【おおいた和牛とは】幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ一級品です。おおいた和牛の前章である「おおいた豊後牛」は平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞しており、全国トップクラスの品質です。

容量：おおいた和牛180g×2枚入×2P（合計4枚）

配送：準備でき次第

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県の恵み豊かな大自然で育まれたおおいた和牛の４等級以上のものを厳選しました。赤身の濃厚な旨みと美しい霜降りのジューシーさを同時に味わえるお肉です。すき焼、しゃぶしゃぶにしてご堪能ください。 【おおいた和牛とは】幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ一級品です。おおいた和牛の前章である「おおいた豊後牛」は平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞しており、全国トップクラスの品質です。

容量：おおいた和牛すき焼・しゃぶしゃぶ用700ｇ

配送：【配送注意事項】 数量限定でのお届けのため、最長2ヶ月程度お待ちいただくことがございます。 ご了承いただきますようお願いいたします。

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県の恵み豊かな大自然で育まれたおおいた和牛の４等級以上のものを厳選しました。赤身の濃厚な旨みと美しい霜降りのジューシーさを同時に味わえるお肉です。すき焼、しゃぶしゃぶにしてご堪能ください。 【おおいた和牛とは】幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ一級品です。おおいた和牛の前章である「おおいた豊後牛」は平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞しており、全国トップクラスの品質です。

容量：・おおいた和牛すき焼・しゃぶしゃぶ用700g×2パック

配送：準備でき次第

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県産おおいた和牛のミスジを100gステーキにカットした品です。ミスジは一頭から約3㎏程しか取れない希少部位です。赤身肉の旨味と霜降り肉のとろけるような柔らかさ、甘み両方を兼ね備えた味わいです。 【おおいた和牛とは】幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ一級品です。おおいた和牛の前章である「おおいた豊後牛」は平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞しており、全国トップクラスの品質です。

容量：おおいた和牛ミスジステーキ100g×4枚

配送：準備でき次第

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県の恵み豊かな大自然で育まれたおおいた和牛の中から選りすぐった部位を、ステーキ、すき焼、焼肉と3種ご用意しました。様々な調理方法で「おおいた和牛」をご堪能下さい。 【おおいた和牛とは】幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ一級品です。おおいた和牛の前章である「おおいた豊後牛」は平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞しており、全国トップクラスの品質です。

容量：・おおいた和牛サーロインステーキ180g×2枚・おおいた和牛すき焼・しゃぶしゃぶ用700g・おおいた和牛焼肉300g×2Ｐ（合計約1.6㎏）

配送：準備でき次第

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県の恵み豊かな大自然で育まれたおおいた和牛の４等級以上のサーロインを厳選してお届けします。迫力の霜降りとじゅわっと口いっぱいに広がる肉汁…これぞまさにおおいた和牛！お好みの厚さにカットしてご賞味ください。 【おおいた和牛とは】幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ一級品です。おおいた和牛の前章である「おおいた豊後牛」は平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞しており、全国トップクラスの品質です。

容量：おおいた和牛サーロインブロック　2kg

配送：準備でき次第

アレルギー表示：牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

使いやすい切落とし肉です。さまざまな料理に活躍します。

容量：500g

申込：お申込み受付期間／2019年10月1日～

配送：準備でき次第

煮込み料理に最適です。

容量：1kg

申込：お申込み受付期間／2019年10月1日～

配送：準備でき次第

うまみのあるモモ肉であっさり焼肉はいかが。

容量：モモ肉　500g

申込：お申込み受付期間／2019年10月1日～

配送：準備でき次第

ジューシーなおおいた和牛バラを焼肉でどうぞ。

容量：バラ　600g

申込：お申込み受付期間／2019年10月1日～

配送：準備でき次第

おうちで焼肉三昧。3つの部位からおおいた和牛のおいしさをお楽しみください。

容量：肩ロース　300g ばら肉　300g モモ肉　300g 焼肉のタレ　1本(醤油ベース）

申込：お申込み受付期間／2019年10月1日～

配送：準備でき次第

あざやかな霜ふり肉。おおいた和牛肩ロースをしゃぶしゃぶで。

容量：肩ロース　600g

申込：お申込み受付期間／2019年10月1日～

配送：準備でき次第

使い方いろいろ、おおいた和牛の切落し肉がたっぷり入って1.3kg！

容量：切落し　1.3kg

申込：お申込み受付期間／2019年10月1日～

配送：準備でき次第

上質のおおいた和牛サーロインステーキを冷凍で2枚お届けします。

容量：200g×2枚

申込：お申込み受付期間／2019年10月1日～

配送：準備でき次第

上質のおおいた和牛サーロインステーキを冷凍で4枚お届けします。

容量：200g×4枚

申込：お申込み受付期間／2019年10月1日～

配送：準備でき次第

上質のおおいた和牛ステーキ4枚と、すき焼きに最適なロース肉のスライスをたっぷりお届けします。

容量：サーロイン200g×4枚 ローススライス700g

申込：お申込み受付期間／2019年10月1日～

配送：準備でき次第

大根のさっぱりとした風味が焼肉によく合います。食品添加物を一切使用しておりませんので、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

容量：200g×8P

配送：準備でき次第発送

アレルギー表示：小麦、卵、カシューナッツ、ごま、大豆、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大根パウダーを使用した野菜炒めのたれです。炒めた野菜などに絡めるだけで、手軽におかずが1品仕上がります。食品添加物を一切使用しておりませんので、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

容量：200g×8P

配送：準備でき次第発送

アレルギー表示：小麦、卵、カシューナッツ、ごま、大豆、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

鶏肉消費量日本一の大分県。その大分県で１日100kgを売り上げた唐揚げが登場。様々なイベントで売り切れが続出する逸品を気軽にご家庭で楽しめます。食べたいときに冷蔵庫で解凍し、片栗粉をまぶして揚げるだけ。ニンニクの効いた味付けでご飯やお酒がすすみます！冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもどうぞ！保存がしやすい小分けパックにしてお届けします。

容量：500g（2～3人前）×2

配送：準備でき次第、順次発送いたします

鶏肉消費量日本一の大分県。その大分県で１日100kgを売り上げた唐揚げが登場。様々なイベントで売り切れが続出する逸品を気軽にご家庭で楽しめます。食べたいときに冷蔵庫で解凍し、片栗粉をまぶして揚げるだけ。ニンニクの効いた味付けでご飯やお酒がすすみます！冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもどうぞ！保存がしやすい小分けパックにしてお届けします。

容量：500g（2～3人前）×5

配送：準備でき次第

老舗ひもの屋の訳あり干物をお試しサイズの25尾以上（約5～6種）を詰め合わせてお届けします。人気のシリーズのお試しサイズです。 こちらの商品の訳ありとは？？⇒生産の過程で出た身にキズのあるものや皮がはげたもの、頭やしっぽがかけてしまったもの、サイズが小さかったものなど規格外の商品です。 使いやすいようできるだけ個包装にしていますが、一部はまとめて1袋に5～８枚（尾）入りなどになっています。 必要な分を使ったあとは1尾ずつラップにくるんで保管してください。 九州産の干物が中心ですので、全体的にさっぱりとした味わいです。 保存料不使用ですので賞味期限は冷凍30日です。 朝ごはんの一品に、夕食のメインに。たっぷりお楽しみください。 通常１～２週間程度でお届けとなります

容量：内容： まあじ開き（中）4枚 まあじ開き（小）5枚 かます開き　3枚 さば開き　2枚 いわし丸干し　8尾 あじ丸干し4尾 ※訳あり商品の為、内容を変えてお届けします。魚種のご指定はできません。 箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ7㎝） ご贈答の場合は簡易包装してお送りします。

配送：準備でき次第、順次発送

アレルギー表示：さば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

干物ひとすじ110年のひもの屋が作ったこだわりの中骨なしシリーズ。 厳選されたあじ・かます・さばを食べやすいよう１尾ずつ丁寧に中骨をとり、開きに仕上げています。美味しさだけではなく、フライパンで調理できるのも評判です。 中心の骨をとっている為、焼いた身をほぐしてパスタやチャーハン等様々な料理に使いやすい干物です。おすすめの調理レシピ付です。 通常１～２週間程度でお届けとなります

容量：中骨なしあじ開き（4尾）×2袋、中骨なしかます開き（3尾）×2袋、中骨なしさば開き（1尾）×2袋 箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ7㎝） ご贈答の場合は包装してお送りします。

配送：通常１～２週間程度でお届けとなります

アレルギー表示：さば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

目利き職人厳選の魚はすべて国内で水揚げされたもの。１尾ずつ丁寧に手作業で開きにし、開きもの4種は塩のみでシンプルに仕上げました。１尾ずつ真空仕上げで鮮度もキープ。素材の美味しさと職人の手仕事を楽しむ干物の詰め合わせです。おすすめの調理レシピ付きです。 ※水揚げの状況によって内容が変更になる場合があります。 通常１～２週間程度でお届けとなります

容量：たい開き（1枚）・さば開き（1枚）・あじ開き（2枚） かます開き（2枚）・あじみりん干し（5枚） 箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ7㎝） ご贈答の場合は包装してお送りします。

配送：通常１～２週間程度でお届けとなります

アレルギー表示：ごま、さば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

佐伯市の郷土料理「あつめし（ぶりの漬け）」用の専用タレ。九州の甘口のお醤油タレです。大分県では「りゅうきゅう」という呼ばれ方で親しまれています。お刺身醤油としてだけでなく、お肉との相性も良いのですきやきや生姜焼き、煮物などにも使える万能調味料です！一押しは卵かけごはん！！ リピーター続出の人気のタレを大容量ボトルサイズでお届けします！

容量：1.8?ペットボトル入り×2本

配送：準備でき次第、順次発送

アレルギー表示：小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

創業６６年。ヤマジンの干物は旬の時季の鮮魚を仕入れ、塩はミネラル豊富な天日塩を使用しています。 干物は、「魚 」と「塩」だけで作るシンプルなもの。だからこそ、どちらも譲れないこだわりを持って作り続けています。中でも代表選手の人気の品を取り揃えました。初めての方も、いつもご愛顧頂いている方にもきっと満足頂ける「干物三昧セット 」をお届け致します。 ※漁模様により内容に多少の変更がある場合がございます。予めご了承ください。 ※発送時荷物サイズ　約４５×３０×９（cm） ※年末年始のご注文についてお知らせです。※ 12月24日まで受付分　年内配達可能です　 12月25日以降受付分　1月10日以降配達　となります。 大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

容量：あじの開き　１袋（３～４枚）／さば開き　１袋（１枚）／かます開き　１袋（２枚）／子持ち樺太ししゃも丸干し特大５尾　１パック／うるめ丸干し　１袋（１０～１２尾）／あじ丸干し　１袋（４～６尾）／いわし丸干し　１袋（８～１２尾）　　　　　計７点　　　　　　　　　

配送：準備でき次第

アレルギー表示：セットの中に、「さばの開き」が入っています。 さば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

佐伯ごまだしは焼いた地魚の身をほぐし、ごま・醤油等を加えてすり潰しただけのシンプルな調味料です。ヤマジンのごまだしは中骨ごと入っているのにとってもクリーミー。頭と内臓を除いて全て入っているのでカルシウムがたっぷり入っています。チューブ入りなので手も汚さず欲しい分だけ取り出せます。 「分かりやすい！使い方レシピ」付です。　　　　　　発送時荷物サイズ　約３１×２３×１１(cm)　 　　　　※年末年始のご注文についてお知らせです。※ 　　　12月24日まで受付分　年内配達可能です　 　　　12月25日以降受付分　1月10日以降配達　となります 　　　大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。 　　　

容量：ヤマジンの佐伯ごまだし（120ｇ）　5本入り

配送：準備でき次第

アレルギー表示：原材料の醤油に小麦・大豆が含まれます。 小麦、ごま、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

鮮度抜群！九州産の「あじの開き」「かますの開き」、その他丸干し類は、創業６６年、こだわりの原料と塩で作り続け、お客様にご贔屓に頂いております。 さらに、佐伯市の郷土料理であり全国的に話題の「佐伯ごまだし」は魚を骨まで丸ごと使用、ごまもたっぷり！栄養満点で尚かつ口当たりは良くクリーミーに仕上げました。うどんだけではなく、様々な料理に使える万能調味料です。 「分かりやすい！使い方レシピ」付きです。 オリジナルの「鯖の西京焼 」「おさかな小判 」のお惣菜類も工場でまごころ込めて丁寧に手作りしております。 その他、バラエティ豊かなヤマジンこだわりの品々を是非ご賞味ください。 ※漁模様により内容に多少の変更がある場合がございます。予めご了承ください。 ※発送時荷物サイズ　約４５×３０×９（cm） ※年末年始のご注文についてお知らせです。※ 12月24日まで受付分　年内配達可能です　 12月25日以降受付分　1月10日以降配達　となります 大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

容量：ちりめん　1袋（150g）／あじ開き　１袋（3～４枚）／かます開き　１袋（2枚）／あじ丸干し　１袋（4～6尾）／うるめ丸干　１袋（１０～１２尾）／樺太ししゃもみりん　1袋（１３０ｇ）／鯖の西京焼　1袋（２枚入）／おさかな小判　１袋（3個入）　・佐伯ごまだし　1箱（１２０ｇ）　　　　　　計　９点

配送：準備でき次第

アレルギー表示：セットの中に下記のアレルギーが含まれます。 ○樺太ししゃもみりん－ごま ○鯖の西京焼－さば・大豆・ゼラチン ○おさかな小判－小麦 ○佐伯ごまだし－小麦・大豆・ごま 小麦、ごま、さば、大豆、ゼラチン ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

ヤマジン自信のラインナップから厳選の１５品の詰め合わせです 。創業以来、こだわりの製法で仕上げた、九州産　「あじ開き」「かますの開き」、その他開き・丸干し類は天日塩で仕上げた絶妙な塩あんばい！ あわせて、ヤマジンオリジナルの手作りお惣菜シリーズから、人気のゴロゴロ食感のたっぷり野菜と魚のすり身で作ったヘルシーギョロッケ「おさかな小判 」、優しい甘さでご飯がすすむ「鯖の西京焼」、解凍するだけで調理不要の便利でさっぱり美味しい「子持ちししゃも南蛮漬け 」さらに、佐伯市の郷土料理であり全国的に話題の「佐伯ごまだし」は魚を骨まで丸ごと使用、ごまもたっぷり！栄養満点で尚かつ口当たりは良くクリーミーに仕上げました。うどんだけではなく、様々な料理に使える万能調味料です。 「分かりやすい！使い方レシピ」付き。海の幸を食べ尽くす「海三昧セット」が皆様の食卓を彩ります。是非、ご賞味ください。 ※漁模様により内容に多少の変更がある場合がございます。予めご了承ください。 ※発送時荷物サイズ　約３３×３５×１５(cm） ※年末年始のご注文についてお知らせです。※ 12月24日まで受付分　年内配達可能です　 12月25日以降受付分　1月10日以降配達　となります 大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

容量：鯵開き真空（１枚入）×３枚／かます開き真空（２枚入）×２袋　／ちりめん　1袋（１５０ｇ）／さば開き　１袋（１枚）／いわし丸干し　１袋（８～１２尾）／子持ち樺太ししゃも丸干し特大５尾　１パック／子持ち樺太ししゃもフライ　１パック（２２０ｇ）／子持ちししゃも南蛮漬け　１パック（１６０ｇ）／鯖の西京焼　１袋（２枚入）／おさかな小判　２袋（３個入）／佐伯ごまだし　１箱（１２０ｇ）　　　　　　計１５品

配送：準備でき次第

アレルギー表示：セットの中に下記アレルギーが含まれます。 ○さば開き－さば ○子持ち樺太ししゃもフライ－小麦・乳成分・大豆 ○子持ちししゃも南蛮漬け－小麦・大豆 ○鯖の西京焼－さば・大豆・ゼラチン ○おさかな小判－小麦 ○佐伯ごまだし－小麦・大豆・ごま 小麦、乳成分、ごま、さば、大豆、ゼラチン ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県佐伯市の鶴見で長年愛されているこだわりの「すりみ天ぷら」と「生すりみ」 オープン前から行列ができ、一人で30枚や40枚まとめて買っていく方も。地元ではご自宅用や手土産、ご贈答用にと様々な場面でにお使いいただいています。 エソ100％でつくったすりみはぷりぷりの食感で甘味があり、魚の凝縮した美味しさが味わえます。こちらのセットは「すりみ天ぷら」「生すり身」をいつでも気軽に食べていただけるよう、使いきりサイズの少量パックにしてお届けします。「すりみ天ぷら」は一度揚げているので、そのまま少し温めて、おつまみやおかずの1品に。生すりみはオリーブオイルなどで焼いても良し、お吸い物などの具材にもおすすめです。一緒にお届けする佐伯市の郷土料理の「ごまだし」は煮干をベースにしているので、すっきりとした味わい。すりみと一緒にうどんにのせると「佐伯の郷土料理のごまだしうどん」が味わえます。おすすめのレシピ付。ご贈答用も承ります。

容量：すりみ天ぷら（3枚入り）×3袋 生すり身（2枚入り）×５袋 ごまだし　130ｇ×１本

配送：準備でき次第順次発送

アレルギー表示：小麦、ごま、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

新鮮な生魚だけ使用！産地直送！！早川のすり身・天ぷらセットをお届けします。 ①加工場が魚市場の目の前！いち早く新鮮な魚だけを厳選しています。一切魚を冷凍せず、一匹一匹丁寧に下処理し、昔ながらの製法で造った早川商店自慢のすり身です。 ②豊後水道で水揚げされた新鮮なエソを使用。 ③特殊な冷凍加工をしているので、解凍しても身が崩れる心配なし。冷蔵庫に入れて解凍すればできたてのすり身のままをご利用いただけます！ 昔ながらの製法で保存料など一切不使用。 すり身は、そのまま油で揚げてもおいしいですし、お鍋やお味噌汁などにお使いいただくのもおススメです。 解凍後、天ぷらはレンジで温めたりオーブンで焼いていただくのが、おススメです。

容量：①生すり身５枚（真空パック）×4 ②すり身天ぷら５枚（真空パック）×4

配送：準備でき次第順次発送

オリジナルのバジル調味料を使って味付けしています。「うちの一品」と呼べるオススメ品です。 ＜調理方法＞ 1　凍った本品を、1切、1切、離れる位解凍して下さい。 2　本品をフライパンに入れ、中火で3～5分焼目がつく位ソテー(炒める)して下さい。 ※フライパンに油はひかなくても良いです。

容量：内容量　約370グラム　3～4人用 原材料 とらふぐ(大分県産　養殖)、植物油、食塩、砂糖、香味食用油、コショー、パン粉、ガーリック、パセリ、バジル、レッドペッパー、ディル、タイム　原材料の一部に小麦・乳成分・大豆含む

配送：準備でき次第

アレルギー表示：小麦、乳成分、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

ふぐの皮と身皮を、オリジナルのキムチのたれと混ぜ合わせました。お酒のおつまみや、ご飯のお供に。

容量：80g×3

配送：準備でき次第

豊後水道で育ったふぐの王様『とらふぐ』を詰合せにしました。とらふぐ専門店の柳井商店だからできるこのプレミアムな逸品…。

容量：・とらふぐ皮和（中華風ピクルス）　150g ・皮いいキムチ　80g ・皮そーめん　250g

配送：準備でき次第

豊後水道で育ったふぐの王様『とらふぐ』を詰合せにしました。とらふぐ専門店の柳井商店だからできるこのプレミアムな逸品…。

容量：・とらふぐ皮和（ごまだれ）　230g ・皮いいキムチ　80g ・皮そーめん　250g

配送：準備でき次第

アレルギー表示：小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【数量限定！プレゼントやご自宅用に人気の品です】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・Taste of Midnight~soy source mustard ソイソースマスタードは、月の記号に淡いイエロー。 トラフグの身を贅沢に使ったコンフィです。醤油とマスタードの濃厚な味わいです。赤ワインと相性がよいです。オイルの味が染み込んだ身と、トラフグのエキスが染み出したオイルは様々なシーンでご活用していただけると思います。最後の1滴まで楽しんでお召し上がりください。素敵な日が皆様に訪れますように。

容量：植物油脂、標準和名トラフグ、しょうゆ（小麦を含む）、にんにく、ハーブソルト（塩、香辛料、ハーブ）、ブラックペッパー、粒マスタード、粉マスタード、レッドペッパー、ピンクペッパー、ローレル、酸味料、着色料（ウコン） 170g

配送：準備でき次第

アレルギー表示：小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【数量限定！プレゼントやご自宅用に人気の品です】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・Taste of Daylight~basilico バジリコは、木漏れ日の記号に淡いグリーン。 トラフグの身を贅沢に使ったコンフィです。バジルのさわやかな風味で女性に人気の一品です。白ワインと相性抜群です。オイルの味が染み込んだ身と、トラフグのエキスが染み出したオイルは様々なシーンでご活用していただけると思います。最後の1滴まで楽しんでお召し上がりください。素敵な日が皆様に訪れますように。

容量：植物油脂、標準和名トラフグ、バジルペースト、にんにく、ハーブソルト（塩、香辛料、ハーブ）、ブラックペッパー、レッドペッパー、ピンクペッパー、ローレル 170g

配送：準備でき次第

ぷりっぷりの食感で、コラーゲンが豊富なとらふぐの皮をたっぷり使った、とらふぐの皮和えです。それぞれ皮と相性の良い「ごまだれ」、「ジェノベーゼ」、「中華風ピクルス」の3種で味付けしています。そのままでも美味しくいただけますが、野菜、肉、魚などと和えればあっという間に、日々の食卓を鮮やかに彩ります。「いつでも手軽にちょうどいい」とらふぐで笑顔あふれる食卓を。

容量：内容量　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　≪ごまだれ≫ 150g とらふぐの皮（ボイル済）、しょう油（小麦、大豆を含む）、白ごま、砂糖、料理酒、果糖ぶどう糖液/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草） ≪ジェノベーゼ≫ 150g とらふぐの皮（ボイル済）、バジル、サラダ油、オリーブオイル、パルメザンチーズ、カシューナッツ、アーモンド、食塩、にんにく ≪中華風ピクルス≫ 150g とらふぐの皮（ボイル済）、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢（リンゴを含む）、砂糖、食塩、食用ごま油、レモン果汁、昆布だし、乳糖、チキンエキス、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、加工でん粉、ブラックペッパー/酸味料、調味料（アミノ酸等）、香辛料

配送：準備でき次第

アレルギー表示：小麦、大豆、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【数量限定！プレゼントやご自宅用に人気の品です】 ふぐの王様トラフグの身を贅沢に使ったコンフィ（香味オイル漬）。 かしこまらずにご活用いただける“カジュアルな高級品” です。 ・Taste of Sunrise~aglio peperoncino アーリオペペロンチーノは、日の出の記号に淡いピンク。 ・Taste of Daylight~basilico バジリコは、木漏れ日の記号に淡いグリーン。 ・Taste of Midnight~soy source mustard ソイソースマスタードは、月の記号に淡いイエロー。 朝・昼・夜をイメージした3種類をご用意しました。 一つずつでもお楽しみいただけますが、今日という日を心ゆくまで味わっていただきたいという思いを込め、3個セットには「Taste of Day one」という名前をつけました。 フクトロコンフィを手にしていただいた方、皆様に「ふく（福）」が訪れ、素敵な日になりますように。

容量：170g×3個

配送：準備でき次第

アレルギー表示：小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

高品質なチョコレートを生地に練りこんでじっくり焼き上げたクラシックタイプのチョコレートケーキです。　一晩かけてゆっくりと寝かせたチョコレート生地のしっとりとした食感と贅沢に使用したチョコレートの香りがベストマッチです。

容量：２７０ｇ　一個入 １４㎝×１４㎝×６．５㎝

申込：1月16日～3月15日

配送：2020年2月1日～2020年3月31日

選び抜いた国産小豆を100％使用し、こだわりの自家製あんにより出来上がった『吟醸あん』を使用し、佐伯産磯塩・佐伯産紅あずま芋・臼杵産味噌・因尾茶等大分県産食材を使った地産地消のお饅頭です。薄皮・味噌・利休・抹茶・チーズの5種類の詰合せです。 北海道産の上質な小豆を厳選して使用したうえで、弊社内で丹念に自家製あんしたあんこ『吟醸あん（商標登録済）』を全てのお饅頭に使用。更に5種類すべてのお饅頭に大分県産の食材を合せた地産地消のこだわり饅頭です

容量：10個入　（340ｇ）　　27×12.5×5.3　　　　　　　　　　　

配送：準備でき次第

選び抜いた国産小豆を100％使用し、こだわりの自家製あんにより出来上がった『吟醸あん』を使用し、佐伯産磯塩・佐伯産紅あずま芋・臼杵産味噌・因尾茶等大分県産食材を使った地産地消のお饅頭です。薄皮・味噌・利休・抹茶・チーズの5種類の詰合せです。 北海道産の上質な小豆を厳選して使用したうえで、弊社内で丹念に自家製あんしたあんこ『吟醸あん（商標登録済）』を全てのお饅頭に使用。更に5種類すべてのお饅頭に大分県産の食材を合せた地産地消のこだわり饅頭です

容量：30個入（1050ｇ） 　27×32×4

配送：準備でき次第

九州一の清流と山間の澄んだ空気に育まれた「因尾茶」。菓子屋の自家茶園だからできる、たっぷりの茶葉を極限まで使用した他にない乳菓饅頭です。特有の渋みはほのかに、豊かな香りをお楽しみください。 ※ご贈答用包装・のし対応いたします。

容量：すきっ茶×8個

配送：準備でき次第

アレルギー表示：小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチン ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

1袋に釜炒り茶のテイーバッグが3ヶ入ってます。マグカップなら1ヶずつ、急須なら2～3ヶ入れればおいしいお茶が手軽にいただけます。パッケージもかわいくて魅力的。 ※3袋のパッケージの柄は選べません。時期によっては変更する場合もあります。届いてのお楽しみにしてください。

容量：(2g×3ヶ)×3袋

配送：準備でき次第

清流番匠川とホタルの舞うきれいな場所で作られた因尾茶を美味しい水出し茶でご賞味ください。注口部にフィルターがセットされているのでそのまま注げます。オシャレに美味しいお茶を飲んでみて下さい。

容量：フィルターインボトル1本、因尾茶10g×7袋（箱入り）

配送：準備でき次第

地元でも人気の焼菓子の詰合せです。佐伯産苺をたっぷりコンフィチュールに使用したブラウニー「佐伯藩菊姫物語」、佐伯市弥生産生姜を最中サブレに焼き込んだ「茜の朝」、佐伯市本匠産因尾茶は　自家茶園の茶葉を贅沢に使用し「因尾茶フィナンシェ」に焼き上げました。是非お召し上がりくださいませ。 ※ご贈答用包装・のし対応いたします。

容量：・佐伯藩菊姫物語(佐伯産苺使用）×5個　　・茜の朝（佐伯市弥生産生姜使用）×5個　　・因尾茶のフィナンシェ（佐伯市本匠産因尾茶使用）×5個

配送：準備でき次第

凍らせても美味しいスイーツ2品。佐伯市弥生の生姜を使用した「弥生ぶっせ」は「ニッポン全国ご当地おやつランキング」でもTOP10入りしたお菓子です。しょうが味ですが、年齢の小さいお子様にも大変好評です。「お茶のティラミス」は本匠産因尾茶特有のほんのりとした苦味と、マスカルポーネのほのかな甘みがベストマッチ。和のティラミスをご堪能ください。 ※ご贈答用包装・のし対応いたします。

容量：弥生ぶっせ×8個、お茶のティラミス×1本

配送：準備でき次第

アレルギー表示：小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチン ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

①加工場が魚市場の目の前！いち早く新鮮な魚だけを厳選しています。一切魚を冷凍せず、一匹一匹丁寧にした処理し、昔ながらの製法で造った早川商店自慢のすり身です。 ②豊後水道で水揚げされた新鮮なエソを使用。 ③特殊な冷凍加工をしているので、揚げたてのおいしさをそのままお召し上がりになれます。昔ながらの製法で保存料など一切不使用。 冷蔵庫に入れて解凍できればすぐ食べれます。レンジで温めたりオーブンで焼いていただくのもおススメです。お鍋やお味噌汁などにもお使いください。 　

容量：すり身天ぷら５枚（真空パック）×4

配送：準備でき次第順次発送

佐伯自慢の魚の開き、丸干の干物と豊後水道で水揚げされたエソを使っで作ったすり身をセットにしてお届けします。すり身はお鍋に入れてもよし、揚げてもよしです。昔から多くの方に喜ばれる定番の味をお届けします。 ＊干物は網漁や天候などにより内容に多少変更がある事がございます。

容量：①「さいき自慢」　魚の開き、丸干しの干物セット、さば開き(1枚)、かます開き(2枚)、あじ開き(2～3枚)、ちりめん(170g)、いわし丸干(6～7尾)、ウルメ丸干(1串)、ぶりカマ（1個） ②「新鮮な生魚だけ使用！産地直送！！」早川のすり身生すり身５枚（真空パック）×4パック　冷凍でお届けします。

配送：準備でき次第順次発送

全国的にもふぐの産地として有名な、佐伯市蒲江の快適な環境で育ったとらふぐを、ふぐ・活魚料理店のこだわり調理人が朝に生簀から揚げたふぐをそのままさばいて発送します。新鮮なふぐの身を厚めにカットしています。厚めにカットすることによりプリプリで弾力があり食べるとうまみが口いっぱいに広がります。この機会に是非佐伯市で育った新鮮なとらふぐをご賞味ください。

容量：・とらふぐ刺身(約100g) ・とらふぐあら(約220g) ・とらふぐ皮三種(約50g) ・特製ポン酢(75ml) ・葱 ・紅おろし

配送：準備でき次第

**今だけ10パーセント増量してお届けします** 全国的にもふぐの産地として有名な、佐伯市蒲江の快適な環境で育ったとらふぐを、ふぐ・活魚料理店のこだわり調理人が朝に生簀から揚げたふぐをそのままさばいて発送します。新鮮なふぐの身を厚めにカットしています。厚めにカットすることによりプリプリで弾力があり食べるとうまみが口いっぱいに広がります。この機会に是非佐伯市で育った新鮮なとらふぐをご賞味ください。

容量：・とらふぐ刺身(約150g)＋１０パーセント増量 ・とらふぐあら(約360g)＋１０パーセント増量 ・とらふぐ皮三種(約75g)＋１０パーセント増量 ・特製ポン酢(150ml) ・葱 ・紅おろし

配送：準備でき次第

全国的にもふぐの産地として有名な、佐伯市蒲江の快適な環境で育ったとらふぐを、ふぐ・活魚料理店のこだわり調理人が朝に生簀から揚げたふぐをそのままさばいて発送します。新鮮なふぐの身を厚めにカットしています。厚めにカットすることによりプリプリで弾力があり食べるとうまみが口いっぱいに広がります。この機会に是非佐伯市で育った新鮮なとらふぐをご賞味ください。

容量：とらふぐ刺身（約100ｇ） とらふぐ皮三種（約50ｇ） 特製ぽん酢（75ｍｌ） 葱・寸葱・紅おろし

配送：準備でき次第

ふぐ・活魚料理店のこだわり調理人が朝さばいた活とらふぐと佐伯産の米を使用した佐伯の純米酒をセットにしました。全国的にもふぐの産地として有名な、佐伯市蒲江の快適な環境で育ったとらふぐを、ふぐ・活魚料理店のこだわり調理人が朝に生簀から揚げたふぐをそのままさばいて発送します。新鮮なふぐの身を厚めにカットしています。厚めにカットすることによりプリプリで弾力があり食べるとうまみが口いっぱいに広がります。この機会に是非佐伯市で育った新鮮なとらふぐをご賞味ください。純米酒は冷酒、常温はもちろん、燗酒がお勧めです。ぜひ新鮮なふぐと一緒にご賞味ください。

容量：とらふぐ刺身（約100ｇ）　 とらふぐ皮三種（約50ｇ） 特製ぽん酢（75ｍｌ 葱・寸葱・紅おろし 佐伯飛翔（300ｍｌ）　 焼ヒレ（8枚）

配送：準備でき次第

航空便でお届けします。活とらふぐは格別で贅沢な味わいです。長年ふぐ・活魚料理店で調理してきたこだわりの調理人が朝さばいた活とらふぐを即日発送いたします。その新鮮さをぜひ一度ご賞味くださいませ。大分県下でもふぐの産地として有名な、佐伯市蒲江の快適な環境で育ったとらふぐです。贅沢で新鮮な活とらふぐの味をご堪能ください。 ※こちらの商品は航空便での配送のため配達地域を限らせていただきます。 【お届けエリア】茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県（但し、離島除く）

容量：・とらふぐ刺身(約150g)＋１０パーセント増量 ・とらふぐあら(約360g)＋１０パーセント増量 ・とらふぐ皮三種(約75g)＋１０パーセント増量 ・特製ポン酢(150ml) ・葱 ・紅おろし

配送：準備でき次第順次発送

航空便でお届けします。活とらふぐは格別で贅沢な味わいです。長年ふぐ・活魚料理店で調理してきたこだわりの調理人が朝さばいた活とらふぐを即日発送いたします。その新鮮さをぜひ一度ご賞味くださいませ。大分県下でもふぐの産地として有名な、佐伯市蒲江の快適な環境で育ったとらふぐです。贅沢で新鮮な活とらふぐの味をご堪能ください。 ※こちらの商品は航空便での配送のため配達地域を限らせていただきます。 【お届けエリア】茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県（但し、離島除く）

容量：とらふぐ刺身（約100ｇ） とらふぐ皮三種（約50ｇ） 特製ぽん酢（75ｍｌ） 葱・寸葱・紅おろし

配送：準備でき次第順次発送

大好評を頂いているふぐ刺しシリーズにパーティーや祝い事などに最適な大皿盛が登場！！ 全国的にもふぐの産地として有名な、佐伯市蒲江の快適な環境で育ったとらふぐを、ふぐ・活魚料理店のこだわり調理人が朝に生簀から揚げたふぐをそのままさばいて発送します。 冷凍していないので触感が違います。新鮮なふぐの身を厚めにカットしているので、よりプリプリで弾力があり食べるとうまみが口いっぱいに広がります。 この機会に是非佐伯市で育った新鮮なとらふぐをご賞味ください。 ※こちらの商品は航空便での配送のため配達地域を限らせていただきます。 【お届けエリア】茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県（但し、離島除く）

容量：とらふぐ刺身（約250ｇ） とらふぐ皮三種（約120ｇ） 特製ぽん酢（150ｍｌ） 葱・寸葱・紅おろし

配送：準備でき次第順次発送

本匠の朝霧が育てた上質な茶葉を、全国でも希少な釜炒り製法で仕上げ、お茶本来の香りを際立たせました。高温で短時間に仕上げるため、うま味を逃さない因尾茶を、ぜひご賞味ください。

容量：290ml×24本入

配送：準備でき次第

佐伯市で養殖された本マグロです。 マグロの中でも最高級と言われる本マグロをお刺身にしやすいブロックにカットしたものを真空パックし、急速冷凍させていますので、ドリップがほとんど出ません。 最高の美味しさをご家庭で堪能ください。

容量：本マグロ約１kg

配送：準備でき次第、順次発送いたします

アレルギー表示：特定原材料等は含みません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

佐伯市で大分産のカボスを与え、丁寧に養殖された『カボスぶり』を、ご家庭での調理の手間をなくすために、ぶりしゃぶ用スライス、照り焼き、焼物用切り身、カマと頭を使いやすい量にセットにしました。1つずつ個包装でお届けするので、食べたい量を食べたいときに、大分の新しい味をお楽しみください。オリジナルレシピ、調味料（小袋）付です。 11月～3月の5か月間のみ受付 11月分の受付は11月15日以降～の出荷です。 通常１～２週間程度でお届けとなります

容量：ブリスライス（100ｇ×4P） ブリ切り身（４切れ×1P） ブリあらカット（400g×1P） 調味料小袋付 箱サイズ（縦22㎝×横35㎝×高さ11㎝） ご贈答の場合は包装してお送りします。

申込：※お申込み受付期間／～2020年3月15日

配送：2019年11月15日～2020年3月25日

アレルギー表示：本体にはアレルギー特定原材料は含まれていませんが、付属のタレに小麦・大豆が含まれています。 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県産米を使って、１枚ずつ室蓋の中で命を吹き込み育て上げる糀屋本店の米糀。 この米糀を使って、レシピ本掲載の調味料が作れます！

容量：米糀300g×5個、 『糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん』×1冊

配送：準備でき次第

甘糀：お砂糖がわりに、お菓子やお料理の甘味料としてご利用いただけます。 塩糀：素材の旨味を引き出す万能調味料「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」どんな調理法にもご利用できます。 醤油糀：コクのある豊かな味わい　塗って漬けて焼いて、役立つ発酵調味料です。

容量：甘糀450g、塩糀420g、醤油糀420g　各1 『糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん』×1冊

配送：準備でき次第

アレルギー表示：小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

甘糀：お砂糖がわりに、お菓子やお料理の甘味料としてご利用いただけます。 塩糀：素材の旨味を引き出す万能調味料、どんな調理法にもご利用できます。 醤油糀：コクのある豊かな味わい　塗って漬けて焼いて、役立つ発酵調味料です。 だし糀：ゴマと秘伝の味噌と米糀、天然醸造の醤油を合わせた、ごま風味の調味料です。 にんにく塩糀漬：青森県産のにんにくを粒ごと塩糀の中に漬けこんで半年熟成させました。

容量：『麹パワーできれいになる糀屋本店の幸せごはん』×1冊 甘糀450g、塩糀420g、醤油糀420g、だし糀420g、にんにく塩糀漬420ｇ　各１

配送：準備でき次第

アレルギー表示：小麦、ごま、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大分県産米を使って、１枚ずつ室蓋の中で命を吹き込み育て上げる糀屋本店の米糀。 この米糀を使って、レシピ本掲載の調味料が作れます！

容量：『麹パワーできれいになる糀屋本店の幸せごはん』×1冊 米糀300g×3個

配送：準備でき次第

【与一味噌】 無添加・国産原料にこだわった糀屋本店の味噌、早出し与一味噌(白)と熟成与一味噌(赤)をお好みの分量に合わせると、あっという間にあなた好みのオリジナル味噌が完成！！ 【にっぽんの旨味　糀だし】 鰹、いりこ、椎茸、昆布、４種類のにっぽんの旨味を黄金比でブレンド。サッと振り入れるだけで、本格的なお味噌汁の出来上がり

容量：早出し与一味噌（白みそ）750g×1 熟成与一味噌（赤みそ）　750g×1 にっぽんの旨味　糀だし 80g×1

配送：準備でき次第

アレルギー表示：大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【一夜恋】 ノンアルコール・砂糖不使用　大分県産の米だけを使い4日間大切に育てた米糀と大分県産のもち米をじっくり寝かせて作った甘酒。 【与一味噌】 無添加・国産原料にこだわった糀屋本店の味噌、早出し味噌(白)と熟成味噌(赤)をお好みの分量に合わせると、あっという間にあなた好みのオリジナル味噌が完成！！

容量：一夜恋500ml×3 早出し与一味噌（白みそ）750g×1 熟成与一味噌（赤みそ）　750g×1

配送：準備でき次第

アレルギー表示：大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【にっぽんの旨味　糀だし】 ●お料理するときにサッとお鍋に振りいれるだけ ●原材料は「厳選した国産素材と米糀」だけ 化学調味料・保存料はもちろん使っていません 　お子さまからお年寄りまで、どなたにも 　安心してお召し上がりいただけます。 ●毎日のお味噌汁のほか、スープ、煮物、 　そうめん・うどん・そばのおつゆ、炒め物や 　和え物にも活躍します。 ●マグカップやお椀にそのままお湯を注ぐだけで 　美味しい自分だけのお吸い物も楽しめます。 ＜カップで飲むだし：1人前＞ 湯　100ml 糀だし 小さじ1/2 うすくち醤油 小さじ1 【黄金の滴(うすくち醤油)】 ●専用のもろみで仕込んだ無添加のうすくち醤油です。 ●食材の美味しさと色を活かしながら、お醤油の味わいと香りを付け、お料理を十分に引き立てます。 ●合成保存料は一切使用されていません。 原材料：丸大豆・小麦・食塩(国産)

容量：糀だし：80g 黄金の滴（うすくち醤油）：210ml

配送：準備でき次第

アレルギー表示：小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

ノンアルコール・砂糖不使用 米糀ともち米だけの酵素ドリンクセット 大分県産の米だけを使い4日間大切に育てた 米糀と大分県産のもち米をじっくり寝かせて 作った甘酒。一度飲んだら恋に落ちる「甘酒一夜恋（ひとよこい）」の詰合せ ノンアルコール・砂糖不使用　糀と米が生み出す甘味 一度飲んだら恋に落ちる甘酒「一夜恋（ひとよこい）」 一人暮らしの方にも気軽に甘酒を楽しんでいただける少量タイプ

容量：甘酒「一夜恋」200ml　5本

配送：準備でき次第

糠に含まれるビタミンB群やミネラル、食物繊維などの栄養価がたっぷり。口に含むとほのかな甘さとおいしさが広がり、毎日続けるとカラダが変わるのを実感できます。 キスケ糀パワーゴールデンの特徴 ●白米より栄養科の高い3分づき玄米で糀をつくりました 手軽に糠の力を実感できるように、食物繊維やミネラルなどをたっぷり含んだ3分づき玄米に加工して、特別な米糀に仕上げました。 ●上質なプレミアム素材、湯布院玄米のみを使用しています 原料となる米は、大分県湯布院盆地の寒暖差と朝霧のお蔭で生まれる甘みと粘りが特徴の希少価値の高い湯布院産玄米のみを使用しています。 ●スティックタイプだから、イン＆アウトに大活躍します 酵素の力と糠の力を最大限引き出せるように独自の製法で粉末化、スティック状にすることで、いつでもどこでも持ち歩きができます。 使い方は自由。毎日続けてお召し上がりください。 ・そのまま食べて・ヨーグルトなどに混ぜて・お茶、コーヒー、スープなどに混ぜて・ドレッシングや調味料に混ぜて・おかずやサラダなどにふりかけて・お料理の下ごしらえに・お弁当や外食の料理にプラスして・海外旅行の機内食にプラスして

容量：1包2g（33本入り）×3箱　※粉末状です

配送：準備でき次第

ノンアルコール・砂糖不使用 米糀ともち米だけの酵素ドリンクセット 大分県産の米だけを使い4日間大切に育てた 米糀と大分県産のもち米をじっくり寝かせて 作った甘酒。一度飲んだら恋に落ちる「甘酒一夜恋（ひとよこい）」の詰合せ ノンアルコール・砂糖不使用　糀と米が生み出す甘味 一度飲んだら恋に落ちる甘酒「一夜恋（ひとよこい）」

容量：一夜恋（甘酒）500ml 5本

配送：準備でき次第

ノンアルコール・砂糖不使用 米糀ともち米だけの酵素ドリンクセット 大分県産の米だけを使い4日間大切に育てた 米糀と大分県産のもち米をじっくり寝かせて 作った甘酒。一度飲んだら恋に落ちる「甘酒一夜恋（ひとよこい）」の詰合せ ノンアルコール・砂糖不使用　糀と米が生み出す甘味 一度飲んだら恋に落ちる甘酒「一夜恋（ひとよこい）」 一人暮らしの方にも気軽に甘酒を楽しんでいただける少量タイプ

容量：甘酒「一夜恋」200ml　24本

配送：準備でき次第

程よい脂としっかりとした歯ごたえがおいしいヒラマサです。活魚の状態で神経締めをしてお届けします。 天候や時期により仕入れ状況が異なりますので、 準備出来次第の発送となります。 ※日付指定は出来ませんのでご了承下さい。 　時間指定をして下さい。 年末年始の発送については、12月29日から1月9日まで発送をお休みさせていただきます。

容量：ヒラマサ（約4.5ｋg）

配送：準備でき次第

直売所に併設している人気の焼小屋での食事利用券です。新鮮な魚介類と自慢の干物をご用意しております。抜群のロケーションを見ながら豪快な海鮮焼きをご賞味ください。ご来店頂けるお客様限定です。 ※営業時間：平日10:30～16:00、土日祝日10:30～16:30 ※岩牡蠣は季節限定

容量：4名様分（2名様×2回分でも可）

配送：準備でき次第

蒲江で獲れた新鮮な伊勢えびをお届けします。お刺身では勿論、真ん中から切って豪華バーベキューにもできます！ 活きた状態で梱包しますが、鮮度を保つためクール便でお届けしますので到着時にはほぼ動かなくなることがあります。 また、活きていますので発送中に「つの」や「足」が折れる場合があります。 いずれの場合も品質に問題はありません予めご了承ください。 天候や時期により仕入れ状況が異なりますので、 準備出来次第の発送となります。 ※日付指定は出来ませんのでご了承下さい。 　時間指定をして下さい。 年末年始の発送については、12月29日から1月9日まで発送をお休みさせていただきます。

容量：蒲江産（豊後水道産）伊勢えび2ｋｇ（6~10尾・入荷状況により数量が変わります）

配送：準備でき次第

身は美味で、あわび同様、磯の香りが良い。甘露煮や、塩茹でして、かぼす醤油で食べる。網焼き、バターで蒸し焼きもオススメです。熱を通しても硬くなりにくいです。獲れたて新鮮な物をお届けします。 天候や時期により仕入れ状況が異なりますので、 準備出来次第の発送となります。 ※日付指定は出来ませんのでご了承下さい。 　時間指定をして下さい。 年末年始の発送については、12月29日から1月9日まで発送をお休みさせていただきます。

容量：トコブシ（1kg）

配送：準備でき次第

身は甘みがあり、癖がなく、しっかりとした歯ごたえがあります。ニナの中では大きい種類ですので、食べ応えもあります。塩茹でして醤油で頂くのがベストです。磯の香と共にこの貝の味をお楽しみ下さい。 天候や時期により仕入れ状況が異なりますので、 準備出来次第の発送となります。 ※日付指定は出来ませんのでご了承下さい。 　時間指定をして下さい。 年末年始の発送については、12月29日から1月9日まで発送をお休みさせていただきます。

容量：ギンタカハマガイ（2㎏）

配送：準備でき次第

程よい脂がのったシマアジの刺身は絶品！塩焼きも美味です。活魚の状態で神経締めをしてお届けします。 天候や時期により仕入れ状況が異なりますので、 準備出来次第の発送となります。 ※日付指定は出来ませんのでご了承下さい。 　時間指定をして下さい。 年末年始の発送については、12月29日から1月9日まで発送をお休みさせていただきます。

容量：シマアジ（約1.2㎏程）

配送：準備でき次第

蒲江で漁師が丁寧に育てているシマアジとマダイをお届けします。程よい脂がのっているシマアジはお刺身が絶品です。マダイは料理を選ばずに美味しく頂けます。活魚の状態で神経締めをしてお届けします。 天候や時期により仕入れ状況が異なりますので、 準備出来次第の発送となります。 ※日付指定は出来ませんのでご了承下さい。 　時間指定をして下さい。 年末年始の発送については、12月29日から1月9日まで発送をお休みさせていただきます。

容量：シマアジ・マダイ（各約1.2kg）

配送：準備でき次第

直売所の中でも佐伯の丼は大人気です。いろいろな生産者の丼（熱めし、鯛茶漬、さばのりゅうきゅう）を集めました。お手軽に佐伯の丼をお楽しみください。

容量：やまろ渡邉、活き粋船団、マルクリエＳＥＮ、ポートラインサービス、カスガ水産　合計約30食分

配送：準備でき次第

蒲江産の新鮮なうにを少量の塩しか使用せずに瓶詰しています。塩や添加剤を加えていないので、ウニ本来の味が楽しめます。温度管理を厳重に行った状態でお届けします。

容量：森崎海産うに60g（1本）×3本

配送：準備でき次第