こだわりのポイント

素材に求めるのはクオリティと鮮度。製法に求めるのは基本に忠実であること、ひとつひとつの工程に心を込めること。
素材も製法も特別ではありませんが、全ての要素に対して真摯に向き合い、しっかり手をかけることが私たちのこだわりです。

しあわせの音

スナッフルスのスイーツは手作りの美味しさにこだわる職人がひとつひとつ丁寧に仕上げています。手づくりだからできるきめ細かい生地、均等に空気が入っているからこそ聞こえるスプーンを入れたときの「しゅわっ」という音。心を込めて手づくりしたチーズオムレットが奏でる「しあわせの音」をぜひ。

品質安全方針

洋菓子製造会社として、国際規格ISO22000・FSSC22000食品安全マネジメントシステムを人・物・組織の中で活用し、安心・安全・おいしさを追求し、お客様にお菓子を通し感動と幸せを与え、また製造従事者の技術向上と「物作りの精神」を継承し続け、キャッチケーキ・洋菓子のロングセラーを目指します。

私たちが歩んできた道

1998年「函館洋菓子スナッフルス」は生まれました。
ひとくちをきっかけにおしゃべりが始まるような、人と人との距離がぐっと縮まるような、そして笑顔になるような。そんな洋菓子を多くの人に届けたいと思っています。

函館市の見どころ

鮭のおすすめ返礼品！

• <<内容量が選べる>> 紅鮭 切身 厚切り（100g）2切×6P～10P（1.2kg～2.0kg...

  

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  <<選べる内容量>>\\n『お試しの1.2kg』\\n『ちょうどいい1.6kg』\\n『大容量の2.0kg』\\nお好みの内容量をお選びいただけます！\\n\\n<<返礼品について>>\\n水揚げ時期と区域にこだわった紅鮭を、独自の定塩加工により程よい塩加減に仕上げました。\\n脂乗りもよく、皮まで美味しく食べられるよう改良に改良を重ねた切身をご提供しております。\\nまた、食べ応えと満足感、見た目の大きさにこだわり、これまでにない100ｇの厚切りにしてみました。\\n食材で悩んだときやお弁当のおかずなどにも気軽に使える2切真空包装なので保存にも便利となっております。\\nそんな切身を【1.2kg、1.6kg、2kg】のセットからお選びいただけます。\\nこの機会に是非ご賞味ください！！\\n\\n【関連ワード】 紅鮭 さけ サケ しゃけ シャケ 厚切 切り身 おかず 弁当 朝食 北海道 函館 はこだて 選べる 内容量 BBQ バーベキュー

  容量：【選べる内容量】\\n下記の3種類からお選びいただけます。\\n・2切（100g）×6パック（12切） 1.2㎏入\\n寄附額：12,000円\\n・2切（100g）×8パック（16切） 1.6㎏入\\n寄附額：15,000円\\n・2切（100g）×10パック（20切） 2.0㎏入\\n寄附額：18,000円

  申込：通年

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  お魚セット14切（紅鮭真空5切・時鮭真空5切・銀鱈西京漬真空4切）計14切_H...

  

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  ●豪華なお魚14切セット　紅鮭・時鮭・銀鱈西京漬のそれぞれの美味しさを是非ご賞味ください！\\n●便利！1切ずつの個包装になっているので食べたい分だけ解凍できます。\\n●西京味噌は独自の味付け、脂のりの良い銀鱈に合う独自の味付けでじっくり漬込みました。\\n※銀鱈西京漬は味噌をなじませるために、ラップを巻いております。お召し上がりの際は、ラップをはずしてください。\\n\\n【原材料】\\n紅鮭・時鮭・食塩・PH調整剤・酸化防止剤（ローズマリー抽出物）銀鱈・味噌・砂糖・食塩・水飴・米発酵調味料・調味料（アミノ酸）\\n\\n【生産地】\\n産地：紅鮭・時鮭（ロシア）銀鱈西京漬（アメリカ）\\n\\n【賞味期限】\\n製造日より冷凍：紅鮭365日・時鮭365日・銀鱈西京漬60日\\n\\n【地場産品基準】\\n3号：函館市内にて切身加工・味付・包装作業を行っております。

  容量：紅鮭5切・時鮭5切・銀鱈西京漬4切

  申込：通年

  配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

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  お魚セット　紅鮭真空14切・時鮭真空14切（計28切）_HD060-011

  

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  ●豪華なお魚28切セット　紅鮭・時鮭のそれぞれの美味しさを是非ご賞味ください！\\n●便利！1切ずつの個包装になっているので食べたい分だけ解凍できます。毎日のご飯やお弁当のおかずにも、酒の肴にも最適です。\\n\\n【原材料】\\n紅鮭・時鮭・食塩・PH調整剤・酸化防止剤（ローズマリー抽出物）\\n\\n【生産地】\\n産地：紅鮭・時鮭（ロシア）\\n製造・加工地：函館市\\n\\n【賞味期限】\\n製造日より冷凍：紅鮭365日・時鮭365日\\n\\n【地場産品基準】\\n3号：函館市内にて塩鮭加工・切身加工・包装作業を行っております。

  容量：紅鮭14切・時鮭14切（計28切）

  申込：通年

  配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  お魚セット（紅鮭真空10切・時鮭真空10切・銀鱈西京漬真空8切）計28切_HD0...

  

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  ●豪華なお魚28切セット　紅鮭・時鮭・銀鱈西京漬のそれぞれの美味しさを是非ご賞味ください！\\n●便利！1切ずつの個包装になっているので食べたい分だけ解凍できます。\\n●西京味噌は独自の味付け、脂のりの良い銀鱈に合う独自の味付けでじっくり漬込みました。\\n※銀鱈西京漬は味噌をなじませるために、ラップを巻いております。お召し上がりの際は、ラップをはずしてください。\\n\\n【原材料】\\n紅鮭・時鮭・食塩・PH調整剤・酸化防止剤（ローズマリー抽出物）銀鱈・味噌・砂糖・食塩・水飴・米発酵調味料・調味料（アミノ酸）\\n\\n【生産地】\\n産地：紅鮭・時鮭（ロシア）銀鱈西京漬（アメリカ）\\n\\n製造・加工地：函館市\\n\\n【賞味期限】\\n製造日より冷凍：紅鮭365日・時鮭365日・銀鱈西京漬60日\\n\\n【地場産品基準】\\n3号：函館市内にて切身加工・味付・包装作業を行っております。

  容量：紅鮭10切・時鮭10切・銀鱈西京漬8切

  申込：通年

  配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

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  北洋産甘塩天然紅鮭切落し８００ｇと紅鮭ハラス４００ｇセット_HD024-017

  

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  北洋海域を回遊途中の若い状態で水揚げされるため、身色も綺麗な赤色で、身の締まりと適度な油のりがある紅鮭と、紅鮭のトロと呼ばれる脂のりの良いハラスを、当店独自の製法で甘塩仕立てにしました。たまらない逸品です！\\n\\n【関連ワード】 さけ サケ しゃけ シャケ 鮭 切り落とし はらす ハラス トロ お弁当 おかず 朝食 北海道 函館 はこだて

  容量：紅鮭切落し400g×2、紅鮭ハラス400g

  申込：通年

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  北洋産甘塩天然紅鮭切身１．２ｋｇ（切り落とし）_HD024-001

  

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  北洋海域を回遊途中の若い状態で水揚げされるため、身色も綺麗な赤色で、身の締まりと適度な油のりがある紅鮭を、当店独自の製法で甘塩仕立てにし、切身にしました。\\n少しきずがあったり、切落しなどを1.2kgご用意致しました。味は変わらず美味しく召し上がれます。\\n\\n【関連ワード】 訳あり 鮭 さけ サケ しゃけ 紅サケ 紅しゃけ 切落し 厚切り 切り身 冷凍 お弁当 おかず 北海道 函館 はこだて

  容量：紅鮭切身4００ｇ×３（１．2kg）

  申込：通年

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  甘口紅鮭切身（半身・１切真空）_HD014-001

  

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  紅鮭を丹念に甘塩で仕上げ1切れづつ真空袋に入っているので使い勝手が良い。\\n\\n【関連ワード】 さけ サケ 鮭 しゃけ シャケ 切り身 魚 個包装 お弁当 朝食 おかず 北海道 函館 はこだて

  容量：８５０ｇ

  申込：通年

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  紅鮭切身＆秋鮭切身セット（６４切）_HD020-019

  

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  天然の紅鮭と秋鮭（白鮭）を原料として、独自の製法で加工し、旨味を十分に引き出したお品です。天然物の鮭切身が計６４切！\\n塩紅鮭切身4切（200ｇ）×8パックと熟成秋鮭切身4切（200ｇ）×8パックのセットとなっております。\\n\\n【関連ワード】 鮭 さけ サケ しゃけ 焼き魚 焼魚 小分け 切り身 お弁当 北海道 函館 はこだて

  容量：塩紅鮭切身4切（200ｇ）×8パック、熟成秋鮭（白鮭）切身4切（200ｇ）×8パック

  申込：通年

  アレルギー表示：さけ,さけ（鮭）

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  訳あり紅鮭切落し300g・訳あり鮭切落し350g食べ比べセット各3袋（計1.95kg...

  

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  ●鮭の王道天然紅鮭とヘルシーな白鮭の食べ比べ　天然紅鮭と天然白鮭のそれぞれのうま味を食べ比べてください！\\n●訳ありの理由：サイズが不揃いなものやキズ、打ち身のものが入る場合がありますが、品質・味は正規品と同じです。\\n●切身がかたまりではなくバラバラに凍結、個別に凍結しているのでお使いになる分だけ使用できます。全てを解凍する必要がございません。\\n●お弁当箱などに入れやすい大きさにカット済み。お弁当に丁度よい大きさにカットしているので焼くだけ。包丁も使わずお手軽です。\\n●解凍方法　冷蔵庫で一日程度自然解凍　\\n\\n【原材料】\\n紅鮭・時鮭・食塩・PH調整剤・酸化防止剤（ローズマリー抽出物）\\n\\n【生産地】\\n産地：ロシア\\n製造・加工地：函館市\\n\\n【賞味期限】\\n製造日より冷凍365日\\n\\n【地場産品基準】\\n3号：函館市内にて塩鮭加工・切身加工・包装作業を行っております。

  容量：訳あり紅鮭切落300g\\n訳あり鮭切落350g\\n各3袋（計1.95kg）

  申込：通年

  配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  訳あり紅鮭切落し300g・訳あり鮭切落し350g食べ比べセット各5袋（計3.25kg...

  

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  ●鮭の王道天然紅鮭とヘルシーな白鮭の食べ比べ　天然紅鮭と天然白鮭のそれぞれのうま味を食べ比べてください！\\n●訳ありの理由：サイズが不揃いなものやキズ、打ち身のものが入る場合がありますが、品質・味は正規品と同じです。\\n●切身がかたまりではなくバラバラに凍結、個別に凍結しているのでお使いになる分だけ使用できます。全てを解凍する必要がございません。\\n●お弁当箱などに入れやすい大きさにカット済み。お弁当に丁度よい大きさにカットしているので焼くだけ。包丁も使わずお手軽です。\\n●解凍方法：冷蔵庫で一日程度自然解凍　\\n\\n【原材料】\\n紅鮭・時鮭・食塩・PH調整剤・酸化防止剤（ローズマリー抽出物）\\n\\n【生産地】\\n産地：ロシア\\n製造・加工地：函館市\\n\\n【賞味期限】\\n製造日より冷凍365日\\n\\n【地場産品基準】\\n3号：函館市内にて塩鮭加工・切身加工・包装作業を行っております。

  容量：訳あり紅鮭切落300g\\n訳あり鮭切落350g\\n各5袋（計3.25kg）

  申込：通年

  配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  訳あり紅鮭切落し　300g×3袋（合計900g）_HD060-003

  

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  ●鮭の王道・天然紅鮭：天然の紅鮭を食べやすい甘塩に仕上げました。天然の脂のりのよい紅鮭をご賞味ください。\\n●訳ありの理由：サイズが不揃いなものやキズ、打ち身のものが入る場合がありますが、品質・味は正規品と同じです。\\n●切身がかたまりではなくバラバラに凍結、個別に凍結しているのでお使いになる分だけ使用できます。全てを解凍する必要がございません。\\n●お弁当箱などに入れやすい大きさにカット済み。お弁当に丁度よい大きさにカットしているので焼くだけ。包丁も使わずお手軽です。\\n●解凍方法：冷蔵庫で一日程度自然解凍　\\n\\n【原材料】\\n紅鮭・塩・PH調整剤・酸化防止剤（ローズマリー抽出物）\\n\\n【生産地】\\n産地：ロシア\\n製造・加工地：函館市\\n\\n【賞味期限】\\n製造日より冷凍365日\\n\\n【地場産品基準】\\n3号：函館市内にて塩鮭加工・切身加工・包装作業を行っております。

  容量：訳あり紅鮭切落し300g×3袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  訳あり紅鮭切落し　300g×5袋（合計1.5kg）_HD060-005

  

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  ●鮭の王道・天然紅鮭：天然の紅鮭を食べやすい甘塩に仕上げました。天然の脂のりのよい紅鮭をご賞味ください。\\n●訳ありの理由：サイズが不揃いなものやキズ、打ち身のものが入る場合がありますが、品質・味は正規品と同じです。\\n●切身がかたまりではなくバラバラに凍結、個別に凍結しているのでお使いになる分だけ使用できます。全てを解凍する必要がございません。\\n●お弁当箱などに入れやすい大きさにカット済み。お弁当に丁度よい大きさにカットしているので焼くだけ。包丁も使わずお手軽です。\\n●解凍方法：冷蔵庫で一日程度自然解凍\\n\\n【原材料】\\n紅鮭・食塩・PH調整剤・酸化防止剤(ローズマリー抽出物）\\n\\n【生産地】\\n産地：ロシア\\n製造・加工地：函館市\\n\\n【賞味期限】\\n製造日より冷凍365日\\n\\n【地場産品基準】\\n3号：函館市内にて塩鮭加工・切身加工・包装作業を行っております。

  容量：訳あり紅鮭切落し300g×5袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  訳あり鮭切落し 350g×3袋（合計1.05kg）_HD060-004

  

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  ●ヘルシーな天然白鮭：鮭の中でもヘルシーな天然白鮭を食べやすい甘塩に仕上げました。\\n●訳ありの理由：サイズが不揃いなものやキズ、打ち身のものが入る場合がありますが、品質・味は正規品と同じです。\\n●切身がかたまりではなくバラバラに凍結、個別に凍結しているのでお使いになる分だけ使用できます。全てを解凍する必要がございません。\\n●お弁当箱などに入れやすい大きさにカット済み。お弁当に丁度よい大きさにカットしているので焼くだけ。包丁も使わずお手軽です。\\n●解凍方法：冷蔵庫で一日程度自然解凍　\\n\\n【原材料】\\n時鮭・食塩・PH調整剤・酸化防止剤（ローズマリー抽出物）\\n\\n【生産地】\\n産地：ロシア\\n製造・加工地：函館市\\n\\n【賞味期限】\\n製造日より冷凍365日\\n\\n【地場産品基準】\\n3号：函館市内にて塩鮭加工・切身加工・包装作業を行っております。

  容量：訳あり鮭切落し350g×3袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  訳あり鮭切落し　350g×5袋（合計1.75kg）_HD060-006

  

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  ●ヘルシーな天然白鮭　鮭の中でもヘルシーな天然白鮭を食べやすい甘塩に仕上げました。\\n●訳ありの理由：サイズが不揃いなものやキズ、打ち身のものが入る場合がありますが、品質・味は正規品と同じです。\\n●切身がかたまりではなくバラバラに凍結、個別に凍結しているのでお使いになる分だけ使用できます。全てを解凍する必要がございません。\\n●お弁当箱などに入れやすい大きさにカット済み。お弁当に丁度よい大きさにカットしているので焼くだけ。包丁も使わずお手軽です。\\n●解凍方法：冷蔵庫で一日程度自然解凍\\n\\n【原材料】\\n時鮭・食塩・PH調整剤・酸化防止剤（ローズマリー抽出物）\\n\\n【生産地】\\n産地：ロシア\\n製造・加工地：函館市\\n\\n【賞味期限】\\n製造日より冷凍365日\\n\\n【地場産品基準】\\n3号：函館市内にて塩鮭加工・切身加工・包装作業を行っております。

  容量：訳あり鮭切落し350g×5袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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函館市の見どころ

「世界三大夜景」と称される函館山の夜景。
「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン改定第2版」に3つ星として掲載されるなど、国内外から非常に高く評価されています。
標高３３４メートルの函館山の高さや左右に広がる海による光と闇のコントラストが、函館山の夜景の魅力を高めています。

函館市有数の桜のスポット「特別史跡　五稜郭」。
五稜郭内には、ソメイヨシノなど約1,500本の桜があり、すぐ隣にある五稜郭タワーの展望台からご覧いただけます。
星形の五稜郭と堀を縁取る満開の桜は圧巻です。

函館の観光スポットとして欠かせない「函館朝市」。
海鮮丼や鮨などの美味しいグルメをはじめ、海産物や農産物、スイーツまで様々な食を楽しむことができます。
自分で釣ったいかをその場で捌いてもらい食べられる「いか釣り堀」も大変人気です。

北海道で唯一の国指定文化財庭園「名勝旧岩船氏庭園（香雪園）、見晴公園」。
カエデをはじめとする庭木は約150種にもおよび、秋にはそれらが色づき覆われる紅葉の名勝地です。
毎年秋に開催される「はこだてMOMI-Gフェスタ」では、夜になると紅葉のライトアップが行われ幻想的な雰囲気に包まれます。

赤レンガ倉庫群の横に巨大クリスマスツリーが設置される冬の一大イベント「はこだてクリスマスファンタジー」。
イルミネーションがキラめく会場では、毎日点灯時に花火が打ち上げられ会場を盛り上げます。
市内のお店によるスープバーも建ち並び、冷えた体を温めます。