北海道 小樽市 (ほっかいどう   おたるし)

小樽あんかけ焼そば おたる生 ラーメン セット 計10食入 食べ比べ

「第11回ご当地グルメでまちおこしの祭典!B-1グランプリin明石」で『小樽あんかけ焼そば親衛隊』が4位入賞いたしました。その味をそのままパックした製品です。さらに、低温でじっくり熟成させて、ツルツル・シコシコのコシの強い麺に仕上げた生ラーメンもセットでお届けします。小樽市民のソウルフードあんかけ焼きそばとおたるのベストセラーのラーメンを是非ご賞味ください。 【生産者の声】 兼正 阿部製麺は、昭和24年創業の老舗の製麺やです。麺づくり一筋70年の職人たちの熱意が伝わるおたるラーメンです。 ■注意事項/その他 ・「おたる生ラーメン」は、常温で賞味期限30日間ですが、長期保存(50日間)される場合は冷凍してください。 ・「おたる生ラーメン」を冷凍した場合は、調理の際は解凍しないで麺を凍ったまま沸騰したお湯でゆでてください。その際の茹で時間は30秒ほど伸びます。 【配送不可地域】離島

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・小樽あんかけ焼そば:2食入り×2袋 ・おたる生ラーメン(ガラしょうゆ味):2食入り×1袋 ・おたる生ラーメン(みそ味):2食入り×1袋 ・おたる生ラーメン(しお味):2食入り×1袋

■原材料
【小樽あんかけ焼そば】
めん(小麦粉(国内製造)、植物油脂(菜種油)/かんすい、酒精、クチナシ色素、打粉(加工でん粉)、(一部に小麦を含む))
ソース(しょうゆ(国内製造)、糖みつ、肉エキス、砂糖、食塩、オイスターエキス、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む))
【みそ味】
めん:小麦粉(国内製造)、植物油脂(菜種油)/かんすい、酒精、クチナシ色素、打粉(加工でん粉)、(一部に小麦を含む)
スープ:みそ(国内製造)、食塩、砂糖混合異性化液糖、動物油脂、調味油脂、ジンジャー、ブイヨン(ポーク、チキン)、ガーリック、唐辛子、ペッパー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部にごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【しお味】
めん:小麦粉(国内製造)、植物油脂(菜種油)/かんすい、酒精、クチナシ色素、打粉(加工でん粉)、(一部に小麦を含む)
スープ:食塩(国内製造)、肉エキス、動物油脂、調味油脂、醤油、砂糖、オニオンエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【ガラしょうゆ味】
めん:小麦粉(国内製造)、植物油脂(菜種油)/かんすい、酒精、クチナシ色素、打粉(加工でん粉)、(一部に小麦を含む)
スープ:醤油(国内製造)、食塩、動物油脂、調味油脂、砂糖、酵母エキス、肉エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、生地作り、低温熟成、製麺等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)

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