～アニマルウェルフェアを広めよう～ナチュラルチーズセット_00130
クリーマリー農夢のナチュラルチーズ4種をセットでお届けします！ ★モッツァレラ：ミルクの甘みが出てくる、柔らかくってジューシーなタイプです。カプレーゼなどのサラダに最適です。また、ピッツァなど加熱して召し上がる場合は、よく水分を切ってからお使いください。 ★ストリング（チーズ）：タテに裂けるあっさりとした塩味のスナックタイプです。チーズが苦手な方やお子様のおやつにどうぞ。私はビールのおつまみに作りはじめました。 ★カチョカヴァロ：熟成期間は14日程度で、そのままよりもホットプレートで焼いてトルティーヤに包んでタコスもgood。辛口の白ワインやスパークリングワインが合います。 ★ナッティー：夏にしか作れない栗の実風味のゴーダチーズです。しっとりとして弾力性があり、加熱すると伸びが良く、グラタンやフォンデュなどいろんな料理に万能です！お好きなお酒で試してみてください！！ ◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆ 事業者名：クリーマリー 農 夢 連絡先：0166-62-9380 営業時間：09:00ー16:30 定休日：なし（通年営業） 関連キーワード：北海道 チーズ ナチュラルチーズ セット モッツアレラ ストリング カチョカヴァロ ナッティー アニマルウェルフェア 食べ比べ 冷蔵 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 旭川市 北海道
■クリーマリー農夢について
家畜と人に優しい「アニマルウェルフェア（家畜福祉）」を考え実践している牧場です。
アニマルウェルフェア（Animal Welfare）とは、感受性を持つ生き物としての家畜に心を寄り添わせ、誕生から死を迎えるまでの間、ストレスをできる限り少なく、行動要求が満たされた、健康的な生活ができる飼育方法をめざす畜産のあり方です。欧州発の考え方で、日本では「動物福祉」や「家畜福祉」と訳されてきました。
1960年代のイギリスでは、工業的な畜産のあり方を批判した、ルース・ハリソン氏の『アニマル・マシーン』が出版され、大きな関心を呼びました。イギリス政府が立ち上げた委員会は、「すべての家畜に、立つ、寝る、向きを変える、身繕いする、手足を伸ばす自由を」という基準を提唱します。こうした動きを受け、家畜の劣悪な飼育環境を改善させ、ウェルフェア（満たされて生きる状態）を確立するために、次の「５つの自由」が定められました。
１．空腹と渇きからの自由
２．不快からの自由
３．痛みや傷、病気からの自由
４．正常な行動を発現する自由
５．恐怖や苦悩からの自由
今では、「５つの自由」は家畜のみならず、人間の飼育下にあるペットや実験動物など、あらゆる動物のウェルフェアの基本として世界中で認められています。
現在、乳牛５頭を年中放し飼いにして好きな時に外へ出たり、寝床で寝たり、牛本来の餌である牧草は好きなだけいつでも食べられるようにしています。
また牛乳の風味や美味しさは生乳のきれいさなので、雑菌やゴミの少ないきれいな生乳を搾取するため、生乳作業はきわめて衛生的に行っています。小規模だからこそできる、ほかでは真似できない商品開発を目指しています
■生産者としてのこだわり
牛乳を工業製品と同じように大量生産すれば生産コストを下げることはできますが、牛たちのストレスが増えます。そこで、牛たちのストレスをできるだけ減らし、快適に生活をしながら牛乳を生産してもらう。
ストレスの少ない環境で家族のように可愛がって育つ牛たちだからこそ、人間にとって本当に安全で健康的な牛乳製品を生むことができると考えています。
夫婦で搾乳から加工までのすべてを手掛け、食品添加物の代わりに天然の力をかり、おいしくて栄養のある乳製品づくりを手掛けています。
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【2025年1月から発送】【広めよう！アニマルウェルフェア】低温殺菌牛乳1...
クリーマリー農夢 「アニマルウェルフェア認証商品」低温殺菌牛乳を2025年1月から12ヶ月毎月お届けします！！！\\n63℃30分間殺菌なので、良質なカルシウム、タンパク質などの変化や消失が少なく、生乳本来の風味を大切にするために均質化（ホモゲナイズ）していないので、乳脂肪が浮きますが、純粋なクリームですので、コーヒーに入れたり料理に使っていただけます。\\n～アニマルウェルフェアとは～\\n畜産動物がストレスから自由で、健康的な生活ができる状態を指す「アニマルウェルフェア」。そうした畜産のあり方を普及していくために、私たちができることに取り組みましょう。\\n\\n■受付期間：～2024年12月31日まで\\n■発送時期：2025年1月より12か月 \\n 毎月第3水曜日に発送します。\\n 道内は木曜日、道外は金曜日着となります。\\n 消費期限が短いのでお気を付けください！\\n\\n※商品着日の変更は月内であれば承りますが、その際は1週間前までにメールでお知らせください。\\nメールアドレス：[email protected]\\n\\n◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆\\n事業者名：クリーマリー 農 夢\\n連絡先：0166-62-9380\\n営業時間：09:00ー16:30\\n定休日：なし（通年営業）
容量：■低温殺菌牛乳/900ml×3本×12ヶ月
申込：～2024年12月31日（予定）
配送：2025年1月～12月 ※毎月第3水曜日に発送します。道内は木曜日、道外は金曜日着となります。お忘れなく！！
アレルギー表示：小麦、大豆、くるみ、オレンジ、リンゴ、落花生、カシューナッツ、バナナ、ゼラチンを原材料にした製品と同じ工場でつくられています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分
定期便6ヶ月 低温殺菌牛乳・ローファットヨーグルト・ストリングチーズ_01174
クリーマリー農夢 「アニマルウェルフェア認証商品」低温殺菌牛乳とストリングチーズを\\n6ヶ月毎月お届けします！！！\\n\\n牛乳は63℃30分間殺菌なので、良質なカルシウム、タンパク質などの変化や消失が少なく、\\n生乳本来の風味を大切にするために均質化（ホモゲナイズ）していないので、乳脂肪が浮きますが、\\n純粋なクリームですので、コーヒーに入れたり料理に使っていただけます。\\n\\nローファットヨーグルトは、牛乳から乳脂肪だけを分離した無脂肪牛乳で作ったヨーグルトです。\\n乳酸菌の力だけで固めているため季節により味や固さが変わります。\\nストリングチーズはタテに裂けるあっさりとした塩味のスナックタイプです。\\nチーズが苦手な方やお子様のおやつにどうぞ。\\n私はビールのおつまみに作りはじめました。\\n\\n◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆\\n事業者名：クリーマリー 農 夢\\n連絡先：0166-62-9380\\n営業時間：09:00ー16:30\\n定休日：なし（通年営業）\\n\\n牛乳 ヨーグルト チーズ 乳製品 セット 定期便 頒布会 低温殺菌 ローファット 無脂肪牛乳 おつまみ スナック お取り寄せ 冷蔵 旭川市 北海道 送料無料 ふるさと納税
容量：【1ヶ月分】\\n低温殺菌牛乳900ml×2本\\nローファットヨーグルト900g×1本\\nストリングチーズ100g×1本
申込：通年受付しております。
配送：ご注文下さった月から毎月発送、合計6回
アレルギー表示：乳成分を含む 小麦を原材料にした製品と同じ加工場で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分
～アニマルウェルフェアを広めよう～ナチュラルチーズセット_00130
クリーマリー農夢のナチュラルチーズ4種をセットでお届けします！\\n\\n★モッツァレラ：ミルクの甘みが出てくる、柔らかくってジューシーなタイプです。カプレーゼなどのサラダに最適です。また、ピッツァなど加熱して召し上がる場合は、よく水分を切ってからお使いください。\\n\\n★ストリング（チーズ）：タテに裂けるあっさりとした塩味のスナックタイプです。チーズが苦手な方やお子様のおやつにどうぞ。私はビールのおつまみに作りはじめました。\\n\\n★カチョカヴァロ：熟成期間は14日程度で、そのままよりもホットプレートで焼いてトルティーヤに包んでタコスもgood。辛口の白ワインやスパークリングワインが合います。\\n\\n★ナッティー：夏にしか作れない栗の実風味のゴーダチーズです。しっとりとして弾力性があり、加熱すると伸びが良く、グラタンやフォンデュなどいろんな料理に万能です！お好きなお酒で試してみてください！！\\n\\n◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆\\n事業者名：クリーマリー 農 夢\\n連絡先：0166-62-9380\\n営業時間：09:00ー16:30\\n定休日：なし（通年営業）\\n\\n関連キーワード：北海道 チーズ ナチュラルチーズ セット モッツアレラ ストリング カチョカヴァロ ナッティー アニマルウェルフェア 食べ比べ 冷蔵 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 旭川市 北海道
容量：モッツアレラ、ストリング、カチョカヴァロ、ナッティー/合計500ｇ程度
申込：通年受付しております。
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示：乳成分。 小麦、大豆、くるみ、オレンジ、リンゴ、落花生、カシューナッツ、バナナ、ゼラチンを原材料にした製品と同じ工場でつくられています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分
～アニマルウェルフェアを広めよう～定番3種セット_00129
～クリーマリー農夢の定番3種セット～\\n★低温殺菌牛乳：\\nクリーマリー農夢 「アニマルウェルフェア認定商品」低温殺菌牛乳63℃30分間殺菌なので、良質なカルシウム、タンパク質などの変化や消失が少なく生乳本来の風味を大切にするために均質化（ホモゲナイズ）していないので、乳脂肪が浮きますが、純粋なクリームですので、コーヒーに入れたり料理に使っていただけます。\\n★ローファットヨーグルト：\\n牛乳から乳脂肪だけを分離した無脂肪牛乳で作ったヨーグルトです。乳酸菌の力だけで固めているため季節により味や固さが変わります。\\n★ストリング（チーズ）：\\nタテに裂けるあっさりとした塩味のスナックタイプです。チーズが苦手な方やお子様のおやつにどうぞ。ビールのおつまみに作りはじめました。\\n～アニマルウェルフェアとは～\\n畜産動物がストレスから自由で、健康的な生活ができる状態を指す「アニマルウェルフェア」。そうした畜産のあり方を普及していくために、私たちができることに取り組みましょう。\\n\\n◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆\\n事業者名：クリーマリー 農 夢\\n連絡先：0166-62-9380\\n営業時間：09:00ー16:30\\n定休日：なし（通年営業）
容量：低温殺菌牛乳900ml×2本、\\nローファットヨーグルト900g×1本、\\nストリング（チーズ）100g×2個
申込：通年受付しております。
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示：小麦、大豆、くるみ、オレンジ、リンゴ、落花生、カシューナッツ、バナナ、ゼラチンを原材料にした製品と同じ工場でつくられています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分
