北海道 旭川市 (ほっかいどう   あさひかわし)

【創業昭和43年!旭川みそラーメンのよし乃】みそラーメン 10食セット_00694

昭和43年創業の【みそラーメンのよし乃】は,長く旭川市民に愛されている名店です。 この度,ふるさと納税限定で本店でのみ販売している生ラーメンセットを,ご家庭に直送いたします。 旭川の街,人,気候が育てた「よし乃のみそラーメン」。 コクとうまみ,そして香りが生きているみそスープは,すっかり“旭川の味”です。 実際にお店で使用している生麺と当社オリジナルみそたれで,よし乃のみそラーメンをご堪能いただける商品となっています。 ※高温多湿を避け,涼しい場所で保存してください。 関連キーワード:ラーメン 旭川ラーメン よし乃 味噌 味噌ラーメン セット 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 麺類 麺 お取り寄せ 旭川市 北海道 送料無料

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容量
みそラーメン 1袋2食入×5袋 計10食 (めん145g×2、みそたれ60g×2、調味油10g×2)

~老舗ラーメン店の味をご家庭で~

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昭和43年創業から現在に至るまで、旭川市民に愛され続けている「みそラーメン よし乃」。
ラーメン激戦区旭川において、味噌ラーメンといえば「よし乃」と言われるほどの人気店です。
本品は現在、店舗または直接お取り寄せでしか取り扱っておりませんでしたが、この度旭川市ふるさと納税の返礼品として掲載開始しました。

よし乃のこだわり

【麺のこだわり】

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麺は低加水(28~29%)の縮れ麺。加水率が低い縮れ麺は食感が硬めで歯切れが良く、小麦粉の香りが残り、茹であげた後でもスープを吸収しやすく麺に絡みやすいのが特徴です。
濃厚なスープがしっかり麺に絡みます。また、1玉の麺量も145gと他の類似品に比べ1.5倍あり、ボリュームもたっぷりです。

【スープのこだわり】 

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4種類の味噌を使ったオリジナルブレンドと、ニンニクなどの香辛料が効いた濃厚なスープとラード。
寒い北国だからこそ味わえる、身も心も温まるスープです。

【自家製のこだわり】

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外注ではなく、よし乃本店においてタレと麺をパッケージしています。その内容はお店で提供されているものと同じタレと麺。お店の味をご家庭で味わうことができます。

“本店限定”の「生ラーメンセット」をふるさと納税で!

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