訳ありたらこ 1kg（500g×2）たらこ タラコ 海鮮 魚介類 魚介 魚貝 魚卵 業務用 家庭用 ごはんのお供 北海道 釧路 F4F-4266
賞味期限が短いため【訳あり】とさせていただいております。 良質な原料を使用し、素材本来の持つ旨みを引き出したこだわりのたらこです。 【賞味期限】2024年7月25日 ※要冷凍、解凍後は要冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社 丸栄田村商店
- 容量
- たらこ500g×2 原材料：スケトウダラノ卵巣（アメリカ）、食塩、還元水飴、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、着色料
釧路市のふるさと納税返礼品を、より美味しく召し上がっていただくための新たなコラボレーション！
テレビ・書籍でも有名な東京・恵比寿の人気料亭「賛否両論」店主の笠原将弘氏を釧路市にお招きし、返礼品の中でも人気の高い海産物やお肉などを試食。その中から選び抜いた返礼品を使って5品のオリジナルレシピを考案していただきました。
レシピは、栄養士を目指す釧路短期大学生活科学科・食物栄養専攻の一年生の皆さんが実際に調理。
返礼品を使ったオリジナルレシピで、釧路市の美味しさがつまったお食事を楽しんでください！
たらこ茄子炒め とろろ昆布を添えて
茄子3本
長ねぎ1/2本
たらこ60g
とろろ昆布適量
サラダ油大さじ2
水溶き片くり粉大さじ1.5
[A]
だし180cc
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
おろし生姜小さじ1/2
作り方
1.茄子はへたを切って一口大の乱切りにする。さっと水で洗う。長ねぎはみじん切りにする。
2.たらこはほぐす。
3.フライパンに油を入れ中火で茄子を炒める。しんなりしたら長ねぎを加え、香りが立つまで炒める。
4.Ａを加えて一煮立ちさせ、たらこを加えて混ぜ合わせる。水溶き片くり粉でとろみをつける。
5.器に盛り、とろろ昆布を上にトッピングする。
こちらも使用しました！
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【北海道釧路加工】 とろろ昆布 70g×8袋セット ふるさと納税 とろろ昆布 F...
北海道釧路昆布森産の「ねこ足昆布」を主原料に使用し、㈱東洋海産（釧路市）にて選別し、味付け後、専用の切削機にて削り出しました。\\n昆布の味を生かすため最小限の味付けで削っておりますので、濃いコクのある風味と強い粘り気が特長です。\\n\\n【賞味期限】製造日から１０ケ月\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n
容量：とろろ昆布(釧路産) 70g×8袋セット\\n原材料：ねこあし昆布・なが根昆布・昆布（北海道産）、醸造酢、甘味料（甘草）
配送：14日以内
まだまだあります！釧路自慢の海の幸！
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生冷ずわいかにむき身 300g ふるさと納税 かに 蟹 F4F-0680
定番のしゃぶしゃぶはもちろん、バター焼や天ぷらなどお好みの調理法でお召し上がりください!\\n\\n【賞味期限】 半年 解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n【提供事業者】有限会社 拓洋\\n\\n
容量：本ズワイカニしゃぶしゃぶ用ポーション300g×1(ロシア産/加工地 釧路)
配送：受付順に順次発送致します。
アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの,かに
10,000円の寄付でもらえる釧路市厳選返礼品！！
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【訳あり】天然紅鮭切落し 1kg×2袋 1kg ふるさと納税 魚 F4F-0300
脂乗りが良いロシア産の天然紅鮭の切落としです。切身の部位や大きさが不揃いなため『訳あり』とさせていただきます。\\nクセのない脂乗りで飽きがこない濃厚な味わいです♫\\n焼いてお召し上がりになる際は自然解凍し、室温にもどしてから焼くと、魚の中の水分が失われずジューシーな脂乗りの焼き魚をお楽しみいただけます♫\\n\\n【消費期限】発送から冷凍で６か月。解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n【提供事業者】株式会社 大竹卸売センター\\n\\n
容量：天然紅鮭切り身・尾 1kg×2袋（ロシア産）
申込：通年
配送：申込多数のため準備が出来次第発送
アレルギー表示：さけ（鮭）
