北海道 北見市 (ほっかいどう   きたみし)

《生食可》北見市加工 生冷本ズワイガニ 1kg ( カニ かに 蟹 ズワイガニ ずわい蟹 海鮮 魚介類 )【209-0001】

【ちょっと贅沢な食卓を】 普段なかなか食卓に並ぶことのないカニを、手軽に味わっていただきたい。 そんな思いから、返礼品としてご用意いたしました。 ズワイガニの足部分の殻を半分だけカットし、手間をかけずに食べやすく加工しています。 殻を半分残すことで、身が取りやすくなり、ハサミやカニフォークを使わずにそのままお召し上がりいただけます。 また、下半分に殻が残っているため、焼いても身が鉄板や網にこびりつきにくく、バーベキューなどにもおすすめです。 そのまま鍋に入れてしゃぶしゃぶや鍋料理に、また天ぷらなどでも美味しくお召し上がりいただけます。 ボイル前の殻には旨味成分が豊富に含まれているため、鍋や雑炊の出汁としてもご活用いただけます。 焼きガニ、しゃぶしゃぶ、鍋、天ぷら、ステーキなど、さまざまな料理にお使いいただける万能な一品です。 さらに、肩肉にもぎっしりと身が詰まっており、汁物やステーキなどの調理にも最適です。 北の町から、新鮮な味わいを全国の皆さまへ。 ご家族や親しい方との食卓に、ちょっと贅沢な一品としてぜひいかがでしょうか。 ※画像はイメージです。 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※解凍後、時間経過によって殻や身が黒く変色することがございますが、殻に含まれる物質が酸化することで発生する自然な現象であり、安全性には問題ありませんのでご安心ください。 地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由:区域内の工場において、原材料の仕入れから、脚の切断、殻のカット、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
本ズワイガニ 1kg (1パックの内容量:爪付ポーション約400g・肩肉ハーフ約330g・爪約120g・爪下約100g・小足約50g、昆布)

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