北海道 紋別市 (ほっかいどう   もんべつし)

22-103 紋別名物 流氷昆布締め 4種の食べ比べセット(牛・豚・鶏・羊)

新鮮で上質なお肉を紋別産の真昆布で包み熟成させました!凝縮された旨味の相乗効果を味わってください!こだわり強い職人が丁寧に仕込んだ逸品です! 牛・豚・鶏・羊、4種の食べ比べセットです。 トントロは柔らかく味わいのある道産豚を使用しており、トントロとは思えないくらい柔らかく、味わい深い口溶けの良い脂が口の中に広がります!他店では味わえません! 鶏せせりは首まわりに位置する、1羽からわずかしかとれない希少部位です。鳥がよく動かす首の部位なので筋肉質で弾力があります。味も旨みが強く、コクは濃厚です! ※昆布締めという品の特性上黒ずんで見えますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。解凍・開封いただきますと赤味が戻ります。 ※梱包につきまして、現在は透明の真空パックから、オリジナル袋での真空パックに変更となっております。 ※画像はイメージです。

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容量
牛ハラミ250g×1 トントロ250g×1 鶏せせり250g×1 ジンギスカン300g×1 【原産地】ハラミ:アメリカまたはカナダ、トントロ:北海道、せせり:日本またはブラジル、ジンギスカン:オーストラリア 【加工・製造地】紋別市

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