北海道 紋別市 (ほっかいどう   もんべつし)

21-53 味噌6個(玄米味噌×2・青大豆味噌×2・木樽仕込み味噌×2)【オホーツクの味噌蔵セレクション】

自社農園で栽培した北海道紋別産大豆を100%使用した味噌です。 栽培期間中は化学肥料・農薬を使用しておりません 醸造所は水も空気も綺麗で自然豊かな山間部です。 蔵元自身が施工を手掛けた麹室で仕込む甘みの深い麹を使用し、涼しいオホーツクの気候で低温熟成したマイルドですっきりした味わいです。 ※画像はイメージです。

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容量
玄米味噌・青大豆味噌・木樽仕込み味噌 各300g×2個 【原産地】米:旭川産 大豆・とうもろこし:紋別産 食塩:ギリシャ産 【加工・製造地】紋別市

ウツツの森の品

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