花カフェ「アイバレー」は、北海道の支笏湖から美幌峠を抜けて、洞爺湖へ向かう途中の、緑に囲まれた大滝区にあります。 ドイツからプロの養蜂家を招き、巣箱の設置から採蜜まで敷地内で行って、非加熱の天然はちみつをつくっています。 花カフェ「アイバレー」特製の生はちみつ3種をセットでお届けします。 常温はもちろんですが、冷凍するとさらにおいしくお召し上がりいただけます。 体調がすぐれない時など、ティースプーン一杯をそのままお試しください。 ●赤いはちみつ 北海道伊達の特産品「アロニア」と「はちみつ」を組み合わせました。 アロニアには、アントシアニンやカロテノイドが多く含まれています。 ルビーのように深い赤色が美しく、フルーティですっきりとした味が特徴です。 ●白いはちみつ アカシアから採れたはちみつで、上品な香りと甘さがふんわりと広がります。 クセがなくはちみつが苦手な人にもオススメです。 ●緑のはちみつ 天然の漢方とも呼ばれる「シコロ」から採れたはちみつです。 柑橘系のさわやかな味わいが特徴で、整腸効果も期待できるため漢方薬の感覚でそのまま食べるのもオススメです。 ※画像はイメージです。 ※1歳未満のお子様には与えないでください。 事業者：花カフェアイバレー