強い粘りが特徴の「長いも」。 寒さに極めて強く、標高350～700mの山間部の寒暖差を活かし、甘くねばりが強い長いもを生産しています。 すりおろして山かけにしたり、和え物、サラダなど生のまま食べるのが一般的ですが、焼いても揚げてもほくほくした食感といもの甘みをお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※商品到着後、冷暗所に保管し早めにお召し上がりください。 ※賞味期限：発送より10日程度 ※出荷の準備が整いましたら、別途メールにてお届けについてのご案内を致します。 事業者：有限会社　ウィット