長い冬の間、地中でじっくりと時間をかけて育った甘くてシャキシャキ、の越冬玉ねぎ【えったま333】。 北海道伊達市の大地で11ヶ月、畑に植えられてから333日をかけて、温暖な気候と豊かな土壌で育ちました。 北海道の玉ねぎは、春に種をまいて秋に収穫する「春まき」が一般的ですが、温暖で降雪量の少ない伊達市では、水はけの良い土壌の特性を生かして、秋に種をまいて苗の状態で越冬させる「秋まき玉ねぎ」【えったま333】が誕生しました。 栄養成分、甘みも十分のブランド玉ねぎ【えったま333】を、あらゆる料理に活躍の「炒め玉ねぎ（ソテードオニオン）」に仕上げました！ ※画像はイメージです。 ※冷凍保存の上、使用する分ずつ解凍してご使用ください。 事業者：恵まれファーム