北海道 北広島市 (ほっかいどう   きたひろしまし)

【2024年9月上旬発送開始】 北海道 北広島産 ニンニク 約1kg 野菜

栽培期間中農薬を一切使用せず、丹精込めて栽培したニンニクです。 色や形が不揃いかもしれませんが、安心・安全を第一に考え愛情いっぱいに育てています。 味付けに使うも◎、オリーブオイルひたひたでアヒージョにしてホクホクにするも◎ぜひご賞味ください!! ■産地 北海道産 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。冷蔵庫で保存する場合は新聞紙でくるんで保存するとより長持ち致します。 ■返礼品提供事業者 VeggieBerryFarm 【地場産品に該当する理由】 市内で生産されているため(告示第5条第1号に該当)

14,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ニンニク:約1kg

工夫やこだわり

安心・安全を第一に考え、栽培期間中農薬を一切使わずに丁寧に育てております。

関わっている人

基本的に自分が中心に野菜をつくっています。ダブルワーカーの妻が土日に手伝ってくれています。

環境

札幌の隣に位置しながらも豊かな自然に恵まれています。農園は市内の竹山高原に位置し、夏は日中暑くも朝晩は涼しく、その気温の寒暖差がより作物の味を甘く美味しいものにしています。

時期

ニンニクの収穫時期は7月下旬から8月にかけて行っております。その後乾燥をして、さらに1個ずつ手作業にて外側の皮を剥くなど出荷調整作業を行ったのち9月から皆様へお届けとなります。

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