北海道 北広島市 (ほっかいどう   きたひろしまし)

北のシェフオリジナル 肉料理オードブル 【2024年12月29日着】 御節 おせち お節 オードブル 肉 お取り寄せ お正月

※特記事項 この返礼品の受付は12月18日までに決済が確認できた分までとなります。 また、返礼品は冷凍配達、12月29日着のみの対応となります。 なお、時間指定はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 また、返礼品がお届けになりましたら、化粧箱と風呂敷からお重を取り出し段毎にズラした状態で冷蔵庫にて+10℃約24時間を目安に解凍を行ってください。 (例:30日午前中お届け日、直ぐに冷蔵解凍で31日夕方には解凍されます。) 食べる2時間ほど前に常温におかれてからお召し上がりください。 ■保存方法 冷凍 ■返礼品提供事業者 北のシェフ(エア・ウォーターアグリ&フーズ株式会社) 【地場産品に該当する理由】 製造に係る全工程(調合、調理、成形、梱包等)が市内の工場で実施されているもの(告示第5条第3号に該当) ■関連キーワード オリジナル 肉料理 一段 3~4人前 おせち料理 盛付済のおせち お取り寄せグルメ 冷凍 北海道 北広島市

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
オードブル一段(3~4人前) 一段の大きさ:約185×271×75mm

■産地
下記原材料参照

■原材料
・黒酢酢豚:黒酢酢豚【豚肉(メキシコ産)、砂糖、トマトケチャップ、醤油、全卵、穀物酢(香酢、黒酢)、大豆油、でん粉、小麦粉、食塩】、パプリカ/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)
・牛肉オイスターソース煮:牛肉(輸入、国産)、ぶなしめじ、全卵、でん粉、植物油(大豆油、ごま油)、醤油、砂糖、オイスターソース、中国醤油、食塩、胡椒/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵・牛肉・ごま・大豆を含む)
・ビーフシチュー:牛肉(アメリカ産)、デミグラスソース、ブロッコリー、玉ねぎ、人参、菜種油、甘味果実酒、生クリーム、トマトピューレ、食塩、中双糖、にんにく、胡椒/着色料(カラメル、ブドウ色素)、増粘剤(加工デンプン、カラギナン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
・合鴨コンフィ オレンジ添え:合鴨肉(タイ産)、オレンジシロップ漬け、菜種油、食塩、香辛料、砂糖/酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部にオレンジを含む)
・キドニービーンズ:レッドキドニー(アメリカ産)、胡椒、食塩
・チキンアジアンフルーティー:鶏肉(ブラジル産)、マンゴーピューレ、フルーツカクテル・シラップ漬け、玉ねぎ、赤ピーマン、菜種油、つゆ、食塩、穀物酢、にんにく、ミント、レモンジュース/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・さば・鶏肉・大豆・ももを含む)
・レッドキャベツピクルス:レッドキャベツ(国産)、調味酢(果糖ぶどう糖液糖、りんご酢、食塩、ぶどう酢、醸造酢、砂糖)/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部にりんごを含む)
・エゾ鹿肉のモルタデッラ風:豚肉(カナダ産、メキシコ産、国産)、鹿肉、牛乳、オニオンソテー、鶏レバー、食塩、パン粉、ワイン、洋酒、甘味果実酒、菜種油、胡椒、オニオンパウダー、メース、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、酸味料、着色料(カラメル)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

・ポークのカポナータ添え:グリル野菜ミックス(ズッキーニ(イタリア産)、黄ピーマン、赤ピーマン、ナス)、豚肉、分離液状ドレッシング(食用植物油脂、たまねぎ酢漬、醤油、砂糖、その他)、菜種油、砂糖、パン粉、食塩、チキンコンソメ、胡椒/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(ウコン)、香料、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
・牛蒡赤ワイン煮:ごぼう(国産)、赤ワイン、清酒、発酵調味料、醤油、砂糖、ブドウ果汁、山椒/香料、(一部に小麦・大豆を含む)
・ローストビーフ ソースつき:ローストビーフ【牛肉(オーストラリア産)、食塩、香辛料、黒ごま、砂糖、黒米粉、粉末醤油、酵母エキス/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む)】
ソース【醤油(国内製造)、発酵調味料、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、りんご酢、濃縮パインアップル果汁、コーンスターチ、生姜、濃縮レモン果汁、オニオンエキス、香味食用油、濃縮りんご果汁/香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)】"
・カジョス:トマト・ピューレ漬け(イタリア製造)、牛ハチノス、ウインナーソーセージ、玉ねぎ、人参、セロリ、オリーブ油、にんにく、醸造酢、チキンコンソメ、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(ウコン)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
・スペイン産イベリコ豚入りパテ:豚肉(イベリコ豚36%)(輸入)、パイ生地(小麦粉、マーガリン、バター、卵黄、食塩)、ホンシメジ、全卵、牛乳、オニオンソテー、パン粉、卵黄、食塩、分離液状ドレッシング、にんにく、胡椒、菜種油/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、乳化剤、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)

・ポークリエット
フランボワーズ風味:豚肉(輸入)、オニオンソテー、上掛けソース(水あめ、砂糖混合異性化液糖、砂糖)、フランボワーズピューレ、ピスタチオ、砂糖、ゼラチン、菜種油、ワイン、食塩、香辛料/糊料(増粘多糖類)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

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