北海道 八雲町 (ほっかいどう   やくもちょう)

北海道二海サーモンスモーク200g(50g×4)【 サーモン 海鮮 魚介 冷凍 食品 グルメ お取り寄せ 八雲町 北海道 】

トラウトサーモンの旨味と風味をギュッと閉じ込め、丁寧にスモーク加工致しました。 スライス済みなので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。 北海道八雲町が太平洋と日本海、二つの海をもつ町であることにちなみ、「北海道二海(ふたみ)サーモン」と名付けました。 北海道二海サーモンは、八雲町熊石地区にある「熊石サーモン種苗生産施設」で1年間飼育し、さらに熊石漁港の海面養殖イケスで半年間飼育したものを水揚げします。 脂の乗りがよく、口の中でとろけるような食感が大変好評で、お刺身やお寿司などの生食がおすすめです。 ■生産者の声 北海道二海サーモンは、ひやま漁協熊石サーモン養殖部会が海面養殖を行っており、地元の漁業者が日々魚の様子を見ながら丁寧に育てています。 私たちが自信を持ってお届けする北海道二海サーモンを是非ご賞味ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島(一部を除く)への配送はお受けできません。 【加工地】 王子サーモン株式会社 北海道苫小牧市有明町2-5-21 告示第5条第2号 (理由) 区域内で生産(養殖)された北海道二海サーモン(トラウトサーモン)を100%使用し、区域外(北海道苫小牧市)でスモークサーモンに加工しております。 事業者:有限会社ミノリ商事 連絡先:0137-67-3000 関連キーワード:魚 お魚 さかな 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料

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北海道二海サーモンスモーク50g×4 【原材料名】 サーモントラウト(北海道産(養殖))(さけを含む)、食塩

新鮮なおいしさを食卓へ届ける「ミノリ商事」

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八雲町は北海道南西部、渡島半島のほぼ中央にある町で、函館市と室蘭市の中間に位置しています。町名は尾張徳川家17代当主の徳川慶勝が豊かで平和な理想郷建設を願い、日本最古の和歌である須佐之男命(スサノオノミコト)が読んだ「八雲立つ 出雲八重垣妻籠みに 八重垣作る その八重垣を」を引用して名づけたと言われています。2005(平成17)年10月1日に旧八雲町と熊石町の合併により、日本で唯一の太平洋と日本海の両方に面する町になりました。

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そんな八雲町にある「有限会社ミノリ商事」は、1994(平成6)年に創立しました。インターネット販売などを通じて新鮮な海の幸を加工場直送の鮮度で食卓にお届けしています。店長、藤瀬敏孝さんに、返礼品の魅力を伺いました。

加工場直送の鮮度で全国の食卓へ

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藤瀬さんは、八雲町を離れて暮らしていたことがあり、故郷を離れたことで八雲町の良さが再確認できたそうです。「若いころは都会へのあこがれがありましたが、のんびりと暮らすなら自然豊かな八雲が一番」と言います。

ふるさと納税の返礼品出品事業者に登録したのも、八雲の魅力をもっと多くの人に知ってほしいという願いから。ミノリ商事で販売している商品は、地元の方々にも愛されています。その誇りを胸に、海産物などを加工場直送の鮮度で全国の食卓につないでいます。噴火湾や高原を思い描いてご賞味ください。

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