北海道 八雲町 (ほっかいどう   やくもちょう)

【先行予約】北海道二海サーモン刺身用550g前後 ロイン(皮なし) 【 サーモン 海鮮 魚介 冷凍 食品 グルメ お取り寄せ 八雲町 北海道 】(2024年8月上旬発送予定)

日本で唯一(※2)、日本海と太平洋の二つの海を持つ町である八雲町が、北海道初(※1)となるニジマスの海面養殖をスタートさせました。ブランド名を『北海道二海(ふたみ)サーモン』と名付けられた、初水揚げされたサーモントラウトを刺身用ロインでお届けします。 程よい脂とさっぱりした味わいをご賞味ください。 ※1北海道新聞どうしん電子版ウェブサイトより ※2八雲町ウェブサイトより 八雲町の漁業の未来へ繋げるために、地元2漁協と町で北海道初(※1)の海面養殖に取り組み育てた養殖サーモンです。水揚げの際に、活〆を一尾づつ行いエラとしっぽから血を抜き冷却します。活〆は魚体の硬直が遅くなり鮮度が長持ちし、生臭みが少なく色鮮やかになります。水揚げから鮮度の良い状態から加工するので、色鮮やかな二海サーモンをご堪能ください。  製造地:北海道八雲町 告示第5条第1号 (理由)  区域内で生産された原材料を使用しております ■注意事項 ※賞味期限:製造から1年ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めにご賞味ください。 ※保存方法:-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。 ※いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わる場合がありますので、再凍結は避けてください。記載している賞味期限は未開封・未解凍の場合です。開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 事業者名:有限会社ミノリ商事 連絡先:0137-67-3000 【関連ワード】 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料

14,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
トラウトサーモン 550g前後(海面養殖) 【原材料名】 お礼品のラベルに記載

新鮮なおいしさを食卓へ届ける「ミノリ商事」

写真

八雲町は北海道南西部、渡島半島のほぼ中央にある町で、函館市と室蘭市の中間に位置しています。町名は尾張徳川家17代当主の徳川慶勝が豊かで平和な理想郷建設を願い、日本最古の和歌である須佐之男命(スサノオノミコト)が読んだ「八雲立つ 出雲八重垣妻籠みに 八重垣作る その八重垣を」を引用して名づけたと言われています。2005(平成17)年10月1日に旧八雲町と熊石町の合併により、日本で唯一の太平洋と日本海の両方に面する町になりました。

写真

そんな八雲町にある「有限会社ミノリ商事」は、1994(平成6)年に創立しました。インターネット販売などを通じて新鮮な海の幸を加工場直送の鮮度で食卓にお届けしています。店長、藤瀬敏孝さんに、返礼品の魅力を伺いました。

加工場直送の鮮度で全国の食卓へ

写真

藤瀬さんは、八雲町を離れて暮らしていたことがあり、故郷を離れたことで八雲町の良さが再確認できたそうです。「若いころは都会へのあこがれがありましたが、のんびりと暮らすなら自然豊かな八雲が一番」と言います。

ふるさと納税の返礼品出品事業者に登録したのも、八雲の魅力をもっと多くの人に知ってほしいという願いから。ミノリ商事で販売している商品は、地元の方々にも愛されています。その誇りを胸に、海産物などを加工場直送の鮮度で全国の食卓につないでいます。噴火湾や高原を思い描いてご賞味ください。

写真

八雲町のおススメ返礼品はコチラ

八雲町のおススメ特集ページはコチラ

写真
写真
写真
写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス