北海道 八雲町 (ほっかいどう   やくもちょう)

八雲牛 ミスジブロック 1kg(500g×2パック)【 肉 お肉 にく 牛 牛肉 ミスジ ブロック 希少部位 食品 グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ 人気 おすすめ 八雲町 北海道 】

ウデ(肩)の部位を、さらに部位分けした際に取れる希少部位をミスジといいます。 柔らかく、赤身とサシのバランスが良い部位となります。 焼肉屋さんでは特上カルビで提供されることが多い部位です。 お好みの厚さでカットしてステーキでお召し上がりいただけます。 真ん中にスジが入っております。それほど硬くありませんが、気になる場合は隠し包丁を入れていただくと、なお食べやすくなります。 八雲牛は、安心・安全な肥育を目指しています。口や細かい部分を選び抜き、自社牧場で丹精込めて育てます。大自然の中でストレスのない環境で成長した牛は、ほんのり甘く脂身が豊かで、赤身には濃厚な旨みが凝縮されています。自社ブランド牛の贅沢な味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※市場の休場日等が重なった場合、お届けまでにお時間いただく場合がございます。 ※牛の個体差により、サシの入り具合や、大きさや形が異なる場合がございます。 またブロック数はグラム数により、複数になる場合がございます。予めご了承ください。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島(一部除く)へはお届け出来ません。 原産地:北海道八雲町 告示第5条第1号 (理由)  区域内で生産された原材料を使用しております 事業者名:株式会社平野畜産 連絡先:011-299-3918 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 牛 牛肉 ミスジ ブロック 希少部位 食品 グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ 人気 おすすめ 八雲町 北海道

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容量
・500g×2パック 合計1kg 【原材料】 牛肉(北海道八雲町産)

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