＜大莢白乙女フライ 1個セット＞北海道 北海道産 大莢白乙女 大豆 フライ そのまんま そのまんまシリーズ
乙部町で栽培された地大豆「大莢白乙女(おおさやしろおとめ)」をサクッと香ばしいフライに仕上げました。 真空フライ製法により、素材本来の風味とカリッと軽い食感を実現。 味付けはオホーツクの塩のみ。シンプルだからこそ、素材の力が引き立ちます。 おやつにも、おつまみにも。乙部町の大地の恵みを、ぜひご賞味ください。
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＜おとまめ(塩味・黒糖味) 10個セット(各5個)＞黒千石大豆煎り豆 塩味 黒...
乙部町で栽培された地大豆「黒千石大豆(くろせんごくだいず)」をヘルシーなお菓子に仕上げました。黒千石大豆を煎ったあと、もち米の粉と小麦粉の衣をつけることで、サクッ！ポリッ！とした食感を実現しました。\\n\\n今回は、塩味と黒糖味の2種類の味をご用意しています。\\n塩味は、黒千石大豆の香ばしさとほどよい塩味が非常にマッチし、気が付けば1袋がなくなっているかも♪\\n黒糖味は、煎り豆のサクッ感と黒糖感のバランスも相性が良く、お子様にもおすすめの味！\\n\\n大豆には多くのたんぱく質を含んでいるためダイエット中の方、筋トレ中の方にとても好まれています。\\nまた、黒千石大豆の真っ黒い果皮にはポリフェノールの一種・アントシアニンが豊富に含まれており様々な効果が期待されています。\\n\\n子どものお菓子にはもちろん、大人のお酒のおつまみにもおすすめです！
容量：1個あたり30g（6g×5包）×10個
アレルギー表示：本品製造工場では、そば、落花生、乳成分、卵、ごまを含む製品を生産しております。,小麦,大豆
＜おとまめ(塩味・黒糖味) 2個セット＞黒千石大豆煎り豆 塩味 黒砂糖 北海...
乙部町で栽培された地大豆「黒千石大豆(くろせんごくだいず)」をヘルシーなお菓子に仕上げました。黒千石大豆を煎ったあと、もち米の粉と小麦粉の衣をつけることで、サクッ！ポリッ！とした食感を実現しました。\\n\\n今回は、塩味と黒糖味の2種類の味をご用意しています。\\n塩味は、黒千石大豆の香ばしさとほどよい塩味が非常にマッチし、気が付けば1袋がなくなっているかも♪\\n黒糖味は、煎り豆のサクッ感と黒糖感のバランスも相性が良く、お子様にもおすすめの味！\\n\\n大豆には多くのたんぱく質を含んでいるためダイエット中の方、筋トレ中の方にとても好まれています。\\nまた、黒千石大豆の真っ黒い果皮にはポリフェノールの一種・アントシアニンが豊富に含まれており様々な効果が期待されています。\\n\\n子どものお菓子にはもちろん、大人のお酒のおつまみにもおすすめです！
容量：1個あたり30g（6g×5包）×2個
申込：通年申し込みを受け付けております。
アレルギー表示：本品製造工場では、そば、落花生、乳成分、卵、ごまを含む製品を生産しております。,小麦,大豆
＜まぜごはんのもと 3缶セット＞素材にこだわったご飯の素 北海道 乙部町 ...
乙部町の黒千石大豆が入った簡単豆ごはんの素！\\n黒千石大豆と間作大豆が入っており、2種類の豆を堪能できます。\\n黒千石大豆はポリフェノールが多く含んでいるのが特徴で、間作大豆は小粒納豆の原料になっている大豆です。大豆の他に、ごぼう、鶏肉、人参、椎茸の五目入り！\\n具材は全て国産の物を使用しており、添加物は使用していません。醤油やみりん、料理酒も添加物を使用していない物を使っており、細部に至るまでこだわって作られたごはんの素！\\n\\n黒千石大豆とは?\\n黒千石大豆は北海道在来種の極小粒の黒豆です。栽培が大変難しく、流通量に満たなかったことから一度栽培する農家がなくなり消失しかけていました。収穫量が少ないことから｢幻の大豆｣と呼ばれています。黒千石大豆には、他の黒大豆よりも大豆イソフラボンやポリフェノールが豊富に含まれており、脂肪の代謝を促進し内臓脂肪を減らすことや、美容と健康にも良い効果が期待できると言われています。\\n\\n乙部町の黒千石大豆の特徴！\\n乙部町産の黒千石大豆は品種改良をしていない原種となっています。古来からの栄養のまま食べてほしい、そんな農家さんの思いが詰まった大豆になっています。\\n\\n*お召し上がり方*\\n\\n炊き上がったご飯に１缶入れ混ぜます。\\nお米２合に本品１缶が適当です。\\n\\nおにぎりにして食べるのが手軽でおすすめです！\\n
容量：200g×3
アレルギー表示：小麦,豚肉,鶏肉,大豆
＜サクパリッ！ 1袋＞焙煎した黒千石大豆がクセになる味わい！そのまま食...
乙部町産黒千石大豆をそのまま食べられるように焙煎しました！\\n珈琲焙煎の技術を使っているので、香ばしくてサクッ！パリッ！とした食感が止まらない！大豆は畑のお肉と言われる程たんぱく質が豊富に含まれているため、筋トレやダイエットのお供にもぴったりです。食塩不使用なので血圧が気になる方も気軽に楽しめます！\\n\\n黒千石大豆とは?\\n黒千石大豆は北海道在来種の極小粒の黒豆です。栽培が大変難しく、流通量に満たなかったことから一度栽培する農家がなくなり消失しかけていました。収穫量が少ないことから｢幻の大豆｣と呼ばれています。黒千石大豆には、他の黒大豆よりも大豆イソフラボンやポリフェノールが豊富に含まれており、脂肪の代謝を促進し内臓脂肪を減らすことや、美容と健康にも良い効果が期待できると言われています。\\n\\n乙部町の黒千石大豆の特徴！\\n乙部町産の黒千石大豆は、栽培が難しいとされている【原種】にこだわり品種改良をせず栽培しています。古来からの栄養のまま食べてほしい、そんな農家さんの思いが詰まった大豆になっています。\\n\\n体の内側から健康に！\\n\\nサクッ！パリッ！とクセになる食感！\\n\\n
容量：1袋35g
アレルギー表示：大豆
＜マダムのすづけ 黒千石大豆 1本＞乙部町産黒千石使用の大豆のピクルス
乙部町黒千石大豆を使用したピクルス！\\n\\n黒コショウとニンニクが効いた液に漬けているため、程よくピリッとした風味がまさに大人の味わい！\\nワインやビールにも相性ぴったり！\\n\\nアントシアニンが豊富な黒千石大豆と抗酸化作用があるといわれているお酢の組み合わせで、体にも優しいピクルスです！\\n\\n黒千石大豆とは?\\n黒千石大豆は北海道在来種の極小粒の黒豆です。栽培が大変難しく、流通量に満たなかったことから一度栽培する農家がなくなり消失しかけていました。収穫量が少ないことから｢幻の大豆｣と呼ばれています。黒千石大豆には、他の黒大豆よりも大豆イソフラボンやポリフェノールが豊富に含まれており、脂肪の代謝を促進し内臓脂肪を減らすことや、美容と健康にも良い効果が期待できると言われています。\\n\\n乙部町の黒千石大豆の特徴！\\n乙部町産の黒千石大豆は品種改良をしていない原種となっています。古来からの栄養のまま食べてほしい、そんな農家さんの思いが詰まった大豆になっています。
容量：150g
アレルギー表示：大豆
＜体験動画付き 乙部町特産品詰め合わせセット＞幻の黒豆「黒千石大豆」を...
炊飯器に入れて米と一緒に炊くだけのごはんの素\\n\\n■黒千石大豆ピクルス「マダムのすづけ」"作り手のこだわりやおいしい食べ方を知れる体験動画がセットになった、体験型返礼品です。\\n体験動画を通して地域の様子や作り手の思いを知り、まるでその土地を訪れたようなワクワクする食体験を楽しんでみませんか?\\n\\n--------------------------------------\\n体験動画について\\n--------------------------------------\\n”幻の黒豆” と言われる、北海道乙部町産の「黒千石大豆」を楽しむオンラインイベントの様子を丸ごと収録した動画です。\\n\\n・乙部町の特産品、ポリフェノールたっぷりでアンチエイジングに役立つ「黒千石大豆」商品やクラフトビールが届く\\n・「黒千石大豆」を使った、簡単でおもてなしにもぴったりなメキシコ風料理が学べる\\n・クラフトビール醸造所に併設するレストラン店主から、乙部の自然が育む食の魅力やOTOBEAN ALEの味わい方を聞ける\\n\\n\\n※体験動画は株式会社キッチハイクがプロデュースしています。\\n※体験動画のご視聴方法については、お届けするお礼品に案内用紙を同封いたします。\\n\\n--------------------------------------\\n特産品について\\n--------------------------------------\\n■黒千石大豆「豆ごはんの素」\\nスパイスがほどよく効いた黒千石大豆のピクルス\\n\\n■ミネラルウォーター「Gaivota（ガイヴォータ）」\\n乙部町の井戸から採水したシリカたっぷりの天然水\\n\\n■クラフトビール「OTOBBEAN WHITE ALE」\\n柑橘の香りとまろやかさが特徴のクラフトビール\\n
容量：■体験型コンテンツ\\n・オンラインイベントの収録動画（約1時間30分）\\n・黒千石大豆で作る、簡単でおもてなしにもぴったりなメキシコ風料理レシピ（3品）\\n\\n■特産品\\n豆ごはんの素×1\\nマダムのすづけ×1\\nGaivota（500ml×1本）\\nクラフトビール「OTOBBEAN WHITE ALE」×1
配送：準備が出来次第、順次発送いたします。
アレルギー表示：小麦,大豆
＜富貴堂 ゆり最中 1箱(15個入)ゆり根のパイ 2箱(5個入)黒千石もなか 2箱(...
幻の黒大豆といわれる乙部産の「黒千石」を餡にした最中と、乙部産の高級食材「ゆり根」の餡を使用したゆり最中・ゆり根のパイのセットです。\\n乙部町で丹精込めて栽培されたゆり根は、昭和54年に日本農業賞を受賞し、平成6年の全国菓子博覧会ではゆり根を使った「ゆり最中」が大賞を受賞いたしました。\\n黒千石は他の大豆と比べ、大豆イソフラボンとポリフェノールの含有量が多く、健康によい豆です。\\n甘くて美味しい豪華3点セットを是非ご賞味ください！
容量：ゆり最中 1箱（15個入り）\\nゆり根のパイ 2箱（5個入り）\\n黒千石もなか 2箱（5個入り）
配送：受付順に随時発送いたします。
アレルギー表示：乳成分,小麦,大豆
＜富貴堂 黒千石もなか(5個入)ゆり根のパイ(5個入)＞北海道 道産 国産 乙...
幻の黒大豆といわれる乙部産の「黒千石」を餡にした最中と、乙部産の高級食材「ゆり根」の餡を使用したゆり根のパイのセットです。\\n\\n乙部町で丹精込めて栽培されたゆり根は、昭和54年に日本農業賞を受賞し、全国の皆様に親しまれています。\\nつぶつぶの食感で上品な豆の味わいが楽しめる黒千石もなかと上品な甘さでゆり根の風味を感じられるゆり根のパイを是非ご賞味ください！
容量：黒千石もなか（5個）\\nゆり根のパイ（5個）
配送：受付順に随時発送いたします。
アレルギー表示：乳成分,小麦,大豆
＜富貴堂 黒千石もなか 1箱(5個入) ゆり最中 1箱(9個入)＞ 北海道 道産 ...
幻の黒大豆といわれる乙部産の「黒千石」を餡にした最中と、乙部産の高級食材「ゆり根」の餡を使用したゆり最中のセットです。\\n乙部町で丹精込めて栽培されたゆり根は、ホクホクとした食感と、ほのかに口の中に広がる甘みがあり、昭和54年に日本農業賞を受賞し、\\n平成6年の全国菓子博覧会ではゆり根を使った「ゆり最中」が大賞を受賞いたしました。\\n黒千石は、注目を浴びている大豆イソフラボンとポリフェノールの含有量が他の大豆と比べ多く含まれています。\\n\\n
容量：黒千石もなか 1箱(5個入り)\\n ゆり最中 1箱(9個入り)
配送：受付順に随時発送いたします。
アレルギー表示：大豆
＜豆ごはんの素 1袋＞北海道 道産 乙部町 乙部町産 大豆 国産 国産大豆 黒...
北海道乙部町で採れた幻の黒大豆「黒千石大豆」を、ご飯と一緒に簡単に炊けるように【２合・５回分】の個包装使用にしました。\\n\\n気軽に楽しんでいただけるよう1袋でのご用意です！\\n\\n\\n黒千石大豆とは?\\n黒千石大豆は北海道在来種の極小粒の黒豆です。栽培が大変難しく、流通量に満たなかったことから一度栽培する農家がなくなり消失しかけていました。収穫量が少ないことから｢幻の大豆｣と呼ばれています。黒千石大豆には、他の黒大豆よりも大豆イソフラボンやポリフェノールが豊富に含まれており、脂肪の代謝を促進し内臓脂肪を減らすことや、美容と健康にも良い効果が期待できると言われています。\\n\\n乙部町の黒千石大豆の特徴！\\n乙部町産の黒千石大豆は品種改良をしていない原種となっています。古来からの栄養のまま食べてほしい、そんな農家さんの思いが詰まった大豆になっています。\\n\\n\\n黒千石の豆ごはんの特徴！\\n\\n黒千石の豆ごはんは、何と言っても豆が極小粒のため、お米ととても相性が良く、また、真っ黒な果皮に多く含むポリフェノールの色素が水に溶けだし、炊きあがったお米は綺麗な薄紫色になり、食卓を華やかにしてくれます。ほのかな豆の甘みを感じられ、プチプチ食感で満足感もあり、一緒に食べる様々なおかずの邪魔をしません！\\n\\n\\n豆ごはんの作り方！\\n\\n「豆ごはんの素」はお米２合に対して１包使います。\\nお米と一緒に黒千石大豆１包を軽く水で洗い、炊くだけで完成します！\\n浸水する時間によって豆の硬さが変わるので、お好みの食感を見つけてください♪\\n（豆の食感を楽しみたい方は、浸水時間ゼロ(早炊き含む)でお試しください。３～５時間ほどで豆の食感も柔らかさも感じられるかたさになります。柔らかい食感がお好みの方は一晩以上浸水するのがお勧めです。）\\n※あくまで目安としてください\\n\\n\\n健康効果も期待できる黒千石大豆をお試しください！！
容量：30g×５包/個
アレルギー表示：大豆
＜黒千石アイスKOI 6個＞超贅沢！！豆感がすごい！アイスクリーム 6個セッ...
乙部町産の黒千石大豆とせたな町「ひらかわ牧場」のミルクを使用しています。\\nミルクの味わいに負けないように、これでもかというほどにゴロゴロとした大豆が入っています。大豆は甘く煮詰め、ホール状、粗みじんにしたものをアイスクリームに混ぜ込みました。\\n豆の風味が濃い、ミルクの味が濃い、黒千石アイス「KOI（こい）」を是非お試しください。\\n\\n【このアイスができるまで】\\nこのアイスができる約３年前、ホテルポールスター札幌のランチで乙部町の黒千石大豆を使用した「黒千石アイス」が提供されました。このアイスの美味しさに感動し、どうにか商品にすることができないかと思いから、ホテルポールスター札幌の藤田伸幸総料理長、せたな町の「ひらかわ牧場」、乙部町の和菓子店｛富貴堂｝、その他たくさんの方々のご協力のもと試作を始まりました。\\n豆の配合を変え、何種類も試作し、このアイスの製造に関わった方々や乙部町の職員への試食を行い、多くの人々のご協力があってこのアイスが完成いたしました。\\n\\n【黒千石大豆とは?】\\n黒千石大豆は北海道在来種の極小粒の黒豆です。栽培が大変難しく、流通量に満たなかったことから一度栽培する農家がなくなり消失しかけていました。収穫量が少ないことから｢幻の大豆｣と呼ばれています。黒千石大豆には、他の黒大豆よりも大豆イソフラボンやポリフェノールが豊富に含まれており、脂肪の代謝を促進し内臓脂肪を減らすことや、美容と健康にも良い効果が期待できると言われています。\\n\\n【乙部町の黒千石大豆の特徴】\\n多くの黒千石大豆が品種改良などを行っている中、乙部町では原種栽培を行っています。\\n古来からの栄養のまま食べてほしい、そんな農家さんの思いが詰まった大豆になっています。\\n
容量：1個100ml×6
アレルギー表示：乳成分,大豆
