シュトーレン 1個（焼成前:約390g） 《喜茂別町》【ソーケシュ製パン×トモエコーヒー】 シュトレン パン クリスマス 菓子パン スイーツ お菓子 ドライフルーツ ナッツ 手作り 北海道 [AJAB002] 10000 10000円
《ドイツのクリスマスシーズン定番の発酵菓子》 ソーケシュ製パンのシュトーレンの特徴は、 生地に砂糖を加えずに、蜂蜜、オレンジピール、ドライフルーツ、ナッツ類のみでなるべく自然に近く、優しい甘みで仕上げております。 自家製酵母を2段階でたっぷりと練り込み、時間をかけて発酵させております。 また、保存性を高めるため、シュトーレンの外側の砂糖コーティングの代わりにラム酒をしみ込ませた「サラシ」を巻いて保湿しております。 ＼クリスマスを彩る逸品／ たっぷりの酵母をきかせた、ずっしりみっちり仕上げのシュトーレン。 ぜひお試しください！ ーおすすめの食べ方ー 薄くスライス（5mm～8mm程度）して、コーヒーやワインと一緒に。 【ソーケシュ製パン×トモエコーヒー】 北海道喜茂別町の豊かな自然の中にある「ソーケシュ製パン×トモエコーヒー」。 地元の食材を使って、毎日食べても飽きないパンを焼いています。 北海道産小麦、自家製酵母、オホーツクの塩、などを使用し、薪窯で丁寧に焼かれたハード系パンが人気。 喜茂別町へ訪れた際は、ぜひお立ち寄りください♪ 【検索キーワード】 シュトーレン シュトレン 焼菓子 パン クリスマス 菓子パン スイーツ お菓子 ドライフルーツ ナッツ 手作り
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- 容量
- シュトーレン1個（焼成前:約390g） 小麦粉、ライ麦粉（国内製造）、パン酵母、牛乳、発酵バター、ドライイチジク、クルミ、カシューナッツ、レーズン、オレンジピール、プルーン、アーモンド、ラム酒、ハチミツ、食塩、シナモン、カルダモン、ナツメグ、クローブ（一部に小麦・乳成分・アーモンドを含む） 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けて保存 【加工地】 喜茂別町
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