熟練作業員の手作業で丁寧に仕上げたソフトな鮭とばです。 食べやすく約3～5cmにカットしてあります。 皮をむいてからそのままお食べ頂くか、軽く火に炙ってお召し上がりください。残った皮は焼くか、油で揚げるとまたおいしくいただけます。 お好みでマヨネーズ等を付けるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※直射日光、高温多湿を避け保管してください。 ※開栓後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 加工地：余市町 有限会社 竜宮城 渡辺商店 〒046-0024 北海道余市郡余市町港町204番地5