ニシン漁で栄えた余市町から味付け数の子をお届け！ ポリポリとした歯応えと食感をご堪能できます。 100gずつパック詰めされているため、便利にお使いいただけます。 パッケージにもこだわり、数の子をイメージした縁起の良い七宝柄が描かれており、 お正月のおせちに、お土産にいかがでしょうか！ 余った時には、数の子パスタもオススメです。 ※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス（TEL：011-807-5603 平日9:00～17：30）