北海道余市産の果物パウダー(フレーバー)をブレンドした果物シュガーとソルトを各3個ずつ計6個のセットです。 ■果物シュガー4種 プルーン・ブルーベリー・桃・コクワ ※果物シュガーは4種類のうち、その季節に合わせた3種を詰め合わせ致します。 ■果物ソルト3種 プルーン・ブルーベリー・桃 【果物シュガーとは】 砂糖の甘さの中に、素材の風味がほのかに感じられるフレーバーシュガー。果物の味が主張することなく、万能でちょっと贅沢な砂糖として絶妙にブレンドしました。 ：使用方法 アイスクリームやプレーンヨーグルトに振りかけて、アクセントとしてお楽しみいただけます。 【果物ソルトとは】 サラサラとした風合いが出せるようヒマラヤ岩塩と配合した素材の風味がほのかに感じられるフレーバーソルト。 ：使用方法 栄養素を含む調味料としてはもちろん、天ぷらのつけ塩や野菜サラダに振りかけてもお楽しみいただけます。 シュガーとソルトに調合したフレーバーパウダーは、天然の原料素材をフリーズドライ加工した後、微粉末に加工しているため、パウダー1kg製造するのに約8kg～22kgの原料素材が使われています。（※原料素材によって異なります） 言い換えれば、フレーバーパウダーは原料素材に対し、8倍～22倍に濃縮された素材ということで、少量でも栄養価のあるパウダーと言われています。 さらに、小さな可愛らしい小瓶に詰められた可愛らしい色合いから、北海道余市のお土産の新定番としてもオススメです！ ※この謝礼品は、原材料の主要な 部分について 余市 町で生産されたものを使用しています。 （ 余市 町で生産された原材料： プルーン、ブルーベリー、桃、コクワ）