◆地元のおつまみ！鰊の肴 一本羽◆ 余市町はにしん漁で栄えた歴史を持つ町です。 伝統の保存食、”身欠きにしん(干物)”を現代風にアレンジして、食べやすいジャーキーにしました。 宅飲みの際にはおつまみに最適！ カットしていないので、お得なボリューム感！ 地元の美味しさをぜひ、お召し上がりください。 【調理方法】 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、電子レンジで10秒ほど温めたり、コンロで数秒炙って温めていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。 【原材料】 にしん（ロシア産）、米発酵調味料、醤油、還元水飴、砂糖、食塩、ガーリックパウダー、調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、酸化防止剤（V.C）、保存料（ソルビン酸K）、くん液（原材料の一部に小麦、大豆を含む）