【水切り栽培 とまとじゅーす】 フルーツ王国”よいち”から、この謝礼品の為に3年間生産者と話し合いようやく誕生したこだわりのトマトジュースです。 トマト桃太郎を種に、水切り栽培で土作りから始め、肥料は牛糞、昆布粉末を使用。3年間かけて作り上げ惜しみない愛情をかけて育てたトマトを使います。 栽培時は極限まで水を与えず、本来の素朴で濃厚な甘さを引き出したこだわりのトマトをそのままジュースにしました。塩分(自然塩)は0.1%と限りなく無塩に近づけてあります。 【完熟フルーツトマト とまとじゅーす】 北海道余市で著名なトマト農家さんが育てたこだわりのフルーツトマトは、平均糖度10度以上となり強い甘みが特徴。生育途中で水を絞るとトマトの先端に「アザ」が出来る事が多々ありますが、味には全く問題はございません。 北海道(道庁)が「北のハイグレード」というブランドトマトが原料。一瓶に60～70粒のフルーツトマトが入っています。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。 ( 余市町で生産された原材料: トマト)