鮭のハラスのみ使用し、自社独自の胡椒ブレンドのタレに漬込み、あらびき胡椒をふりかけ乾燥致しました。　　　　　 ５㎜ほどにそぎ切りにした鮭とばの脂の甘さと胡椒の辛さをお楽しみください。 ビールが進む美味しさです。 そのままお食べ頂くか、軽く火に炙ってお召し上がりください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 お好みでマヨネーズ等を付けるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※直射日光、高温多湿を避け保管してください。 ※開封後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。