余市の水を使い、愛情たっぷりに育てられた立派な無農薬きくらげです。 日本で昔から食べられていた「きくらげ」を更に美味しく安心して食べられるように、品種改良し無農薬で栽培しました。 栽培から収穫まで手作業で丁寧に作業されています。 豊富なビタミンD、カルシウム、鉄分、食物繊維など栄養価も高く、 貧血予防や美肌への意識が高い女性にも人気の食材です。 中華料理の素材のほかにも、サラダやマリネ、炊き込みご飯の具材にと大活躍。 細切りなので、戻してすぐにお使い出来ます。 【原材料名】 アラゲキクラゲ 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 【注意事項】 こちらはポスト投函でのお届けのため、贈答対応不可・時間指定不可となります。