AMAMITSUKI 2023 余市・登地区　自社栽培のミュラー・トゥルガウ81%、ピノノワール14%、ソーヴィニヨンブラン5%をブレンドした白ワインです。 すべてステンレスタンクで発酵、約8カ月熟成。 青りんごや洋ナシ、花梨の香りを感じさせ、軽やかでフルーティな味わいで、最後に僅かにビターな余韻。 酸の立ち方が穏やかなので、日本の家庭料理にも合わせやすいと思います。 白身魚やイカなどのお鮨との相性も抜群です。 理想提供温度は12度（冷蔵庫で冷やし、楽しむ15分くらい前に出しておくのが理想でしょう） ワイン名のAMAMITSUKI（天満月）は「空一杯に明るく輝く満月」の意味、 グラスの中でキラキラとミネラル感と共に発する色合いをイメージし名づけられました。 【原材料】ぶどう（余市町産）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 【アルコール分】11.5% 【配送温度帯】4～10月が冷蔵、11～3月は常温配送 【注意事項】※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。