余市産フルーツ「パティシエがつくるコンフィチュール」2種セット(ブルーベリー・青梅)
四季を通じて様々なフルーツが実る余市町 減農薬にこだわった余市町の畑で収穫されたフレッシュな味わいをより多くの方々へとお届けしたいと、 ホテル&レストランLOOPのパティシエがコンフィチュールを考案しました。 目指したのはフランス料理のコースの最後にも楽しめるような大人の逸品。 素材感際立つ洗練された味わいは、朝食のヨーグルトやパンに合わせるのはもちろん、 少し甘口の食後酒とともに夕食後のリラックスタイムのおともまで、幅広いシーンでお楽しみいただけます。 余市町産ブルーベリー 蜂蜜でコクのある味わいに。そこにシナモンの風味を合わせ、奥行きのある味わいに仕上げました。 ワンランク上の大人の美味しさです。 【原材料】ブルーベリー(北海道余市町産)、グラニュー糖、蜂蜜、シナモン、ゲル化剤(ペクチン)、(一部にリンゴを含む) 余市町産青梅 青梅をたっぷりと使用し、スターアニスの風味が隠し味です。 ほのかに大人っぽい渋みを感じさせ、鶏肉料理に添えるのもおすすめです。 【原材料】青梅(北海道余市町産)、グラニュー糖、蜂蜜、スターアニス/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にリンゴを含む) 【注意事項】 ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 ※ハチミツを含む食品は「1 歳未満の乳児には与えないで下さい。」
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