〇本山農場

本山農場は、北海道美瑛町で4代続く畑作農家です。

開拓当初、原生林だった美瑛の地を一本一本切り倒した先人達への感謝と尊敬の気持ちを胸に、畑を守り続けています。

私たちは一人でも多くの人を幸せにすることを第一に考え、この恵まれた美瑛の地で、美味しく安全な作物を生産し続けてまいります。

≪本山農場ホームページより≫

野菜の力を最大限に引き出す農業

本山農場が目指しているのは、“野菜の力を最大限に引き出す農業”。

農業の根源は土だと考えているため、堆肥の積極的な投入と有機質肥料による独自の土作りに力を入れています。

この土で作った健全な作物は発芽しにくく、身の詰まり具合も抜群。

昼夜の寒暖差が大きいという農業に適した環境も相まって、多くの消費者の方に喜ばれる美味しい野菜を作ることができるのです。

本山農場で生産している玉ねぎの品種は、主に「オホーツク222」と「北もみじ2000」。

北海道のほぼ中央に位置する美瑛町独特の内陸性気候が生み出す昼夜の寒暖差を利用することはもちろん、土作りも徹底し、減化学肥料・減農薬栽培を行っています。

生食ではほのかな辛味があり、さっぱりとしたサラダに最適。

加熱するとより一層甘味と旨味が増し様々な用途で使用できます。

土の栄養感じる、身詰まりの良さ

本山農場では独自の工夫により土が持つ栄養素を最大限引き出すため、身がぎゅっと締まります。

肉厚で味わいも濃いものに仕上がり、食べ応えもあって大変人気です。

• 【2025年産！】【訳あり】北海道 美瑛町幻のアスパラ 本山農場のラスノー...

  

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  【予約受付開始！！】\\n 幻のアスパラ、「ラスノーブル」の訳あり品です。\\n\\n幻の品種ラスノーブル\\n元々はホワイトアスパラガス用品種であったグリーンアスパラガス“ラスノーブル”。\\n美瑛町内の限られた一部の土地でしか作られておらず、やわらかく曲がりやすいという性質から育てるのが難しい、希少な品種です。\\n毎日中腰になりながら、一本一本丁寧に摘んだアスパラを、ぜひ通販でお取り寄せして、皆様に美味しく味わっていただければ幸いです。\\n\\n本山農場は幻の品種「ラスノーブル」の美味しさを最大限まで引き出しました。\\n\\nアスパララスノーブル驚くほどにやわらかく甘い！\\nラスノーブルは、元々は“フルート”というホワイトアスパラガス用品種でした。\\nそのやわらかさは、風が吹いただけでも曲がってしまうほど。\\n通常のアスパラは皮を剥いたり、根元を切り落とすのが一般的ですが、ラスノーブルはシャキシャキ食感は残しつつも根元までやわらかいため、その必要がありません。\\n旨味が段違いで、噛めば噛むほど濃厚な甘味と旨味が溢れ出します。\\n\\n幻のゆえん\\n「本山農場（もとやまのうじょう）」で特に力を入れているのが、グリーンアスパラガス“ラスノーブル”。\\n当農場がある北海道・美瑛町の独自品種でしたが、すでに種子が消失し、絶滅の危機に瀕しているため、「幻のアスパラ」と言われています。\\nやわらか過ぎて育てるのが難しいので、他の産地では栽培が断念されてきたという背景もあります。\\n\\n世界一アスパラを愛する男\\n私たちは世界一アスパラを愛している自信があります。\\nアスパラ栽培は実はかなりの重労働。\\n収穫時期になったら、何か月も毎日中腰で一本一本丁寧に摘んでいきます。\\n収穫後も株に栄養がいくように、草取りや堆肥・肥料をやり続け、土作りを怠りません。\\nこれこそが、私たちのアスパラが年々美味しくなる秘密なのです。\\n\\n■検索ワード\\nアスパラ アスパラガス グリーンアスパラガス 野菜 旬 春 北海道 とれたて お取り寄せ 冷蔵配送 冷蔵 クール便 美瑛町 送料無料 産地直送 訳アリ 訳あり

  容量：【訳あり】ラスノーブル1ｋｇ(グリーンアスパラ)\\n\\nラスノーブルの品種特性である、\\n・曲がりやすい\\n・穂先が開きやすい\\n・筋が出ている\\nなどといった、特徴が強く出過ぎてしまった残念なアスパラ達ですが、味は正規品と全く変わりません。\\n太さはその日の収穫によってばらつきがありますがご了承ください。

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定となります。 ※天候によっては発送が遅れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※令和６年の発送ではございませんので、お間違いのないようご注意ください。

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  【2025年産！】北海道 美瑛町幻のアスパラ 本山農場のラスノーブル（グリ...

  

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  【予約受付開始！！】\\n 毎年ご好評いただいている丘のまちびえいのアスパラ。\\n 一足先に令和７年産の予約受付を開始します！\\n 2Lサイズ1kgをお届けします。\\n 提供元：本山農場\\n\\n幻の品種ラスノーブル\\n元々はホワイトアスパラガス用品種であったグリーンアスパラガス“ラスノーブル”。\\n美瑛町内の限られた一部の土地でしか作られておらず、やわらかく曲がりやすいという性質から育てるのが難しい、希少な品種です。\\n毎日中腰になりながら、一本一本丁寧に摘んだアスパラを、ぜひ通販でお取り寄せして、皆様に美味しく味わっていただければ幸いです。\\n\\n本山農場は幻の品種「ラスノーブル」の美味しさを最大限まで引き出しました。\\n\\nアスパララスノーブル驚くほどにやわらかく甘い！\\nラスノーブルは、元々は“フルート”というホワイトアスパラガス用品種でした。\\nそのやわらかさは、風が吹いただけでも曲がってしまうほど。\\n通常のアスパラは皮を剥いたり、根元を切り落とすのが一般的ですが、ラスノーブルはシャキシャキ食感は残しつつも根元までやわらかいため、その必要がありません。\\n旨味が段違いで、噛めば噛むほど濃厚な甘味と旨味が溢れ出します。\\n\\n幻のゆえん\\n「本山農場（もとやまのうじょう）」で特に力を入れているのが、グリーンアスパラガス“ラスノーブル”。\\n当農場がある北海道・美瑛町の独自品種でしたが、すでに種子が消失し、絶滅の危機に瀕しているため、「幻のアスパラ」と言われています。\\nやわらか過ぎて育てるのが難しいので、他の産地では栽培が断念されてきたという背景もあります。\\n\\n世界一アスパラを愛する男\\n私たちは世界一アスパラを愛している自信があります。\\nアスパラ栽培は実はかなりの重労働。\\n収穫時期になったら、何か月も毎日中腰で一本一本丁寧に摘んでいきます。\\n収穫後も株に栄養がいくように、草取りや堆肥・肥料をやり続け、土作りを怠りません。\\nこれこそが、私たちのアスパラが年々美味しくなる秘密なのです。\\n\\n■検索ワード\\nアスパラ アスパラガス グリーンアスパラガス 野菜 旬 春 北海道 とれたて お取り寄せ 冷蔵配送 冷蔵 クール便 美瑛町 送料無料 産地直送\\n

  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)2Lサイズ1kg　\\n(25本～30本程度)

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※天候によっては発送が遅れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※令和６年の発送ではございませんので、お間違いのないようご注意ください。

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)2Lサイズ1kg(25本～30本程度)×3回便

  申込：令和7年4月末までの受付となります。 ※天候によっては受付期間が変更になる場合がございます。

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※こちらの返礼品は 2Lサイズ1kgを3回お届けします。備考欄に配送のご希望日程を記載ください。 ≪例≫ ①5月に1回、6月に2回 ②収穫始め１回、中間に1回、終わりに1回

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)2Lサイズ1kg(25本～30本程度)×2回便

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※こちらの返礼品は 2Lサイズ1kgを2回お届けします。備考欄に配送のご希望日程を記載ください。 ≪例≫ ①5月に1回、6月に1回 ②収穫始めと終わりに1回ずつ

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)2Lサイズ2kg\\n(50本～60本程度)

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※天候によっては発送が遅れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※令和６年の発送ではございませんので、お間違いのないようご注意ください。

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  容量：ラスノーブル（グリーンアスパラ）2S～Sサイズ1kg(約80本)

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)2S～Sサイズ1kg(約80本)×2回便

  申込：令和7年4月末までの受付となります。 ※天候によっては受付期間が変更になる場合がございます。

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※こちらの返礼品は 2S～Sサイズ1kgを2回お届けします。備考欄に配送のご希望日程を記載ください。 ≪例≫ ①5月に1回、6月に1回 ②収穫始めと終わりに1回ずつ

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  【予約受付開始！！】\\n 毎年ご好評いただいている丘のまちびえいのアスパラ。\\n 一足先に令和７年産の予約受付を開始します！\\n※こちらの返礼品は 2S～Sサイズ1kgを3回お届けします。備考欄に配送のご希望日程を記載ください。\\n 提供元：本山農場\\n\\n幻の品種ラスノーブル\\n元々はホワイトアスパラガス用品種であったグリーンアスパラガス“ラスノーブル”。\\n美瑛町内の限られた一部の土地でしか作られておらず、やわらかく曲がりやすいという性質から育てるのが難しい、希少な品種です。\\n毎日中腰になりながら、一本一本丁寧に摘んだアスパラを、ぜひ通販でお取り寄せして、皆様に美味しく味わっていただければ幸いです。\\n\\n本山農場は幻の品種「ラスノーブル」の美味しさを最大限まで引き出しました。\\n\\nアスパララスノーブル驚くほどにやわらかく甘い！\\nラスノーブルは、元々は“フルート”というホワイトアスパラガス用品種でした。\\nそのやわらかさは、風が吹いただけでも曲がってしまうほど。\\n通常のアスパラは皮を剥いたり、根元を切り落とすのが一般的ですが、ラスノーブルはシャキシャキ食感は残しつつも根元までやわらかいため、その必要がありません。\\n旨味が段違いで、噛めば噛むほど濃厚な甘味と旨味が溢れ出します。\\n\\n幻のゆえん\\n「本山農場（もとやまのうじょう）」で特に力を入れているのが、グリーンアスパラガス“ラスノーブル”。\\n当農場がある北海道・美瑛町の独自品種でしたが、すでに種子が消失し、絶滅の危機に瀕しているため、「幻のアスパラ」と言われています。\\nやわらか過ぎて育てるのが難しいので、他の産地では栽培が断念されてきたという背景もあります。\\n\\n世界一アスパラを愛する男\\n私たちは世界一アスパラを愛している自信があります。\\nアスパラ栽培は実はかなりの重労働。\\n収穫時期になったら、何か月も毎日中腰で一本一本丁寧に摘んでいきます。\\n収穫後も株に栄養がいくように、草取りや堆肥・肥料をやり続け、土作りを怠りません。\\nこれこそが、私たちのアスパラが年々美味しくなる秘密なのです。\\n\\n■検索ワード\\nアスパラ アスパラガス グリーンアスパラガス 野菜 旬 春 北海道 とれたて お取り寄せ 冷蔵配送 冷蔵 クール便 美瑛町 送料無料 産地直送\\n

  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)2S～Sサイズ1kg(約80本)×3回便

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  【2025年産！】北海道 美瑛町幻のアスパラ 本山農場のラスノーブル（グリ...

  

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  【予約受付開始！！】\\n 毎年ご好評いただいている丘のまちびえいのアスパラ。\\n 一足先に令和７年産の予約受付を開始します！\\n※こちらの返礼品は 2S～Sサイズ2kgを2回お届けします。備考欄に配送のご希望日程を記載ください。\\n 提供元：本山農場\\n\\n幻の品種ラスノーブル\\n元々はホワイトアスパラガス用品種であったグリーンアスパラガス“ラスノーブル”。\\n美瑛町内の限られた一部の土地でしか作られておらず、やわらかく曲がりやすいという性質から育てるのが難しい、希少な品種です。\\n毎日中腰になりながら、一本一本丁寧に摘んだアスパラを、ぜひ通販でお取り寄せして、皆様に美味しく味わっていただければ幸いです。\\n\\n本山農場は幻の品種「ラスノーブル」の美味しさを最大限まで引き出しました。\\n\\nアスパララスノーブル驚くほどにやわらかく甘い！\\nラスノーブルは、元々は“フルート”というホワイトアスパラガス用品種でした。\\nそのやわらかさは、風が吹いただけでも曲がってしまうほど。\\n通常のアスパラは皮を剥いたり、根元を切り落とすのが一般的ですが、ラスノーブルはシャキシャキ食感は残しつつも根元までやわらかいため、その必要がありません。\\n旨味が段違いで、噛めば噛むほど濃厚な甘味と旨味が溢れ出します。\\n\\n幻のゆえん\\n「本山農場（もとやまのうじょう）」で特に力を入れているのが、グリーンアスパラガス“ラスノーブル”。\\n当農場がある北海道・美瑛町の独自品種でしたが、すでに種子が消失し、絶滅の危機に瀕しているため、「幻のアスパラ」と言われています。\\nやわらか過ぎて育てるのが難しいので、他の産地では栽培が断念されてきたという背景もあります。\\n\\n世界一アスパラを愛する男\\n私たちは世界一アスパラを愛している自信があります。\\nアスパラ栽培は実はかなりの重労働。\\n収穫時期になったら、何か月も毎日中腰で一本一本丁寧に摘んでいきます。\\n収穫後も株に栄養がいくように、草取りや堆肥・肥料をやり続け、土作りを怠りません。\\nこれこそが、私たちのアスパラが年々美味しくなる秘密なのです。\\n\\n■検索ワード\\nアスパラ アスパラガス グリーンアスパラガス 野菜 旬 春 北海道 とれたて お取り寄せ 冷蔵配送 冷蔵 クール便 美瑛町 送料無料 産地直送\\n

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)Lサイズ1kg(約40本)×3回便

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)Lサイズ2kg\\n(約80本)

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※天候によっては発送が遅れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※令和６年の発送ではございませんので、お間違いのないようご注意ください。

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)Lサイズ2kg(約80本)×3回便

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)Lサイズ1kg　\\n(約40本)

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※天候によっては発送が遅れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※令和６年の発送ではございませんので、お間違いのないようご注意ください。

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  【予約受付開始！！】\\n 毎年ご好評いただいている丘のまちびえいのアスパラ。\\n 一足先に令和７年産の予約受付を開始します！\\n Mサイズ1kgをお届けします。\\n 提供元：本山農場\\n\\n幻の品種ラスノーブル\\n元々はホワイトアスパラガス用品種であったグリーンアスパラガス“ラスノーブル”。\\n美瑛町内の限られた一部の土地でしか作られておらず、やわらかく曲がりやすいという性質から育てるのが難しい、希少な品種です。\\n毎日中腰になりながら、一本一本丁寧に摘んだアスパラを、ぜひ通販でお取り寄せして、皆様に美味しく味わっていただければ幸いです。\\n\\n本山農場は幻の品種「ラスノーブル」の美味しさを最大限まで引き出しました。\\n\\nアスパララスノーブル驚くほどにやわらかく甘い！\\nラスノーブルは、元々は“フルート”というホワイトアスパラガス用品種でした。\\nそのやわらかさは、風が吹いただけでも曲がってしまうほど。\\n通常のアスパラは皮を剥いたり、根元を切り落とすのが一般的ですが、ラスノーブルはシャキシャキ食感は残しつつも根元までやわらかいため、その必要がありません。\\n旨味が段違いで、噛めば噛むほど濃厚な甘味と旨味が溢れ出します。\\n\\n幻のゆえん\\n「本山農場（もとやまのうじょう）」で特に力を入れているのが、グリーンアスパラガス“ラスノーブル”。\\n当農場がある北海道・美瑛町の独自品種でしたが、すでに種子が消失し、絶滅の危機に瀕しているため、「幻のアスパラ」と言われています。\\nやわらか過ぎて育てるのが難しいので、他の産地では栽培が断念されてきたという背景もあります。\\n\\n世界一アスパラを愛する男\\n私たちは世界一アスパラを愛している自信があります。\\nアスパラ栽培は実はかなりの重労働。\\n収穫時期になったら、何か月も毎日中腰で一本一本丁寧に摘んでいきます。\\n収穫後も株に栄養がいくように、草取りや堆肥・肥料をやり続け、土作りを怠りません。\\nこれこそが、私たちのアスパラが年々美味しくなる秘密なのです。\\n\\n■検索ワード\\nアスパラ アスパラガス グリーンアスパラガス 野菜 旬 春 北海道 とれたて お取り寄せ 冷蔵配送 冷蔵 クール便 美瑛町 送料無料 産地直送\\n

  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)Mサイズ1kg\\n(約50本)

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※天候によっては発送が遅れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※令和６年の発送ではございませんので、お間違いのないようご注意ください。

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  【2025年産！】北海道 美瑛町幻のアスパラ 本山農場のラスノーブル（グリ...

  

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)Mサイズ1kg(約50本)×2回便

  申込：令和7年4月末までの受付となります。 ※天候によっては受付期間が変更になる場合がございます。

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  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※こちらの返礼品は Mサイズ1kgを3回お届けします。備考欄に配送のご希望日程を記載ください。 ≪例≫ ①5月に1回、6月に2回 ②収穫始め１回、中間に1回、終わりに1回

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)Mサイズ2kg　\\n(約100本)

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※天候によっては発送が遅れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※令和６年の発送ではございませんので、お間違いのないようご注意ください。

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)Mサイズ2kg(約100本)×2回便

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)Mサイズ2kg(約100本)×3回便

  申込：令和7年4月末までの受付となります。 ※天候によっては受付期間が変更になる場合がございます。

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※こちらの返礼品は Mサイズ2kgを3回お届けします。備考欄に配送のご希望日程を記載ください。 ≪例≫ ①5月に1回、6月に2回 ②収穫始め１回、中間に1回、終わりに1回

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)M～2Lサイズ1kg　(約40本)

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※天候によっては発送が遅れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※令和６年の発送ではございませんので、お間違いのないようご注意ください。

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)M～2Lサイズ1kg(約40本)×2回便

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)M～2Lサイズ1kg(約40本)×3回便

  申込：令和7年4月末までの受付となります。 ※天候によっては受付期間が変更になる場合がございます。

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  容量：ラスノーブル(グリーンアスパラ)M～2Lサイズ2kg　(約80本)

  配送：令和７年５月～６月頃の発送予定 ※天候によっては発送が遅れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※令和６年の発送ではございませんので、お間違いのないようご注意ください。

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