ピチピチと飛び跳ねる、新鮮な活きたままの甘エビを急速冷凍し、何度か海水をスプレーするグレースコーティング処理をいています。 綺麗な氷の薄膜により、鮮度を保つとともに、冷凍焼けなどの劣化を防ぎます。新鮮で身はプリプリと、とろける甘さの甘エビをお届けします。お刺身が最適です！ 商品画像はふるさと納税担当職員が自ら撮影しております。 【原材料】 ・甘えび：ホッコクアカエビ（北海道増毛町産） （株）丸万水産について 社名　　　　　株式会社丸万水産 代表者　　　　代表取締役社長　藤田　繁 住所　　　　　〒077-0214　北海道増毛郡増毛町畠中町3丁目104番地 連絡先　　　　TEL：0164-53-1603 業務内容　　　・鮮魚卸売業 　　　　　　　・水産加工品の製造・販売 　　　　　　　・冷凍業務　等 鮮魚卸売業は増毛町を中心に、近隣の日本海で水揚げされる鮮魚類を全国の市場等に出荷しております。 水産加工品についても、増毛町をはじめとする北海道日本海で水揚げされる鮮魚類をベースに季節に応じた水産加工品の製造・販売もしております。