増毛町をはじめとする北海道日本海沖で水揚げされたボタンエビ（35尾～45尾/1kg）を、水揚げ後すぐに急速冷凍！ 目の前に海があり、陸揚げした目の前には市場がある！漁師がいる町のボタンエビは鮮度が抜群！ 鮮魚を取り扱う目利きと、技術と技で、一尾一尾丁寧に大切に商品を造りあげております。 皆さまに美味しいの笑顔をお届けします！ ☆まずはお刺身でお召し上がりください☆ 塩焼きや酒蒸しなどさまざまなお料理でお楽しみくださいませ。 頭はお味噌汁にするとだしがでます！角を持ち開くと内子やミソも食べれます！これは美味ですよ。 ≪グレースコーティング処理≫により活☆鮮度☆を保ったままお届けします。 ※ グレースコーティングとは～ボタンエビの表皮に海水をスプレーし、綺麗な薄い膜を張り、素材の鮮度を保つとともに、冷凍焼けなどの劣化を防ぎます。 【原材料】 ・ボタンエビ：トヤマエビ（北海道日本海産） （株）丸万水産について 社名　　　　　株式会社丸万水産 代表者　　　　代表取締役社長　藤田　繁 住所　　　　　〒077-0214　北海道増毛郡増毛町畠中町3丁目104番地 連絡先　　　　TEL：0164-53-1603 業務内容　　　・鮮魚卸売業 　　　　　　　・水産加工品の製造・販売 　　　　　　　・冷凍業務　等 鮮魚卸売業は増毛町を中心に、近隣の日本海で水揚げされる鮮魚類を全国の市場等に出荷しております。 水産加工品についても、増毛町をはじめとする北海道日本海で水揚げされる鮮魚類をベースに季節に応じた水産加工品の製造・販売もしております。