北海道 羽幌町 (ほっかいどう   はぼろちょう)

【令和5年産】北海道羽幌産 特別栽培米ゆめぴりか5kg【08116】

2023年度産をお届けします。 「ゆめぴりか」は「ほど良い粘りと甘み」、そして炊きあがりの美しさが特徴で、北海道産ゆめぴりかは平成23年度から連続で食味ランキング「特A」を獲得しています。 「コシヒカリ」、改良した「あきたこまち」、日本有数の米を祖先に持ち、そこへ北海道代表「おぼろづき」の遺伝子を導入するなど、「美味しさ」を武器に掛け合わされた「ゆめぴりか」は、とても美味しいお米として生まれました。 【原材料・成分名】 ゆめぴりか 【原産地】 北海道羽幌産 【保存方法】 直射日光が当たらない暗い場所での保管をお願い致します。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

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羽幌産特別栽培米 2023産 ゆめぴりか 5kg

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今年も晴天に恵まれた羽幌町では、昨年よりもやや早い刈り取りとなっているようでした。
稲刈りの時期は吹く風も冷たくなり、すっかり秋の気候でした。

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「今年も良い出来。是非全国の皆さんに食べていただきたいです。」と代表の川端さん。

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日本最北限の米どころ羽幌町は、日本海に面した冷涼な気候のため自然環境が害虫・病害の発生を少なくしています。そのため、温暖な地域に比べると農薬を少なく抑えることができます。(農薬節減)

北海道エコファーマー認定者が集う上築有機米生産組合からお届けする「特別栽培米 おろろん」は農薬節減・有機肥料使用で栽培された「こだわりのお米」です。

日本の中で「うるち米」を最北地で栽培していてる上築有機米生産組合では農薬節減に加えて、「有機肥料」を使用しています。有機肥料を使うことによって地力養分を増大させ、土壌中の物質環境・保持力を改善しています。栽培環境に合わせて有機肥料会社と独自に調合した有機肥料を使用しています。

害虫・病害が少ない事によっての農薬節減と、有機肥料でより良い土を作ることによって「特別栽培米おろろん」は安全・安心・美味しいお米として誕生いたしました。安全志向や環境問題に関心のある御方達にも御注目していただいております。

特別栽培米おろろんは、最新の米乾燥調整施設「羽幌 オロロン農協ライスターミナル」においてDNA鑑定(異品種混入を未然に防止)・個別乾燥が行われているため、より安心・安全なお米なのです。

特別栽培米とは?

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特別栽培米とは、農林水産省が定めた「特別栽培農産物に関わる表示ガイドライン」に従って生産された農産物のことです。一般的には「特別栽培農産物」ですが、お米に関しては「特別栽培米(とくべつさいばいまい)」と呼称されています。

お米が生産された慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬および化学肥料の使用状況)に比べて、節減対象農薬の使用回数が5割以下、化学肥料の窒素成分量が5割以下で栽培されたお米が特別栽培米です。

「特別栽培米 おろろん」は北海道基準に比べて節減対象農薬の使用回数が23パーセント以下、化学肥料の窒素成分量40パーセント以下で栽培されたお米です。

上築有機米生産組合「減農薬による水田営農」

良質な農産物の供給と環境負荷の少ない農業を目指し、農薬、化学肥料を大幅に減らした特別栽培による水田営農の実践や大学生や高校生の研究・環境学習を積極的に受け入れています。

また、首都圏でコーズマーケット(特別栽培米の売り上げの一部を海鳥の保全活動に寄付)への供給を行っています。

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海鳥の住む自然環境を守る羽幌町独自の取組み「シーバードフレンドリー認証」を受けています。

【シーバードフレンドリー認証制度とは】
世界有数の海鳥繁殖地である天売島を有する羽幌町では、自然環境を後世に残すための取組みを行っています。

海鳥を取り巻く自然環境に配慮した取り組みを行っている事業者を「海鳥にやさしい事業者」として認証することで付加価値を付け、消費者の環境に対する理解を深めるとともに、自然環境の保全と地域の産業振興の両立に寄与し、「海鳥にやさしいことをすることが、経済的にも評価される仕組み」を目指した羽幌町独自の制度です。

羽幌町のお米

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