オホーツクおこっぺ醗酵バター(有塩) 1kgブロック
北海道東部産の良質な生クリームを使用。 醗酵バターは原料のクリームに乳酸菌を加え発酵させるところが、一般的なバターとの違い。 クリームに乳酸菌を加え発酵させるのは、じっくり低温で一晩。 乳酸菌の働きにより、ヨーグルトやチーズのような特徴ある爽やかな風味が増します。 バター自体の風味が強まるのでパンに塗っても美味しいのですが、お菓子や料理を醗酵バターで作ると、一般的なバターで作るよりも香りと風味が増し味わい深く一段とおいしくなります。 ノースプレインファームの醗酵バターは伝統的な「チャーン製法」で作ってます。使用しているのはイタリア製のバターチャーン。チャーン製法は、その日の気温や温度に応じて機械を回す時間を変えたり、温度調節を細かく行っていきます。 バター職人の肌感や細かい調整が必要で、手間もかかるため、日本の多くのバターは連続式の機械で作られるものが多く、この「チャーン製法」で作っているバターはほとんどが小規模生産です。 高い品質が評価され、ホテルやレストランなどでもご愛用いただいております。 ◆賞味期限 : 製造日から60日 ※冷蔵庫にて保管してください。 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 *提供事業者:ノースプレインファーム株式会社
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おこっぺバタークリームケーキ5個
本場ヨーロッパで習った本格派の醗酵バターでつくるバタークリームは、\\nほんのり利いた塩味と芳醇な香り、そして滑らかな口溶けが魅力。\\nこのこだわりのクリームを、良質な卵の力だけで膨らませた生地に贅沢にサンドし\\n誕生したのが「おこっぺバタークリームケーキ」です。\\nクリームと生地が織り成す極上の味わいをぜひご堪能ください。\\n\\n\\n◆賞味期限 : 製造日から14日\\n\\n※製品の性質上、包装容器に付着しやすくなっております。\\n 開封の際には容器からゆっくりと剥がしてからお召し上がりください。\\n※バターの含有率が高いため、冷やすと生地が硬くなります。\\n※冷蔵庫で保管された後は、常温に馴らしてから(約1時間)お召し上がりください。\\n 生地がしっとりして、より風味が増します。\\n※高温多湿を避け、冷暗所(25℃以下)に保管して下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n*提供事業者:ノースプレインファーム株式会社
容量:・おこっぺバタークリームケーキ×5
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アレルギー表示:卵,乳成分,小麦
おこっぺ醗酵バターケーキ ホール
本場ヨーロッパで習った本格派の製品として、多くの皆様に支持されてきた\\nノースプレインファームの醗酵バター。\\n「その芳醇な香りと味を生かしたスイーツを造りたい」そんな思いで誕生したのが、\\nこの醗酵バターケーキです。添加物を一切使用せず、良質な卵の力だけで膨らませた\\nふわふわの生地からは、醗酵バターの美味しさが豊かに広がります。\\n常温保管のため持ち運びにも便利です。\\nしっとりと香り高く、深い味わいをどうぞご堪能ください。\\n\\n\\n◆賞味期限 : 製造日から21日\\n\\n※バターの含有率が高いため、冷やすと生地が硬くなります。\\n※冷蔵庫で保管された後は、常温に馴らしてから(約1時間)お召し上がりください。\\n 生地がしっとりして、より風味が増します。\\n※高温多湿を避け、冷暗所(25℃以下)に保管して下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n*提供事業者:ノースプレインファーム株式会社
容量:・おこっぺ醗酵バターケーキ1ホール(16センチ)
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アレルギー表示:卵,乳成分,小麦
おこっぺ醗酵バターケーキ4個入り&オホーツクおこっぺ醗酵バター有塩2個
【おこっぺ醗酵バターケーキ】\\n本場ヨーロッパで習った本格派の製品として、多くの皆様に支持されてきた\\nノースプレインファームの醗酵バター。\\n「その芳醇な香りと味を生かしたスイーツを造りたい」そんな思いで誕生したのがこの醗酵バターケーキです。\\n添加物を一切使用せず、良質な卵の力だけで膨らませたふわふわの生地からは、\\n醗酵バターの美味しさが豊かに広がります。常温保管のため持ち運びにも便利です。\\nしっとりと香り高く、深い味わいをどうぞご堪能ください。\\n\\n【オホーツクおこっぺ醗酵バター(有塩)】\\n原料に乳酸菌発酵した生クリームを使用することで、フレッシュかつクリーミーな味わいに仕上がりました。\\n食塩にもこだわり、サロマ湖の天然海水のみを丁寧に窯で炊き上げた「つららの塩」を採用。\\n伝統的なチャーン式製法とそれを支える熟練の技から生まれた至高の味、\\nそれがノースプレインファームの「醗酵バター」です。\\n高い品質が評価され、首都圏の有名高級ホテルなどでもご愛用いただいております。\\nパンに塗っても、料理や菓子の素材としても醗酵バターが豊かなひとときと味を演出してくれます。\\n\\n\\n◆おこっぺ醗酵バターケーキ 賞味期限 : 製造日から21日\\n オホーツクおこっぺ醗酵バター 賞味期限 : 製造日から60日\\n\\n\\n*提供事業者:ノースプレインファーム株式会社
容量:・おこっぺ醗酵バターケーキ×4\\n・オホーツクおこっぺ醗酵バター(有塩)125g×2
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アレルギー表示:卵,乳成分,小麦
おこっぺ醗酵バターケーキ4個入り&オホーツクおこっぺ醗酵バター食塩不使...
【おこっぺ醗酵バターケーキ】\\n本場ヨーロッパで習った本格派の製品として、多くの皆様に支持されてきた\\nノースプレインファームの醗酵バター。\\n「その芳醇な香りと味を生かしたスイーツを造りたい」そんな思いで誕生したのがこの醗酵バターケーキです。\\n添加物を一切使用せず、良質な卵の力だけで膨らませたふわふわの生地からは、\\n醗酵バターの美味しさが豊かに広がります。常温保管のため持ち運びにも便利です。\\nしっとりと香り高く、深い味わいをどうぞご堪能ください。\\n\\n【オホーツクおこっぺ醗酵バター(食塩不使用)】\\n原料に乳酸菌発酵した生クリームを使用することで、フレッシュかつクリーミーな味わいに仕上がりました。\\n伝統的なチャーン式製法とそれを支える熟練の技から生まれた至高の味、\\nそれがノースプレインファームの「醗酵バター」です。\\n高い品質が評価され、首都圏の有名高級ホテルなどでもご愛用いただいております。\\nパンに塗っても、料理や菓子の素材としても醗酵バターが豊かなひとときと味を演出してくれます。\\n\\n\\n◆おこっぺ醗酵バターケーキ 賞味期限 : 製造日から21日\\n オホーツクおこっぺ醗酵バター 賞味期限 : 製造日から60日\\n\\n\\n*提供事業者:ノースプレインファーム株式会社
容量:・おこっぺ醗酵バターケーキ×4\\n・オホーツクおこっぺ醗酵バター(食塩不使用)125g×2
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アレルギー表示:卵,乳成分,小麦
オホーツクおこっぺ醗酵バター(有塩) 1kgブロック
北海道東部産の良質な生クリームを使用。\\n醗酵バターは原料のクリームに乳酸菌を加え発酵させるところが、一般的なバターとの違い。\\nクリームに乳酸菌を加え発酵させるのは、じっくり低温で一晩。\\n\\n乳酸菌の働きにより、ヨーグルトやチーズのような特徴ある爽やかな風味が増します。\\nバター自体の風味が強まるのでパンに塗っても美味しいのですが、お菓子や料理を醗酵バターで作ると、一般的なバターで作るよりも香りと風味が増し味わい深く一段とおいしくなります。\\n\\nノースプレインファームの醗酵バターは伝統的な「チャーン製法」で作ってます。使用しているのはイタリア製のバターチャーン。チャーン製法は、その日の気温や温度に応じて機械を回す時間を変えたり、温度調節を細かく行っていきます。\\n\\nバター職人の肌感や細かい調整が必要で、手間もかかるため、日本の多くのバターは連続式の機械で作られるものが多く、この「チャーン製法」で作っているバターはほとんどが小規模生産です。\\n\\n高い品質が評価され、ホテルやレストランなどでもご愛用いただいております。\\n\\n\\n\\n◆賞味期限 : 製造日から60日\\n\\n※冷蔵庫にて保管してください。\\n※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n*提供事業者:ノースプレインファーム株式会社
容量:・オホーツクおこっぺ醗酵バター 有塩 1kg
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アレルギー表示:乳成分
オホーツクおこっぺ醗酵バター(食塩不使用) 1kgブロック
北海道東部産の良質な生クリームを使用。\\n醗酵バターは原料のクリームに乳酸菌を加え発酵させるところが、一般的なバターとの違い。\\nクリームに乳酸菌を加え発酵させるのは、じっくり低温で一晩。\\n\\n乳酸菌の働きにより、ヨーグルトやチーズのような特徴ある爽やかな風味が増します。\\nバター自体の風味が強まるのでパンに塗っても美味しいのですが、お菓子や料理を醗酵バターで作ると、一般的なバターで作るよりも香りと風味が増し味わい深く一段とおいしくなります。\\n\\nノースプレインファームの醗酵バターは伝統的な「チャーン製法」で作ってます。使用しているのはイタリア製のバターチャーン。チャーン製法は、その日の気温や温度に応じて機械を回す時間を変えたり、温度調節を細かく行っていきます。\\n\\nバター職人の肌感や細かい調整が必要で、手間もかかるため、日本の多くのバターは連続式の機械で作られるものが多く、この「チャーン製法」で作っているバターはほとんどが小規模生産です。\\n\\n高い品質が評価され、ホテルやレストランなどでもご愛用いただいております。\\n\\n\\n\\n◆賞味期限 : 製造日から60日\\n\\n※冷蔵庫にて保管してください。\\n※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n*提供事業者:ノースプレインファーム株式会社
容量:・オホーツクおこっぺ醗酵バター 食塩不使用 1kg
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アレルギー表示:乳成分
オホーツクおこっぺ醗酵バター有塩
原料に乳酸菌発酵した生クリームを使用することで、\\nフレッシュかつクリーミーな味わいに仕上がりました。\\n食塩にもこだわり、サロマ湖の天然海水のみを丁寧に窯で炊き上げた「つららの塩」を採用。\\n伝統的なチャーン式製法とそれを支える熟練の技から生まれた至高の味、\\nそれがノースプレインファームの「醗酵バター」です。\\n高い品質が評価され、首都圏の有名高級ホテルなどでもご愛用いただいております。\\nパンに塗っても、料理や菓子の素材としても醗酵バターが\\n豊かなひとときと味を演出してくれます。\\n\\n\\n◆賞味期限 : 製造日から60日\\n\\n※冷蔵庫にて保管してください。\\n※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n*提供事業者:ノースプレインファーム株式会社
容量:・オホーツクおこっぺ醗酵バター 有塩125g×2
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アレルギー表示:乳成分
オホーツクおこっぺ醗酵バター食塩不使用
原料に乳酸菌発酵した生クリームを使用することで、\\nフレッシュかつクリーミーな味わいに仕上がりました。\\n伝統的なチャーン式製法とそれを支える熟練の技から生まれた至高の味、\\nそれがノースプレインファームの「醗酵バター」です。\\n高い品質が評価され、首都圏の有名高級ホテルなどでもご愛用いただいております。\\nパンに塗っても、料理やお菓子の素材としても醗酵バターが\\n豊かなひとときと味を演出してくれます。\\n\\n\\n◆賞味期限 : 製造日から60日\\n\\n※冷蔵庫にて保管してください。\\n※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n*提供事業者:ノースプレインファーム株式会社
容量:・オホーツクおこっぺ醗酵バター 食塩不使用125g×2
配送:☆皆様のご厚意によりご寄附賜りまして誠にありがとうございます☆ ご入金確認後、1~2週間程度で発送予定
アレルギー表示:乳成分
オホーツクおこっぺ醗酵バター食塩不使用&有塩セット
原料に乳酸菌発酵した生クリームを使用し、\\n伝統的なチャーン式製法とそれを支える熟練の技から生まれた醗酵バターです。\\n有塩のものは、サロマ湖の天然海水のみを丁寧に窯で炊き上げた\\nこだわりの「つららの塩」を採用。\\n食塩不使用のものは、ミルクのようなフレッシュかつクリーミーな味わいを\\nより堪能できます。\\n高い品質が評価され、首都圏の有名高級ホテルなどでもご愛用いただいております。\\n風味豊かな濃厚バターをぜひご堪能ください。\\n\\n\\n◆オホーツクおこっぺ醗酵バター 食塩不使用 賞味期限 : 製造日から60日\\n オホーツクおこっぺ醗酵バター 賞味期限 : 製造日から60日\\n\\n※冷蔵庫にて保管してください。\\n※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n*提供事業者:ノースプレインファーム株式会社
容量:・オホーツクおこっぺ醗酵バター 食塩不使用125g×1\\n・オホーツクおこっぺ醗酵バター 有塩125g×1
配送:☆皆様のご厚意によりご寄附賜りまして誠にありがとうございます☆ ご入金確認後、1~2週間程度で発送予定
アレルギー表示:乳成分
ノースプレインファーム乳製品セット
牛のエサとなる牧草の生育に化学肥料・農薬を使用せずに自給するため、\\n製品は安心・安全かつ牧草主体のナチュラルな美味しさを楽しめます。\\n\\n【オホーツクおこっぺ有機牛乳】\\nこだわり抜いた牧草が生み出す自然な甘みを堪能でき、\\nコクがあるのにすっきりとした後味のノンホモジナイズ牛乳です。\\n\\n【オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト】\\n新鮮な有機生乳と北海道産のてん菜糖のみを原料として使用。\\n脱脂粉乳等の乳製品は一切加えないこだわりの製法が生み出す、甘さ控えめのヨーグルトです。\\n\\n【オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト砂糖不使用】\\n砂糖を使用していないためフルーツやジャムなどと一緒にお召し上がりいただくのはもちろん、\\nお料理との相性も抜群です\\n\\n【オホーツクおこっぺ有機のむヨーグルト】\\n濃厚ながらも清涼感のある口当たりで、甘みと酸味の絶妙なバランスが自慢の飲むヨーグルトです。\\nミルク風味をそのまま生かしたクリーミーでリッチな味わいをお楽しみください。\\n\\n【おこっぺ有機モッツァレラチーズ】\\n搾りたての牛乳でその日のうちにつくりあげるクセのないフレッシュなチーズです。\\nそのまま食べると、ぷにゅっとした独特の歯ごたえが楽しめます。\\n\\n【オホーツクおこっぺ醗酵バター 有塩】\\n原料に乳酸菌発酵した生クリームを使用することで、\\n酸味の利いた爽やかな風味とクリーミーな味わいを楽しめる逸品となっております。\\n\\n\\n◆オホーツクおこっぺ有機牛乳 消費期限 : 製造日を含む8日間\\n オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト 賞味期限 : 製造日から30日\\n オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト砂糖不使用 賞味期限 : 製造日から30日\\n オホーツクおこっぺ有機のむヨーグルト 賞味期限 : 製造日から24日\\n おこっぺ有機モッツァレラチーズ 賞味期限 : 製造日から21日\\n オホーツクおこっぺ醗酵バター 有塩 賞味期限 : 製造日から60日\\n \\n\\n*提供事業者:ノースプレインファーム株式会社
容量:・オホーツクおこっぺ有機牛乳900ml×1\\n・オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト150g×2\\n・オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト砂糖不使用150g×2\\n・オホーツクおこっぺ有機のむヨーグルト180ml×2\\n・おこっぺ有機モッツァレラチーズ100g×2\\n・オホーツクおこっぺ醗酵バター 有塩125g×1
配送:☆皆様のご厚意によりご寄附賜りまして誠にありがとうございます☆ ご入金確認後、1~2週間程度で発送予定
アレルギー表示:乳成分
牧場直送便『おいしさ詰まったチーズ&醗酵バターAセット』
~【限定】毎月3セットのみ!~\\n\\n自社で産まれ育った牛から搾った「純度100%」の牛乳を贅沢に使用し、\\n丹念につくる優しい味わいの乳製品が自慢。\\nその中でも選りすぐりのチーズ4種と醗酵バターをセットにしてお届けいたします。\\n\\n【さけるモッツアレラ】\\n丁寧に伸ばして作り上げた、塩気を感じるほんのりミルク味のフレッシュチーズです。\\n\\n【生乳そのままモッツアレラ】\\nほのかな甘みを感じられるフレッシュタイプのチーズ。\\nそのまま食べるとぷにゅっとした食感をお楽しみいただけます。\\n\\n【旨みゴーダ】\\n3ヶ月以上熟成させたセミハードタイプのチーズ。\\n噛むほどに溢れ出す凝縮されたミルクの旨みと、クセのない味わいが特徴です。\\n\\n【こどもッツァレラ】\\n一口サイズで手軽な上、塩分控えめでおつまみやお子様のおやつにぴったりです。\\n\\n【醗酵バター (食塩不使用)】\\n良質な生クリームを乳酸発酵させることで、さっぱりとしつつ\\n濃厚なコクを感じられる逸品。ほのかな酸味とミルクの芳香をご堪能ください。\\n\\n\\n◆さけるモッツアレラ 賞味期限 : 製造日から28日\\n 生乳そのままモッツアレラ 賞味期限 : 製造日から28日\\n 旨みゴーダ 賞味期限 : 真空日から42日\\n こどもッツァレラ 賞味期限 : 製造日から35日\\n 醗酵バター (食塩不使用) 賞味期限 : 出荷日から40日\\n\\n\\n\\n※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n*提供事業者:有限会社パインランドデーリィ
容量:・さけるモッツアレラ70g×3\\n・生乳そのままモッツアレラ100g×2\\n・旨みゴーダ70g×2\\n・こどもッツァレラ80g×2\\n・醗酵バター (食塩不使用)100g×1
配送:☆皆様のご厚意によりご寄附賜りまして誠にありがとうございます☆ ご入金確認後、1~2週間程度で発送予定
アレルギー表示:乳成分
牧場直送便『おいしさ詰まったチーズ&醗酵バターBセット』
~【限定】毎月3セットのみ!~\\n\\n自社で産まれ育った牛から搾った「純度100%」の牛乳を贅沢に使用し、\\n丹念につくる優しい味わいの乳製品が自慢。\\nその中でも選りすぐりのチーズ4種と醗酵バターをセットにしてお届けいたします。\\n\\n【さけるモッツアレラ】\\n丁寧に伸ばして作り上げた、塩気を感じるほんのりミルク味のフレッシュチーズです。\\n\\n【旨みゴーダ】\\n3ヶ月以上熟成させたセミハードタイプのチーズ。\\n噛むほどに溢れ出す凝縮されたミルクの旨みと、クセのない味わいが特徴です。\\n\\n【生乳そのままモッツアレラ】\\nほのかな甘みを感じられるフレッシュタイプのチーズ。\\nそのまま食べるとぷにゅっとした食感をお楽しみいただけます。\\n\\n【こどもッツァレラ】\\n一口サイズで手軽な上、塩分控えめでおつまみやお子様のおやつにぴったりです。\\n\\n【醗酵バター(食塩不使用)】\\n良質な生クリームを乳酸発酵させることで、さっぱりとしつつ\\n濃厚なコクを感じられる逸品。ほのかな酸味とミルクの芳香をご堪能ください。\\n\\n\\n◆さけるモッツアレラ 賞味期限 : 製造日から28日\\n 旨みゴーダ 賞味期限 : 真空日から42日\\n 生乳そのままモッツアレラ 賞味期限 : 製造日から28日\\n こどもッツァレラ 賞味期限 : 製造日から35日\\n 醗酵バター(食塩不使用) 賞味期限 : 出荷日から40日\\n\\n\\n※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n*提供事業者:有限会社パインランドデーリィ
容量:・さけるモッツアレラ70g×1\\n・旨みゴーダ70g×1\\n・生乳そのままモッツアレラ100g×1\\n・こどもッツァレラ80g×1\\n・醗酵バター(食塩不使用)100g×1
配送:☆皆様のご厚意によりご寄附賜りまして誠にありがとうございます☆ ご入金確認後、1~2週間程度で発送予定
アレルギー表示:乳成分
牧場直送便『醗酵バター(食塩不使用)』2個
生乳から抽出した生クリームを乳酸発酵させることで、濃厚なコクをプラスしました。\\nさっぱりとしつつ、ミルクのコクを感じられる逸品となっております。\\nその品質の高さはオホーツクブランド認証のお墨付きです。\\n牧場から送られてくる自然の恵みをぜひご賞味ください。\\n\\n\\n◆賞味期限 : 出荷日から40日\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n*提供事業者:有限会社パインランドデーリィ
容量:・醗酵バター(食塩不使用)100g×2
配送:☆皆様のご厚意によりご寄附賜りまして誠にありがとうございます☆ ご入金確認後、1~2週間程度で発送予定
アレルギー表示:乳成分