北海道 雄武町 (ほっかいどう   おうむちょう)

【月/20セット限り】北海道雄武町産 アンガス牛肉セット(冷凍)(アンガス牛肩ロース肉400g×2)【09008】

雄武町の広大な放牧地で育てたアンガス牛肉セット(冷凍)(アンガス牛肩ロース肉400g×2)です。 赤身が多く、通常の牛肉と比較して脂身も少ないため、老若男女問わず美味しく食べることができます。 焼肉や煮込み料理など、様々な料理で活躍すること間違いなしの一品です。 雄武町のアンガス牛はオホーツク海を一望できる1,400haの広大な牧草地を所有する「おうむアグリファーム」で飼育されています。 牧草地は東京ドーム約2300個分に相当し、10,800haもあるので、粗飼料はすべて町でまかなえます。 ストレスなくオホーツク海の恵みを受けて育ったアンガス牛をぜひご賞味ください。

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容量
アンガス牛肩ロース肉すき焼き用(400g)×2

アンガス牛肉とはアバティーンアンガス種という肉用牛になります。
体は黒一色で角がなく、寒さに強いことで放牧に適した品種です。一般の肉牛は牛舎の中で高カロリーのえさを食べて飼育されますが、雄武町では広大な放牧地を生かした健康な肉用牛を飼育・生産しています。

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