本場イタリアも認めた、北海道産小麦のピッツァ専用粉 \\n\\n本場ナポリピッツァの伝統を守る「ピッツァナポレターナSTG」の規約を指標に開発された、北海道産小麦100%の小麦粉です。口溶けがよく、小麦本来の旨味と香りが引き立つ、本格的なナポリピッツァがご家庭で楽しめます。もっちりとした食感でありながら、歯切れの良さも特徴です。ピザだけでなく、インドのナンなど、様々なパン生地にもお使いいただけます。 \\n\\n「ピッツァナポレターナＳＴＧ」はナポリピッツァの伝統を守るために制定された規約です（EUの伝統的特産品＜STG＞認定）。食材や薪窯、技法などが規定され、この規約を満たさなければ「ピッツァナポレターナＳＴＧ」を名乗ることはできません。小麦粉に関しては産地の限定はありませんが、規格値が細かく定義されているそうです。 \\n\\nマルゲリータは、そのシンプルさゆえに生地の美味しさが際立つピザですが、香りもよく、具材に負けない味わいに仕上がります。具よりも生地を楽しむナポリピッツァの特徴「外はパリッ、中はモッチリ」とした食感が実現されました。具材やソースによって、おいしさはさらに広がることでしょう。 \\n\\n灰分　0.52％ / 蛋白　11.7％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン ピザ ピッツァ 国産 北海道 HOKKAIDO 自宅用 江別製粉 北海道 豊浦町 送料無料

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本場イタリアも認めた、北海道産小麦のピッツァ専用粉 \\n\\n本場ナポリピッツァの伝統を守る「ピッツァナポレターナSTG」の規約を指標に開発された、北海道産小麦100%の小麦粉です。口溶けがよく、小麦本来の旨味と香りが引き立つ、本格的なナポリピッツァがご家庭で楽しめます。もっちりとした食感でありながら、歯切れの良さも特徴です。ピザだけでなく、インドのナンなど、様々なパン生地にもお使いいただけます。 \\n\\n「ピッツァナポレターナＳＴＧ」はナポリピッツァの伝統を守るために制定された規約です（EUの伝統的特産品＜STG＞認定）。食材や薪窯、技法などが規定され、この規約を満たさなければ「ピッツァナポレターナＳＴＧ」を名乗ることはできません。小麦粉に関しては産地の限定はありませんが、規格値が細かく定義されているそうです。 \\n\\nマルゲリータは、そのシンプルさゆえに生地の美味しさが際立つピザですが、香りもよく、具材に負けない味わいに仕上がります。具よりも生地を楽しむナポリピッツァの特徴「外はパリッ、中はモッチリ」とした食感が実現されました。具材やソースによって、おいしさはさらに広がることでしょう。 \\n\\n灰分　0.52％ / 蛋白　11.7％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン ピザ ピッツァ 国産 北海道 HOKKAIDO 自宅用 江別製粉 北海道 豊浦町 送料無料

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道産小麦の豊かな風味と口溶けの良さが、手作りお菓子をワンランクアップ。 \\n\\nきたほなみを中心とした北海道産小麦100％のお菓子作りに最適な小麦粉です。作業性が良く、安定した生地を作ることができるように仕上げました。 \\nしっとり・ふわふわ・ホロホロといった食感と、道産小麦ならではの豊かな風味、口溶けの良さが特徴です。 \\n\\nスポンジケーキやシフォンケーキはもちろん、クッキーやマフィンなど、幅広いお菓子作りに対応できるため、手作りお菓子のレパートリーがぐっと広がります。 \\nスポンジにするとフワフワと軽く、きめ細やかに仕上がり、焼き菓子にするとサクサクと軽い食感に仕上がります。 \\n\\n灰分　0.27％ / 蛋白　9.2％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン お菓子 お菓子用 国産 北海道 HOKKAIDO 自宅用 江別製粉 北海道 豊浦町 送料無料

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道産小麦の豊かな風味と口溶けの良さが、手作りお菓子をワンランクアップ。 \\n\\nきたほなみを中心とした北海道産小麦100％のお菓子作りに最適な小麦粉です。作業性が良く、安定した生地を作ることができるように仕上げました。 \\nしっとり・ふわふわ・ホロホロといった食感と、道産小麦ならではの豊かな風味、口溶けの良さが特徴です。 \\n\\nスポンジケーキやシフォンケーキはもちろん、クッキーやマフィンなど、幅広いお菓子作りに対応できるため、手作りお菓子のレパートリーがぐっと広がります。 \\nスポンジにするとフワフワと軽く、きめ細やかに仕上がり、焼き菓子にするとサクサクと軽い食感に仕上がります。 \\n\\n灰分　0.27％ / 蛋白　9.2％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン お菓子 お菓子用 国産 北海道 HOKKAIDO 自宅用 江別製粉 北海道 豊浦町 送料無料

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道産小麦の豊かな風味と口溶けの良さが、手作りお菓子をワンランクアップ。 \\n\\nきたほなみを中心とした北海道産小麦100％のお菓子作りに最適な小麦粉です。作業性が良く、安定した生地を作ることができるように仕上げました。 \\nしっとり・ふわふわ・ホロホロといった食感と、道産小麦ならではの豊かな風味、口溶けの良さが特徴です。 \\n\\nスポンジケーキやシフォンケーキはもちろん、クッキーやマフィンなど、幅広いお菓子作りに対応できるため、手作りお菓子のレパートリーがぐっと広がります。 \\nスポンジにするとフワフワと軽く、きめ細やかに仕上がり、焼き菓子にするとサクサクと軽い食感に仕上がります。 \\n\\n灰分　0.27％ / 蛋白　9.2％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン お菓子 お菓子用 国産 北海道 HOKKAIDO 自宅用 江別製粉 北海道 豊浦町 送料無料

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北海道産小麦100%、風味豊かなハード系パン用粉 \\n\\nE65は北海道産小麦を100%使用した、ハード系のパン作りに最適な強力粉。 \\n高灰分ならではのインパクトのある複雑な味わいや香りが特長で、風味豊かなパンを焼き上げることができます。 \\n\\nもちもちとした食感のクラムと、サクサクとした食感のクラストのコントラストが楽しめ、フランスパンやライ麦パン、デニッシュ、クロワッサンなど、ハード系を始めとした様々なパン作りにご利用いただけます。 \\n繊細な生地の扱いが必要ですが、差別化したパンをお作りいただきたい方におすすめです。 \\n\\n灰分　0.65％ / 蛋白　12.5％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン 国産 北海道 E65 自宅用 江別製粉 北海道 豊浦町 送料無料

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北海道産小麦100%、風味豊かなハード系パン用粉 \\n\\nE65は北海道産小麦を100%使用した、ハード系のパン作りに最適な強力粉。 \\n高灰分ならではのインパクトのある複雑な味わいや香りが特長で、風味豊かなパンを焼き上げることができます。 \\n\\nもちもちとした食感のクラムと、サクサクとした食感のクラストのコントラストが楽しめ、フランスパンやライ麦パン、デニッシュ、クロワッサンなど、ハード系を始めとした様々なパン作りにご利用いただけます。 \\n繊細な生地の扱いが必要ですが、差別化したパンをお作りいただきたい方におすすめです。 \\n\\n灰分　0.65％ / 蛋白　12.5％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン 国産 北海道 E65 自宅用 江別製粉 北海道 豊浦町 送料無料

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北海道産フランスパン用粉のスタンダード \\n\\n小麦の旨みを最大限に引き出し、風味豊かなハード系のパン作りを可能にした、これまでにない超高灰分のパン用粉です。 \\n滋味深い風味が最大の特長で、少量配合でも穀物独特のコクのある風味を引き出すことができます。 \\n\\n米こうじなどの自然由来の生地改良剤を配合することで、高灰分でも製パン性が高く、えぐみを抑えた深い味わいに仕上がります。 \\n\\nチーズなどの濃厚な味わいの食材との相性も抜群で、本格的なフランスパンを国産小麦で手軽に再現したい方におすすめ。 \\n特に、フランスパンやパン・ド・カンパーニュなど、本格的なハード系のパン作りに最適です。 \\n\\n灰分　0.65％ / 蛋白　12.5％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン 国産 北海道 TYPE ER 自宅用 江別製粉 北海道 豊浦町 送料無料

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北海道産フランスパン用粉のスタンダード \\n\\n小麦の旨みを最大限に引き出し、風味豊かなハード系のパン作りを可能にした、これまでにない超高灰分のパン用粉です。 \\n滋味深い風味が最大の特長で、少量配合でも穀物独特のコクのある風味を引き出すことができます。 \\n\\n米こうじなどの自然由来の生地改良剤を配合することで、高灰分でも製パン性が高く、えぐみを抑えた深い味わいに仕上がります。 \\n\\nチーズなどの濃厚な味わいの食材との相性も抜群で、本格的なフランスパンを国産小麦で手軽に再現したい方におすすめ。 \\n特に、フランスパンやパン・ド・カンパーニュなど、本格的なハード系のパン作りに最適です。 \\n\\n灰分　0.65％ / 蛋白　12.5％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン 国産 北海道 TYPE ER 自宅用 江別製粉 北海道 豊浦町 送料無料

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北海道産フランスパン用粉のスタンダード \\n\\n小麦の旨みを最大限に引き出し、風味豊かなハード系のパン作りを可能にした、これまでにない超高灰分のパン用粉です。 \\n滋味深い風味が最大の特長で、少量配合でも穀物独特のコクのある風味を引き出すことができます。 \\n\\n米こうじなどの自然由来の生地改良剤を配合することで、高灰分でも製パン性が高く、えぐみを抑えた深い味わいに仕上がります。 \\n\\nチーズなどの濃厚な味わいの食材との相性も抜群で、本格的なフランスパンを国産小麦で手軽に再現したい方におすすめ。 \\n特に、フランスパンやパン・ド・カンパーニュなど、本格的なハード系のパン作りに最適です。 \\n\\n灰分　0.65％ / 蛋白　12.5％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン 国産 北海道 TYPE ER 自宅用 江別製粉 北海道 豊浦町 送料無料

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北海道産フランスパン用粉のスタンダード \\n\\n小麦の旨みを最大限に引き出し、風味豊かなハード系のパン作りを可能にした、これまでにない超高灰分のパン用粉です。 \\n滋味深い風味が最大の特長で、少量配合でも穀物独特のコクのある風味を引き出すことができます。 \\n\\n米こうじなどの自然由来の生地改良剤を配合することで、高灰分でも製パン性が高く、えぐみを抑えた深い味わいに仕上がります。 \\n\\nチーズなどの濃厚な味わいの食材との相性も抜群で、本格的なフランスパンを国産小麦で手軽に再現したい方におすすめ。 \\n特に、フランスパンやパン・ド・カンパーニュなど、本格的なハード系のパン作りに最適です。 \\n\\n灰分　0.65％ / 蛋白　12.5％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン 国産 北海道 TYPE ER 自宅用 江別製粉 北海道 豊浦町 送料無料

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初めての北海道産パン用小麦にお勧めしたい逸品 \\n\\n言わずと知れた北海道を代表する、はるゆたか小麦。 \\n小麦粉本来の香ばしい香り、豊かな味わい、焼き上げた時のもちもちとした食感とふっくらとした口当たりが特徴です。北海道産小麦粉の中でも、長く多くの方に愛される国産パン用粉界のレジェンドです。 \\n\\n一般的に、国産小麦粉はうどん作りに適するように品種改良されてきた歴史があります。そのため、グルテン含有量が少なく「薄力粉」や「中力粉」が多く、パン作りには不向きな性質を持っているものがほとんどでした。外国産小麦粉と比較すると、ボリュームが出にくいという点が大きな欠点となっていました。 \\nはるゆたか小麦は、そんな国産小麦の課題を克服すべく開発された、貴重な「強力小麦粉」です。他の国産小麦に比べてグルテン含有量が高いため、パン作りに適しているのが特徴です。 \\n\\n「はるゆたかブレンド」は、はるゆたか小麦を50％以上使用し、はるゆたかの製パン性を損なわず、独特の甘み・香りを引き出すようブレンドしました。「上品なきめの細かさ」「口溶けの良さ」に秀でており、十数年以上にわたって全国のパン屋さんから大好評をいただいております。 \\nぜひ、はるゆたかブレンドで、本格的なパン作りに挑戦してみてください。 \\n\\n灰分　0.39％ / 蛋白　11.2％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン 国産 北海道 はるゆたか ブレンド 自宅用 北海道 豊浦町 送料無料

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初めての北海道産パン用小麦にお勧めしたい逸品 \\n\\n言わずと知れた北海道を代表する、はるゆたか小麦。 \\n小麦粉本来の香ばしい香り、豊かな味わい、焼き上げた時のもちもちとした食感とふっくらとした口当たりが特徴です。北海道産小麦粉の中でも、長く多くの方に愛される国産パン用粉界のレジェンドです。 \\n\\n一般的に、国産小麦粉はうどん作りに適するように品種改良されてきた歴史があります。そのため、グルテン含有量が少なく「薄力粉」や「中力粉」が多く、パン作りには不向きな性質を持っているものがほとんどでした。外国産小麦粉と比較すると、ボリュームが出にくいという点が大きな欠点となっていました。 \\nはるゆたか小麦は、そんな国産小麦の課題を克服すべく開発された、貴重な「強力小麦粉」です。他の国産小麦に比べてグルテン含有量が高いため、パン作りに適しているのが特徴です。 \\n\\n「はるゆたかブレンド」は、はるゆたか小麦を50％以上使用し、はるゆたかの製パン性を損なわず、独特の甘み・香りを引き出すようブレンドしました。「上品なきめの細かさ」「口溶けの良さ」に秀でており、十数年以上にわたって全国のパン屋さんから大好評をいただいております。 \\nぜひ、はるゆたかブレンドで、本格的なパン作りに挑戦してみてください。 \\n\\n灰分　0.39％ / 蛋白　11.2％\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 パン 国産 北海道 はるゆたか ブレンド 自宅用 北海道 豊浦町 送料無料

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北海道産菓子用粉の定番「ドルチェ」 \\n\\n北海道産「きたほなみ」を中心に道産小麦を100％使用した薄力粉です。 \\n低タンパク質の薄力粉でありながら、パサつきを感じさせない、しっとりとした食感が魅力。素材本来の味を引き立て、ほんのり甘い小麦の香りが特徴です。 \\nこれから北海道産小麦粉でお菓子作りを始めたいという方にもおすすめの薄力粉です。 \\n\\n北海道産小麦の持つ味わい深さで、生地そのものに深みを与え、クッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子だけでなく、スポンジケーキやシフォンケーキ、さらには和菓子まで、幅広いお菓子作りに活躍します。 \\nぜひ一度、その違いを味わってみてください。 \\n\\n灰分　0.28% / 蛋白　9.8%\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\n ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 薄力粉 国産 北海道 江別製粉 ドルチェ お菓子 菓子 きたほなみ 自宅用 北海道 豊浦町 送料無料

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北海道産菓子用粉の定番「ドルチェ」 \\n\\n北海道産「きたほなみ」を中心に道産小麦を100％使用した薄力粉です。 \\n低タンパク質の薄力粉でありながら、パサつきを感じさせない、しっとりとした食感が魅力。素材本来の味を引き立て、ほんのり甘い小麦の香りが特徴です。 \\nこれから北海道産小麦粉でお菓子作りを始めたいという方にもおすすめの薄力粉です。 \\n\\n北海道産小麦の持つ味わい深さで、生地そのものに深みを与え、クッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子だけでなく、スポンジケーキやシフォンケーキ、さらには和菓子まで、幅広いお菓子作りに活躍します。 \\nぜひ一度、その違いを味わってみてください。 \\n\\n灰分　0.28% / 蛋白　9.8%\\n\\n【保存方法】\\n直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。\\n\\n【注意事項】\\n※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦粉 薄力粉 国産 北海道 ドルチェ お菓子 菓子 きたほなみ 自宅用 北海道 豊浦町 送料無料

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